ANALISIS POTENSI DAN PENGEMBANGAN PARIWISATA DI KOTA TOMOHON SKRIPSI : EKONOMIKA DAN BISNIS

Transkripsi

1 ANALISIS POTENSI DAN PENGEMBANGAN PARIWISATA DI KOTA TOMOHON Oleh: FERDINANDO. C. L. PAAT NIM : SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Ekonomika dan Bisnis Guna Memenuhi Sebagian dari Persyaratan-persyaratan untuk Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi FAKULTAS : EKONOMIKA DAN BISNIS PROGRAM STUDI : ILMU EKONOMI FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2014

2

3

4 FAKULTAS EKONOMIKA DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA Jalan Diponegoro Telp. (0298) , Fax. (0298) , Homepage : feb@uksw.edu PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS KERTAS KERJA Yang bertanda tangan dibawah ini: N a m a : FERDINANDO. C. L. PAAT N I M : Program Studi : ILMU EKONOMI Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa kertas kerja: Judul : Analisis Potensi dan Pengembangan Pariwisata di Kota Tomohon Pembimbing : Prof. Daniel D Kameo, SE.,MA.,Ph.D Tanggal di uji : adalah benar-benar hasil karya saya. Di dalam skrisi ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan atau gagasan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau simbol yang saya aku seolah-olah sebagai tulisan saya sendiri tanpa memberikan pengakuan pada penulis aslinya. Apabila kemudian terbukti bahwa saya ternyata melakukan tindakan menyalin atau meniru tulisan orang lain seolah-olah hasil pemikiran saya sendiri, saya bersedia menerima sanksi sesuai peraturan yang berlaku di Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga, termasuk pencabutan gelar kesarjanaan yang telah saya peroleh. Salatiga, 5 Mei 2014 Yang memberi pernyataan FERDINANDO. C. L. PAAT i

5 ii

6 HALAMAN MOTTO Si Tou Timou Tumou Tou (Manusia baru dapat disebut manusia, jika sudah dapat memanusiakan manusia) -Dr. Sam Ratulangi- iii

7 SARIPATI Pariwisata merupakan salah satu sektor penggerak perekonomian di Kota Tomohon, dengan kata lain pariwisata menjadi salah satu sektor pendorong pertumbuhan ekonomi, sektor pariwisata berpeluang untuk dapat menjadi pendorong pertumbuhan sektor-sektor lainnya, seperti sektor perkebunan, pertanian, perdagangan, perindustrian dan jasa. System pengelolaan dan pengambilan kebijakan yang tepat tentunya akan mempercepat proses pengembangan pariwisata di Kota Tomohon. Pariwisata memberikan dampak yang positif sehingga pemerintah daerah harus mengelola semua potensi pariwisata yang ada di Kota Tomohon, sehingga memberikan dampak terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD), pembangunan daerah dan tentunya kesejahteraan masyarakat. Kata Kunci: potensi pariwisata, pengembangan pariwisata, kontribusi pariwisata. iv

8 Prakata Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala limpahan berkat dan anugerah-nya kepada penulis, sehingga penulis mampu menyelesaikan penelitian yang berjudul Analisis Potensi dan Pengembangan Pariwisata di Kota Tomohon ini. Penelitian ini diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Program Studi Pembangunan, Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga. Dalam penyelesaian penelitian ini, penulis tidak mungkin lepas dari bantuan, doa, dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada: 1. Bapak Hari Sunarto, SE, MBA, PhD selaku Dekan Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. 2. Bapak Gatot Sasongko, SE, MS, PhD selaku Ketua Program Studi Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga 3. Bapak Prof. Daniel D. Kameo, SE, MA, PhD selaku dosen pembimbing yang selalu membimbing dengan sabar, memberi semangat dan banyak membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. 4. Staff Tata Usaha FE UKSW, Terima Kasih untuk bantuan yang diberikan kepada penulis. 5. Bapak Henci I.A Latunussa. SE, MPA yang telah bersedia memberikan beberapa penjelasan selama penyelesaian penelitian ini. 6. Bapak Drs. Mogi selaku Kepala Dinas Pariwisata Kota Tomohon yang telah banyak membantu penulis dalam melakukan penelitian. 7. Mama, papa, yang selalu memberikan yg terbaik, semua keluarga penulis. Terima kasih atas perhatian, dukungan, bantuan, semangat, dan doa kalian. 8. Royal Family, (Nanda, Filly, Monica, Jack, Glen, Regal, Daniel, Sony, dan kity) Terima Kasih untuk kasih sayang, doa, dukungan dan perhatian kepada penulis hingga saat ini. v

9 9. Anak-anak Pinaesaan Salatiga kakak-kakak dan adek-adek. Terima kasih untuk bantuan, dukungan, dan doanya. 10. Kakak, teman dan adik angkatan (2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2012) yang tidak bisa disebut satu per satu, terima kasih atas kebersamaan di dalam satu keluarga FE / UKSW 11. Semua staff dan karyawan FE / UKSW, terima kasih atas bantuannya selama ini. 12. Semua pihak yang tidak mungkin disebutkan satu per satu yang turut membantu dan memberikan kontribusi hingga penelitian ini terselesaikan. Thanks for all. Penulis menyadari masih banyak kekurangan dalam penyelesaian penelitian ini. Oleh karena itu, penulis mengharapkan sumbang saran dan pikiran untuk perbaikan di masa yang akan datang. Semoga penelitian ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak. Salatiga, 5 Mei 2014 Ferdinando C. L. Paat Penulis vi

10 DAFTAR ISI Halaman Surat Pernyataan Keaslian Karya Tulis Skripsi. i Halaman Persetujuan / Pengesahan ii Halaman Motto.. iii Saripati iv Prakata... v Daftar Isi... vii Daftar Tabel... ix Daftar Gambar... x Bab 1 Pendahuluan Latar Belakang Masalah Penelitian Persoalan Penelitian Tujuan dan Manfaat Penelitian Kerangka Konseptual Metode Penelitian Jenis Penelitian Lokasi Penelitian Teknik Pengumpulan Data Sumber Data Teknik Analisis Data Definisi Operasional Bab 2 Tinjauan Pustaka Potensi Potensi Alam Potensi Kebudayaan Potensi Kemanusiaan Pariwisata dan Kepariwisataan Pariwisata Kepariwisataan Strategi Pengembangan Pariwisata Jenis-jenis Pariwisata Industri Pariwisata Kebijakan Pemerintah atau Kebijakan Publik Pendapatan Asli Daerah (PAD) Bab 3 Gambaran Umum Lokasi Penelitian Gambaran Umum Kota Tomohon Letak Geografis dan Luas Wilayah Keadaan Penduduk Sosial Budaya Kondisi Umum Pariwisata Kota Tomohon Tata Ruang vii

11 3.2.2 Wisatawan dan Hotel Bab 4 Hasil Penelitian dan Pembahasan Pengelolaan Potensi Pariwisata di Kota Tomohon Potensi Pariwisata Pengelolaan Potensi Pariwisata Kebijakan-kebijakan Pengembangan Potensi Pariwisata di Kota Tomohon Dampak Kontribusi Pengelolaan Sektor Pariwisata Terhadap Pembangunan Daerah Bab 5 Kesimpulan dan Saran Kesimpulan Saran Daftar Pustaka... xi viii

12 Daftar Tabel Halaman Tabel 3.1 Wilayah Kecamatan Kota Tomohon Tabel 3.2 Luas Wilayah Kota Tomohon Menurut Kecamatan Tabel 3.3 Banyaknya Penduduk Menurut Kecamatan dan Jenis Kelamin 44 Tabel 4.1 Data Rumah Makan / Restoran di Kota Tomohon Tabel 4.2 Struktur dan Besarnya Tarif Tabel 4.3 Data Kunjungan Wisatawan tahun Tabel 4.4 Sarana Pendukung Promosi Pariwisata Tabel 4.5 Jumlah Sarana dan Prasarana Pendukung Pariwisata Tabel 4.6 Gangguan Keamanan di Kota Tomohon Tabel 4.7 Target dan Realisasi Pendapatan Asli Daerah ix

13 Daftar Gambar Halaman Gambar 4.1 Danau Linau Gambar 4.2 Gunung Lokon Gambar 4.3 Gunung Mahawu Gambar 4.4 Agrowisata Desa Rurukan Gambar 4.5 Bukit Temboan Gambar 4.6 Air Terjun Pinaras Gambar 4.7 Hutan Pinus Lahendong Gambar 4.8 Air Terjun Tinoor Gambar 4.9 Gereja Sion Gambar 4.10 Bukit Doa Tomohon Gambar 4.11 Pagoda Ekayana Gambar 4.12 Waruga Nimawanua Gambar 4.13 Tarian Kabasaran Gambar 3.11 Tarian Maengket Gambar 3.12 Wisata Pembuatan Rumah Adat Minahasa Gambar 3.13 Pasar Beriman Tomohon x