INDUSTRI PENGOLAHAN DAN

Transkripsi

1 6. INDUSTRI PENGOLAHAN DAN AIR MINUM 6.1. INDUSTRI PENGOLAHAN Industri pengolahan menjadi salah satu roda perekonomian yang mempunyai kemampuan cukup besar dalam menghasilkan nilai tambah barang dan menyerap tenaga kerja. Perusahaan/ Usaha Industri di sini adalah suatu unit (kesatuan) produksi yang terletak disuatu tempat tertentu yang melakukan kegiatan mengubah suatu barang baik secara mekanik maupun kimia atau mengubah barang yang nilainya rendah menjadi barang yang tinggi nilainya sehingga menjadi barang/benda produk yang sifatnya menjadi lebih dekat kepada pemakai akhir. Termasuk kedalam sektor ini adalah perusahaan/usaha yang melakukan kegiatan jasa industri dan pekerjaan perakitan (asembling) dari suatu bagian industri. Berdasarkan pendekatan jumlah tenaga kerja, industri pengolahan diklasifikasikan ke dalam 4 kelompok berikut : 1. Kelompok Industri Besar yaitu perusahaan industri yang mempunyai tenaga kerja 100 orang lebih. 2. Kelompok Industri Sedang yaitu perusahaan industri yang mempunyai tenaga kerja antara 20 sampai dengan 99 orang. 3. Kelompok Industri Kecil yaitu perusahaan industri yang mempunyai tenaga kerja antara 5 sampai dengan 19 orang. 4. Untuk Industri Rumahtangga yaitu perusahaan industri yang mempunyai tenaga kerja hanya antara 1 sampai dengan 4 orang. Sampai dengan tahun 2011 menurut catatan BPS, jumlah perusahaan industri besar dan sedang yang sudah beroperasi secara komersial di Kabupaten Subang tercatat sebanyak 32 buah, dengan jumlah tenaga kerja sebanyak orang. Dibandingkan dengan keadaan tahun 2010 jumlah industri besar dan sedang menunjukkan penurunan, namun penyerapan tenaga kerjanya meningkat. Berdasarkan data pada tabel dan tabel diketahui bahwa penurunan jumlah industri besar dan sedang yang terbesar terjadi pada sub sektor Industri makanan dan minuman serta industri kayu dan barang-barang dari kayu. Sedangkan peningkatan tenaga kerja yang terbanyak berada di sub sektor industri tekstil. Selanjutnya berdasarkan catatan Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Subang, jumlah perusahaan industri menurut status penanaman modal adalah sebagai berikut sebanyak perusahaan PMA, perusahaan PMDN, 741 unit perusahaan Non Fasilitas (investasi lebih dari Rp. 200 juta), unit industri kecil formal (investasi kurang dari Rp. 200 juta) dan sebanyak perusahaan non formal. Perkembangan potensi sentra industri kecil dan kerajinan rumah tangga di Kabupaten Subang selama tahun 2012 tidak jauh beda dengan kondisi tahun 2011, walaupun demikian dari sisi tenaga kerja dan nilai produksinya menunjukkan sedikit peningkatan sebagaimana terlihat dari data yang ditampilkan pada tabel AIR MINUM Selain industri di atas, industri penyediaan air minum merupakan salah satu industri vital bagi penduduk untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Ketersediaan air minum yang sehat bagi penduduk secara memadai akan membantu meningkatkan derajat kesehatan masyarakat secara keseluruhan. Di lain pihak perusahaan air minum yang semakin berkembang dan dikelola dengan baik oleh Pemerintah Daerah melalui Perusahan Daerah Air Minum (PDAM) secara langsung akan semakin Subang Dalam Angka Tahun

2 menambah pendapatan asli daerah (PAD) Pemerintah Daerah Kabupaten Subang. Pelanggan air minum yang dikelola oleh PDAM Kabupaten Subang sejak 5 tahun terakhir hingga sekarang jumlahnya terus meningkat. Jika pada tahun 2008 jumlah pelanggan tercatat sebanyak pelanggan, pada tahun 2012 meningkat menjadi pelanggan. Namun demikian, penambahan jumlah pelanggan tersebut seakan-akan tidak diikuti dengan peningkatan produksi air yang dihasilkan, terlebih lagi adanya kebocoran yang cukup besar dan belum teratasi. Semoga di masa mendatang masalah air minum ini dapat segera teratasi dan dapat dinikmati oleh masyarakat Kabupaten Subang yang tersebar di 30 kecamatan. 214 Subang Dalam Angka Tahun 2013

3 Tabel BANYAKNYA PERUSAHAAN INDUSTRI BESAR DAN SEDANG MENURUT KELOMPOK INDUSTRI : TAHUN Table NUMBER OF LARGE AND MEDIUM INDUSTRIAL COMPANIES BY GROUPS IN SUBANG, KODE KELOMPOK INDUSTRI AWAL TAHUN (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 15 Industri makanan dan minuman Industri tekstil Industri Pakaian Jadi Industri kulit, barang dari kulit dan alas kaki Industri kayu dan barangbarang dari kayu tidak termasuk furniture) dan barang-barang anyaman dari rotan, bambu dsj. Industri kertas, barang dari kertas dan sejenisnya Industri kimia dan barangbarang dari bahan kimia. Industri karet, barang dari karet dan barang dari plastik. Industri mesin dan peralatannya. Industri Alat angkut, selain kendaraan bermotor roda 4 atau lebih Industri furniture dan industri pengolahan lainnya Daur Ulang JUMLAH Sumber : Badan Pusat Statistik Kabupaten Subang *) Data 2012 belum tersedia Subang Dalam Angka Tahun

4 Tabel BANYAKNYA TENAGA KERJA INDUSTRI BESAR DAN SEDANG : MENURUT KELOMPOK INDUSTRI TAHUN Table NUMBER OF LARGE AND MEDIUM INDUSTRIES EMPLOYMENT BY GROUPS IN SUBANG, KODE KELOMPOK INDUSTRI AWAL TAHUN (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 15 Industri makanan dan minuman Industri tekstil Industri Pakaian Jadi Industri kulit, barang dari kulit dan alas kaki Industri kayu dan barang0barang dari kayu tidak termasuk furniture) dan barang0barang anyaman dari rotan, bambu dsj. Industri kertas, barang dari kertas dan sejenisnya. Industri kimia dan barang0barang dari bahan kimia. Industri karet, barang dari karet dan barang dari plastik. Industri mesin dan peralatannya. Industri Alat angkut, selain kendaraan bermotor roda 4 atau lebih Industri furniture dan industri pengolahan lainnya Daur Ulang JUMLAH Sumber : Badan Pusat Statistik Kabupaten Subang *) Data 2012 belum tersedia 216 Subang Dalam Angka Tahun 2013

5 Tabel RATA-RATA BANYAKNYA TENAGA KERJA PER PERUSAHAAN : INDUSTRI BESAR DAN SEDANG MENURUT KELOMPOK INDUSTRI TAHUN Table AVERAGE OF EMPLOYMENTS PER COMPANY FOR EVERY LARGE AND MEDIUM INDUSTRIES BY GROUPS IN SUBANG, KODE KELOMPOK INDUSTRI AWAL TAHUN (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 15 Industri makanan dan minuman Industri tekstil Industri Pakaian Jadi Industri kulit, barang dari kulit dan alas kaki Industri kayu dan barang0barang dari kayu tidak termasuk furniture) dan barang0barang anyaman dari rotan, bambu dsj. Industri kertas, barang dari kertas dan sejenisnya. Industri kimia dan barang0barang dari bahan kimia. Industri karet, barang dari karet dan barang dari plastik. Industri mesin dan peralatannya. Industri Alat angkut, selain kendaraan bermotor roda 4 atau lebih Industri furniture dan industri pengolahan lainnya Daur Ulang JUMLAH Sumber : Badan Pusat Statistik Kabupaten Subang *) Data 2012 belum tersedia Subang Dalam Angka Tahun

6 Tabel BANYAKNYA UNIT USAHA DIRINCI MENURUTJENIS INDUSTRI : DAN STATUS PENANAMAN MODAL, SAMPAI DENGAN TAHUN 2012 Table NUMBER OF ESTABLISHMENT INDUSTRIES BY INDUSTRIAL TYPES AND BY INVESTATION STATUS IN SUBANG, 2012 JENIS INDUSTRI PMA PMDN NON FASILITAS > 200 JUTA IK FORMAL < 200 JUTA NON FORMAL (1) (2) (3) (4) (5) (6) 1. KIMIA A G R O A. Pangan B. Non Pangan HASIL HUTAN PULP & KERTAS LOGAM, MESIN DAN PEREKAYASAAN ELEKTRONIKA A N E K A TEKSTIL JUMLAH TAHUN TAHUN TAHUN TAHUN Sumber : Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Subang 218 Subang Dalam Angka Tahun 2013

7 Tabel BESARNYA INVESTASI DIRINCI MENURUT JENIS INDUSTRI : DAN STATUS PENANAMAN MODAL SAMPAI DENGAN TAHUN 2012 Table TOTAL INVESTATION BY INDUSTRIAL TYPES AND INVESTATION STATUS IN SUBANG UNTIL 2012 (Jutaan Rupiah/Milions of Rupiahs) JENIS INDUSTRI PMA PMDN NON IK NON FASILITAS FORMAL FORMAL > 200 JUTA < 200 JUTA (1) (2) (3) (4) (5) (6) 1. KIMIA A G R O A. Pangan B. Non Pangan HASIL HUTAN PULP & KERTAS LOGAM, MESIN DAN PEREKAYASAAN ELEKTRONIKA A N E K A TEKSTIL KAB. SUBANG TAHUN TAHUN TAHUN TAHUN Sumber : Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Subang Subang Dalam Angka Tahun

8 Tabel BANYAKNYA TENAGA KERJA DIRINCI MENURUT JENIS : INDUSTRI DAN STATUS PENANAMAN MODAL SAMPAI DENGAN TAHUN 2012 Table NUMBER OF EMPLOYMENT BY INDUSTRIAL TYPES AND INVESTATION STATUS IN SUBANG UNTIL 2012 JENIS INDUSTRI PMA PMDN NON FASILITAS > 200 JUTA IK FORMAL < 200 JUTA NON FORMAL (1) (2) (3) (4) (5) (6) 1. KIMIA A G R O A. Pangan B. Non Pangan HASIL HUTAN PULP & KERTAS LOGAM, MESIN DAN PEREKAYASAAN ELEKTRONIKA A N E K A TEKSTIL KAB. SUBANG TAHUN TAHUN TAHUN TAHUN Sumber : Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Subang 220 Subang Dalam Angka Tahun 2013

9 Tabel POTENSI SENTRA INDUSTRI KECIL DAN KERAJINAN : RUMAH TANGGA DI KABUPATEN SUBANG TAHUN Table SMALL INDUSTRIES POTENCIAL AND HOUSEHOLD INDUSTRIES IN SUBANG, JENIS INDUSTRI UNIT USAHA TENAGA KERJA PRODUKSI (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) PANGAN 1. GULA AREN IKAN ASIN/PINDANG ONCOM/TEMPE TAHU KERUPUK ACI RANGINANG/OPAK ACI AREN/SINGKONG DODOL NENAS TERASI LAINNYA SANDANG 1. PAKAIAN JADI BAHAN BANGUNAN 1. GENTENG BATA MERAH BATAKO GERABAH KERAJINAN UMUM 1. ANYAMAN BAMBU ANYAMAN TIKAR (MENDONG&PANDAN) KERAJINAN ROTAN 4. KERAJINAN KAYU SAPU UYUN KERAJINAN LAINNYA PANDAI BESI DANDANG TEMBAGA KAB. SUBANG TAHUN 2010 TAHUN 2011 TAHUN 2012 UNIT USAHA TENAGA KERJA PRODUKSI Sumber : Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Subang Subang Dalam Angka Tahun

10 Tabel JUMLAH UNIT USAHA, TENAGA KERJA, INVESTASI : DAN PRODUKSI SENTRA INDUSTRI KECIL TAHUN 2012 Table NUMBER OF UNITS, WORKERS, INVESTMENTS AND PRODUCTIONS OF SMALL INDUSTRIES, 2012 JENIS INDUSTRI UNIT USAHA TENAGA KERJA INVESTASI PRODUKSI (1) (2) (3) (4) (5) BATA MERAH BATACO GENTENG GERABAH OPAK / RANGGINANG KERUPUK PISANG KERUPUK ACI MAKANAN SEJ. KRUPUK KUE BASAH PAPAIS DODOL NENAS TEMPE TAHU ONCOM TEPUNG/P.IKAN IKAN ASIN PEMINDANGAN TERASI GULA AREN KUE KERING MIE ACI ACI TAPIOKA/ACI AREN KACANG BALI JUMLAH I Sumber : Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Subang 222 Subang Dalam Angka Tahun 2013

11 Tabel ( Lanjutan ) : Table CONTINUED JENIS INDUSTRI UNIT USAHA TENAGA KERJA INVESTASI PRODUKSI (1) (2) (3) (4) (5) ANYAMAN BAMBU ANYAMAN MENDONG ANYAMAN PANDAN SAPU UYUN KUSEN MEBELAIR MARANGGI UKIRAN KAYU IJUK MADU ANYAMAN ROTAN DANDANG PANDAI BESI TRALIS BESI KOMPOR SPRING BED TAS IMITASI BONEKA PANDA KASUR LANTAI JUMLAH II JUMLAH I JUMLAH II JUMLAH I + JUMLAH II = JUMLAH TAHUN Sumber : Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Subang Subang Dalam Angka Tahun

12 Tabel JUMLAH UNIT USAHA, TENAGA KERJA, INVESTASI : DAN PRODUKSI SENTRA INDUSTRI KECIL PER KECAMATAN TAHUN 2012 Table NUMBER OF UNITS, WORKERS, INVESTMENTS AND PRODUCTIONS OF SMALL INDUSTRIES BY DISTRICT, 2012 KECAMATAN UNIT USAHA TENAGA KERJA INVESTASI PRODUKSI (1) (2) (3) (4) (5) 01. SAGALAHERANG SERANG PANJANG JALANCAGAK CIATER CISALAK KASOMALANG TANJUNGSIANG CIJAMBE CIBOGO SUBANG KALIJATI DAWUAN CIPEUNDEUY PABUARAN PATOKBEUSI PURWADADI CIKAUM PAGADEN PAGADEN BARAT CIPUNAGARA COMPRENG BINONG TAMBAKDAHAN CIASEM PAMANUKAN SUKASARI PUSAKANAGARA PUSAKAJAYA LEGONKULON BLANAKAN KAB. SUBANG Sumber : Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pengelolaan Pasar Kabupaten Subang 224 Subang Dalam Angka Tahun 2013

13 Tabel BANYAKNYA PELANGGAN, PRODUKSI AIR YANG DIHASILKAN : SERTA NYA MENURUT KECAMATAN DI KABUPATEN SUBANG TAHUN 2012 Table NUMBER OF CONSUMERS, WATER DEBITS AND VALUES BY DISTRICT IN SUBANG, 2012 KECAMATAN PELANGGAN PRODUKSI AIR ( M 3 ) (1) (2) (3) (4) 01. SAGALAHERANG SERANG PANJANG JALANCAGAK CIATER CISALAK KASOMALANG TANJUNGSIANG CIJAMBE CIBOGO SUBANG KALIJATI DAWUAN CIPEUNDEUY PABUARAN PATOKBEUSI PURWADADI CIKAUM PAGADEN PAGADEN BARAT CIPUNAGARA COMPRENG BINONG TAMBAKDAHAN CIASEM PAMANUKAN SUKASARI PUSAKANAGARA PUSAKAJAYA LEGONKULON BLANAKAN Susut / Kebocoran ( ) KAB. SUBANG TAHUN TAHUN TAHUN TAHUN Sumber : PDAM Tirta Rangga Kabupaten Subang. Subang Dalam Angka Tahun

14 Tabel JUMLAH AIR MINUM YANG DIDISTRIBUSIKAN SERTA NYA : MENURUT KONSUMEN DI KABUPATEN SUBANG TAHUN 2012 Table TOTAL OF DISTRIBUTED WATER AND ITS VALUE BY CONSUMERS IN SUBANG, 2012 RUMAH TEMPAT RUMAH SAKIT/BADAN KECAMATAN TINGGAL SOSIAL VOLUME VOLUME (M 3 ) (M 3 ) (1) (2) (3) (4) (5) 01. SAGALAHERANG SERANG PANJANG JALANCAGAK CIATER CISALAK KASOMALANG TANJUNGSIANG CIJAMBE CIBOGO SUBANG KALIJATI DAWUAN CIPEUNDEUY PABUARAN PATOKBEUSI PURWADADI CIKAUM PAGADEN PAGADEN BARAT CIPUNAGARA COMPRENG BINONG TAMBAKDAHAN CIASEM PAMANUKAN SUKASARI PUSAKANAGARA PUSAKAJAYA LEGONKULON BLANAKAN KAB. SUBANG TAHUN TAHUN TAHUN TAHUN Sumber : PDAM Tirta Rangga Kabupaten Subang. 226 Subang Dalam Angka Tahun 2013

15 Tabel ( Lanjutan ) : Table CONTINUED KECAMATAN PERUSAHAAN/PERTOKOAN VOLUME (M 3 ) INSTANSI PEMERINTAH VOLUME (M 3 ) (1) (6) (7) (8) (9) 01. SAGALAHERANG SERANG PANJANG JALANCAGAK CIATER CISALAK KASOMALANG TANJUNGSIANG CIJAMBE CIBOGO SUBANG KALIJATI DAWUAN CIPEUNDEUY PABUARAN PATOKBEUSI PURWADADI CIKAUM PAGADEN PAGADEN BARAT CIPUNAGARA COMPRENG BINONG TAMBAKDAHAN CIASEM PAMANUKAN SUKASARI PUSAKANAGARA PUSAKAJAYA LEGONKULON BLANAKAN KAB. SUBANG TAHUN TAHUN TAHUN TAHUN Sumber : PDAM Tirta Rangga Kabupaten Subang. Subang Dalam Angka Tahun

16 Tabel ( Lanjutan ) : Table CONTINUED KECAMATAN VOLUME (M 3 ) UMUM VOLUME (M 3 ) JUMLAH (1) (10) (11) (12) (13) 01. SAGALAHERANG SERANG PANJANG JALANCAGAK CIATER CISALAK KASOMALANG TANJUNGSIANG CIJAMBE CIBOGO SUBANG KALIJATI DAWUAN CIPEUNDEUY PABUARAN PATOKBEUSI PURWADADI CIKAUM PAGADEN PAGADEN BARAT CIPUNAGARA COMPRENG BINONG TAMBAKDAHAN CIASEM PAMANUKAN SUKASARI PUSAKANAGARA PUSAKAJAYA LEGONKULON BLANAKAN KAB. SUBANG TAHUN TAHUN TAHUN TAHUN Sumber : PDAM Tirta Rangga Kabupaten Subang. 228 Subang Dalam Angka Tahun 2013