PENGARUH JUS BUAH JAMBU BIJI MERAH

Ukuran: px
Mulai penontonan dengan halaman:

Download "PENGARUH JUS BUAH JAMBU BIJI MERAH"

Transkripsi

1 PENGARUH JUS BUAH JAMBU BJ MERAH (Psidium guajava L.) TERHADAP PROFL LPD DARAH DAN KEJADAN ATEROSKLEROSS PADA TKUS PUTH (Rattus norvegicus ) YANG DBER DET TNGG LEMAK EFFECT OF GUAVA RED FRUT JUCE (Psidium guajava L.) ON BLOOD LPD PROFL AND ATEROSCLEROSS ACCURENCE ON RATS (Rattus norvegicus ) TREATED WTH HGHT DET LPD Tri Murini*, Fiki Fernandes, Marda Ade S. Siti Muchayat, Totok Utoro Fakultas Kedokteran UGM ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk mengetahui pemberian jus buah jambu biji merah (Psidium guajava L.) terhadap profil lipid darah dan kejadian aterosklerosis pada tikus putih yang diberi diet tinggi lemak. Penelitian mengikuti rancangan acak lengkap pola searah menggunakan tikus putih galur Rattus norvegicus yang dibagi menjadi 5 kelompok. Kelompok diberi pakan standart, kelompok diberi diet tinggi lemak, kelompok diberi simvastatin 3,6 mg/kg bb dan diet tinggi lemak, kelompok V diberi jus buah jambu biji 50 g kemudian diberi diet tinggi lemak dan kelompok V diberi jus buah jambu biji dosis 100 g/kg bb dan diet tinggi lemak.pengukuran lipid darah dilakukan pada hari pertama, 30 dan 60 sesudah perlakuan sedang gambaran histopatologi pada hari ke 60. Hasil yang diperoleh pemberian diet tinggi lemak bersama dengan jus buah jambu biji merah dengan dosis 50 g/kg bb dan 100g/kg bb selama 30 hari mampu menghambat kenaikkan kolesterol sebesar 29,60% dan 32,92%; trigliserida 8,25% dan 12,82%; LDL 45,28% dan 51,83% dan menghambat penurunan HDL sebesar 11,76% dan 19,55%. Sedangkan dengan waktu 60 hari mampu menghambat kenaikkan kolesterol sebesar 52,64% dan 45,63%, trigliserida 33,46% dan 25,64%; LDL 82,23% dan 67,59% dan menghambat penurunan HDL sebesar 39,79% dan 20,27%. Pemeriksaan histopatologi organ jantung menunjukkan bahwa semakin lama perlakuan memberi gambaran histopatologi yang semakin mendekati normal Kata kunci :Jus buah jambu biji merah, vitamin C, pektin, profil lipid, arterosklerosis. ABSTRACT The research was aimed to evaluate the effect of guava red fruit juice on blood lipid and aterosclerosis occurence on rats(rattus norvegicuranceus ) treated with hight diet lipid The study was conducted employing a completely randomized design using Rattus norvegicus rat which were divided into 5 groups. Group was treated with natural food, group was treated with high lipid diet; group was treated with simvastatin 3,6 mg/kg BW; group V and V was treated with guava red fruit juice 50 g/kg BW and 100 g/kg BW that were also treated with high diet lipid. The present study evaluated first, thirdteeth and sixteeth day The result showed that guava red fruit treatment at the dose of 50 and 100 g/kg BW for 30 days decresed the total kolesterol level by 29,60% and 32,92%; trigliserida 8,25% and 12,82%; LDL 45,28% and 51,83% and increased the level HDL 11,76% and 19,55%. Then 60 days the red guava fruit decreased the total kolesterol level by 52,64% and 45,63%; trigliserida 33,46% and 25,64%; LDL 82,23% and 67,59% and increase the level HDL 39,79% and 20,27%. t was conclued that guava red fruit juice compsumption is able to reduce lipid profile and risk aterosclerosis causes by hight diet lipid.

2 PENDAHULUAN Penyakit jantung koroner merupakan penyebab kematian utama di dunia. Berdasarkan data WHO (1990) sekitar dua belas juta orang di dunia meninggal setiap tahun akibat penyakit jantung koroner dan 16% diantaranya terjadi di negara-negara berkembang termasuk ndonesia. Penyakit jantung koroner sangat erat hubungannya dengan aterosklerosis sedangkan proses aterosklerosis yang terjadi di arteri koroner adalah penyebab paling umum dari infark miokard (Libby, 2005). Kannel (1994) menyebutkan secara konvensional ada tiga faktor resiko utama untuk penyakit jantung koroner, yaitu abnormalitas lipid darah terutama kadar kolesterol total, hipertensi dan merokok. Diet tinggi lemak merupakan faktor yang paling besar pengaruhnya terhadap hiperkolesterolemia. Sementara hiperkolesterolmia sangat fundamental sebagai penyebab terjadinya aterosklerosis (Sharper, 1987). Secara umum penggunaan obat hiperkolesterolemia berhasil mengendalikan dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Namun penggunaan obat hiperkolesterolemia jangka panjang akan menimbulkan efek samping seperti nyeri lambung, nyeri abdomen, urtikaria, disuria, penurunan berat badan, ikhtiosis, insomnia, depresi, dan dysgeusia (Kamaluddin, 1992). Salah satu alternatif yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah jangka panjang adalah penggunaan bahan alami seperti buah jambu biji merah. Buah jambu biji merah diketahui mempunyai kandungan vitamin C dan beta karoten sehingga dapat berkhasiat sebagai antioksidan dan meningkatkan daya tahan tubuh (Riana, 2000, Pdpersi, 2004). Selain itu buah jambu biji juga kaya serat yang larut dalam air dan pektin terutama dibagian kulitnya sehingga dapat mengganggu penyerapan lemak dan glukosa yang berasal dari makanan (Hariyadi, 2005, Achyat dan Rasyidah 2000). Kandungan-kandungan dalam buah jambu biji merah diperkirakan mempunyai efek protektif terhadap kenaikan kadar lipid dalam darah, oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus buah jambu biji merah terhadap profil lipid darah dan kejadian arterosklerosis pada tikus putih (Rattus norvegicus) yang diberi diet tinggi lemak METODOLOG PENELTAN Penelitian dilakukan pada tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur wistar, sehat dan aktivitasnya normal. Umur kurang lebih minggu, dengan berat rata-rata 200 gram, sebanyak 30 ekor. Subjek penelitian diperoleh dari Unit Pengembangan Hewan Percobaan (UPHP) Universitas Gadjah Mada. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah buah jambu biji merah yang diperoleh dari daerah Bantul, Yogyakarta. Buah jambu biji merah disajikan dalam bentuk jus, dan diberikan kepada tikus dengan menggunakan sonde. Tikus dibagi dalam 5 kelompok yang ditentukan secara acak, masing masing kelompok terdiri dari 6 ekor tikus. Kelompok, sebagai kontrol normal, hanya diberikan makanan standar hewan percobaan. Kelompok diberi diet tinggi lemak selama 60 hari (kontrol negatif). Pada kelompok diberi diet tinggi lemak + simvastatin 3,6 mg/kg bb Sedangkan kelompok V, dan V selain diet tinggi lemak diberi juga jus buah jambu biji merah masing-masing 50g/kg bb per tikus per hari untuk kelompok V, dan 100g/kg bb pertikus per hari untuk kelompok V, selama 60 hari. Pengukuran kadar profil lipid dalam darah dilakukan sebanyak 3 kali, yaitu hari pertama pra perlakuan, hari ke-30, dan pada hari ke-60 Pada hari terakhir perlakuan (hari ke-60) dilakukan nekropsi pada hewan coba diambil organ jantungnya. Analisa histopatologi dilakukan dengan pengecatan HE terhadap organ jantung untuk mengetahui adanya endotel intak dan terbentuknya plak ateroskelosis Hasil penelitian berupa data kuantitatif dan data kualitatif. Data kuantitatif ini diperoleh dengan mengukur kadar profil lipid (kolesterol total, trigliserida, HDL kolesterol, LDL kolesterol) dalam darah. Data yang diperoleh kemudian diolah secara

3 statistik dengan menggunakan One Way Anova untuk membandingkan antara masingmasing kelompok. Untuk mengetahui perbandingan efek antar perlakuan maka dilakukan analisis lanjutan yaitu Post Hoc Tests. Sedangkan untuk membandingkan data profil lipid darah pada masing-masing kelompok pada pengukuran darah ke-, ke-, dan ke-, analisis yang digunakan adalah Paired T Test Sementara data kualitatif diperoleh dengan membandingkan gambaran histopatologis kelompok perlakuan dan kelompok kontrol mengenai perlemakan (aterosklerosis) pada aorta tikus putih. dimasukkan dalam kategori skor 1, 2 dan 3 dengan ketentuan katagori 1 untuk endotel utuh; 2 untuk endotel tidak utuh; dan 3 untuk adanya plak aterosklerosis. HASL DAN PEMBAHASAN Pemberian diet tinggi lemak baik selama 30 hari maupun 60 hari mampu menaikkan kadar kolesterol total, trigliserida, LDL kolesterol dan menurunkan kadar HDL kolesterol dalam darah. Akan tetapi pemberian bersamaan diet tinggi lemak dan jus buah jambu biji merah dengan dosis 50 g/kg bb maupun 100g/kg bb mampu menghambat kenaikkan kadar kolesterol total, trigliserida, LDL kolesterol dan menghambat penurunan kadar HDL kolesterol dalam darah baik dalam waktu 30 hari maupun 60 hari. Ada perbedaan bermakna diantara perlakuan tersebut baik selama 30 hari maupun 60 hari dibandingkan dengan kelompok kontrol (p<0,05). Hasil penetapan kadar kolesterol total (gambar 1), terlihat bahwa perlakuan pemberian jus jambu biji merah selama 30 hari baik dengan dosis 50g/kg bb maupun 100 g/kg bb ada penurunan yang signifikan (p< 0,05) dibandingkan dengan pemberian diet tinggi lemak saja (klp 2). Penurunan kadar kolesterol total tersebut 29,60% dan 32,92% untuk dosis masing-masing 50g/kgbb dan 100g/kgbb (tabel 1). Apabila dibandingkan dengan pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb (klp 3), pemberian kedua dosis tersebut bermakna (p<0,05). Sedangkan pada pengukuran hari ke 60, penurunan kadar kolesterol total 52,64% dan 45,63% untuk dosis 50 g/kg bb dan 100g/kg bb dibandingkan dengan pemberian diet tinggi lemak (klp.2), dan bermakna secara statistik (p<0,05). Apabila dibandingkan dengan pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb (klp.3) ada perbedaan yang bermakna untuk dosis 100g/kg bb dan tidak bermakna untuk dosis 50g/kg bb. Hal tersebut dapat diartikan bahwa pemberian jus jambu biji merah dosis 50g/kg bb sama baiknya dengan pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb dalam waktu 60 hari Hasil penetapan kadar trigliserida (gambar 2), terlihat bahwa perlakuan pemberian jus jambu biji merah selama 30 hari baik dengan dosis 50g/kg bb maupun 100 g/kg bb ada penurunan yang signifikan (p< 0,05) dibandingkan dengan pemberian diet tinggi lemak saja (klp 2). Penurunan kadar trigliserida tersebut 8,25% dan 12,82% untuk dosis masing-masing 50g/kgbb dan 100g/kgbb (tabel 1). Apabila dibandingkan dengan pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb (klp 3), pemberian kedua dosis tersebut bermakna (p<0,05), Sedangkan pada pengukuran hari ke 60, penurunan kadar trigliserida 33,46% dan 25,64% untuk dosis 50 g/kg bb dan 100g/kg bb dibandingkan dengan pemberian diet tinggi lemak (klp.2), dan bermakna secara statistik (p<0,05). Apabila dibandingkan dengan pemberian simvastatin (klp.3) ada perbedaan yang bermakna untuk dosis 100g/kg bb dan tidak bermakna untuk dosis 50g/kg bb. Hal tersebut dapat diartikan bahwa pemberian jus jambu biji merah dosis 50g/kg bb sama baiknya dengan pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb dalam waktu 60 hari

4 Kadar Total Kolesterol (mg/dl) klp 1 klp 2 klp 3 klp 4 klp 5 Pengukuran Pengukuran Pengukuran Gambar 1. Profil kadar kolesterol total pada pengukuran,, dan Keterangan :Klp1=pakan standar (kontrol normal).,klp 2 =diet tinggi lemak.,klp 3 = diet tinggi lemak + simvastatin 3,6mg/kg bb, klp 4 = diet tinggi lemak + jus jambu biji merah 50mg/kg bb. Klp 5 =diet tinggi lemak + jus jambu biji merah 100mg/kgbb. Pengukuran : Pengukuran kadar kolesterol total sebelum penelitian.,pengukuran : Pengukuran kadar kolesterol total pada hari ke-30.;pengukuran : Pengukuran kadar kolesterol total pada hari ke Kadar Trigliserida (mg/dl) Klp 1 Klp 2 Klp 3 Klp 4 Klp 5 Pengukuran Pengukuran Pengukuran Gambar 2. Profil kadar trigliserida pada pengukuran,, dan Keterangan :Klp1=pakan standar.,klp 2 =diet tinggi lemak,klp 3 = diet tinggi lemak + simvastatin 3,6mg/kg bb,klp 4 = diet tinggi lemak + jus jambu biji merah 50mg/kg bb. Klp 5 =diet tinggi lemak + jus jambu biji merah 100mg/kgbb. Pengukuran : Pengukuran kadar trigliserida sebelum penelitian.,pengukuran : Pengukuran kadar trigliserida pada hari ke- 30.;Pengukuran : Pengukuran kadar trigliseridapada hari ke-60. Kadar LDL (mg/dl) Klp 1 Klp 2 Klp 3 Klp 4 Klp 5 Pengukuran Pengukuran Pengukuran Gambar 3. Profil kadar LDL kolesterol pada pengukuran,, dan Keterangan :Klp1=pakan standar (kontrol normal).,klp 2 =diet tinggi lemak.,klp 3 = diet tinggi lemak + simvastatin 3,6mg/kg bb, klp 4 = diet tinggi lemak + jus jambu biji merah 50mg/kg bb. Klp 5 =diet tinggi lemak + jus jambu biji merah 100mg/kgbb. Pengukuran : Pengukuran kadar LDL sebelum penelitian.,pengukuran : Pengukuran kadar LDL pada hari ke-30.;pengukuran : Pengukuran kadar LDLpada hari ke-60.

5 Kadar HDL (mg/dl) Klp 1 Klp 2 Klp 3 Klp 4 Klp 5 Pengukuran Pengukuran Pengukuran Gambar 4. Profil kadar HDL kolesterol pada pengukuran,, dan Keterangan :Klp1=pakan standar (kontrol normal).,klp 2 =diet tinggi lemak.,klp 3 = diet tinggi lemak + simvastatin 3,6mg/kg bb, klp 4 = diet tinggi lemak + jus jambu biji merah 50mg/kg bb.klp 5 =diet tinggi lemak + jus jambu biji merah 100mg/kgbb. Pengukuran : Pengukuran kadar HDL sebelum penelitian.,pengukuran : Pengukuran kadar HDL pada hari ke-30.;pengukuran : Pengukuran kadar HDL pada hari ke-60. Tabel 1. Persentase hambatan kenaikan kadar kolesterol total, trigliserida, LDL kolesterol dan hambatan penurunan kadar HDL kolesterol akibat pemberian diet tinggi lemak Lama Perlakuan % Hambatan pemberian Kenaikkan kolesterol Kenaikkan trigliserida Kenaikkan LDL Penurunan HDL 30 hari Simvastatin 37,42 18,72 63,28 38,44 3,6 mg/kg bb Jus 50g/kgbb 29,60 8,25 45,28 11,76 Jus 100g/kgbb 32,92 12,82 51,83 19,55 60 hari Simvastatin 53,21 38,01 84,77 56,43 3,6 mg/kg bb Jus 50g/kgbb 52,64 33,46 82,23 39,79 Jus 100g/kgbb 45,63 25,64 67,59 20,27 A B C D

6 Gambar 5. Perbedaan gambaran mikroskopik penampang melintang aorta pada beberapa perlakuan. (A) Penampang melintang aorta tanpa perlakuan; (B) diberi perlakuan diet tinggi lemak; (C) diberi perlakuan diet tinggi lemak dan jus buah jambu biji merah dosis 50 g/kg bb; (D) diberi perlakuan diet tinggi lemak dan jus buah jambu biji merah dosis 100 g/kg bb Tanda panah menunjukkan bahwa sel endotel tidak utuh dan adanya plak aterosklerosis Hasil penetapan kadar HDL kolesterol (gambar 4), terlihat bahwa perlakuan pemberian jus jambu biji merah selama 30 hari baik dengan dosis 50g/kgbb maupun 100 g/kg bb ada kenaikan yang signifikan (p< 0,05) dibandingkan dengan pemberian diet tinggi lemak saja (klp 2). Kenaikkan kadar HDL kolesterol tersebut 11,76% dan 19,55% untuk dosis masing-masing 50g/kgbb dan 100g/kgbb (tabel 1). Apabila dibandingkan dengan pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb (klp 3), pemberian kedua dosis tersebut bermakna (p<0,05). Sedangkan pada pengukuran hari ke 60, kenaikkan kadar HDL kolesterol 39,79% dan 20,27% untuk dosis 50 g/kg bb dan 100g/kg bb dibandingkan dengan pemberian diet tinggi lemak (klp.2), dan bermakna secara statistik (p<0,05). Apabila dibandingkan dengan pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb (klp.3) ada perbedaan yang bermakna untuk kedua dosis. Hal tersebut dapat diartikan bahwa pemberian jus buah jambu biji merah dengan dosis 50g/kg bb dan 100g/kg bb baik selama pemberian 30 hari maupun 60 hari tidak memberikan hasil sebaik pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb. Perbedaan histologi antar perlakuan Dalam pengamatan secara kualitatif terhadap gambaran penampang melintang aorta serta pemberian skor dengan kriteria 1: endotel utuh (intak), 2: endotel tidak utuh (tidak intak) dan 3: adanya plak aterosklerosis. Hasil pengamatan preparat histologi penampang lintang aorta secara kualitatif pada kontrol menunjukkan bahwa tunika intima aorta masih intak yang artinya belum adanya proses awal terbentuknya aterosklerosis (Gambar 5A). Sedang yang diberi perlakuan diet tinggi lemak menunjukkan adanya sel endotel tidak utuh lagi bahkan ditemukan adanya plak aterosklerosis yang diikuti penebalan dinding aorta (Gambar 5B). Pemberian diet tinggi lemak bersamaan dengan jus jambu biji merah dosis 50 g/kg bb dan dosis 100 g/kg bb menunjukkan adanya sel endotel tidak utuh belum sampai terbentuk plak aterosklerosis pada dinding pembuluh darah ( gambar 5C). Kerusakan dinding aorta pada pemberian dosis 50 g/kg bb lebih kecil dibandingkan dengan dosis 100 g/kg bb (Gambar 5C). Tabel 2. Pengaruh pemberian jus buah jambu biji merah terhadap kenaikan kadar kolesterol total pengukuran hari ke 30 kel Perlakuan Kadar kolesterol total (mg/dl) Purata ± SD %beda terhadap Kontrol 115,7375 ± 0, (-)50,47 b diet tinggi lemak 233,6650 ± 1,18801 (+)101,89 b diet tinggi lemak + 146,2275 ± 0,85561 (+) 26,34 b (-)37,42 b V diet tinggi lemak + jus 164,49 ± 1,426 (+)42,12 b (-)29,60 b V diet tinggi lemak + jus 156,7450± 0,82626 (+)35,43 b (-)32,92 b Keterangan : b = perbedaan bermakna (p<0,05); tb = perbedaan tidak bermakna (+) = mengalami peningkatan; (-) = mengalami penurunan Tabel 3. Pengaruh pemberian jus buah jambu biji merah terhadap kenaikan kadar kolesterol total pengukuran hari ke 60

7 kel Perlakuan Kadar kolesterol total (mg/dl) Purata ± SD %beda terhadap Keterangan : b = perbedaan Kontrol 116,7325± 0, (-)51,73 b bermakna (p<0,05); tb = diet tinggi lemak 241,8325±1,47400 (+)107,19 b - perbedaan tidak bermakna = diet tinggi lemak + 113,1475± 1,59932 (-) 3,07 tb (-)53,21 b (+) = mengalami peningkatan; (-) V diet tinggi lemak + jus 114,54± 1,640 (-) 1,88 tb (-)52,64 b mengalami penurunan Tabel V diet tinggi lemak + jus 131,4750± 1,55993 (-)12,63 b (-)45,63 b 4. Pengaruh pemberian jus buah jambu biji merah terhadap kenaikan kadar trigliserida pengukuran hari ke 30 kel Perlakuan Kadar trigliserida (mg/dl) Purata ± SD %beda terhadap Keterangan : b = perbedaan bermakna Kontrol 77,0400± 0, (-)32,79 b (p<0,05); tb = perbedaan tidak bermakna diet tinggi lemak 114,6300± 1,2197 (+)48,75 b - 93,1725± 0,9707 (+)20,94 b (-)18,72 b diet tinggi lemak + V diet tinggi lemak + jus V diet tinggi lemak + jus T abel dan gambar 5 di atas menunjukkan bahwa pemberian diet tinggi lemak mampu meningkatkan kadar kolesterol total, trigliserida, LDL kolesterol dan menurunkan kadar HDL kolesterol pada semua kelompok. Pemberian jus buah jambu biji merah ternyata dapat menurunkan kadar kolesterol total, trigliserida, dan LDL kolesterol pada hewan coba, serta dapat menaikkan kembali kadar HDL kolesterol yang sempat turun. Hal ini berarti bahwa pemberian jus buah jambu biji berdaging merah dapat mencegah terjadinya dislipidemia pada hewan coba yang diberi diet tinggi lemak. Pemberian dalam waktu 30 hari jus buah jambu merah baik dosis 50 g/kg bb maupun 100 g/kg bb hasil yang diperoleh tidak sebaik pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb. Akan tetapi dalam waktu 60 hari pemberian jus buah jambu biji merah dengan dosis 50 g/kg bb sama baiknya dengan pemberian simvastatin 3,6 mg/kg bb dibandingkan dengan dosis 100 g/kg bb 105,1675± 1,5364 (+)36,47 b (-)8,25 b 99,9325± 0,5317 (+)29,71 b (-)12,82 b (+) = mengalami peningkatan; (-) = mengalami penurunan dalam menghambat kenaikkan kadar kolesterol total, trigliserida dan LDL kolesterol. Gambaran histopatologi aorta jantung tikus juga menunjukkan dosis 50 g/kg bb lebih baik dibandingkan dosis 100 g/kg bb. Hal tersebut dapat terjadi kemungkinan dengan dosis 100g/kg bb sudah mengalami kejenuhan sehingga tidak memberikan hasil yang baik, atau kemungkinan ada masalah teknis baik mulai awal sampai akhir melakukan penelitian Hasil yang diperoleh dari penelitian ini memperkuat penelitian yang dilakukan Sigh dan Rastogi (1997). yang menyatakan bahwa pemberian jambu biji pada penderita hipertensi dan hiperkolesterol dapat meningkatkan HDL kolesterol (8,9%), menurunkan kolesterol total (11,9%), trigliserida (8,1%), sistolik (5%) dan diastolik (4,6%). Hal tersebut ternyata ada hubungan dengan kadar vitamin C yang terdapat dalam jambu biji. Pemberian jambu biji pada sukarelawan sehat dengan dosis 400g selama

8 28 hari ternyata dapat meningkatkan kadar vitamin C dalam tubuh 22 kali sehingga terjadi kenaikkan antioksidan total 31,85% dan HDL kolesterol 70% dibandingkan dengan kontrol (Rahmat dkk, 2006), Vitamin C mempunyai aktifitas antioksidan yang dapat mencegah terjadinya stres oksidatif pada kolesterol LDL, sedangkan pektin mempunyai kemampuan menurunkan konsentrasi kolesterol serum. Diduga vitamin C yang terdapat dalam jambu biji merah dapat mencegah penyakit jantung (aterosklerosis) melalui kemampuannya untuk menangkap radikal bebas sebelum mereka dapat mengawali oksidasi LDL (Gropper, 2005). Tabel 5.Pengaruh pemberian jus buah jambu biji merah terhadap kenaikan kadar trigliserida pengukuran hari ke 60 kel Perlakuan Kadar trigliserida (mg/dl) Purata ± SD % beda terhadap Keterangan : b = perbedaan bermakna Kontrol 76, 5675± 0, (-)33,97 b (p<0,05); tb = perbedaan tidak bermakna diet tinggi lemak 116,0500± 3,5300 (+)51,44 b - V diet tinggi lemak + diet tinggi lemak + jus 71,9350± 1, ,2225± 2,9865 (-)6,13 t b (+)0,77 t b (-)38,01 b (-)33,46 b (+) = mengalami peningkatan; (-) = mengalami penurunan V diet tinggi lemak + jus 86,2975± 2,0623 (+)12,62 t b (-)25,64 b Tabel 6. Pengaruh pemberian jus buah jambu biji merah terhadap kenaikan kadar LDL kolesterol pengukuran hari ke 30 Kel Perlakuan Kadar LDL(mg/dl) Purata ± SD % beda terhadap Kontrol 31,6225± 1, (-)80,41 b diet tinggi lemak 161,3850± 1,6291 (+)410,35 b - diet tinggi lemak + 59,2675± 1,6302 (+)87,42 b (-)63,28 b V diet tinggi lemak + jus 88,3050± 1,5746 (+)179,23 b (-)45,28 b V diet tinggi lemak + jus 77,7425± 0,7039 (+)145,85 b (-)51,83 b b=perbedaan bermakna (p<0,05); tb = perbedaan tidak bermakna (+) = mengalami peningkatan; (-) = mengalami penurunan Keterangan: Tabel 7. Pengaruh pemberian jus buah jambu biji merah terhadap kenaikan kadar LDL kolesterol pengukuran hari ke 60 Kel Perlakuan Kadar LDL (mg/dl) Purata ± SD % beda terhadap Kontrol 31,0025± 0, (-)81,68 b diet tinggi lemak 169,2650± 2,1757 (+)445,97 b - diet tinggi lemak + 25,7675± 1,5883 (-)16,89 b (-) 84,77 b V diet tinggi lemak + jus 30,065± 2,4770 (-) 3,02 t b (-)82.23 b

9 V diet tinggi lemak + jus 54,8600± 1,8045 (+)76,95 b (-)67,59 b Keterangan:b = perbedaan bermakna (p<0,05); tb = perbedaan tidak bermakna (+) = mengalami peningkatan; (-) = mengalami penurunan Tabel 8. Pengaruh pemberian jus buah jambu biji merah terhadap penurunan kadar HDL kolesterol pengukuran hari ke 30 kel Perlakuan Kadar HDL(mg/dl) Purata ± SD %beda terhadap Kontrol 68,7100± 1, (+)39,22 b diet tinggi lemak 49,3550± 0,8524 (-)28,17 b - diet tinggi lemak + 68,3275± 1,0620 (+)7,25 t b (+)38,44 b V diet tinggi lemak + jus 55,16± 0,5490 (-)13,42 b (+)11,76 b V diet tinggi lemak + jus 59,0025± 0,5487 (-) 7,39 b (+)19,55 b Keterangan:b=perbedaan bermakna (p<0,05); tb = perbedaan tidak bermakna (+) = mengalami peningkatan; (-) = mengalami penurunan Tabel 9. Pengaruh pemberian jus buah jambu biji merah terhadap penurunan kadar HDL kolesterol pengukuran hari ke 60 kel Perlakuan Kadar HDL(mg/dl) Purata ± SD % beda terhadap Kontrol 72,9200± 2, (+)47,67 b diet tinggi lemak 49,3800± 0,55201 (-) 32,28 b - diet tinggi lemak + 77,2475± 0,36650 (+) 5,93 b (+)56,43 b V diet tinggi lemak + jus 69,03± 1,178 (-) 4,59 b (+)39,79 b

10 V diet tinggi lemak + jus 59,3900± 0,69209 (-) 18,55 b (+)20,27 b bermakna (p<0,05); tb = perbedaan tidak bermakna (+) = mengalami peningkatan; (-) = mengalami penurunan Keterangan: b=perbedaan Secara keseluruhan hasil penelitian ini menunjukkan bahwa jus buah jambu biji mempunyai potensi antihiperlipedemi, sehingga dapat dimanfaatkan oleh masyarakat untuk pencegahan naiknya kadar kolesterol di dalam darah. Dosis 50 mg/kg bb bila dikonversikan untuk dosis manusia dengan berat badan 70 kg dengan faktor konversi 0,018 setara dengan 400 mg. Hasil ini memberi harapan penggunaannya untuk mencegah kenaikkan kadar kolesterol darah. Kiranya masih perlu penelitian lebih lanjut untuk dapat memperkirakan kemampuan mencegah terbentuknya plak aterosklerosis. KESMPULAN Pemberian jus buah jambu biji merah dengan dosis 50 mg/kg bb selama 60 hari dapat menurunkan kadar kolesterol total,trigliserida, LDL kolesterol dan menaikkan kadar HDL kolesterol karena pemberian diet tinggi lemak. Gambaran histopatologi pada aorta jantung menunjukkan adanya sel endotel tidak utuh akan tetapi belum sampai terbentuk plak aterosklerosis pada dinding pembuluh darah,. DAFTAR PUSTAKA Achyad, DE dan Rasyidah, R. (editor) Jambu Klutuk (Psidium guajava l.). Available in: com/ jamu/isi/ jambuklutuk_psidiumguajava.htm Rahmat A, Abu Bakar M.F, Hambali Z The Effect of Guava (Psidium guava) Consumption on Total Antioxidant and Lipid Profile in Normal Male Youth. n AJFAND on line, vol.6 No.2. Gropper,S.S., Smith,J.L.,and Groff,J.L Advanced Nutrition and Human Metabolism 4th ed. Belmont : Thomson Wadsworth. Hariyadi, P Jambu Biji, 'Gudang' Vitamin C. Available in: Kamaluddin, MT Farmakologi Obat Anti Hiperlipidemia. Available in: kedokteran.com. Kannel, WB. Tinjauan Faktor Risiko Penyakit Kardiovaskular. n: Pencegahan Penyakit Jantung Koroner. Jakarta: EGC Libby, P. Prevention and Treatment of Atherosclerosis. n: Kasper et al. Harrison s Pinciples of nternal Medicine 16th ed. New York: McGraw-Hill Pdpersi Obat tradisional: Jambu Biji (Psidium guajava L.). Available in: URL data & informasi PERS.htm Riana, A. (editor) Jambu biji. Available in: URL asiamaya.com/nutrients/jambubiji.htm. Sharper AG. Environmental factor in Coronary Heart Disease: Diet. European Heart Journal 8:31-38, Singh, R. B., et al. Effects of guava intake on serum total and high-density lipoprotein cholesterol levels and on systemic blood pressure. Am. J. Cardiol. 1992; 70(15): The National Cholesterol Education Program (NCEP). Executive summary of the third report of the NCEP expert panel on detection, evaluation, and treatment of high blood cholesterol in adult (Adult Treatment Panel). JAMA 288:49, Wardlaw, G.M.,and Hampl, J.S Perspectives in Nutrition 7th ed. New York : McGraw-Hill.

11

ABSTRAK. EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENINGKATAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA TIKUS WISTAR JANTAN

ABSTRAK. EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENINGKATAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA TIKUS WISTAR JANTAN ABSTRAK EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENINGKATAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA TIKUS WISTAR JANTAN Steffanny H H Katuuk, 1310114, Pembimbing I : Lusiana Darsono,

Lebih terperinci

ABSTRAK. F. Inez Felia Yusuf, Pembimbing I : Dra. Rosnaeni, Apt. Pembimbing II: Penny Setyawati M., dr., Sp.PK.,M.Kes.

ABSTRAK. F. Inez Felia Yusuf, Pembimbing I : Dra. Rosnaeni, Apt. Pembimbing II: Penny Setyawati M., dr., Sp.PK.,M.Kes. ABSTRAK EFEK JUS BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN (LDL) DAN HIGH DENSITY LIPOPROTEIN (HDL) TIKUS JANTAN GALUR Wistar F. Inez Felia Yusuf, 2012. Pembimbing

Lebih terperinci

Kata kunci: Kolesterol LDL, kolesterol HDL, daun jambu biji (Psidium guajava Linn.), tikus wistar

Kata kunci: Kolesterol LDL, kolesterol HDL, daun jambu biji (Psidium guajava Linn.), tikus wistar ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL LDL DAN HDL TIKUS WISTAR JANTAN Ester Farida Manalu, 2014: Pembimbing I : Dr. Sugiarto Puradisastra, dr., M.Kes

Lebih terperinci

ABSTRAK. PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS Wistar JANTAN

ABSTRAK. PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS Wistar JANTAN ABSTRAK PENGARUH EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS Wistar JANTAN Dyota Sulia Mutiari, 2014 Pembimbing I : Dr. Sugiarto Puradisastra dr., M. Kes.

Lebih terperinci

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL LDL PADA TIKUS JANTAN GALUR WISTAR

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL LDL PADA TIKUS JANTAN GALUR WISTAR ABSTRAK EFEK EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL LDL PADA TIKUS JANTAN GALUR WISTAR Theresia Vania S S, 2015, Pembimbing I : Lusiana Darsono, dr.,

Lebih terperinci

EFEK PEMBERIAN REBUSAN DAUN AFRIKA(

EFEK PEMBERIAN REBUSAN DAUN AFRIKA( ABSTRAK EFEK PEMBERIAN REBUSAN DAUN AFRIKA(Vernonia amygdalina Del), TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS JANTAN GALUR WISTAR YANG DI INDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK Elton Fredy Kalvari, 2015 ;Pembimbing

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. serat. Kurangnya aktivitas fisik dan mengkonsumsi makanan tinggi lemak termasuk

BAB I PENDAHULUAN. serat. Kurangnya aktivitas fisik dan mengkonsumsi makanan tinggi lemak termasuk BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar belakang Perubahan gaya hidup masyarakat mulai banyak terjadi sejalan dengan kemajuan teknologi. Gaya hidup yang kurang aktivitas fisik mulai banyak ditemukan, bahkan sudah

Lebih terperinci

ABSTRAK. EFEK PROPOLIS TERHADAP PENINGKATAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA TIKUS (Rattus norvegicus) GALUR WISTAR JANTAN

ABSTRAK. EFEK PROPOLIS TERHADAP PENINGKATAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA TIKUS (Rattus norvegicus) GALUR WISTAR JANTAN ABSTRAK EFEK PROPOLIS TERHADAP PENINGKATAN KADAR KOLESTEROL HDL PADA TIKUS (Rattus norvegicus) GALUR WISTAR JANTAN Richard Ezra Putra, 2010. Pembimbing I: Sylvia Soeng, dr., M.Kes. Pembimbing II: Fen Tih,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Kecenderungan negara di dunia dalam hal beban penyakit tidak menular (PTM) dan proporsi angka kematianptm juga terjadi di Indonesia yangditunjukkan dengan terjadinya

Lebih terperinci

ABSTRAK. EFEK JUS BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS JANTAN WISTAR

ABSTRAK. EFEK JUS BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS JANTAN WISTAR ABSTRAK EFEK JUS BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS JANTAN WISTAR Jane Haryanto, 2012 ; Pembimbing I : Rosnaeni, Dra., Apt. Pembimbing II : Penny Setyawati M.,

Lebih terperinci

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN KEMUNING (Murraya paniculata (L.) Jack) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN KEMUNING (Murraya paniculata (L.) Jack) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN KEMUNING (Murraya paniculata (L.) Jack) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN Kadek Reanita Avilia, 2014 ; Pembimbing I : Rosnaeni, Dra., Apt. Pembimbing II :

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Usaha pemerintah dan pihak swasta untuk meningkatkan keadaan gizi

BAB I PENDAHULUAN. Usaha pemerintah dan pihak swasta untuk meningkatkan keadaan gizi BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Penelitian Usaha pemerintah dan pihak swasta untuk meningkatkan keadaan gizi masyarakat telah banyak dilakukan. Perkembangan ilmu dan teknologi, khususnya teknologi

Lebih terperinci

ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL KULIT MANGGIS

ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL KULIT MANGGIS ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL SERUM TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK DIBANDINGKAN SIMVASTATIN Jessica Angela Haryanto,

Lebih terperinci

ABSTRAK. Maria Vita Widiyaningsih (2017): Pembimbing I : Lisawati Sadeli,dr.,M.Kes. Pembimbing II : Sijani Prahastuti,dr. M.Kes

ABSTRAK. Maria Vita Widiyaningsih (2017): Pembimbing I : Lisawati Sadeli,dr.,M.Kes. Pembimbing II : Sijani Prahastuti,dr. M.Kes ABSTRAK PENGARUH BUBUR KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS WISTAR JANTAN (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK Maria Vita Widiyaningsih (2017):

Lebih terperinci

ABSTRAK EFEK JUS BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS Wistar JANTAN

ABSTRAK EFEK JUS BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS Wistar JANTAN ABSTRAK EFEK JUS BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS Wistar JANTAN Florentina Wulandari, 2012 Pembimbing I : Dra. Rosnaeni, Apt. Pembimbing II : Sylvia Soeng,

Lebih terperinci

ABSTRAK PENGARUH AIR SEDUHAN BEKATUL TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA SERUM TIKUS WISTAR YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK

ABSTRAK PENGARUH AIR SEDUHAN BEKATUL TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA SERUM TIKUS WISTAR YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK ABSTRAK PENGARUH AIR SEDUHAN BEKATUL TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA SERUM TIKUS WISTAR YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK Ivanna Valentina, 2012; Pembimbing I : Dr. Meilinah Hidayat, dr., M. Kes. Pembimbing II

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN. Latar Belakang Dislipidemia adalah kelainan metabolisme lemak yang ditandai dengan peningkatan atau penurunan fraksi lipid dalam plasma. Kelainan ini menyebabkan peningkatan kadar total

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penyakit kardiovaskuler adalah penyakit yang diakibatkan oleh adanya gangguan pada sistem peredaran darah. Penyakit ini dapat mengakibatkan terjadinya gangguan pada

Lebih terperinci

ABSTRAK. PENGARUH LENDIR Abelmoschus esculentus (OKRA) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS WISTAR JANTAN MODEL TINGGI LEMAK

ABSTRAK. PENGARUH LENDIR Abelmoschus esculentus (OKRA) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS WISTAR JANTAN MODEL TINGGI LEMAK ABSTRAK PENGARUH LENDIR Abelmoschus esculentus (OKRA) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS WISTAR JANTAN MODEL TINGGI LEMAK Nathania Gracia H., 2016, Pembimbing 1 Pembimbing 2 : Hendra Subroto, dr., SpPK.

Lebih terperinci

ABSTRAK. Ronauly V. N, 2011, Pembimbing 1: dr. Sijani Prahastuti, M.Kes Pembimbing 2 : Prof. DR. Susy Tjahjani, dr., M.Kes

ABSTRAK. Ronauly V. N, 2011, Pembimbing 1: dr. Sijani Prahastuti, M.Kes Pembimbing 2 : Prof. DR. Susy Tjahjani, dr., M.Kes ABSTRAK EFEK INFUSA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL LDL DAN PENINGKATAN KADAR KOLESTEROL HDL DARAH TIKUS JANTAN GALUR WISTAR MODEL DISLIPIDEMIA Ronauly V. N, 2011,

Lebih terperinci

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) DALAM MENURUNKAN KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) DALAM MENURUNKAN KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava Linn.) DALAM MENURUNKAN KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN Tria Pertiwi, 2014 Pembimbing I Dr. Sugiarto Puradisastra, dr., M.Kes. Pembimbing

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Masyarakat Indonesia tidak dapat lepas dari pengolahan makanan dengan

BAB I PENDAHULUAN. Masyarakat Indonesia tidak dapat lepas dari pengolahan makanan dengan BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masyarakat Indonesia tidak dapat lepas dari pengolahan makanan dengan cara penggorengan. Minyak kelapa sawit merupakan jenis minyak utama yang digunakan masyarakat

Lebih terperinci

ABSTRAK. Kata kunci: HDL, ekstrak etanol, ekstrak protein, fraksi etil asetat, kedelai.

ABSTRAK. Kata kunci: HDL, ekstrak etanol, ekstrak protein, fraksi etil asetat, kedelai. ABSTRAK PERBANDINGAN EFEK EKSTRAK ETANOL, EKSTRAK PROTEIN BIJI KEDELAI DAN FRAKSI ETIL ASETAT TEMPE KEDELAI Detam 1 TERHADAP KADAR HDL SERUM MENCIT GALUR Balb/C JANTAN Allen Albert Pelapelapon, 2011. Pembimbing

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Penyakit kardiovaskular saat ini merupakan penyebab utama kematian di

BAB I PENDAHULUAN. Penyakit kardiovaskular saat ini merupakan penyebab utama kematian di BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penyakit kardiovaskular saat ini merupakan penyebab utama kematian di dunia, termasuk Indonesia. Berdasarkan data World Health Organization (WHO) tahun 2010 diketahui

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Dislipidemia merupakan spektrum luas dari abnormalitas lipid dalam

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Dislipidemia merupakan spektrum luas dari abnormalitas lipid dalam BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dislipidemia merupakan spektrum luas dari abnormalitas lipid dalam serum, mencakup peningkatan kadar kolesterol total, kolesterol low-density lipoprotein (LDL) dan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. kardiovaskular yang diakibatkan karena penyempitan pembuluh darah

BAB I PENDAHULUAN. kardiovaskular yang diakibatkan karena penyempitan pembuluh darah BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penyakit jantung koroner (PJK) merupakan salah satu penyakit kardiovaskular yang diakibatkan karena penyempitan pembuluh darah koroner, yang terutama disebabkan oleh

Lebih terperinci

PENGARUH EKSTRAK ETANOL KELOPAK BUNGA ROSELLA

PENGARUH EKSTRAK ETANOL KELOPAK BUNGA ROSELLA ABSTRAK PENGARUH EKSTRAK ETANOL KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L) TERHADAP KADAR KOLESTEROL HDL PADA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK Tan, Iie Tanang, 1210043, Pembimbing

Lebih terperinci

PENGARUH PEMBERIAN ASAM LEMAK TRANS TERHADAP PROFIL LIPID DARAH DAN KETEBALAN TUNIKA INTIMA AORTA PADA TIKUS JANTAN STRAIN WISTAR TESIS OLEH :

PENGARUH PEMBERIAN ASAM LEMAK TRANS TERHADAP PROFIL LIPID DARAH DAN KETEBALAN TUNIKA INTIMA AORTA PADA TIKUS JANTAN STRAIN WISTAR TESIS OLEH : PENGARUH PEMBERIAN ASAM LEMAK TRANS TERHADAP PROFIL LIPID DARAH DAN KETEBALAN TUNIKA INTIMA AORTA PADA TIKUS JANTAN STRAIN WISTAR TESIS OLEH : AFRIYANA SIREGAR 1021212032 PROGRAM PASCA SARJANA FAKULTAS

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. dengan cara penggorengan.kebutuhan akan konsumsi minyak goreng meningkat

BAB I PENDAHULUAN. dengan cara penggorengan.kebutuhan akan konsumsi minyak goreng meningkat 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Minyak goreng merupakan salah satu kebutuhan pokok masyarakat Indonesia. Masyarakat Indonesia tidak dapat lepas dari pengolahan makanan dengan cara penggorengan.kebutuhan

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penyakit jantung koroner (PJK) sudah menjadi masalah kesehatan yang cukup serius di negara maju. Di Amerika Serikat (USA) dan negara-negara Eropa, 33,3% -50% kematian

Lebih terperinci

ABSTRAK. EFEK INFUSA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH TIKUS JANTAN GALUR WISTAR MODEL DISLIPIDEMIA

ABSTRAK. EFEK INFUSA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH TIKUS JANTAN GALUR WISTAR MODEL DISLIPIDEMIA ABSTRAK EFEK INFUSA DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL DARAH TIKUS JANTAN GALUR WISTAR MODEL DISLIPIDEMIA Entin Hartini, 2011, Pembimbing I : Prof. Dr. Susy Tjahjani

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masyarakat modern cenderung hidup dengan tingkat stres tinggi karena kesibukan dan tuntutan menciptakan kinerja prima agar dapat bersaing di era globalisasi, sehingga

Lebih terperinci

ABSTRACT THE EFFECT OF OLIVE OIL ADDITION INTO OATMEAL IN LOWERING BLOOD TOTAL CHOLESTEROL AND LDL (LOW DENSITY LIPOPROTEIN) IN WISTAR STRAIN RAT

ABSTRACT THE EFFECT OF OLIVE OIL ADDITION INTO OATMEAL IN LOWERING BLOOD TOTAL CHOLESTEROL AND LDL (LOW DENSITY LIPOPROTEIN) IN WISTAR STRAIN RAT ABSTRACT THE EFFECT OF OLIVE OIL ADDITION INTO OATMEAL IN LOWERING BLOOD TOTAL CHOLESTEROL AND LDL (LOW DENSITY LIPOPROTEIN) IN WISTAR STRAIN RAT Sebastian Hadinata, 2014, 1 st Tutor : Heddy Herdiman,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. utama lipoprotein plasma adalah low density lipoprotein (LDL). 1 LDL berfungsi

BAB I PENDAHULUAN. utama lipoprotein plasma adalah low density lipoprotein (LDL). 1 LDL berfungsi BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Lipoprotein merupakan gabungan dari lipid nonpolar (triasilgliserol dan ester kolesteril) dengan lipid amfipatik (fosfolipid dan kolesterol) serta protein yang berfungsi

Lebih terperinci

EFEK DAGING BUAH NAGA

EFEK DAGING BUAH NAGA ABSTRAK EFEK DAGING BUAH NAGA (Hylocereus undatus) TERHADAP LOW DENSITY LIPOPROTEIN (LDL) DARAH PADA MENCIT (Mus musculus) JANTAN GALUR SWISS WEBSTER YANG DIINDUKSI KOLESTEROL Billie Sancho Thea, 2010

Lebih terperinci

ABSTRAK. PERBANDINGAN ANTARA PENGARUH OMEGA-3 DENGAN AEROBIC EXERCISE TERHADAP KADAR KOLESTEROL-LDL TIKUS JANTAN GALUR Wistar MODEL DISLIPIDEMIA

ABSTRAK. PERBANDINGAN ANTARA PENGARUH OMEGA-3 DENGAN AEROBIC EXERCISE TERHADAP KADAR KOLESTEROL-LDL TIKUS JANTAN GALUR Wistar MODEL DISLIPIDEMIA ABSTRAK PERBANDINGAN ANTARA PENGARUH OMEGA-3 DENGAN AEROBIC EXERCISE TERHADAP KADAR KOLESTEROL-LDL TIKUS JANTAN GALUR Wistar MODEL DISLIPIDEMIA Michelle Regina Sudjadi, 2012; Pembimbing I: Penny S.M.,

Lebih terperinci

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian ini adalah penelitian di bidang ilmu Gizi Klinik, Farmakologi,

BAB III METODE PENELITIAN. Penelitian ini adalah penelitian di bidang ilmu Gizi Klinik, Farmakologi, BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Ruang Lingkup Penelitian Penelitian ini adalah penelitian di bidang ilmu Gizi Klinik, Farmakologi, dan Biokimia. 3.2 Tempat dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilakukan di

Lebih terperinci

ABSTRAK. Miracle, 2012, Pembimbing I : Hj. Sri Utami S, Dra., M.kes Pembimbing II : Adrian Suhendra, dr., Sp.PK, M.Kes

ABSTRAK. Miracle, 2012, Pembimbing I : Hj. Sri Utami S, Dra., M.kes Pembimbing II : Adrian Suhendra, dr., Sp.PK, M.Kes ABSTRAK EFEK DAUN KEMUNING (Murraya paniculata (L.) Jack) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL SERUM PADA MENCIT (Mus muculus) GALUR Swiss-Webster JANTAN Miracle, 2012, Pembimbing I : Hj. Sri Utami

Lebih terperinci

ABSTRAK PENGARUH INFUSA TOMAT TERHADAP KADAR KOLESTEROL-LDL DARAH TIKUS JANTAN GALUR WISTAR

ABSTRAK PENGARUH INFUSA TOMAT TERHADAP KADAR KOLESTEROL-LDL DARAH TIKUS JANTAN GALUR WISTAR ABSTRAK PENGARUH INFUSA TOMAT TERHADAP KADAR KOLESTEROL-LDL DARAH TIKUS JANTAN GALUR WISTAR Dwi Anggraini, 2009; Pembimbing I : Winsa Husin,dr.,M.Sc.,M.Kes Pembimbing II : Penny Setyawati,dr.,Sp PK.,M.Kes

Lebih terperinci

BAB IV METODE PENELITIAN

BAB IV METODE PENELITIAN 22 BAB IV METODE PENELITIAN 4.1. Ruang lingkup penelitian Penelitian ini adalah penelitian di bidang Ilmu Farmakologi, Farmasi dan Patologi Anatomi. 4.2. Tempat dan waktu penelitian Penelitian ini dilaksanakan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Di era globalisasi saat ini, penyakit jantung menjadi penyakit pembunuh

BAB I PENDAHULUAN. Di era globalisasi saat ini, penyakit jantung menjadi penyakit pembunuh BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Di era globalisasi saat ini, penyakit jantung menjadi penyakit pembunuh nomor satu di dunia (WHO, 2009). Hal tersebut tidak hanya semata-mata akibat usia lanjut,

Lebih terperinci

ABSTRAK. Yohana Puspita Hemastuti, 2014 ; Pembimbing I : Fenny, dr., Sp.PK., M.Kes. Pembimbing II : Rosnaeni, Dra., Apt.

ABSTRAK. Yohana Puspita Hemastuti, 2014 ; Pembimbing I : Fenny, dr., Sp.PK., M.Kes. Pembimbing II : Rosnaeni, Dra., Apt. ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL DAUN KEMUNING (Murraya paniculata (L.) Jack) TERHADAP UKURAN PARTIKEL SMALL DENSE LDL DIBANDINGKAN DENGAN SIMVASTATIN PADA TIKUS WISTAR JANTAN Yohana Puspita Hemastuti, 2014

Lebih terperinci

JURNAL TEKNOLOGI LABORATORIUM

JURNAL TEKNOLOGI LABORATORIUM JURNAL TEKNOLOGI LABORATORIUM Volume 3 Nomor 2 Tahun 2014 Pengaruh Pemberian Jus Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Kadar Trigliserida Tikus Putih (Rattus norvegicus) Hiperlipidemia Afrida

Lebih terperinci

ABSTRAK. Christina Melissa Siswanto, Pembimbing I : Fen Tih, dr., M.Kes. Pembimbing II : Dr. Meilinah Hidayat, dr., M.Kes.

ABSTRAK. Christina Melissa Siswanto, Pembimbing I : Fen Tih, dr., M.Kes. Pembimbing II : Dr. Meilinah Hidayat, dr., M.Kes. ABSTRAK PERBANDINGAN EFEK EKSTRAK ETANOL, EKSTRAK PROTEIN BIJI KEDELAI DAN FRAKSI ETIL ASETAT TEMPE KEDELAI DETAM 1 TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL SERUM MENCIT GALUR Balb-C JANTAN Christina Melissa Siswanto,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. berpendapat usia setiap manusia sudah ditentukan oleh Tuhan, sampai usia. tertentu, yang tidak sama pada setiap manusia.

BAB I PENDAHULUAN. berpendapat usia setiap manusia sudah ditentukan oleh Tuhan, sampai usia. tertentu, yang tidak sama pada setiap manusia. BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penuaan atau aging process adalah suatu proses bertambah tua atau adanya tanda-tanda penuaan setelah mencapai usia dewasa. Secara alamiah seluruh komponen tubuh pada

Lebih terperinci

PROFIL TRIGLISERIDA DAN KOLESTEROL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIBERI PAKAN MENGANDUNG GULAI DAGING DOMBA SKRIPSI ETIK PIRANTI APRIRIA

PROFIL TRIGLISERIDA DAN KOLESTEROL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIBERI PAKAN MENGANDUNG GULAI DAGING DOMBA SKRIPSI ETIK PIRANTI APRIRIA PROFIL TRIGLISERIDA DAN KOLESTEROL DARAH TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) YANG DIBERI PAKAN MENGANDUNG GULAI DAGING DOMBA SKRIPSI ETIK PIRANTI APRIRIA PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL TERNAK FAKULTAS PETERNAKAN

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. mulai bergeser dari penyakit infeksi ke penyakit metabolik. Dengan meningkatnya

BAB I PENDAHULUAN. mulai bergeser dari penyakit infeksi ke penyakit metabolik. Dengan meningkatnya BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dewasa ini di seluruh dunia termasuk Indonesia kecenderungan penyakit mulai bergeser dari penyakit infeksi ke penyakit metabolik. Dengan meningkatnya globalisasi dan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Di seluruh dunia penyakit kardiovaskuler (PKV) merupakan penyebab utama kematian, menurut estimasi para ahli badan kesehatan dunia (WHO), setiap tahun sekitar 50% penduduk

Lebih terperinci

TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA PADA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK

TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA PADA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK ABSTRAK PENGARUH EKSTRAK BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA PADA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK Diaz Hazrina S, 2016; Pembimbing I : Endang Evacuasiany

Lebih terperinci

ABSTRAK UJI EFEK TEMPE TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH TOTAL TIKUS WISTAR

ABSTRAK UJI EFEK TEMPE TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH TOTAL TIKUS WISTAR ABSTRAK UJI EFEK TEMPE TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH TOTAL TIKUS WISTAR Aditya Arifianto, 2006 Pembimbing I : Endang Evacuasiany, Dra., Apt., Msi., AFK Pembimbing II : Lusiana Darsono, dr., M.Kes. Dislipidemia

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN. kolesterol yang meningkat dapat memfasilitasi proses penyempitan pembuluh. terjadinya penyakit jantung dan stroke (Davey, 2006).

BAB 1 PENDAHULUAN. kolesterol yang meningkat dapat memfasilitasi proses penyempitan pembuluh. terjadinya penyakit jantung dan stroke (Davey, 2006). BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Hiperkolesterolemia adalah kelebihan kolesterol di dalam darah. Kadar kolesterol yang meningkat dapat memfasilitasi proses penyempitan pembuluh darah atau aterosklerosis

Lebih terperinci

ABSTRAK. Meigi Suwarto, 2013 : dr. Kartika Dewi, M.Kes. Sp.Ak.PA (K) : dr. Jeanny Ervie Ladi, M.Kes., PA

ABSTRAK. Meigi Suwarto, 2013 : dr. Kartika Dewi, M.Kes. Sp.Ak.PA (K) : dr. Jeanny Ervie Ladi, M.Kes., PA ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL KEDELAI DETAM I (Glycine max (L.) Merr.), DAUN JATI BELANDA (Guazuma ulmifolia Lamk) DAN KOMBINASINYA TERHADAP KADAR LDL SERUM TIKUS JANTAN GALUR WISTAR Meigi Suwarto, 2013

Lebih terperinci

ABSTRAK PENGARUH KALSIUM TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK

ABSTRAK PENGARUH KALSIUM TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK ABSTRAK PENGARUH KALSIUM TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK Andry Setiawan Lim, 2012, Pembimbing I : Dr. Meilinah Hidayat, dr., M.Kes. Pembimbing II: Sijani

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dislipidemia adalah gangguan metabolisme lipoprotein, termasuk produksi lipoprotein berlebih maupun defisiensi lipoprotein. Dislipidemia bermanifestasi klinis sebagai

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Indonesia merupakan negara berkembang dengan gaya hidup masyarakat cenderung meniru negara barat karena dianggap sebagai cerminan pola hidup modern. Gaya hidup masyarakat

Lebih terperinci

BAB 1 PENDAHULUAN. Data WHO (1995) mencatat bahwa di seluruh dunia terdapat 50 juta kematian tiap

BAB 1 PENDAHULUAN. Data WHO (1995) mencatat bahwa di seluruh dunia terdapat 50 juta kematian tiap BAB 1 PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Penyakit kardiovaskuler merupakan penyebab kematian terbesar di dunia. Data WHO (1995) mencatat bahwa di seluruh dunia terdapat 50 juta kematian tiap tahun, dimana

Lebih terperinci

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS WISTAR JANTAN

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS WISTAR JANTAN ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA TIKUS WISTAR JANTAN Felisia Junita Setiawan, 2015 ; Pembimbing I : Dr. Sugiarto Puradisastra,

Lebih terperinci

ABSTRAK PERBANDINGAN EFEK SEDUHAN TEH HITAM, TEH HIJAU DAN TEH PUTIH TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN

ABSTRAK PERBANDINGAN EFEK SEDUHAN TEH HITAM, TEH HIJAU DAN TEH PUTIH TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN ABSTRAK PERBANDINGAN EFEK SEDUHAN TEH HITAM, TEH HIJAU DAN TEH PUTIH TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN (LDL) TIKUS PUTIH (Rattus norvegicus) JANTAN WISTAR YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK Stella

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Secara global, prevalensi penderita diabetes melitus di Indonesia

BAB I PENDAHULUAN. Secara global, prevalensi penderita diabetes melitus di Indonesia BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Secara global, prevalensi penderita diabetes melitus di Indonesia menduduki peringkat keempat di dunia dan prevalensinya akan terus bertambah hingga mencapai 21,3 juta

Lebih terperinci

RINGKASAN. melalui proses yang kompleks, melibatkan faktor genetik, faktor lingkungan dan

RINGKASAN. melalui proses yang kompleks, melibatkan faktor genetik, faktor lingkungan dan 95 RINGKASAN Aterosklerosis merupakan penyebab kematian utama di negara berkembang dan melalui proses yang kompleks, melibatkan faktor genetik, faktor lingkungan dan berbagai tipe sel yang saling berpengaruh

Lebih terperinci

KARYA TULIS ILMIAH. Disusun untuk Memenuhi Sebagian Syarat Memperoleh Derajat Sarjana Kedokteran pada Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan

KARYA TULIS ILMIAH. Disusun untuk Memenuhi Sebagian Syarat Memperoleh Derajat Sarjana Kedokteran pada Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan KARYA TULIS ILMIAH PENGARUH BIJI BUAH RAMBUTAN (Nephelium lappaceum) TERHADAP KADAR LDL (Low Density Lipoprotein) DARAH Sebuah Penelitian Eksperimental pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) galur Sprague

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. peningkatan prevalensi penyakit kardiovaskular dan berakibat kematian. 1

BAB I PENDAHULUAN. peningkatan prevalensi penyakit kardiovaskular dan berakibat kematian. 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Berdasarkan data epidemiologi, fenomena peningkatan kadar lipid terjadi di sebagian besar populasi masyarakat. Hal tersebut sering dikaitkan dengan peningkatan prevalensi

Lebih terperinci

I. PENDAHULUAN. penyakit jantung koroner (Rahayu, 2005). Hiperkolesterolemia adalah suatu

I. PENDAHULUAN. penyakit jantung koroner (Rahayu, 2005). Hiperkolesterolemia adalah suatu I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kolesterol merupakan unsur penting dalam tubuh yang diperlukan untuk mengatur proses kimiawi di dalam tubuh, tetapi kolesterol dalam jumlah tinggi bisa menyebabkan terjadinya

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Hiperlipidemia merupakan penyakit yang banyak terjadi saat ini. Ada hubungan erat antara hiperlipidemia dengan peningkatan risiko penyakit jantung koroner. Berdasarkan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. hal dasar dalam kehidupan untuk menunjang semua aktivitas mahkluk hidup. Kesehatan

BAB I PENDAHULUAN. hal dasar dalam kehidupan untuk menunjang semua aktivitas mahkluk hidup. Kesehatan BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kesehatan merupakan salah satu hal dasar dalam kehidupan manusia. Dengan kondisi yang sehat dan tubuh yang prima, manusia dapat melaksanakan proses kehidupan dengan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. proses penuaan dan meningkatkan kualitas hidup. Proses menjadi tua memang

BAB I PENDAHULUAN. proses penuaan dan meningkatkan kualitas hidup. Proses menjadi tua memang 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Anti Aging Medicine (AAM) adalah ilmu yang berupaya memperlambat proses penuaan dan meningkatkan kualitas hidup. Proses menjadi tua memang akan terjadi pada

Lebih terperinci

PERBANDINGAN EKSTRAK ETHANOL FLAXSEED

PERBANDINGAN EKSTRAK ETHANOL FLAXSEED ABSTRAK PERBANDINGAN EKSTRAK ETHANOL FLAXSEED (Linum usitatissinum) DAN SIMVASTATIN TERHADAP KADAR KOLESTEROL LDL (LOW DENSITY LIPOPROTEIN) PADA TIKUS WISTAR JANTAN (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI PAKAN

Lebih terperinci

ABSTRAK. PENGARUH PEMBERIAN SUSU KEDELAI (Glycine max (L) MERR) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS JANTAN GALUR WISTAR

ABSTRAK. PENGARUH PEMBERIAN SUSU KEDELAI (Glycine max (L) MERR) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS JANTAN GALUR WISTAR ABSTRAK PENGARUH PEMBERIAN SUSU KEDELAI (Glycine max (L) MERR) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL TIKUS JANTAN GALUR WISTAR Satria Prihandini, 2006, Pembimbing I: Endang Evacuasiany. Dra., MS.,Apt., AFK;

Lebih terperinci

TERHADAP PERBAIKAN KADAR LIPID SERUM DARAH MENCIT

TERHADAP PERBAIKAN KADAR LIPID SERUM DARAH MENCIT BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian Seiring dengan adanya perubahan zaman di kota-kota besar yang berpengaruh pada pola hidup dan pola makan masyarakat yang kurang sehat yaitu makanan yang mengandung

Lebih terperinci

ABSTRAK. PENGARUH EKSTRAK ETANOL BIJI PEPAYA (Carica papaya Linn) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK

ABSTRAK. PENGARUH EKSTRAK ETANOL BIJI PEPAYA (Carica papaya Linn) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK ABSTRAK PENGARUH EKSTRAK ETANOL BIJI PEPAYA (Carica papaya Linn) TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIINDUKSI PAKAN TINGGI LEMAK Lauw Audry Chrysilla Putri, 2016 Pembimbing 1 : dr. Sijani

Lebih terperinci

BAB IV METODE PENELITIAN. Penelitian ini adalah penelitian di bidang Farmakologi, Farmasi, dan

BAB IV METODE PENELITIAN. Penelitian ini adalah penelitian di bidang Farmakologi, Farmasi, dan BAB IV METODE PENELITIAN 4.1 Ruang lingkup penelitian Biokimia. Penelitian ini adalah penelitian di bidang Farmakologi, Farmasi, dan 4.2 Tempat dan waktu penelitian Penelitian dilaksanakan di Laboratorium

Lebih terperinci

Kolesterol selain diperoleh dari makanan, juga diproduksi di hati dari lemak jenuh. Jadi, penurunan kadar kolesterol serum dapat dicapai dengan

Kolesterol selain diperoleh dari makanan, juga diproduksi di hati dari lemak jenuh. Jadi, penurunan kadar kolesterol serum dapat dicapai dengan BAB 1 PENDAHULUAN Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang pesat dewasa ini, membuat masyarakat terbiasa dengan segala sesuatu yang serba instant, terutama dalam hal makanan. Hal ini terlukiskan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. kadar HDL dalam darah (Linn et al., 2009). Dislipidemia sebagian besar (hingga

BAB I PENDAHULUAN. kadar HDL dalam darah (Linn et al., 2009). Dislipidemia sebagian besar (hingga BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dislipidemia merupakan suatu kondisi yang menunjukkan adanya abnormalitas kadar lipid yang ditandai dengan peningkatan salah satu atau kombinasi dari kadar kolesterol

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Berdasarkan profil kesehatan Indonesia tahun 2008 prevalensi penyebab kematian tertinggi terjadi pada akut miokard infark (AMI)

BAB I PENDAHULUAN. Berdasarkan profil kesehatan Indonesia tahun 2008 prevalensi penyebab kematian tertinggi terjadi pada akut miokard infark (AMI) BAB I PENDAHULUAN A. LatarBelakang Kolesterol merupakan salah satu dari golongan lemak (lipida) padat yang berwujud seperti lilin. Kolesterol bersifat aterogenik atau sangat mudah menempel yang kemudian

Lebih terperinci

Dewi Luksri Anjaniwati, Richa Yuswantina, Sikni Retno K. ABSTRACT

Dewi Luksri Anjaniwati, Richa Yuswantina, Sikni Retno K. ABSTRACT The Effectivity of Atorvastatin, Fenofibrate, and Gemfibrozil in Single and Combination Dose to Reduce Total Cholesterol Levels in White Male Rats of Wistar Strain Dewi Luksri Anjaniwati, Richa Yuswantina,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Penyakit kardiovaskular merupakan penyakit dengan angka kematian terbesar

BAB I PENDAHULUAN. Penyakit kardiovaskular merupakan penyakit dengan angka kematian terbesar BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Penyakit kardiovaskular merupakan penyakit dengan angka kematian terbesar di dunia. WHO mencatat hingga tahun 2008 sebanyak 17,3 juta orang telah meninggal akibat

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. meningkat. Peningkatan asupan lemak sebagian besar berasal dari tingginya

BAB I PENDAHULUAN. meningkat. Peningkatan asupan lemak sebagian besar berasal dari tingginya BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Konsumsi diet tinggi lemak dan fruktosa di masyarakat saat ini mulai meningkat. Peningkatan asupan lemak sebagian besar berasal dari tingginya konsumsi junk food dan

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Dewasa ini, masyarakat Indonesia terutama di kota-kota besar telah memasuki arus modernisasi. Hal ini menyebabkan pergeseran ataupun perubahan, terutama dalam gaya

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dislipidemia adalah kelainan metabolisme lipid yang ditandai dengan peningkatan atau penurunan fraksi lipid plasma darah. Kelainan fraksi lipid yang paling utama adalah

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN UKDW. HDL. Pada tahun 2013, penduduk Indonesia yang berusia 15 tahun

BAB I PENDAHULUAN UKDW. HDL. Pada tahun 2013, penduduk Indonesia yang berusia 15 tahun BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Dislipidemia didefinisikan sebagai kelainan metabolisme lipid yang ditandai dengan peningkatan maupun penurunan fraksi lipid dalam plasma darah. Kelainan fraksi lipid

Lebih terperinci

ABSTRAK. Aldora Jesslyn O., 2012; Pembimbing I : Penny Setyawati M, dr., Sp.PK, M.Kes. Pembimbing II : Sijani Prahastuti, dr., M.Kes.

ABSTRAK. Aldora Jesslyn O., 2012; Pembimbing I : Penny Setyawati M, dr., Sp.PK, M.Kes. Pembimbing II : Sijani Prahastuti, dr., M.Kes. ABSTRAK EFEK SAMPING JUS BUAH BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) TERHADAP KADAR SGPT (SERUM GLUTAMIC PYRUVIC TRANSAMINASE) TIKUS JANTAN GALUR Wistar Aldora Jesslyn O., 2012; Pembimbing I : Penny Setyawati

Lebih terperinci

ABSTRAK. PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN JATI BELANDA (Guazuma ulmifolia Lamk) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL

ABSTRAK. PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN JATI BELANDA (Guazuma ulmifolia Lamk) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL ABSTRAK PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN JATI BELANDA (Guazuma ulmifolia Lamk) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL Satya Setiadi, 2014, Pembimbing I : Dr. Diana Krisanti Jasaputra, dr., M.Kes Pembimbing

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Bangsa Indonesia sedang berkembang menuju masyarakat industri yang membawa kecenderungan baru dalam pola penyakit dalam masyarakat. Perubahan ini memberi peran

Lebih terperinci

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) TERHADAP PENURUNAN KADAR TRIGLISERIDA PADA TIKUS WISTAR JANTAN

ABSTRAK. EFEK EKSTRAK ETANOL BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) TERHADAP PENURUNAN KADAR TRIGLISERIDA PADA TIKUS WISTAR JANTAN ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill.) TERHADAP PENURUNAN KADAR TRIGLISERIDA PADA TIKUS WISTAR JANTAN Lydia Stacilia Devina, 2012 ; Pembimbing I : Dr. Sugiarto Puradisastra,

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Masyarakat zaman sekarang terpapar oleh banyaknya makanan tinggi

BAB I PENDAHULUAN. Masyarakat zaman sekarang terpapar oleh banyaknya makanan tinggi BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masyarakat zaman sekarang terpapar oleh banyaknya makanan tinggi lemak. Lemak memang dibutuhkan bagi tubuh karena mempunyai berbagai fungsi, namun konsumsi lemak yang

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. Universitas Kristen Maranatha

BAB I PENDAHULUAN. Universitas Kristen Maranatha BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masyarakat di era modern ini terutama di daerah perkotaan di Indonesia umumnya mempunyai gaya hidup kurang baik, terutama pada pola makan. Masyarakat perkotaan umumnya

Lebih terperinci

JURNAL TEKNOLOGI LABORATORIUM Volume 3 Nomor 2 Tahun 2014

JURNAL TEKNOLOGI LABORATORIUM Volume 3 Nomor 2 Tahun 2014 JURNAL TEKNOLOGI LABORATORIUM Volume 3 Nomor 2 Tahun 2014 Pengaruh Berbagai Dosis Jus Buah Sirsak (Annona muricata L.) Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Low Density Lipoprotein (LDL) Serum Tikus Putih

Lebih terperinci

2016 PENGARUH BUBUK RIMPANG TEMU PUTIH

2016 PENGARUH BUBUK RIMPANG TEMU PUTIH 1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian Transisi epidemiologi penyakit merupakan pola pergeseran dan perubahan penyakit. Perubahan tersebut dapat berupa dengan berkurangnya jumlah penderita penyakit

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penyakit Jantung Koroner (PJK) sampai saat ini masih menjadi suatu masalah, baik di negara maju maupun negara berkembang dan merupakan penyebab kematian nomor satu

Lebih terperinci

PENDAHULUAN. Secara alamiah seluruh komponen tubuh setelah mencapai usia dewasa tidak

PENDAHULUAN. Secara alamiah seluruh komponen tubuh setelah mencapai usia dewasa tidak 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Secara alamiah seluruh komponen tubuh setelah mencapai usia dewasa tidak dapat berkembang lagi, tetapi justru terjadi penurunan fungsi tubuh karena proses penuaan

Lebih terperinci

repository.unimus.ac.id

repository.unimus.ac.id BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke pembuluh darah otak umumnya disebabkan oleh terjadinya aterosklerosis atau penimbunan lemak pada pembuluh

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. 1 Universitas Esa Unggul

BAB I PENDAHULUAN. 1 Universitas Esa Unggul BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penyakit jantung adalah suatu keadaan dimana jantung tidak bisa bertugas dengan baik. Penyakit jantung merupakan penyakit yang paling ditakuti di dunia karena dalam

Lebih terperinci

ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL KELOPAK BUNGA ROSELA

ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL KELOPAK BUNGA ROSELA ABSTRAK EFEK EKSTRAK ETANOL KELOPAK BUNGA ROSELA (Hibiscus sabdariffa Linn ) TERHADAP KADAR KOLESTEROL LDL TIKUS WISTAR JANTAN YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK Angela Azalia Trisna Putri,1210115 Pembimbing

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Berdasarkan hasil Survei Kesehatan Rumah Tangga (SKRT) tahun 1995 dan 2001 serta Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2007, telah terjadi transisi epidemiologi

Lebih terperinci

ABSTRAK. EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN TIKUS WISTAR JANTAN

ABSTRAK. EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN TIKUS WISTAR JANTAN ABSTRAK EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP PENURUNAN BERAT BADAN TIKUS WISTAR JANTAN Linda Lingas, 2016 ; Pembimbing I : Lusiana Darsono, dr., M.Kes Pembimbing II

Lebih terperinci

UJI EFEK JUS BUAH JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH TIKUS PUTIH JANTAN YANG DIBUAT HIPERLIPIDEMIA

UJI EFEK JUS BUAH JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH TIKUS PUTIH JANTAN YANG DIBUAT HIPERLIPIDEMIA UJI EFEK JUS BUAH JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) TERHADAP PROFIL LEMAK DARAH TIKUS PUTIH JANTAN YANG DIBUAT HIPERLIPIDEMIA OLEH : WINNA EKA TIARI 2443004081 FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. dan metabolisme dalam tubuh. Kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi

BAB I PENDAHULUAN. dan metabolisme dalam tubuh. Kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi 1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Makanan menjadi salah satu hal penting dalam penentu kesehatan dan metabolisme dalam tubuh. Kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi makanan yang sehat masih rendah.

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Dewasa ini, penyebab kematian di dunia telah mengalami pergeseran dari penyakit menular menjadi penyakit tidak menular. Menurut data American Heart Association (AHA)

Lebih terperinci

ABSTRAK PENGARUH KALSIUM TERHADAP PENGHAMBATAN KENAIKAN BERAT BADAN TIKUS GALUR WISTAR JANTAN YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK

ABSTRAK PENGARUH KALSIUM TERHADAP PENGHAMBATAN KENAIKAN BERAT BADAN TIKUS GALUR WISTAR JANTAN YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK ABSTRAK PENGARUH KALSIUM TERHADAP PENGHAMBATAN KENAIKAN BERAT BADAN TIKUS GALUR WISTAR JANTAN YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK Dina Asri Dianawati, 2012, Pembimbing I : Dr.Meilinah Hidayat, dr.,m.kes. Pembimbing

Lebih terperinci

RS PERTAMINA BALIKPAPAN

RS PERTAMINA BALIKPAPAN D MUHAMMAD IQBAL Dr. IQBAL, S Sp.JP JP RS PERTAMINA BALIKPAPAN RS. 2 Penyakit Kardiovascular : Penyakit Jantung Koroner (PJK ) menyebabkan 7.2 juta kematian di dunia di tahun 1996 14% dari total kematian

Lebih terperinci