ADLN - Perpustakaan Universitas Airlangga DAFTAR ISI

Transkripsi

1 DAFTAR ISI RINGKASAN... iv SUMMARY... vi KATA PENGANTAR... viii DAFTAR ISI... x DAFTAR GAMBAR... xii DAFTAR TABEL... xiii DAFTAR LAMPIRAN... xiv I. PENDAHULUAN Latar Belakang Tujuan Manfaat... 3 II TINJAUAN PUSTAKA Biologi Udang Vannamei Klasifikasi Udang Vannamei Morfologi Penyebaran dan Lingkungan Hidup Pakan dan Kebiasaan Makan Manajemen Pakan Udang Vannamei Pemilihan Jenis Pakan Cara Pemberian Pakan Blind Feeding Demand Feeding Pengecekan Anco III PELAKSANAAN Tempat dan Waktu Metode Kerja Metode Pengumpulan Data Data Primer ix

2 3.3.2 Data Sekunder IV HASIL DAN PEMBAHASAN Keadaan Umum Lokasi Praktek Kerja Lapang Sejarah Berdirinya CV Gram Mas Lokasi Perusahaan Struktur Organisasi Sarana dan Prasarana Sarana A. Sumber Air B. Petak Pembesaran C. Konstruksi Petak Pembesaran D. Aerasi E. Pompa Air Elektrik F. Jembatan Ancho G. Peralatan H.Tenaga Listrik Prasarana A. Bangunan B. Transportasi C. Jalan D. Komunikasi Kegiatan Umum di Lokasi Persiapan A. Pemilihan Pakan B. Penyimpanan Pakan Manajemen Pemberian Pakan A. Program Pakan Bulan Pertama (Blind feeding) B. Program Pakan Berdasarkan Kebutuhan Udang (Demand Feeding) Pengambilan Sampel Udang Analisis Manajemen Pakan dan Pertumbuhan Udang...39 x

3 4.3.5 Analisis hasil Panen Permasalahan dalam Manajemen Pemberian Pakan BAB V SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xi

4 DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Morfologi Udang Vannamei Struktur Organisasi CV. Garam Mas, Tuban, Jawa Timur Tandon Petak Kincir Air Bangunan untuk Menyimpan Pakan Manajemen Pakan Budidaya Udang Vannamei Intensif di CV. Garam Mas Gudang Penyimpanan Pakan CV. Garam Mas Pemberian Pakan (Feeding) di Tambak Pembesaran Udang Vannamei CV. Garam Mas Pengecekan Anco Penimbangan Sampel Anco Pengambilan sampel udang vannamei di CV. Garam Mas xii

5 DAFTAR TABEL Tabel 1. Kesesuaian Nomor Pakan dengan Mean Body Weight (MBW) Udang Vannamei (L. vannamei) Kesesuaian Kandungan Nutrisi dengan Nomor Pakan yang Digunakan di CV Garam Mas Kandungan Feed Aditive Standart Pakan Program Blind Feeding Per Ekor Benur dengan Kepadatan > 120 Ekor/ m Persentase Pemberian Pakan di Anco dan Lama Cek Anco Penambahan dan Pengurangan Jumlah Pakan/Hari Berdasarkan Score Anco Pengaturan Pemberian Pakan Setelah Melihat Respon Udang terhadap Pakan di Anco di Balai Besar Budidaya Air Payau Jepara Berat Rata-rata (MBW), Size dan Feeding Rate (FR) Udang pada Petak Tambak CV. Garam Mas Analisis Hasil Panen Udang pada Petak 3-8 Tambak CV. Garam Mas Target Biomas Udang, Team Kerja Sama Teknis PT Suri Tani Pemuka-Japfa Comfeed di Tambak CV. Gram Mas xiii

6 DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Peta Lokasi Praktek Kerja Lapang. 48 xiv