Analisis Makanan, Kosmetik Kosme & Perbekalan Farmasi S H A M P O O

Transkripsi

1 Analisis Makanan, Kosmetik & Perbekalan Farmasi S H A M P O O

2 S H A M P O O Suatu bentuk sediaan untuk digunakan pada rambut, yang mengandung detergen. Tujuan utama dari shampoo : Untuk mencuci, menghilangkan lemak, debu dan sel-sel korneal yang lepas.

3 Komposisi Shampoo Surfaktan, booster foam, dan stabilizer, conditioning agent, bahan tambahan khusus seperti : pengawet, sequestering agent, bahan pelembab(moisturizer), bahan modifikasi viskositas, bahan pengopak atau clarifying agent, pewangi dan pewarna.

4 Jenis-Jenis Shampoo Shampoo cair jernih Shampoo krim/losion cair Shampoo krim Shampoo gel Shampoo bubuk Shampoo foam aerosol berdasarkan modifikasi jumlah surfaktan, lemak padat, pengopak & penjernih.

5 ANALISIS UMUM Berat bersih sediaan Deskripsi shampoo ph shampoo Pengabuan pada 600 C Pengujian kadar abu Pengujian bahan tidak menguap pada 105 C Pengujian Inframerah bahan tidak menguap Uji senyawa basa nitrogen termasuk ammonia. Pengujian kadar air dengan destilasi Toluena. Pengujian kadar EDTA Pengujian kadar Asam lemak, Alkanolamin & logam Alkali Pengujian gom yang larut air

6 CONTOH FORMULA SHAMPOO SOAP SHAMPOO komposisi Jumlah (g) Coconut-oil fatty acid 4 Oleic Acid 5 Triethanolamine 5,4 Tetrasodium etilendiamina 0,4 tetrasetat Propilenglycol 5 Water 80

7 ANALISIS SHAMPOO Berat Bersih Pengukuran volume sediaan. Deskripsi Shampoo meliputi: warna, bau dan karakteristik fisik dari shampoo. ph Shampoo Pengukuran dengan menggunakan instrument elektroda gelas. Pengabuan pada 600 C 5 g sampel dipanaskan pada steam bath selama 1 jam. Tambahkan 1 g serbuk abu selulosa, lalu diabukan pada suhu 600 C dalam oven. Pengujian kadar abu baik kualitatif maupun kuantitatif. Dengan uji nyala dan instrumentasi (spektrofotometer IR)

8 ANALISIS SHAMPOO Pengujian bahan tidak menguap pada 105 C Ditimbang 1 g sampel dalam botol timbang, panaskan pada steam bath selama 3o menit. Lanjutkan pemanasan di oven pada suhu 105 C selama 2 jam. Dinginkan dlm deksikator, timbang & laporkan sebagai bahan yang tidak menguap ( 2 jam pada 105 C) Pengujian Inframerah bahan yang tidak menguap. Bahan tidak menguap dlm bentuk kristal garam memiliki spektrum IR pada film.pengujian ini untuk melihat adanya ester, hidrokarbon, senyawa polihidroksi alkohol, amida, sabun, asam lemak dan alkanolamin.

9 ANALISIS SHAMPOO Uji Ammonia Buat campuran shampoo dengan basa kuat NaOH 30%, tandai jika bau ammonia timbul. Cara lainnya, yaitu dgn menggunakan kertas lakmus pada shampoo yang telah dicampurkan dengan basa kuat. Jika kertas menjadi biru, maka positif adanya ammonia. Uji senyawa basa nitrogen Campurkan 1 g shampoo dengan 8 g Na₂CO₃ anhidrat panaskan campuran dgn nyala api gas. Jika campuran tsb mengubah warna kertas lakmus menjadi biru dan tercium bau spesifik, maka positif adanya ammonia atau basa nitrogen lainnya.

10 Lanjutan.. Uji Kadar Air dengan destilasi Toluena. Pindahkan 10-20g sampel kedalam erlenmeyer, tambahkan 50 ml Toluena dan batu didih. Hubungkan dengan alat detilasi, dan destilasi hingga tidak adalagi air yang menetes ke penampung. Dinginkan & baca volume air dibawah toluena pd suhu kamar. Hitung persentase air. Uji EDTA Dilakukan dengan menghilangkan asamasam lemak dengan ekstraksi, mengendapkan senyawa fosfat dengan kalsium asetat dan menghilangkan kelebihan kalsium asetat dengan penambahan Na₂CO₃.

11 Lanjutan. Pengujian Kadar Asam Lemak Larutkan 2-3 g sampel dlm 50 ml air, asam kan dengan HCl lalu ekstraksi dengan pelarut organik. Penentuan kadar dilakukan dgn spektro IR dan titrimetri dengan titran NaOH. Pengujian Alkanolamin dan senyawa Polihidroksi Dari residu ekstraksi yang tidak larut kloroform, dilakukan test untuk gliserol dengan metil merah, NaOH & KMnO₄ (merah). Test lainnya dgn menggunakan larutan katekol dan H₂SO₄ (orange-merah)

12 Lanjutan.. Pengujian gom yang larut air Gom dalam larutan diendapkan dengan alkohol, lalu disentrifugasi. Larutkan residu dalam ml air. Panaskan pada steam bath. Identifikasi dengan spektro IR, dengan membandingkan antara spektrum gom dalam sampel dengan spektrum gom yang telah diketahui (pembanding).

13

14 Daftar Pustaka Cosmetics Processes & Formulations hand Book With Herbal Cosmetics Technology & Formulae, Eiri Board Of Consultants & Engineers India Research Institute. Amparo Salvador, Alberto Chisvert, 2007, Analysis Of Cosmetic Product (Electronic Version), Elsevier. Alan J. Senzel, 1977, Newburger s Manual Of Cosmetic Analysis 2 nd Edition, The Association Of Official Analytical Chemists, Inc., Washington.

15 SEKIAN TERIMA KASIH