BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

Transkripsi

1 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Tanaman Percobaan dan Lingkungannya Keadaan Umum Tanaman Tanaman kentang yang ditanam baik di Pangalengan maupun di Cisarua pada umumnya tumbuh dengan baik. Bibit mulai tumbuh umur 3 MST namun belum merata umur 5 MST barulah bibit tumbuh secara merata pada semua petak percobaan kemudian sampai umur 8 MST tanaman masih tumbuh dengan cepat. Selama percobaan di Pangalengan terlihat adanya serangan hama dan penyakit pada tanaman kentang namun serangannya tidak berarti dan bisa diatasi. Hama yang menyerang daun adalah hama belalang (Valanga nigricornis) dan ulat daun (Plucia calcites) sedangkan hama yang menyerang umbi adalah orong-orong (Gryllotalpa africana) dengan gejala serangan berupa lubang-lubang pada umbi kentang yang bentuknya tidak beraturan. Penyakit yang menyerang pertanaman adalah penyakit layu bakteri (Ralstonia solanacearum) dengan gejala kelayuan pada seluruh daun tanaman kemudian diikuti kelayuan secara mendadak pada seluruh bagian tanaman yang jika dicabut terlihat busuk dan berwarna kehitam-hitaman pada pangkal batang dekat leher akar. Selama percobaan di Cisarua dijumpai pula hama belalang (Valanga nigricornis) dan penyakit layu bakteri (Ralstonia solanacearum) akan tetapi hama dan penyakit yang menyerang tanaman kentang di Cisarua lebih sedikit dibandingkan dengan di Pangalengan dan boleh dikatakan tidak ada. Umbi yang dipanen di Cisarua sedikit

2 terlihat ada yang retak atau pecah akibat adanya tekanan dari bagian dalam yang disebabkan oleh kekurangan air pada saat pengisian umbi. Tinggi tanaman di Pangalengan pada umur 8 MST berkisar antara 3 sampai 7 cm sedangkan di Cisarua tanaman lebih pendek yaitu berkisar antara 3 sampai 6 cm. Jumlah cabang berkisar antara dua sampai lima baik di Pangalengan maupun di Cisarua. Pertumbuhan tanaman secara umum memperlihatkan pola pertumbuhan linier baik di Pangalengan maupun di Cisarua. Umur panen di Pangalengan (96 HST) lebih cepat dibandingkan dengan di Cisarua (17 HST). Jumlah umbi yang berukuran < 6 g per petak dan 6 sampai 8 g per petak lebih banyak terdapat di Pangalengan dibandingkan dengan di Cisarua namun jumlah umbi yang berukuran > 8 g per petak lebih banyak terdapat di Cisarua daripada di Pangalengan. Begitu juga dengan hasil umbi tanaman kentang per petak lebih tinggi di Cisarua dibandingkan dengan di Pangalengan Tanah dan Iklim Lokasi Percobaan Hasil analisis tanah lapisan olah (Lampiran 1) menunjukkan bahwa ph (H 2 O) 51 dan ph (KCl) 48 Andisols Pangalengan agak berbeda jauh dengan ph Andisols Cisarua yaitu ph (H 2 O) 59 dan ph (KCl) 55. Dengan demikian ph kedua Andisols tersebut berkisar antara -5 dengan +5. Sesuai dengan pendapat Uehara dan Gillman (1981) salah satu cara untuk menduga karakteristika muatan variabel adalah pengukuran ph tersebut. KTK tanah (NH 4 OAc ph 7) Andisols Pangalengan dan Andisols Cisarua masing-masing 2982 cmol kg -1 dan 3554 cmol kg -1 (tinggi) P tersedia masing-masing 37 mg kg -1 dan 17 mg kg -1 P tersedia Pangalengan lebih tinggi daripada P tersedia Cisarua. Retensi P Andisols Pangalengan 97 % sedangkan Andisols Cisarua 877 %. Menurut Tan (1984) Andisols dengan muatan berubah dibeda-bedakan menjadi Andisols

3 dengan KTK rendah (< 3 cmol kg -1 ) KTK sedang (antara 3 sampai 5 cmol kg -1 ) dan KTK tinggi (> 5 cmol kg -1 ). Dengan patokan itu KTK Andisols Pangalengan termasuk rendah dan KTK Cisarua termasuk sedang. C-organik kedua Andisols masing-masing memenuhi kriteria cukup tinggi yakni Andisols Pangalengan 477 % dan Andisols Cisarua 65 % dengan N total 48 % (sedang) pada Andisols Pangalengan dan N total Cisarua 75 % (tinggi). Konsentrasi N total Andisols kedua lokasi berbeda dan secara keseluruhan tingkat kesuburan tanahnya juga berbeda. Pemberian pemupukan adalah salah satu alternatif untuk lebih memperbaiki tingkat kesuburan kedua Andisols tersebut. Bobot isi (BD) Andisols Pangalengan 82 g cm -3 dan Andisols Cisarua 83 g cm -3. Bobot isi hampir sama dan hal itu sesuai dengan Soil Survey Staff (199) yang menetapkan bahwa salah satu kriteria Andisols adalah nilai bobot isi 9 g cm -3. Tekstur kedua Andisols memenuhi kriteria yang sama yaitu lempung berliat. Hasil pengamatan propil Andisol ditampilkan pada lampiran 11 dan 12. Hasil pengamatan profil Andisols Pangalengan (Lampiran 11) menunjukkan adanya horison-horison dalam profil sebagai berikut: Ap Bw1.1 Bw1.2 Bw2.1 Bw2.2 dan BC1 BC2 serta CB dengan warna tanah tampak dari lapisan sampai > 129 cm. Hasil pengamatan profil tanah Andisols Cisarua (Lampiran 12) menunjukkan adanya horison tertimbun (dengan simbol b) yang berarti horison tersebut tidak selalu berkembang dari deposit yang sama (Soil Survey Staff 199). Dari profil tampak adanya timbunan bahan volkanik yang berbeda di antaranya Ap AB 2Ab 2Ab2 2Ab3 3Ab Bw dan BC dengan warna tanah tampak dari lapisan sampai 18 cm. Hasil analisis difraktogram sinar X menunjukkan adanya kandungan-kandungan mineral di Pangalengan didominasi oleh mineral alofan dan imogolit sedangkan di Cisarua didominasi oleh mineral liat tipe 1:1 (haloisit). Hal

4 itu sejalan dengan pernyataan Hadianjaya (199) bahwa Andisols Pangalengan terbentuk dari bahan induk andesito-basaltik berasal dari erupsi gunung api Guntur-Pangkalan dan Kendang sedangkan Andisols Lembang (Cisarua) terbentuk dari bahan induk tuf-andesit berasal dari erupsi gunung Tangkuban Parahu dan Burangrang. Dua erupsi tersebut menunjukkan bahwa proses pembentukan tanah Pangalengan dan Cisarua terbentuk dari bahan induk yang berbeda sehingga didapat mineral liat yang berbeda. Berdasarkan data curah hujan dari tahun 1993 sampai 22 (Lampiran 13) tipe curah hujan di Pangalengan tergolong tipe C (agak basah) menurut klasifikasi Schmidt- Ferguson (1951). Curah hujan rata-rata mm tahun -1 atau mm bulan -1 dengan rata-rata bulan kering 2 bulan tahun -1. Curah hujan tertinggi jatuh pada bulan Januari (3851 mm) dan curah hujan terendah pada bulan Agustus (33 mm) sedangkan curah hujan di lokasi percobaan selama percobaan rata-rata 16 mm bulan -1. Berdasarkan data curah hujan dari tahun 1994 sampai 23 (Lampiran 14) tipe curah hujan di Cisarua sama dengan di Pangalengan yaitu tergolong tipe C (agak basah) menurut klasifikasi Schmidt-Fergusson (1951). Curah hujan rata-rata mm tahun - 1 atau 116 mm bulan -1 dengan rata-rata bulan kering 2 bulan tahun -1. Curah hujan tertinggi jatuh pada bulan November (2191 mm) dan curah hujan terendah pada bulan Agustus (3622 mm) sedangkan curah hujan di lokasi percobaan selama percobaan ratarata 95 mm bulan -1. Selama percobaan di lokasi percobaan Pangalengan rata-rata suhu udara minimum 1384 C suhu udara maksimum rata-rata 244 C suhu udara rata-rata siang 2284 C suhu udara rata-rata malam 1619 C suhu tanah rata-rata siang 2514 C suhu tanah rata-rata malam 215 C kelembaban udara rata-rata siang 7575 % dan kelembaban

5 udara rata-rata malam 975 % sedangkan di lokasi percobaan Cisarua selama percobaan rata-rata suhu minimum 1789 C suhu maksimum rata-rata 2435 C suhu udara ratarata siang 234 C suhu udara rata-rata malam 1947 C suhu tanah rata-rata siang 2463 C suhu tanah rata-rata malam 255 C kelembaban udara rata siang 7215 % dan kelembaban udara rata-rata malam 8791 % (Lampiran 15) Karakteristika Tumbuh Tanaman Indeks Luas Daun Rata-rata (ILD ) Tujuh Harian Indeks luas daun rata-rata (ILD ) tujuh harian adalah nisbah antara luas daun hijau yang aktif berfotosintesis dengan luas lahan yang ditumbuhi oleh tanaman tersebut ratarata dalam periode tujuh harian. ILD juga merupakan ciri pertumbuhan yang dapat menunjukkan ukuran relatif aparat fotosintesis dan merupakan ratio antara luas daun hijau yang aktif berfotosintesis dengan luas area tanah yang ditumbuhi tanaman tersebut setiap saat. Menurut Gardner dkk. (1991) ILD merupakan parameter yang menunjukkan potensi tanaman melakukan fotosintesis dan juga merupakan potensi produktif tanaman di lapangan. ILD yang tinggi dapat menurunkan hasil karena daun yang paling bawah terus melakukan respirasi yang lebih besar daripada yang dihasilkan pada proses fotosintesis sehingga pembagian fotosintat ke organ lain menjadi berkurang. ILD yang tinggi akan menguntungkan jika hasil yang diinginkan adalah biomassa tetapi bagi tanaman yang dihasilkan berupa biji atau umbi hal itu tidak menguntungkan karena tidak tersedianya fotosintat yang berlebihan untuk menghasilkan biji dan umbi. Sejalan dengan yang dikemukan oleh Salisbury dan Ross (1995) dalam hal itu tidak dibutuhkan atau tidak diharapkan adanya hasil asimilasi yang berlebihan untuk menghasilkan biji atau umbi di

6 samping jumlah yang cukup untuk pertumbuhan dan pemeliharaan respirasi. ILD sebesar 3 sampai 5 diperlukan untuk produksi bobot kering maksimum tanaman yang dibudidayakan. ILD yang lebih tinggi juga diperlukan jika tujuannya adalah biomassa total bukan hasil panen ekonomis misalnya untuk tanaman budidaya hijauan. Dari matriks perbandingan kurva perkembangan ILD tujuh harian selama lima periode tujuh harian tampak bahwa tanaman kentang yang diberi porasi bervariasi dosis tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. pada berbagai dosis pupuk N baik di Pangalengan maupun di Cisarua menunjukkan pola peningkatan yang sama yaitu linier. Untuk setiap dosis porasi tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. pada setiap dosis pupuk N ILD rendah pada awal pertumbuhan kemudian meningkat dengan cepat sampai akhir pengamatan (56 HST) masih terus meningkat (Gambar dan 6). Hal itu terjadi karena sampai umur di atas 56 HST diperkirakan masih ada penambahan luas daun. Sejalan dengan pendapat Yamaguchi dan Rubatsky (1998) pertumbuhan lembar daun tanaman kentang meningkat dengan cepat setelah pertunasan dan munculnya batang dan akumulasi bobot segar berlangsung cepat dan linier selama 9 sampai 1 HST; setelah itu laju pertumbuhan berkurang dan berhenti dengan mulainya penuaan (senescence). Tanpa masukan porasi pupuk N dan inokulan Azospirillum sp. terlihat perkembangan ILD yang paling lambat tetapi perkembangan ILD itu lebih cepat meningkat dengan masukan porasi dan pupuk N yang terus bertambah tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. dengan perbedaan yang tidak sama pada setiap tujuh harian baik yang ditanam di Pangalengan maupun di Cisarua.

7 Tanaman kentang yang ditanam baik di Pangalengan maupun di Cisarua tanpa masukan porasi yang tidak diberi masukan inokulan Azospirillum sp. dan tanpa masukan pupuk N memperlihatkan nilai ILD yang lebih rendah. Hal itu terjadi karena tanpa pemberian porasi sebagai pupuk organik kondisi lingkungan tidak menunjang pertumbuhan tanaman dan juga tidak ada suplai unsur hara walaupun konsentrasi N tanah sebelum percobaan tinggi kemungkinan N yang ada dalam tanah ini sebelum dimanfaatkan oleh tanaman hilang melalui penguapan pada saat pengolahan tanah. Di pihak lain porasi juga merupakan sumber energi bagi mikroorganisme dalam hal ini Azospirillum sp. dan mikrorganisme lainnya seperti bakteri pelarut fosfat. Tanpa porasi aktivitas Azospirillum sp. termasuk mikroorganisme lainnya akan terganggu karena tidak

8 ! -!!!!.!!!!! # $%& ' ( $) * +!!!!!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 3. Perkembangan ILD tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. di Pangalengan

9 ! -!!!!.!!!!!!! # $%& ' ( $) * +!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 4. Perkembangan ILD tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) dengan masukan inokulan Azospirillum sp. di Pangalengan

10 !! -!!!!!.!!!!!!!!! # $%& ' ( $) * +!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 5. Perkembangan ILD tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. di Cisarua

11 !! -!!!!!!!.!! # $%& ' ( $) * +!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 6. Perkembangan ILD tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) dengan masukan inokulan Azospirillum sp. di Cisarua

12 tersedianya sumber energi untuk kehidupannya. Selain itu salah satu faktor yang mempengaruhi dekomposisi bahan organik adalah keberadaan N yang tersedia bagi mikroorganisme tanah sebagai starter yang berarti jika N tidak tersedia proses dekomposisi tersebut akan terhambat. Kondisi itu menyebabkan terhambatnya pertumbuhan vegetatif tanaman termasuk pertumbuhan organ fotosintesis karena tidak tersedianya unsur hara bagi tanaman yang akhirnya menurunkan nilai ILD. Nilai ILD tujuh harian selama lima periode tujuh harian tertinggi (7126) di Pangalengan diperoleh pada masukan pupuk 258 kg ha -1 N dengan masukan porasi 225 t ha -1 tanpa pemberian inokulan Azospirillum sp. sedangkan dengan masukan inokulan Azospirillum sp. nilai ILD tertinggi (8228) dicapai pada pemberian pupuk 86 kg ha -1 N dengan masukan porasi yang sama (225 t ha -1 ). Terlihat bahwa pemberian porasi dan inokulan Azospirillum sp. dapat mengurangi penggunaan pupuk N anorganik. Hal itu terjadi karena adanya suplai N dari proses dekomposisi bahan organik (porasi) bersama dengan aktivitas Azospirillum sp. sehingga kebutuhan N tanaman sebagian sudah terpenuhi dan terlihat adanya penurunan dosis N untuk mencapai nilai ILD tertinggi tersebut. Nilai ILD tanaman kentang yang diperoleh pada penelitian ini termasuk kecil nilai ILD tanaman kentang 1 sampai < 2 (Sitompul dan Bambang 1995) hal itu dapat dipahami karena pada akhir pengamatan (56 HST) diduga masih terjadi peningkatan luas daun itu ditunjukan oleh pola perkembangan ILD yang masih linier (Gambar dan 6). Pemberian inokulan Azospirillum sp. dapat menyediakan sebagian kebutuhan N tanaman melalui aktivitasnya dalam memfiksasi N 2. Menurut Kefalogianni dan Anggelis (22) fiksasi N oleh Azospirillum sp. merupakan aktivitas yang mengkonsumsi banyak

13 energi sehingga mikroorganisme yang melakukan aktivitas tersebut sangat bergantung pada ketersediaan C sebagai sumber energi dalam hal ini bahan organik yang merupakan sumber energinya. Dengan tersedianya bahan organik sebagai sumber energinya Azospirillum sp. dapat berkembang dengan baik sehingga fiksasi N 2 meningkat dan menyebabkan N tersedia di dalam tanah. Bahan organik juga memerlukan N untuk proses dekomposisi sebagai starter. Hal itu didukung oleh Isnaini (21) yang menyatakan bahwa dekomposisi bahan organik sangat ditentukan oleh konsentrasi N tanah terutama N-NH - 4 yang berfungsi sebagai substrat jasad renik. Meningkatnya dosis porasi dapat meningkatkan ILD karena porasi juga dapat meningkatkan konsentrasi hara dalam tanah terutama N P dan K serta unsur lainnya (Lampiran 1). Selain itu porasi juga dapat memperbaiki tata udara dan air tanah. Dengan demikian perakaran tanaman akan berkembang dengan baik dan akar dapat menyerap unsur hara dan air yang lebih banyak. Porasi merupakan sumber energi bagi mikroorganisme tanah sehingga Azospirillum sp. yang diberikan akan berkembang dan dapat melakukan aktivitasnya dengan baik dalam memfiksasi N di udara. Oleh karena itu N tersedia bagi tanaman kemudian dimanfaatkan untuk menambah dan memperluas daun sehingga nilai ILD meningkat. Tanaman kentang yang ditanam di Cisarua yang diberi porasi bervariasi dosis tanpa atau dengan pemberian inokulan Azospirillum sp. serta dengan masukan pupuk N yang bervariasi dosis memberikan pengaruh terhadap nilai ILD yang bervariasi pula. Nilai ILD tertinggi di Cisarua (8412) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. dicapai dengan masukan porasi 225 t ha -1 dengan masukan pupuk N yang lebih rendah daripada di Pangalengan (172 kg ha -1 N) sedangkan dengan masukan inokulan Azospirillum sp.

14 nilai ILD tertinggi (8589) bersama masukan porasi 15 t ha -1 tanpa masukan pupuk N. Hal itu terjadi diduga karena tingginya kandungan hara makro terutama N; begitu juga dengan C-organik sebelum percobaan di Cisarua dibandingkan dengan di Pangalengan (Lampiran 1). Selain itu karena adanya sumbangan N dari fiksasi N 2 oleh Azospirillum sp. Pola perkembangan ILD tujuh harian dengan masukan pupuk N bervariasi dosis tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. serta masukan porasi berbeda dengan tanpa masukan porasi baik di Pangalengan maupun di Cisarua. Hal itu terjadi karena porasi merupakan pupuk organik hasil fermentasi bahan organik segar dengan bantuan mikroorganisme efektif yang berasal dari M-Bio. Hasil fermentasi bahan organik tersebut berupa senyawa-senyawa organik seperti asam laktat alkohol vitamin gula dan asam amino yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman di samping itu senyawa-senyawa tersebut berfungsi melarutkan ion-ion dalam tanah sehingga memudahkan penyerapan unsur hara oleh perakaran tanaman seperti unsur-unsur N P dan K yang dapat digunakan oleh tanaman untuk penambahan dan perluasan daun. Hal itu sejalan dengan yang dikemukakan oleh Gardner dkk. (1991) bahwa unsur P dan K berperan penting dalam fotosintesis yang secara langsung meningkatkan pertumbuhan dan indeks luas daun. Porasi juga dapat membantu dalam memperbaiki sifat fisika tanah sehingga memudahkan mekanisme penyerapan hara dan meningkatkan aktivitas mikroorganisme tanah. Dengan kondusifnya lingkungan aktivitas bakteri Azospirillum sp. yang diberikan ke dalam tanah akan meningkat. Dengan demikian N akan tersedia di dalam tanah karena Azospirillum sp. mempunyai potensi dalam meningkatkan konsentrasi N melalui

15 aktivitasnya dalam memfiksasi N 2 yang selanjutnya akan dimanfaatkan oleh tanaman untuk menambah memperluas daun sehingga diperoleh nilai ILD yang tinggi. Masukan pupuk N yang semakin meningkat dengan masukan inokulan Azospirillum sp. justru tidak memberikan nilai ILD yang meningkat pula. Pada tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. nilai ILD tertinggi dicapai pada masukan pupuk 172 kg ha -1 N yang menyebabkan terjadinya kondisi yang maksimal sedangkan dengan masukan inokulan Azospirillum sp. nilai ILD tertinggi dicapai pada tanpa masukan pupuk N. Konsentrasi N dalam tanah yang tinggi tidak menguntungkan bagi mikroorganisme sehingga aktivitas Azospirillum sp. akan terhambat. Dalam hal itu N oleh Azospirillum sp. hanya diperlukan sebagai starter. Menurut Boddey dan Döbereiner (1994) aktivitas nitrogenase bakteri bergantung pada temperatur tanah dan kandungan ion amonium di dalam tanah dan hal itu merupakan faktor pembatas utama Laju Asimilasi Bersih Rata-rata (LAB ) Tujuh Harian Pertumbuhan tanaman seringkali dinyatakan berdasarkan luas daun karena permukaan daun merupakan organ utama tumbuhan untuk melakukan fotosintesis. Laju penimbunan bahan kering tanaman per satuan luas daun per satuan waktu disebut laju asimilasi bersih dan biasanya dinyatakan dalam g cm -2 (luas daun) hari -1. Laju asimilasi bersih merupakan ukuran efisiensi fotosintesis dalam suatu komunitas tanaman yang nilainya paling tinggi pada saat tumbuhan masih kecil (muda) dan sebagian besar daunnya terkena sinar matahari langsung. LAB merupakan ukuran efisiensi fotosintesis daun dalam suatu komunitas tanaman untuk menghasilkan bahan kering. Menurut Britz dan Sager (199) kemampuan tanaman menghasilkan bahan kering dapat dipelajari melalui laju asimilasi bersih (LAB).

16 Gardner dkk. (1991) mendefinisikan LAB sebagai peningkatan bobot kering tanaman per satuan luas daun per satuan waktu. Menurut Tesar (1984) LAB merupakan ukuran efisiensi daun menghasilkan bahan kering dan secara langsung dipengaruhi oleh kemampuan daun dalam menyerap radiasi matahari dan hara. LAB (laju asimilasi bersih rata-rata) tujuh harian adalah LAB rata-rata dalam tujuh harian. Pola perkembangan LAB tujuh harian selama lima periode tujuh harian dengan masukan porasi bervariasi dosis tanpa atau dengan pemberian inokulan Azospirillum sp. pada setiap taraf dosis pupuk N di Pangalengan membentuk kurva berpola kuadratik. LAB awalnya rendah lalu meningkat dengan cepat kemudian semakin menurun dengan bertambahnya umur. Di Cisarua perkembangan LAB itu umumnya kurvilinier menurun LAB awalnya tinggi kemudian semakin menurun dengan bertambahnya umur (Gambar dan 1). Perbedaan pola perkembangan LAB itu disebabkan oleh cuaca di Pangalengan pada awal pertumbuhan tanaman kentang selalu mendung sehingga cahaya yang diperlukan untuk proses fotosintesis berkurang walaupun tersedia unsur hara yang cukup sedangkan di Cisarua sebaliknya pada awal pertumbuhan keadaan cuaca cerah sehingga cahaya yang diperlukan untuk proses fotosintesis tersedia dan ditunjang oleh unsur hara cukup. Dengan demikian fotosintesis dapat berjalan dengan baik sehingga pada awal pertumbuhan nilai LAB tinggi. Hal itu terjadi karena pada awal pertumbuhan tanaman masih kecil daun-daun yang terdapat pada tanaman tersebut semua terekspos pada radiasi matahari langsung sehingga kecepatan asimilasi CO 2 meningkat yang mengakibatkan nilai LAB tinggi. Semakin tanaman berumur lanjut daun-daun tersebut menjadi banyak yang ternaungi sehingga nilai LAB menjadi turun walaupun ILD semakin tinggi. Dengan meningkatnya ILD semakin banyak daun-daun

17 yang terlindungi yang menyebabkan penurunan LAB. Meningkatnya luas daun yang seiring dengan bertambahnya umur tanaman tidak meningkatkan fotosintesis yang diduga karena daun saling menaungi sehingga daun itu tidak efisien dalam melakukan fotosintesis. Daun pada bagian bawah yang ternaungi akan menyebabkan produk total fotosintat lebih sedikit dibandingkan dengan luas daun. Seperti dijelaskan oleh Stoskopf (1981) penuaan daun menyebabkan rendahnya LAB karena berkurangnya laju fotosintesis sedangkan respirasi tetap berlangsung. Pola perkembangan LAB tujuh harian selama lima periode tujuh harian secara spesifik dari matriks perbandingan kurva terlihat bahwa tanpa masukan

18 5 $% 1 2 %( %3%4 $%5 + (. (!!!!!!!!!!!!!!!.!! - p p1 p2 p3 # $%& ' ( $) * +!!!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 7. Perkembangan LAB tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. di Pangalengan

19 ! - 5 $% 1 2 %( %3%4 $%5 + (. (!!!!!!!!!!!.! Periode Umur (HST)!!!!!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 8. Perkembangan LAB tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) dengan masukan inokulan Azospirillum sp. di Pangalengan

20 5 $% 1 2 %( %3%4 $%5 + (. (!!!!!! -!. Periode Umur (HST)!!!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 9. Perkembangan LAB tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. di Cisarua

21 ! - 5 $% 1 2 %( %3%4 $%5 + (. (!!!!!!. p p2 p1 p3 # $%& ' ( $) * +!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 1. Perkembangan LAB tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) dengan masukan inokulan Azospirillum sp. di Cisarua

22 porasi baik tanpa atau dengan masukan inoculan Azospirillum sp. dan masukan pupuk N yang bervariasi dosis yang paling lambat tetapi meningkat dengan masukan porasi yang terus bertambah sampai dosis tertentu dengan perbedaan yang tidak sama pada setiap tujuh harian baik di Pangalengan maupun di Cisarua. Meningkatnya pertumbuhan tanaman meningkatkan ILD sehingga makin banyak daun yang ternaungi dan hal itu akan menyebabkan menurunnya LAB sepanjang masa pertumbuhan tanaman. Pada tajuk tanaman yang ILD -nya tinggi daun yang muda pada puncak tanaman menyerap radiasi matahari paling banyak mengalami laju asimilasi yang tinggi dan mentranslokasikan sejumlah besar hasil asimilasi ke bagian tanaman yang lainnya. Sebaliknya daun-daun yang lebih tua pada dasar tajuk dan terlindung mengalami laju asimilasi yang rendah dan memberikan lebih sedikit hasil asimilasi ke bagian tanaman yang lainnya. Nilai LAB di Pangalengan pada pemberian berbagai dosis pupuk N tanpa pemberian inokulan Azospirillum sp. serta masukan porasi berbagai dosis secara umum tidak berbeda. Begitu juga dengan tanaman kentang pada pemberian porasi bervariasi dosis masukan inokulan Azospirillum sp. dan masukan pupuk N yang bervariasi juga belum memberikan perbedaan dalam mempengaruhi LAB. Hal itu dapat terjadi karena tingginya kandungan hara dalam tanah sebelum percobaan (Lampiran 1) sehingga hara yang ada di dalam tanah sementara sudah mencukupi untuk mendukung pertumbuhan tanaman. Walaupun pemberian porasi berbagai dosis tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. dan pemberian pupuk N bervariasi dosis belum memberikan pengaruh yang berarti pemberian porasi yang semakin meningkat sampai dosis tertentu meningkatkan nilai LAB. Nilai LAB tertinggi (14) dicapai pada tanpa

23 pemberian inokulan Azospirillum sp bersama masukan porasi 15 t ha -1 dan pupuk N 172 kg ha -1 sedangkan dengan masukan inokulan Azospirillum sp. nilai LAB tertinggi (18) dicapai dengan pemberian inokulan Azoprillum sp. dan masukan porasi 15 t ha -1 serta tanpa masukan pupuk N. Hal itu berkaitan dengan kemampuan porasi dalam memperbaiki sifat biologi tanah sehingga tercipta lingkungan yang lebih baik bagi Azospirillum sp. yang diberikan dan bagi perkembangan sistem perakaran tanaman. Selain itu porasi dapat mensuplai hara terutama N P dan K. Semakin tinggi dosis porasi dan pemberian inokulan Azospirillum sp. serta pupuk N yang diberikan semakin tinggi konsentrasi N P dan K di dalam tanaman. Semua unsur-unsur tersebut memegang peran yang sangat penting dalam metabolisme tanaman. Nitrogen merupakan unsur hara esensial pembentuk semua asam amino protein dan koenzim. Menurut Olson dan Kurtz (1982) N esensial bagi komponen molekul klorofil aktivasi karbohidrat dan pendukung pengambilan hara lainnya. Fosfor merupakan bagian esensial dari berbagai gula fosfat dan berperan dalam reaksi-reaksi pada fase gelap fotosintesis respirasi dan berbagai proses metabolisme lainnya. Menurut Blevins (1994) P berperan penting dalam metabolisme energi karena keberadaannya dalam ATP ADP AMP dan pirofosfat. Peran P yang lain adalah mengontrol aktivitas ATP-ase yang berdampak pada beberapa aspek yang berbeda dalam metabolisme tanaman sehingga metabolit dapat bergerak ke sel via kotranspor dengan pompa proton ke dalam apoplas oleh adanya ATP-ase. Kalium berperan dalam proses membuka dan menutupnya stomata mempengaruhi translokasi fotosintat dan meningkatkan aktivitas fotosintesis. Menurut Buckman dan Brady (199) K merupakan pengatur penyerapan P dan N serta unsur-unsur lainnya. Tersedianya unsur

24 hara esensial itu menyebabkan berlangsungnya pertumbuhan tanaman sehingga meningkatkan nilai LAB tanaman. Sama halnya dengan di Pangalengan tanaman kentang yang ditanam di Cisarua tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. dan pemberian pupuk N dosis berapa pun secara umum belum memberikan pengaruh yang berbeda terhadap nilai LAB akibat pemberian porasi yang berbeda. Nilai LAB tertinggi (27) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. dicapai dengan pemberian porasi 75 t ha -1 dan pupuk 228 kg ha -1 N. Sedangkan nilai LAB dengan pemberian inokulan Azospirillum sp. dan pemberian porasi serta pupuk bervariasi dosis terlihat berbeda. Nilai LAB tertinggi (35) terlihat pada pemberian porasi 225 t ha -1 dan masukan pupuk N 86 kg ha -1. Seperti yang telah dijelaskan di muka terlihat bahwa pemberian inokulan Azospirillum sp. dapat mengurangi penggunaan pupuk N karena Azospirillum sp. dapat mensuplai N melalui aktivitasnya memfiksasi N 2 selain itu Azospirillum sp. dapat pula menyumbangkan hormon tumbuh Laju Tumbuh Tanaman Rata-rata (LTT ) Tujuh harian Pertumbuhan tanaman adalah penimbunan bahan kering tanaman per satuan luas per satuan waktu. Bahan kering tanaman merupakan gambaran dari translokasi hasil fotosintesis (fotosintat) ke seluruh bagian tanaman sehingga dapat dikatakan laju tumbuh tanaman sangat ditentukan oleh luas daun tanaman yang mampu mengintersepsi sinar matahari secara maksimum dan laju fotosintesis tanaman selanjutnya. Laju tumbuh tanaman adalah bertambahnya berat dalam komunitas tanaman per satuan luas lahan dalam satu satuan waktu. Ketentuan itu digunakan secara luas dalam analisis pertumbuhan tanaman yang ditanam di lapangan. Laju tumbuh tanaman yang meningkat

25 sebesar 2 g m -2 (luas lahan) hari -1 (2 kg ha -1 hari -1 ) dianggap cukup baik untuk kebanyakan tanaman budidaya. Menurut Gardner dkk. (1991) hubungan di antara laju tumbuh tanaman dengan luas daun atau indeks luas daun dan laju asimilasi bersih dinyatakan bahwa laju tumbuh tanaman merupakan hasil kali antara indeks luas daun dengan laju asimilasi bersih. Semakin lebar atau semakin luas daun indeks luas daun akan semakin tinggi akibat meningkatnya luas daun yang mendukung laju fotosintesis. Laju asimilasi bersih juga akan semakin tinggi sehingga laju tumbuh tanaman akan semakin meningkat. Laju tumbuh tanaman rata-rata (LTT ) tujuh harian merupakan laju penambahan bobot kering tanaman (g m -2 hari -1 ) rata-rata per satuan luas lahan dalam tujuh harian (Djajasukanta 1987). Secara umum perkembangan LTT tujuh harian selama lima periode tujuh harian pertumbuhan tanaman kentang yang diberi porasi bervariasi dosis tanpa atau dengan pemberian inokulan Azospirillum sp. dan pemberian pupuk N berbagai dosis baik di Pangalengan maupun di Cisarua menunjukkan pola peningkatan yang sama yaitu linier. Untuk setiap dosis porasi tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. pada setiap dosis pupuk N LTT tujuh harian rendah pada awal pertumbuhan kemudian meningkat dengan cepat dan sampai akhir pengamatan (56 HST) masih terus meningkat (Gambar dan 14). Hal itu terjadi karena sampai umur

26 5 $% 1 + ( ( (!!!!!!! -!!!!!!!!!!!!. # $%& ' ( $) * +!!!!!!!!!!!! gan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Keteran Gambar 11. Perkembangan LTT tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. di Pangalengan

27 Laju Tumbuh Tanaman Kentang (g m -2 hari -1 )!!!!!!!!! -.!!!!!!!! # $%& ' ( $) * +!!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 12. Perkembangan LTT tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) dengan masukan inokulan Azospirillum sp. di Pangalengan

28 5 $% 1 + ( ( (!!!!!!!!!!!.! -!!!!!!! # $%& ' ( $) * +!!!!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 13. Perkembangan LTT tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. di Cisarua

29 -! 1 + ( ( ( 5 $%!!!!!!!!!.!! # $%& ' ( $) * +!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 14. Perkembangan LTT tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) dengan masukan inokulan Azospirillum sp. di Cisarua

30 di atas 56 HST diperkirakan masih ada penambahan luas daun. Sejalan dengan pendapat Yamaguchi dan Rubatsky (1998) pertumbuhan lembar daun tanaman kentang meningkat dengan cepat setelah pertunasan dan munculnya batang dan akumulasi bobot segar berlangsung cepat dan linier selama 9 sampai 1 HST. Setelah itu laju pertumbuhan berkurang dan terhenti dengan mulainya penuaan (senescence). Dilihat dari matriks perbandingan kurva perkembangan LTT tujuh harian selama lima periode tujuh harian dengan masukan porasi bervariasi dosis tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. serta dengan masukan berbagai dosis pupuk N di Pangalengan dan Cisarua terlihat bervariasi. Lain halnya dengan ILD dan LAB perkembangan LTT tujuh harian selama lima periode tujuh harian dengan masukan pupuk N bervariasi dosis dan tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. dengan masukan porasi baik di Pangalengan maupun di Cisarua berbeda dengan tanpa masukan porasi. Hal itu disebabkan porasi selain dapat memperbaiki sifat fisika tanah melalui peningkatan daya sangga air kandungan air agregasi dan aerasi serta mengurangi aliran permukaan porasi sebagai pupuk organik juga dapat memperbaiki sifat kimia tanah di antaranya memperbesar kapasitas tukar kation dan meningkatkan kelarutan unsur hara dalam tanah seperti unsur-unsur hara N P dan K serta unsur-unsur lainnya (Lampiran 1) sehingga unsur-unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman lebih tersedia dan fotosintesis akan meningkat. Oleh karena itu terjadi peningkatan bahan kering tanaman. Dengan demikian LTT akan meningkat pula. Pemberian inokulan Azospirillum sp. dapat mengurangi pemakaian pupuk N dalam hal ini terlihat pada nilai LTT tertinggi di Pangalengan (117772) pada tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. diperoleh dengan pemberian porasi 225 t ha -1 pemberian

31 pupuk N 172 kg ha -1 dan dengan masukan inokulan Azospirillum sp ternyata nilai LTT tertinggi (15917) bersama masukan porasi 15 ton ha -1 dan tanpa masukan pupuk N berbeda halnya dengan nilai LTT tertinggi di Cisarua (375629) pada tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. diperoleh dengan pemberian porasi 225 t ha -1 pemberian pupuk N 86 kg ha -1 dan dengan masukan inokulan Azospirillum sp ternyata nilai LTT tertinggi (474744) bersama masukan porasi 225 ton ha -1 dan tanpa masukan pupuk N. Hal itu disebabkan porasi dapat menyumbangkan berbagai unsur hara terutama N ke dalam tanah ditambah dengan N yang berasal dari fiksasi N oleh Azospirillum sp. Jadi walaupun tanpa pemberian pupuk N kebutuhan N tanaman sudah terpenuhi. Aktivitas bakteri Azospirillum sp. juga meningkat dengan tersedianya substrat yang berasal dari porasi yang digunakan sebagai sumber energi dan nutrisi untuk melangsungkan kehidupannya. Di pihak lain aktivitas bakteri Azospirillum sp. akan terhambat jika tersedia N yang tinggi dalam tanah. Hal itu sejalan dengan yang dikemukakan oleh Reynders dan Vlassak (1979) bahwa pertumbuhan tanaman dapat meningkat jika diinokulasi dengan bakteri Azospirillum sp. Di samping meningkatkan konsentrasi N bakteri Azospirillum sp. juga mampu menghasilkan fitohormon yang barangkali berpengaruh lebih besar terhadap pertumbuhan tanaman daripada N yang disumbangkannya. Unsur N sangat diperlukan oleh tanaman untuk pertumbuhan dan perkembangan sel-sel tanaman dan organ-organ tanaman. Semua organ tersebut akan tumbuh dan berkembang lebih cepat terutama daun. Daun akan tumbuh lebih luas sehingga mampu mengintersepsi sinar matahari yang maksimum untuk proses fotosintesis dan selanjutnya

32 meningkatkan laju fotosintesis tanaman. Hal itu semua sangat bergantung pada persediaan hara N dan air di dalam tanah Laju Tumbuh Umbi Rata-rata ( LTU )Tujuh harian Laju tumbuh umbi rata-rata ( LTU ) adalah laju penambahan bobot kering umbi per satuan waktu per tanaman rata-rata dalam periode tertentu. Menurut Mares dkk. (1985) LTU berhubungan erat dengan luas daun. LTU merupakan variabel yang dapat menerangkan kecepatan penimbunan fotosintesis di dalam umbi. Hubungan antara laju tumbuh umbi dengan luas daun semakin terlihat karena meningkatnya umur tanaman yang mengakibatkan kebutuhan fotosintat semakin meningkat dan kemudian menurun karena luas daun semakin berkurang akibat terjadinya senescence pada daun dan umbi mulai mengeras. Secara umum perkembangan LTU tujuh harian selama lima periode tujuh harian pertumbuhan tanaman kentang yang diberi porasi bervariasi dosis tanpa atau dengan atau pemberian inokulan Azospirillum sp. pada setiap dosis pupuk N menunjukkan peningkatan dan penurunan yang relatif sama yaitu umumnya linier. Untuk setiap dosis porasi tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. LTU tujuh harian rendah pada awal pertumbuhan kemudian meningkat terus sampai akhir pengamatan (56 HST) baik di Pangalengan maupun di Cisarua. Artinya sampai umur 56 HST masih terjadi pertumbuhan umbi. Hal itu sejalan dengan yang dikemukakan oleh Yamaguchi dan Rubatsky (1998) bahwa inisiasi umbi tanaman kentang biasanya terjadi setelah 45 HST dan sampai umur 9 HST masih terjadi peningkatan pengisian umbi.

33 Perkembangan LTU tanaman kentang tujuh harian selama lima periode tujuh harian dilihat dari matriks perbandingan kurva dengan masukan porasi bervariasi dosis tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. pada berbagai dosis pupuk N umumnya berbeda baik di Pangalengan maupun di Cisarua (Gambar dan 18). Nilai LTU tujuh selama lima periode tujuh harian dengan masukan pupuk N bervariasi dosis tanpa atau dengan masukan inokulan Azospirillum sp. serta dengan masukan porasi berbeda dengan tanpa masukan porasi dan memberikan nilai LTU paling rendah baik di Pangalengan maupun di Cisarua karena pemberian porasi akan menambah ketersediaan unsur hara dalam tanah terutama unsur N P dan K. Selain itu porasi dapat memperbaiki sifat fisika kimia dan biologi tanah. Dengan demikian tanah menjadi kondusif bagi perkembangan Azospirillum sp. yang diberikan dan bakteri itu melakukan aktivitas dengan baik sehingga perkembangan perakaran tanaman serta umbi kentang akan lebih baik. Secara umum pemberian porasi dosis berapa pun dan masukan berbagai dosis pupuk N tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. terlihat mampu menyebabkan perbedaan nilai LTU di Pangalengan. Dengan masukan inokulan

34 Laju Tumbuh Umbi Kentang (g batang -1 hari -1 )!!!!!!!!!!!.! - # $%& ' ( $) * +!!!!!!!!!!!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 15. Perkembangan LTU tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. di Pangalengan

35 ! ( - 5 ' ( - %- 5 $i -1 )!!!!!!!!!!!!!!!!!!.! # $%& ' ( $) * +!!!!!!!!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 16. Perkembangan LTU tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) dengan masukan inokulan Azospirillum sp. di Pangalengan

36 1 + ( - 5 ' ( - %- 5 $%!!!!!!!! -!!!!!!!!.!! # $%& ' ( $) * +!!!!!! Keterangan: Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x) menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 17. Perkembangan LTU tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. di Cisarua

37 La1 + ( - 5 ' ( - %- 5 $%!!!!!!!!!!!!!!!. - # $%& ' ( $) * + Keterangan:!!!!!!!!! Setiap pasang kurva berhimpit () atau sejajar () atau tidak sejajar (x)menurut uji kesejajaran-keberhimpitan kurva pada taraf nyata 5 sebagaimana ditunjukkan dalam matriks perbandingan. Gambar 18. Perkembangan LTU tujuh harian tanaman kentang dengan masukan porasi bervariasi dosis dengan masukan pupuk N (a) 86 (b) 172 (c) dan 258 kg ha -1 N (d) dengan masukan inokulan Azospirillum sp. di Cisarua

38 Azospirillum sp. terjadi proses sebaliknya secara umum nilai LTU tidak dipengaruhi oleh masukan porasi dan pupuk N bervariasi dosis. Pada tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. nilai LTU tertinggi (12766) diperoleh dengan masukan porasi dengan dosis yang semakin meningkat (225 t ha -1 ) bersama pemberian pupuk N 172 kg ha -1 sedangkan dengan masukan inokulan Azospirillum sp. nilai LTU tertinggi (23478) dicapai dengan masukan porasi 225 t ha -1 dan tanpa masukan pupuk N. Hal itu menunjukkan bahwa pemberian inokulan Azospirillum sp. dan masukan porasi saja sudah mampu meningkatkan nilai LTU karena adanya suplai N sebagai hasil aktivitas fiksasi N 2 oleh bakteri. Peningkatan dosis porasi dan masukan inokulan Azospirillum sp. berarti terjadi peningkatan populasi Azospirillum sp. di dalam tanah sehingga populasi bakteri yang meningkat itu mampu mendominasi rizosfer dan oleh karena itu dapat meningkatkan suplai N sehingga mampu meningkatkan LTU karena N berperan dalam pembentukan urbi. Menurut Wieny (1999) LTU sangat dipengaruhi oleh faktor lingkungan seperti kelembaban tanah suhu dan N. LTU berhubungan dengan ILD tanaman yang mengalami cekaman air suhu dan N akan mengurangi luas daun. Pemberian pupuk N yang meningkat atau lebih tinggi sampai dosis tertentu akan meningkatkan laju pengisian umbi. Pengaruh aplikasi N terhadap perkembangan umbi laju dan panjang waktu pengisian umbi saling berhubungan. Selanjutnya dengan pemberian pupuk N yang lebih tinggi lagi (258 kg ha -1 N) justru terjadi penurunan nilai LTU karena peningkatan takaran pupuk N mengakibatkan bertambahnya konsentrasi nitrat pada bagian tangkai daun dan menurunkan kandungan pati umbi. Konsentrasi nitrat tersebut dapat menghambat pembentukan umbi oleh

39 karena itu takaran pemupukan N yang tinggi akan merugikan tanaman (Thomson dan Nelly 1957). Perkembangan LTU di Cisarua tanpa pemberian pupuk N dan tanpa masukan inokulan Azospirillum sp. serta masukan porasi bervariasi dosis terlihat berbeda. Nilai LTU yang lebih tinggi (1529) terlihat pada masukan porasi 15 t ha -1 dan masukan pupuk N 172 kg ha -1 sama halnya dengan pemberian inokulan Azospirillum sp. nilai LTU yang lebih tinggi diperoleh pada pemberian porasi 15 t ha -1 dan pemberian pupuk 172 kg ha -1 N. Kondisi ini sejalan dengan yang dikemukan oleh Yoshida dan Coronel (1976) bahwa pada kondisi N yang tepat akan menurunkan retensi terhadap stomata sehingga difusi CO 2 meningkat dengan demikian jumlah umbi bertambah hal itu tercermin dari meningkatnya nilai LTU. Hasil penelitian Wieny dengan dosis N 25 kg ha -1 kapasitas pengisian karbohidrat lebih tinggi dibandingkan dengan dosis N yang lebih rendah yaitu 15 kg ha -1 dan 2 kg ha Konsentrasi Hara dalam Jaringan Tanaman Konsentrasi N Tanaman Konsentrasi N tanaman kentang dipengaruhi secara interaktif oleh kehadiran atau keberadaan inokulan Azospirillum sp. dan pemberian pupuk N bervariasi dosis serta lokasi (Pangalengan dan Cisarua) tetapi efek interaktif itu tidak bergantung pada efek pemberian porasi walaupun efek interaksi inokulan Azospirillum sp. dengan pemberian pupuk N itu bergantung pada pemberian porasi di lokasi mana pun (berdasarkan homogenitas varians galat sidik ragam data masing-masing lokasi Lampiran 16 dan berdasarkan sidik ragam tergabung Lampiran 18).

40 Konsentrasi N tanaman yang diberi pupuk N bervariasi dosis berbeda dan perbedaan itu berbeda antara yang tak diberi dengan yang diberi inokulan Azospirillum sp. serta perbedaan itu juga bergantung pada lokasi. Konsentrasi N tanaman kentang yang ditanam di Pangalengan dan di Cisarua yang diberi inokulan Azospirillum sp. lebih tinggi dibandingkan dengan yang tak diberi inokulan Azospirillum sp. tetapi di Pangalengan dengan pemberian inokulan Azospirillum sp. konsentrasi N tanaman jauh lebih tinggi daripada tanpa pemberian inokulan Azospirillum sp. akibat pemberian pupuk N dengan dosis yang lebih tinggi sedangkan di Cisarua dengan pemberian pupuk N sampai dosis tertentu terlihat peningkatan konsentrasi N tanaman tetapi kemudian terjadi penurunan konsentrasi N tanaman akibat pemberian pupuk N dengan dosis yang lebih tinggi. Secara umum konsentrasi N tanaman kentang di Pangalengan lebih sedikit dibandingkan dengan di Cisarua (Tabel 2). Hal itu berkaitan dengan kondisi tanah kedua lokasi sebelum dilakukan percobaan. Kandungan N tanah di Pangalengan lebih rendah dibandingkan dengan konsentrasi N tanaman di Cisarua (Lampiran 1). Ini dapat dipahami karena hasil analisis mineral Andisols Pangalengan dan Cisarua terdapat perbedaan (Lampiran 11 dan 12) di mana Andisols Pangalengan didominasi oleh mineral alofan dan imogolit sedangkan di Cisarua didominasi oleh mineral haloisit kristobalit. Tanah yang terbentuk dari Tabel 2. Konsentrasi N tanaman kentang yang diberi porasi dan inokulan Azospirillum sp. serta pupuk N yang ditanam di Pangalengan dan Cisarua Lokasi (L) Dosis porasi (t ha -1 ) (P) Inokulan Azospirillum sp. (A) Dosis pupuk N (kg ha -1 ) (N) %

41 Pangal e ngan Tanpa Dengan 138 b (a) 1435 b (a) 1499 a (b) 1679 a (b) 1538 a (b) 228 de (d) 1579 a (b) 1771 b (c) 75 Tanpa Dengan 1438 b (a) 1497 c (a) 1515 a (b) 189 bc (b) 1638 b (c) 238 de (c) 1791 b (d) 2217 d (d) 15 Tanpa Dengan 188 fg (a) 184 fg (a) 1832 bc (a) 238 d (b) 1861 c (b) 266 e (b) 191 c (b) 2175 d (c ) Cisaru a 225 Tanpa Dengan Tanpa Dengan 1818 fg (a) 1975 h (a) 1124 a (a) 1746 ef (a) 1855 c (b) 257 de (b) 1465 a (b) 1777 b (a) 199 d (b) 2215 g (c) 269 e (d) 2142 f (c) 218 d (c) 2548 f (d) 1784 b (c) 1858 c (b) 75 Tanpa Dengan 1613 d (a) 244 i (a) 2299 de (b) 2482 de (b) 2481 h (d) 3212 j (d) 2225 d (c) 2733 g (c) 15 Tanpa Dengan 1733 e (a) 292 i (a) 2471 de (c) 2941 g (b) 2813 i (d) 3513 k (d) 2349 e (b) 314 h (c) 225 Tanpa Dengan 1858 g (a) 2397 j (a) 2618 e (b) 2755 f (b) 3535 k (d) 3626 l (d) 2781 g (c) 3317 i (c) Keterangan: Berdasarkan sidik ragam LxAxN dan PxAxN teruji nyata sedangkan LxPxAxN tidak teruji nyata. Masing-masing angka yang ditandai dengan huruf yang sama huruf kecil arah vertikal dan huruf kecil dalam kurung arah horizontal) tidak berbeda menurut uji BNT 5

42 dominasi mineral alofan dan imogolit memiliki muatan tetap karena bergantung ph mineral tersebut bersifat ampoter (larut dalam asam dan basa) bila ditambahkan bahan organik berapapun akan menyulitkan mikroorganisme dalam mendekomposisi bahan organik tersebut sedangkan pada tanah yang terbentuk dari dominasi haloisit bila ditambahkan bahan organik akan lebih mudah terdekomposisi dan dimanfaatkan oleh mikroorganisme sehingga lebih banyak hara yang disuplai karena bahan organik tidak begitu kuat diikat. Keefektifan asosiasi Azospirillum sp. dengan tanaman bergantung pada ketersediaan N sebagai sumber nutrisi dan C sebagai sumber energi dalam rizosfer. Dengan demikian aktivitas bakteri Azospirillum sp. akan meningkat dengan tersedianya N di dalam tanah. Selain itu N juga berfungsi sebagai sumber nutrisi bagi tanaman untuk menghasilkan substrat yang kelak akan digunakan oleh mikroorganisme sebagai sumber energinya. disebabkan oleh aktivitas Azospirillum sp. Peningkatan konsentrasi N tanaman yang membentuk koloni pada perakaran tanaman yang membantu memperbaiki sistem perakaran tanaman dan juga menyediakan unsur N bagi tanaman. Meningkatnya aktivitas Azospirillum sp. dalam memfiksasi N 2 menyebabkan N tersedia di dalam tanah dan tanaman. Di samping itu Azospirillum sp. juga dapat menghasilkan hormon tumbuh seperti auksin yang berfungsi memacu pembentukan akar dan rambut-rambut akar sehingga dapat memperluas daerah serapan unsur hara dan air oleh akar (Hadas dan Okon 1987). Dengan demikian semakin banyak N yang dapat diserap oleh tanaman. Pada penelitian ini aktivitas bakteri Azospirillum sp. terlihat masih meningkat dengan pemberian N yang tinggi (258 kg ha -1 ) padahal N yang terdapat dalam tanah

43 sebelum percobaan tergolong tinggi. Hal itu dapat terjadi karena menurunnya efisiensi pupuk N yang diberikan akibat sebagian N diduga telah hilang tervolatilisasi sebelum tanaman memanfaatkannya. Percobaan dilakukan pada musim kemarau dan selama percobaan boleh dikatakan tidak ada hujan sama sekali. Kondisi itu bisa menyebabkan hilangnya N melalui penguapan karena kekeringan pada saat pengolahan tanah sehingga unsur N tidak bisa dimanfaatkan oleh tanaman. Dengan demikian sisa N yang ada itulah yang diperkirakan dapat mendukung aktivitas Azospirillum sp. sebagai starter sebelum tanaman mampu menghasilkan eksudat yang banyak untuk kebutuhan bakteri itu. Sesuai dengan hasil penelitian Marcia dkk. (1997) pemberian N sebagai starter diperlukan sebelum tanaman menghasilkan eksudat dan eksudat itulah yang kelak digunakan oleh bakteri sebagai sumber nutrisinya. Jumlah N yang dapat diserap oleh tanaman bergantung pada konsentrasi N larutan tanah. Konsentrasi N dalam larutan tanah dapat ditingkatkan dengan pemberian pupuk N (pupuk anorganik). Hal itu terlihat dari semakin tingginya konsentrasi N tanaman yang diberi pupuk N yang semakin meningkat atau dengan kata lain konsentrasi N tanaman dipengaruhi oleh kemampuan tanah untuk mensuplai unsur hara N bagi tanaman dan kemampuan pupuk N untuk menunjang pertumbuhan tanaman. Menurut Mengel dan Kirkby (1987) total kandungan hara dalam tanaman dipengaruhi oleh konsentrasi hara tanaman dan bobot bahan kering tanaman. Pertumbuhan tanaman tidak terlepas dari peran N yang sangat penting sebagai bahan penyusun asam amino amida protein dan nukleoprotein. Tersedianya N yang cukup akan meningkatkan laju fotosintesis. Menurut Gardner dkk. (1991) berlangsungnya asimilasi N menjadi molekul organik bergantung pada reduksi NO - 3 oleh