SATUAN ACARA PERKULIAHAN

Transkripsi

1 UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA FM-UII-AA-FKA-05/RO Versi : 1 Tanggal Revisi : 25 Juli 2011 Revisi : 1 Tanggal Berlaku : 1 September 2011 SATUAN ACARA PERKULIAHAN Program Studi Fakultas : Manajemen : Ekonomi Kode Mata Kuliah : Nama Mata Kuliah : Manajemen Rantai Pasokan Semester : 4 /5 SKS : 3 SKS Pertemuan Ke Topik Bahasan & Sub Topik Bahasan Indikator Pencapaian Strategi Pembelajaran Alokasi Waktu Media Pembelajaran Sosialisasi Course Outline Mahasiswa mempu menyusun dan SAP perencanaan kuliah dan punya tanya jawab merespon sederhana Course Outline 1 target berdasarkan kompetensi Ruang Lingkup Manajemen dasar mata kuliah Rantai Pasokan Evaluasi Referensi / Bacaan 1

2 2 3 4 Understanding The Supply Chain Proses Kunci Siklus dan metode Push/Pull Supply Chain Performance : Achieving Strategic Fit and Scope Trend dan Perkembangan Peran Strategis Persaingan sebagai Pendekatan Resource Based Theory Supply Chain Drivers and Metrics Pencetus utama Kinerja Framework struktur Fasiliats,Inventory dan Transportasi : Menjelaskan tujuan sebuah rantai pasokan dan dampak keputusan pada kesuksesan perusahaan Mengidentifikasi tiga kunci fase keputusan. Menggambarkan siklus dan metode Push/pull menjelaskan berbagi alternatif sumber keunggulan kompetitif komponen informasi komponen kinerja diskusi Kasus proses kunci dan siklus dan metode produksi sebagai sumber keunggulan kompetitif perusahaan pencetus kinerja dan peran strategis F1 SC 1 SC 2 F2 SC 3 F3 5-6 Designing The Supply Chain Network faktor faktor yang dipertimbangkan 2 x 150 menit jaringan SC 4,5 F5 2

3 7 Desain Jaringan Distribusi dan aplikasinya pada E- business Desain jaringan Network Design in Uncertain Environment Dampak ketidakpastian lingkungan terhadap jaringan Discounted cashflow Analysis Binomial Representation of Uncertainty Mengevaluasi Keputusan Desain Jaringan dengan Diagram Pohon mendesain jaringan distribusi Mahsiswa dapat kelemahan dan kelebihan setiap desain jaringan istribusi membuat keputusan pada pemilihan jaringan distribusi ketidakpastian yang mempengaruhi kinerja membuat keputusan desain jaringan lingkungan yang tidak pasti membuat desain jaringan kondisi ketidakpastian SC 6 F7 8-9 Planning Demand and Supply in a Supply Chain Forcast permintaaan membuat forcast permintaan membuat perencanaan agregat UJIAN TENGAH SEMESTER 2 x 150 menit memforcast permintaan dan pasokan SC 7,8,9 F8 3

4 Perencanaan Agregat Pengelolaan Supply dan Demand Planning and Managing Inventories in Supply Chain Perputaran Inventory Pengaruh Quantity Discount Keputusan Inventory Pengaruh Trade Promotion pada perputaran Inventory Managing Uncertainty in Supply Chain : Safety Inventory Peran Safety Inventory Supply Chain Menentukan level Safety Inventory Dampak ketidakpastian pasokan Safety Inventory Dampak Agregation safety Inventory Dampak Pengisian Kembali stock pada safety Inventory Determining The Optimal Level of Mahasiswa cara pengelolaan supply and demand perputaran inventory menjelaskan pengaruh Quantity Discount pada keputusan inventory dampak trade promotion pada perputaran inventory peran Safety Inventory faktor yang mempengaruhi tingkat safety inventory menggambarkan perbedaan pengukuran pada tingkat ketersediaan Produk faktor merencanakan dan mengelola inventory menentukan Safety Inventory pada SC 10 F10 SC 11 F11 SC12 4

5 13 14 Product Availability Pentingnya ketersediaan produk Faktor yang mempengaruhi ketersediaan produk pada level yang optimal Penyediaan Multiple Product keterbatasan kapasitas Designing and Planning Transportation Networks Peran Transportasi Supply Chain Karakteristik Moda Transportasi Kebijakan dan Infrastruktur Transportasi Desain Jaringan Transportasi Sourcing Decisions in Supply Chain Peran Sourcing SC Keputusan In House atau Outsource Provider Logistik dengan pihak ketiga Penilaian dan Seleksi Supplier yang mempengaruhi tingkat penyediaan produk yang optimal peran transportasi mengevaluasi kelemahan dan keunggulan berbagi moda transportasi kelemahan dan kekuatan pada berbagai desain jaringan transportasi melakukan analisis kompetensi initi perusahaan menjelaskan kelebihan dan kekurangan outsource/ In House menjelaskan berbagai bentuk pola hubungan menentukan ketersediaan Produk yang optimal mendesain dan merencanakan jaringan transportasi memutuskan sumber2 pengadaan F13 SC 13 F14 SC 14 F15 5

6 dengan vendor penyedia jasa outsourcing UJIAN AKHIR SEMESTER REFERENSI: 1. Fawcet, et al. (2007). Supply Chain Management: From Vision to Implementation, Pearson Education International Inc. 2. Sunil Chopra & Peter Meindl, (2007), Supply Chain Management : Strategy, Planning & Operation,Third Edition, Pearson Education International Inc. Disahkan oleh Diperiksa Oleh Disiapkan oleh Tanggal: 19 Agustus 2011 Tanggal: 10 Agustus 2011 Tanggal: 25 Juli 2011 Dekan, Ketua Prodi, Koordinator Mata Kuliah, Prof. Dr. Hadri Kusuma, MBA NIK: Dr. D. Agus Harjito, M.Si NIK: Dra. Siti Nursyamsiah, MM NIK: