BAB II KAJIAN LITERATUR...

Transkripsi

1 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL...i PERNYATAAN KEASLIAN... ii LEMBAR PENGESAHAN PERUSAHAAN... iii LEMBAR PENGESAHAN DOSEN PEMBIMBING...iv LEMBAR PENGESAHAN DOSEN PENGUJI... v HALAMAN PERSEMBAHAN...vi HALAMAN MOTTO... vii KATA PENGANTAR... viii ABSTRAK... x DAFTAR ISI...xi DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Masalah Rumusan Masalah Batasan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Sistematika Penulisan Laporan... 7 BAB II KAJIAN LITERATUR Penelitian Terdahulu Industri Industr Kerajinan Kulit Pengukuran Kinerja Bentuk Pengukuran Kinerja Persyaratan Sistem Pengukuran Kinerja Karakteristik Pengukuran Kinerja Manfaat Penilaian Kinerja Karakteristik Pengukuran Kinerja Bagi Penilai xi

2 Bagi Perusahaan Tujuan Penilain Kinerja Malcolm Baldrige National Quality Awards (MBNQA) Indonesian Quality Awards (IQA) untuk BUMN Konsep Malcolm Baldrige Criteria for Performance Excellence Tujuan Malcolm Baldrige National Quality Awards Prinsip-prinsip (Nilai Inti) Malcolm Baldrige Kepemimpinan Visioner Keungggulan yang Dikendalikan Pelanggan Pembelajaran Organisasi dan Pribadi Menghargai Karyawan dan Mitra Kerja Ketangkasan Berfokus pada Masa Depan Mengelola untuk Inovasi Manajemen Berdasarkan Fakta Tanggung Jawab Sosial Berfokus pada Hasil-hasil dan Penciptaan Nilai Perspektif Sistem Kategori Kriteria Malcolm Baldrige Kepemimpinan Perencanaan Strategis Fokus Pasar dan Pelanggan Pengukuran, Analisis, dan Manajemen Pengetahuan Fokus Sumber Daya Manusia Manajemen Proses Hasil-Hasil Pendekatan Implementasi Kriteria Malcolm Baldrige Level Scoring DescriptorMalcolm Baldrige BAB III METODE PENELITIAN Obyek Penelitian Metode Pengumpulan Data Jenis Sumber Data Pengolahan Data xii

3 Langkah Pengukuran dengan MBCfPE Sistem Penilaian pada MBCfPE Analisis Data dan Pembahasan Kesimpulan dan Saran Diagram Alir Penelitian BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA Gambaran Umum Perusahaan Sejarah Berdirinya CV. Kerajinan Indonesia Struktur Organisasi Perusahaan Proses Produksi Pengolahan Data Profil Organisasi Produk Visi dan Misi Profil Tenaga Kerja Aset Persyaratan Peraturan Struktur Perusahaan Pelanggan dan Stakeholder Pemasok dan Mitra Posisi Kompetitif Perubahan Persaingan Data Perbandingan Kepemimpinan Kepemimpinan Senior Tanggung Jawab Sosial dan Manajemen Perencanaan Strategis Pengembangan Strategi Penyebarluasan Strategi Fokus Pasar dan Pelanggan Hubungan dan Kepuaan Pelanggan Pengetahuan Pasar dan Pelanggan Pengukuran, Analisis, dan Manajemen Pengetahuan xiii

4 Pengukuran, Analisis, dan Peningkatan Kinerja Organisasi Manajemen Informasi, Teknologi Informasi, dan Pengetahuan Fokus Sumber Daya Manusia Lingkungan Tenaga Kerja Keterlibatan Tenaga Kerja Manajemen Proses Desain-desain Sistem Kerja Manajemen Proses Kerja dan Peningkatan Hasil-Hasil Hasil-Hasil Produk dan Pelayanan Hasil-Hasil Berfokus Pelanggan Hasil-Hasil Pasar dan Finansial Hasil-Hasil Sumber Daya Manusia Hasil-Hasil Efektivitas Proses Hasil-Hasil Kepemimpinan Penilaian Hasil Wawancara Kepemimpinan Kepemimpinan Senior Tanggung Jawab Sosial dan Manajemen Perencanaan Strategis Pengembangan Strategi Penyebarluasan Strategi Fokus Pasar dan Pelanggan Hubungan dan Kepuaan Pelanggan Pengetahuan Pasar dan Pelanggan Pengukuran, Analisis, dan Manajemen Pengetahuan Pengukuran, Analisis, dan Peningkatan Kinerja Organisasi Manajemen Informasi, Teknologi Informasi, dan Pengetahuan Fokus Sumber Daya Manusia Lingkungan Tenaga Kerja Keterlibatan Tenaga Kerja Manajemen Proses Desain-desain Sistem Kerja xiv

5 Manajemen Proses Kerja dan Peningkatan Hasil-Hasil Hasil-Hasil Produk dan Pelayanan Hasil-Hasil Berfokus Pelanggan Hasil-Hasil Pasar dan Finansial Hasil-Hasil Sumber Daya Manusia Hasil-Hasil Efektivitas Proses Hasil-Hasil Kepemimpinan Ringkasan Hasil Penilaian BAB V PEMBAHASAN Deskripsi Level Skor Perusahaan Analisis Kesenjangan Antar Kriteria Deskripsi Hasil Pengukuran Kepemimpinan Perencanaan Strategis Fokus Pasar dan Pelanggan Pengukuran, Analisis, dan Manajemen Pengetahuan Fokus Sumber Daya Manusia Manajemen Proses Hasil-Hasil BAB VI PENUTUP Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN xv

6 DAFTAR TABEL Tabel 1.1 Daftar Perusahaan Kulit, Barang Kulit, dan Alas Kaki di DIY... 3 Tabel 2.1 Kategori Malcolm Baldrige untuk Bidang Bisnis Tabel 2.2 Petunjuk Scoring untuk Proses Kategori 1 6 (ADLI Scoring) Tabel 2.3 Petunjuk Scoring untuk Kategori Hasil-Hasil (Result Scoring) Tabel 2.4 Petunjuk level scoring descriptor Tabel 3.1 Faktor Evaluasi Proses Tabel 3.2 Faktor Evaluasi Hasil Tabel 3.3 Petunjuk Pemberian Kode Proses Tabel 3.4 Petunjuk Pemberian Kode Hasil Tabel 4.1 Data Penjualan Limbah (Leresan) Tahun Tabel 4.2 Data Produk Cacat Tabel 4.3 Data Retensi Karyawan Tabel 4.4 Data Reward dan Punishment Karyawan Tabel 4.5 Data Penjualan Tabel 4.6 Penilaian Item Kepemimpinan Senior Tabel 4.7 Penilaian Item Tanggung Jawab Sosial dan Manajemen Tabel 4.8 Penilaian Item Pengembangan Strategi Tabel 4.9 Penilaian Item Penyebarluasan Strategi Tabel 4.10 Penilaian Item Hubungan dan Kepuasan Pelanggan Tabel 4.11 Penilaian Item Pengetahuan Pasar dan Pelanggan Tabel 4.12 Penilaian Item Pengukuran, Analisis, dan Peningkatan Kinerja Tabel 4.13 Penilaian Item Manajemen Informasi, Teknologi Informasi, dan Pengetahuan Tabel 4.14 Penilaian Item Lingkungan Tenaga Kerja Tabel 4.15 Penilaian Item Keterlibatan Tenaga Kerja Tabel 4.16 Penilaian Item Desain-Desain Sistem Kerja Tabel 4.17 Penilaian Item Manajemen Proses Kerja dan Peningkatan Tabel 4.18 Penilaian Item Hasil-Hasil Produk dan Pelayanan Tabel 4.19 Penilaian Item Hasil-Hasil Berfokus Pelanggan Tabel 4.20 Penilaian Item Hasil-Hasil Pasar dan Finansial xvi

7 Tabel 4.21 Penilaian Item Hasil-Hasil Sumber Daya Manusia Tabel 4.22 Penilaian Item Hasil-Hasil Efektivitas Produksi Tabel 4.23 Penilaian Item Hasil-Hasil Kepemimpinan Tabel 4.24 Ringkasan Penilaian Kriteria MBNQA Tabel 5.1 Kriteria CV. Kerajinan Indonesia Berdasarkan Level Descriptor Tabel 5.2 Kesenjangan Skor Tiap Kriteria xvii

8 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Kerangka Konseptual MBNQA Gambar 2.2 Piagam Malcolm Baldrige National Quality Awars Gambar 2.3 Bagan Inti Kinerja Malcolm Baldrige Gambar 2.4 Kerangka Kerja Malcolm Baldrige untuk Keunggulan Bisnis Gambar 3.1 Diagram Struktur Kinerja Operasi Gambar 3.2 Diagram Alir Penelitian Gambar 4.1 Struktur Organisasi CV. Kerajinan Indonesia Gambar 4.2 Diagram Proses Produksi CV. Kerajinan Indonesia Gambar 4.3 Produk CV. Kerajinan Indonesia Gambar 4.4 Grafik Jumlah Penjualan Limbah Gambar 4.5 Grafik Nilai Penjualan Limbah Gambar 4.6 Komentar Konsumen di Social Media Gambar 4.7 Produk yang Memenangkan Penghargaan Internasional Gambar 4.8 Tampilan Katalog Pelanggan Gambar 4.9 Proses Penjahitan Gambar 4.10 Lembar Presensi dan Produktivitas Karyawan Gambar 4.11 Operational Process Chart (OPC) Dompet Gambar 4.12 Karyawan Bekerja Tanpa APD Gambar 4.13 Grafik Perbandingan Kebutuhan dan Pemakaian Bahan Baku Gambar 4.14 Production Order xviii