BAB I PENDAHULUAN. terpisahkan dari pembangunan pertanian secara umum dan bertujuan untuk

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pembangunan sub sektor peternakan merupakan bagan yang tdak terpsahkan dar pembangunan pertanan secara umum dan bertujuan untuk menngkatkan pendapatan dan taraf hdup masyarakat, memperluas lapangan kerja dan kesempatan berusaha serta memenuh kebutuhan pangan dan gz yang sesua. Hal n juga sejalan dengan Kebjakan Revtalsas Pertanan, Perkanan dan Kehutanan yang telah dcanangkan oleh Pemerntah. Besarnya potens sumber daya alam yang dmlk Indonesa memungknkan pengembangan subsektor peternakan sehngga menjad sumber pertumbuhan baru perekonoman Indonesa. Vs pembangunan peternakan adalah pertanan berkebudayaan ndustr, dengan landasan efsens, produktvtas, dan berkelanjutan. Peternakan masa depan dhadapkan pada perubahan mendasar akbat perubahan ekonom global, perkembangan teknolog bologs, berbaga kesepakatan nternasonal, tuntutan produk, kemasan produk, dan kelestaran lngkungan. Konkrtnya, peternakan Indonesa akan bersang ketat dengan peternakan negara lan, untuk tu perlu mendorong peternak agar tetap mampu bersang bak pada skala lokal, regonal dan nasonal maupun nternasonal. Salah satu usaha buddaya peternakan yang sekarang n banyak dkembangkan untuk memenuh kebutuhan gz adalah sap perah. Konds geografs, ekolog, dan kesuburan lahan d beberapa wlayah Indonesa memlk 1

2 2 karakterstk yang cocok untuk pengembangan agrbsns peternakan sap perah. Selan tu, dar ss permntaan, produks susu dalam neger mash belum mencukup untuk menutup kebutuhan konsums dalam neger. Saat n produks dalam neger baru bsa memasok tdak lebh dar 30% dar permntaan nasonal, ssanya 70% berasal dar mpor. Produks susu nasonal belum mampu memenuh seluruh kebutuhan konsums dan mpor susu akan terus menngkat, sehngga perlu penngkatan populas dan efsens produks susu serta dversfkas ternak perah. Ketdaksembangan produks dengan permntaan konsumen dalam waktu yang lama menyebabkan penurunan populas beberapa jens ternak dan sentra pengembangannya d Indonesa, khususnya terhadap sap perah. Keadaan n merupakan peluang dan tantangan dalam rangka otonom daerah untuk mengupayakan pengembangan komodt peternakan dan sumber daya alam (SDA) yang berbass lokal dan sumber daya manusa (SDM) serta sumber daya buatan yang terseda. Propns Jawa Tengah menympan potens peternakan yang sangat besar bak potens ternak, lahan, sumber daya manusa dan potens agroklmat wlayah yang beragam yang memungknkan bag pengembangan berbaga jens komodt ternak, sehngga sudah sepantasnya pembangunan d bdang peternakan menjad tumpuan perekonoman masyarakat d Propns Jawa Tengah. Program pembangunan d Sub Bdang Peternakan selama n telah membawa Propns Jawa Tengah sebaga salah satu penyangga utama kebutuhan susu segar untuk kebutuhan ndustr perusahaan susu sebesar ton per tahun atau 16,12 % dar kebutuhan nasonal (Drektorat Jenderal Peternakan, 2002). Selama n d Propns Jawa Tengah, Kabupaten Boyolallah yang menopang kebutuhan ndustr pengolahan susu (IPS) untuk wlayah Jawa Tengah,

3 3 Yogyakarta maupun Jakarta. Susu Boyolal juga memenuh kebutuhan susu segar d wlayah sektar Kabupaten tu sendr, sepert Solo, Klaten, dan Semarang. Adapun produks susu sap d Kabupaten Boyolal dapat d lhat pada tabel 1.1 berkut n. Tabel 1.1 Produks Susu Sap Kabupaten Boyolal Tahun Tahun Produks susu (lter) Sumber : Statstk Peternakan dan Perkanan, 2007 Selama kurun waktu produks susu sap d Kabupaten Boyolal mengalam fluktuas, dengan produks susu yang palng tngg pada tahun 2003 yang mencapa lter. Sedangkan produks susu d tahun 2007 berjumlah lter yang mengalam penurunan dar tahun sebelumnya. Populas sap perah d Kabupaten Boyolal sekarang n kurang lebh ekor dengan produks susu 60 rbu lter sampa 75 rbu lter per har (Badan Statstk Peternakan dan Perkanan Jawa Tengah, 2007). Kabupaten Boyolal merupakan lokas pengembangan ternak sap perah karena berdasarkan pertmbangan kesesuaan agroklmat wlayah. Hal n ddasarkan bahwa wlayah Kabupaten Boyolal mempunya klm yang representatve untuk mengembangkan ternak sap perah yakn suhu dngn, terseda lahan yang cukup sebaga bass ekolog untuk mengembangkan

4 4 peternakan dan mempunya sumber hjauan serta lmbah pertanan yang cukup sebaga bahan makanan ternak perah sehngga sudah sepantasnya pembangunan d bdang peternakan menjad tumpuan perekonoman masyarakat d Kabupaten Boyolal. Keberhaslan usaha ternak sap perah tergantung beberapa faktor sebaga berkut: (1) sumber daya manusa, bahwa efesens usaha ternak tergantung dar peternak tu sendr dalam katannya dengan penguasaan lmu pengetahuan, keteramplan, dan teknolog pengelolaan secara efesen, (2) sumber daya alam, bahwa pengadaan bahan makanan berupa hjauan dan penguat memerlukan sumber daya alam yang memada, ternak perah memerlukan bahan makanan hjauan dalam jumlah yang cukup banyak, maka perlu persedaan lahan yang cukup, (3) sarana penunjang, sepert dukungan dar phak pemerntah dan swasta. Peneltan n memfokuskan pada upaya untuk menngkatkan produks susu sap perah terutama berkatan dengan pengaruh faktor produks atau nput jumlah pakan konsentrat dan jumlah pakan hjauan terhadap produks susu sap d Desa Tambak, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolal, Jawa Tengah. 1.2 Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang dkemukakan d atas, maka rumusan masalah dalam peneltan n adalah bagamanakah pengaruh jumlah pakan konsentrat dan jumlah pakan hjauan terhadap hasl produks susu sap d Desa Tambak, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolal, Jawa Tengah Tahun 2008.

5 5 1.3 Tujuan Peneltan Tujuan dar peneltan n adalah untuk mengetahu pengaruh jumlah pakan konsentrat dan jumlah pakan hjauan terhadap hasl produks susu sap d Desa Tambak, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolal, Jawa Tengah Tahun Manfaat Peneltan Hasl peneltan n dharapkan dapat bermanfaat bag : 1. Pemerntah Daerah supaya dapat memberkan jamnan terhadap bbt sap perah yang dsedakan memlk kualtas yang bak sehngga dapat menngkatkan kemampuan berproduks susu. 2. Peternak sap agar tdak memelhara sap-sap perah yang tdak produktf. Artnya, hanya memelhara sap-sap perah nduk laktas (sap-sap perah yang sedang berproduks susu dan kerng kandang). 1.5 Stud Terkat Dengan adanya nformas dan stud yang mash sedkt mengena peternak sap perah, maka penuls juga menggunakan stud-stud lan yang mash berkatan dengan pertmbangan peternak dalam memproduks susu sap perah. Suslo (2005) melakukan peneltan dengan topk Pengaruh Pakan dan Tenaga Kerja Terhadap Produks Susu Sap Perah. Peneltan tersebut menggunakan fungs produks Cobb-Douglas. Dar hasl peneltannya

6 6 menunjukkan bahwa pakan hjauan, pakan katul dan pakan konsentrat berpengaruh postf dan sgnfkan terhadap produks susu sap perah d wlayah Kecamatan Jatnom, Kabupaten Klaten. Sedangkan tenaga kerja, khususnya jam kerja efektf untuk mengelola sap laktas berpengaruh postf dan sgnfkan terhadap produks susu sap perah d wlayah Kecamatan Jatnom, Kabupaten Klaten. Stud yang dlakukan oleh Syafrudn Mandaka dan Hutagaol (2005) melakukan peneltan dengan topk Analss Fungs Keuntungan, Efsens Ekonom dan Kemungknan Skema Kredt Bag Pengembangan Skala Usaha Peternakan Sap Perah Rakyat d Kelurahan Kebon Pedes, Kota Bogor. Peneltannya menggunakan alat analss berupa model fungs keuntungan Unt Output Prce Proft Functon (UOP) dan analss pendapatan serta cashflow. Dar hasl peneltannya menunjukkan bahwa usaha peternakan sap perah skala kecl relatf kurang menguntungkan dbandngkan dengan usaha peternakan skala menengah dan besar. Peternak d wlayah tersebut umumnya memlk kecenderungan yang sama dalam tekns produks maupun baya produks dan hanya nput tetap berupa jumlah nduk produktf yang berpengaruh nyata pada tngkat kepercayaan d atas 75 persen. Skala usaha ekonom peternakan sap perah rakyat berada pada konds decreasng returns to scale dmana penambahan nput tetap (jumlah nduk produktf dan pengalaman beternak) menyebabkan kenakan keuntungan usaha ternak yang semakn menurun dalam jangka panjang. Nuraen dan Purwanta (2006) melakukan peneltan dengan topk Potens Sumber Daya dan Analss Pendapatan Usaha Peternakan Sap Perah d

7 7 Kabupaten Snja. Peneltan n bertujuan: (1) untuk mengetahu potens sumberdaya alam, sumberdaya manusa dan sarana penunjang, (2) Untuk mengetahu besarnya pendapatan yang dterma oleh peternak sap perah d Kabupaten Snja. Populas dalam peneltan adalah semua peternak yang memelhara sap perah d Kecamatan Snja Barat berjumlah 40 orang dan seluruhnya djadkan sampel (samplng jenuh). Hasl peneltan menunjukkan: (1) potens sumber daya alam, sumber daya manusa dan sarana penunjang mendukung pengembangan usaha peternakan sap perah d Kabupaten Snja, (2) Keuntungan yang dperoleh peternak dar pengembangan usaha sap perah d Kabupaten Snja sudah menguntungkan. Keuntungan yang dperoleh peternak sap perah dalam satu kal perode produks sebesar Rp ,00/masa laktas, namun keuntungan tersebut mash dbawah Upah Mnmum Provns sebesar Rp ,-/bulan. Waluya (2007) melakukan peneltan dengan topk Analss Usaha Ternak Sap Perah d Kecamatan Baturaden Kabupaten Banyumas. Peneltan yang dlakukan d Desa Kemutug Lor dan Desa Karangsalam Kecamatan Baturaden Kabupaten Banyumas n mengkaj tentang usaha ternak sap perah. Peneltan n bertujuan : 1. untuk mengetahu perbedaan konds fsk d desa Kemutug Lor dan desa Karangsalam berpengaruh terhadap produks susu, 2. untuk megetahu cara pengelolaan sap perah berpengaruh terhadap produks susu, 3. untuk mengetahu seberapa besar sumbangan pendapatan dar usaha ternak sap perah terhadap pendapatan total keluarga peternak. Hasl peneltan produks susu rata-rata d daerah cukup ar (Desa Kemutug Lor sebesar 7,5 lter/ekor/har) lebh tngg dar pada d daerah kurang ar (Desa Karangsalam sebesar 7 lter/ekor/har). In berart

8 8 bahwa ketersedaan ar berpengaruh terhadap produktvtas susu. Selan tu, sebagan besar peternak sap perah d Desa Kemutug Lor (44,44 %) dan Desa Karangsalam (60 %) termasuk usa muda, dan sebagan besar peternak d Desa Kemutug Lor (52,78 %) dan Karangsalam (50 %) termasuk penddkan rendah. 1.6 Hpotess Berdasarkan rumusan masalah datas, maka dalam peneltan n dgunakan hpotess sebaga berkut : a. Jumlah pakan konsentrat mempunya pengaruh postf dan sgnfkan terhadap hasl produks susu sap d Desa Tambak, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolal, Jawa Tengah Tahun b. Jumlah pakan hjauan mempunya pengaruh postf dan sgnfkan terhadap hasl produks susu sap d Desa Tambak, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolal, Jawa Tengah Tahun Defns Operasonal Dalam peneltan n dkemukakan defns operasonal varabel-varabel tersebut adalah sebaga berkut : 1. Produks susu sap adalah jumlah produks susu sap perah yang dhaslkan seluruh sap laktas yang dmlk oleh seorang peternak. Satuan produks susu sap perah dnyatakan dalam lter per har.

9 9 2. Jumlah pakan konsentrat adalah salah satu unsur pakan yang dperlukan sap perah dan dberkan 2 kal dalam 1 har. Pakan konsentrat mengandung kadar energ dan proten tngg serta serat kasarnya rendah, snya merupakan campuran bj-bjan, dedak, bungkl, kacang tanah dan berbaga umb, dnyatakan dalam satuan klogram (kg) per har. 3. Jumlah pakan hjauan adalah rumput gajah atau rumput raja yang langsung dberkan kepada sap. Bahan pakan rumput gajah atau rumput raja n tdak dcampur dengan bahan pakan yang lan, dnyatakan dalam satuan klogram (kg) per har. 1.8 Metode Peneltan Lokas dan Waktu Peneltan Peneltan dlakukan d Desa Tambak, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolal, Jawa Tengah. Pemlhan lokas ddasarkan pada pertmbangan bahwa lokas tersebut merupakan salah satu penghasl susu sap d Kecamatan Mojosongo. Peneltan n dlakukan pada bulan Desember Satuan Pengamatan dan Satuan Analss Satuan analss adalah peternak susu sap yang tergabung dalam kelompok peternak d Desa Tambak, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolal, Jawa Tengah. Dalam peneltan n satuan pengamatan adalah peternakan sap perah d Desa Tambak, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolal, Jawa Tengah.

10 Teknk Pengamblan Sampel Mengngat populas peneltan n banyak maka untuk efesens waktu, baya dan tenaga dlakukan samplng terhadap populas yang danggap mewakl populas secara keseluruhan dalam peneltan. Sampel peneltan n dtentukan dengan menggunakan Smple Random sample (sampel acak sederhana). Sebuah sampel dar populas mempunya kesempatan yang sama untuk dplh sebaga sampel. Haslnya devaluas secara obyektf. Faktor obyektf bebas yatu pengaruh dar subyektvtas penelt ataupun orang lan. Jumlah populas (N) sebanyak 392 KK yang terbag dalam 17 kelompok masyarakat (Padukuhan) yang masng-masng beranggotakan rata-rata 23 KK. Dar 17 Padukuhan dambl secara acak tap Padukuhan 2 responden sehngga sampel dalam peneltan n adalah 35 KK / 35 responden Metode Pengumpulan Data a. Data Prmer Data prmer adalah data yang dperoleh secara langsung dar objek yang dtelt dengan cara mengajukan pertanyaan dan wawancara dengan para responden. Data yang merupakan data prmer adalah data tentang jumlah sap, jumlah tenaga kerja, jumlah pakan konsentrat dan jumlah pakan hjauan. Data prmer melput: 1. Wawancara (ntervew) berdasarkan kusoner Wawancara berdasarkan kusoner yatu melakukan dalog dan tanya jawab secara langsung kepada responden dengan cara

11 11 mengajukan daftar pertanyaan kepada responden yang telah dsapkan terlebh dahulu. 2. Observas Observas yatu metode pengumpulan data dengan cara mennjau secara langsung terhadap objek yang dtelt. b. Data Sekunder Data sekunder adalah data yang dperoleh secara tdak langsung, msalnya dar lembaga atau swasta yang erat katannya dengan masalah data dalam peneltan n. Data pelengkap dperoleh melalu stud pustaka dan dar berbaga publkas yang berkatan dengan objek peneltan n Metode Analss Data Untuk mendeteks fungs produks, maka dgunakan model fungs produks Cobb- Douglas. Model fungs produks Cobb-Douglas drumuskan sebaga berkut (Sugyanto, 1995: 92) : Q = AL α K β Keterangan: Q = Jumlah produks K = Jumlah modal L A α = Jumlah tenaga kerja = Efsens tekns = Elaststas produks terhadap modal

12 12 β = Elaststas produks terhadap tenaga kerja. Dalam pengujan varabel bebas yatu jumlah pakan konsentrat dan jumlah pakan hjauan secara ndvdu berpengaruh terhadap varabel tdak bebas yatu produks susu sap, ceters parbus. Dengan kata lan pengujan n untuk mengetahu efsens pengaruh faktor produks (nput) yang dgunakan dalam usaha ternak susu sap. Hubungan matemats antara varabel bebas (ndependent varable) dengan varabel tdak bebas (dependent varable) dalam peneltan n dformulaskan sebaga berkut : Y = f(x 1, X 2 )...(1.1) Keterangan : Y = produks susu sap (lter/har) X 1 = jumlah pakan konsentrat (kg/har) X 2 = jumlah pakan hjauan (kg/har). Dar fungs matemats tersebut, dapat dartkan bahwa produks susu sap (Y) merupakan fungs dar X 1, X 2 d atas. Dengan kata lan produks susu sap (Y) dpengaruh jumlah pakan konsentrat dan jumlah pakan hjauan, ceters parbus. Dalam peneltan n fungs produks tersebut pemakaannya menjad bentuk : Y = b 0 X 1 b1 X 2 b2 e u...(1.2) Model untuk pendugaan dar persamaan d atas dubah menjad bentuk lnear berganda yatu :

13 13 Log Y = Log b 0 + b 1 LogX 1 + b 2 LogX 2 + u...(1.3) Keterangan : Y b 0 = jumlah produks susu sap (lter/har) = konstanta X 1 = jumlah pakan konsentrat (kg/har) X 2 = jumlah pakan hjauan (kg/har) b 1, b 2 = koefsen regres nput untuk X 1,X 2 e = u = varabel pengganggu. Setelah tu data dmasukkan ke dalam model fungs produks, kemudan baru dlakukan regres secara Ordnary Least Square (OLS) untuk memperoleh nla dar parameter yang dcar lebh lanjut. Selanjutnya dlakukan pengujan secara statstk yang melput uj t (secara ndvdu), uj F (secara keseluruhan) dan koefsen determnas (R 2 ). 1. Uj t Uj n dgunakan untuk melhat apakah secara ndvdu varabel ndependen berpengaruh terhadap varabel dependen. Pengujan n dawal dengan menyusun hpotess nol. H 0 yatu hpotess yang menyatakan bahwa secara ndvdu varabel ndependen tdak berpengaruh terhadap varabel dependen pada tngkat

14 14 kepercayaan tertentu. Uj statstk yang dgunakan adalah uj hpotess dengan pendekatan uj sgnfkans t. 2003: 129) : Nla t-htung dapat dperoleh dengan rumus sebaga berkut (Gujarat, t = ˆ b -b se( ˆ b ) bˆ -b = se( bˆ ) * bˆ - 0 = se( bˆ ) bˆ = se( bˆ ) d mana : t bˆ : Nla t-htung : Estmator * b : Nla b menurut H 0 b : Parameter se ˆ b ) : Estmated standard error of estmator. ( Untuk mencar nla krts t atau nla tabel t dengan cara melhat tabel t. Dalam tabel t kta harus menentukan terdahulu nla degree of freedom (df), dengan rumus : df = n-k. Pada tngkat sgnfkans tertentu, maka : d mana : 1. Nla krts t = t tabel = ta, n- k (two-tal test) 2. Nla krts t = t tabel = ta, n- k (one-tal test). t a : Nla krts t yang dperoleh dar tabel t untuk tngkat sgnfkans 2 2 a 2

15 15 t a : Nla krts t yang dperoleh dar tabel t untuk tngkat sgnfkans α n k : Jumlah observas : Jumlah parameter yang destmas, dmana salah satunya merupakan ntercept. Dengan derajat kepercayaan tertentu, basanya nla t htung dbandngkan dengan nla t tabel. Apabla nla t htung > t tabel, maka keputusannya adalah H 0 dtolak. Dengan kata lan, secara ndvdu varabel ndependen berpengaruh terhadap varabel dependen. Apabla nla t htung < t tabel, maka H 0 dterma atau dengan kata lan varabel ndependen tdak berpengaruh terhadap varabel dependen secara ndvdu. 2. Uj F (global) Uj F n dgunakan untuk melhat apakah secara keseluruhan varabel ndependen berpengaruh terhadap varabel dependen. Pengujan n dlakukan dengan membandngkan nla F htung dengan F tabel pada tngkat kepercayaan tertentu. Hpotess pengamblan keputusan untuk uj F adalah : H 0 : β 1 = β 2 =.= β = 0 d mana : β : Koefsen regres ke. Ada hubungan erat antara koefsen determnas dan uj F. Uj F merupakan suatu ukuran art keseluruhan dar regres yang dtaksr, juga merupakan pengujan sgnfkan dar koefsen determnas. Dengan kata lan, menguj hpotess nol adalah ekuvalen dengan menguj hpotess nol koefsen determnas atau R 2 (populas) adalah nol (Gujarat, 2003: 258).

16 : 258) : Nla F htung dapat dtentukan dengan rumus sebaga berkut (Gujarat, F = ESS /( k-1) RSS /( n- k) = n- k k-1 ESS RSS = n- k ESS n- k ESS / TSS = k-1 TSS- ESS k-1 ( TSS- ESS) / TSS n- k ESS / TSS k-1 1- ( ESS / TSS) n- k R k-1 1- R 2 = = 2 2 R /( k-1) = 2 (1- R ) /( n- k) d mana : R 2 : Koefsen determnas k : Jumlah parameter yang destmas, salah satunya merupakan ntercept n : Jumlah observas. Untuk memperoleh nla F tabel dapat dketahu dengan melhat tabel F dstrbuton, yatu dengan menentukan nla df numerator N1 dengan rumus df = k-1 dan df denomnator N2 dengan rumus df = n-k. Krtera pengamblan keputusan untuk uj F adalah apabla nla F htung > F tabel, maka H 0 dtolak, berart varabel ndependen secara keseluruhan berpengaruh terhadap varabel dependen. Jka nla F htung < F tabel, maka H 0 dterma, berart varabel ndependen secara keseluruhan tdak berpengaruh terhadap varabel dependen.

17 17 3. Koefsen Determnas (R 2 ) Koefsen determnas (R 2 ) dgunakan untuk melhat seberapa besar varas perubahan varabel dependen yang dapat djelaskan oleh varabel ndependen. Nla R 2 dapat dperoleh menggunakan rumus sebaga berkut: 2 ESS RSS R = = 1 - TSS TSS d mana : TSS ESS RSS : Total Sum of Squares : Explaned Sum of Squares : Resdual Sum of Squares. Tahapan selanjutnya adalah melhat apakah hasl regres d atas sudah memenuh krtera Best Lner Unbased Estmators (BLUE). Untuk melhatnya maka perlu dlakukan beberapa pengujan terhadap pelanggaran asums klask yang melput : multkolneartas dan heteroskedaststas (Gujarat, 2003: 153). a. Multkolneartas Multkolneartas dgunakan untuk melhat adanya hubungan d antara varabel-varabel ndependen dalam model regres. Untuk melhat hubungan tersebut menggunakan metode auxlary regresson. Kemudan nla F dar auxlary regresson dbandngkan dengan F tabel. Krtera pengamblan keputusannya adalah jka F htung > F tabel, maka varabel ndependen tertentu mempunya korelas dengan varabel ndependen yang lan dengan demkan terjad multkolneartas. Apabla F htung < F tabel,

18 18 maka tdak ada korelas antara varabel ndependen dengan varabel ndependen yang lan dengan demkan tdak ada multkolneartas. b. Heteroskedaststas Artnya bahwa varas resdual tdak untuk semua pengamatan. Heteroskedaststas bertentangan dengan salah satu asums dasar regres lnear, yatu bahwa varas resdual sama untuk pengamatan. Jka terjad heteroskedaststas maka penaksr yang dperoleh tdak efsen, meskpun penaksr yang dperoleh tdak bas dan konssten. Dalam kasus n untuk pengujan heteroskedaststas menggunakan Whte s General Heteroscedastcty Test. Langkah yang harus dlakukan dalam Whte s General Heteroscedastcty Test adalah dengan melakukan regres OLS dar model awal dan kemudan hasl resdual (e ) dar regres tersebut dkuadratkan. Kemudan dlakukan regres OLS antara Log dar resdual kuadrat (e 2 ) (sebaga varabel dependen) dengan Log dar setap varabel penjelas atau varabel ndependen d dalam model. Jka nla chsquare mengandung nla krts ch-square pada level sgnfkan yang sudah dtentukan, maka terdapat heteroskedaststas. Jka tdak mengandung nla krts ch-square maka tdak terdapat heteroskedaststas. Pengamblan keputusan : 1. Jka probabltas Obs*R-Square > 0,05 maka tdak terdapat penyakt heteroskedaststas. 2. Jka probabltas Obs*R-Square < 0,05 maka terdapat penyakt heteroskedaststas.

19 Sstematka Penulsan Sstematka penulsan dalam peneltan n dbag dalam beberapa bab secara umum pembagan bab tersebut adalah sebaga berkut: BAB I PENDAHULUAN Pada bab n mengemukakan mengena latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan peneltan, manfaat peneltan, stud terkat, hpotess, defns operasonal, metode peneltan dan sstematka penulsan. BAB II LANDASAN TEORI Pada bab n menjelaskan tentang teor-teor yang akan dgunakan untuk menganalss data yang dkumpulkan guna memecahkan permasalahan yang telah drumuskan. BAB III GAMBARAN UMUM PROFIL DAERAH PENELITIAN Bab n bers konds umum lokas peneltan dan kelompok peternak d Desa Tambak, Kecamatan Mojosongo, Kabupaten Boyolal, Jawa Tengah. BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Dalam bab n akan dsampakan hasl dan analss hasl peneltan. Analss hasl menggunakan analss statstk sederhana. BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Pada bab n bers kesmpulan dan mplkas dar seluruh analss dalam peneltan dan sekalgus akan memuat saran-saran yang muncul dalam peneltan n.