21 Resep Sarapan Blue Band

Ukuran: px
Mulai penontonan dengan halaman:

Download "21 Resep Sarapan Blue Band"

Transkripsi

1 Dengan & 6

2 Daftar isi Tentang Sarapan Gerakan Sarapan Blue Band Mengapa Sarapan itu Penting? Beragam, Bergizi Berimbang & Aman Apa saja cakupan nutrisi untuk Gizi Seimbang? Karbohidrat Protein Vitamin & Mineral Lemak Manfaat & 6 bagi Pertumbuhan Anak? 21 Resep Sarapan Blue Band Roti Chocoberry Renyah Nasi Jagung Gurih Telur Orak Arik Mayo Sosis Gulung Roti Panggang Kaya Nasi Kornet Blue Band Omelet Korea Beefy Mashed Potato Sandwich Goreng Isi Kornet Nasi Sosis Blue Band Omelet Cerah Ceria Martabak Mie Roti Bakar Pisang & Kacang Nasi Goreng Blue Band Omelet Makaroni Roti Gulung Pisang Nasi Goreng Ayam Jamur Telur Dadar Roti Biskuit Susu Nasi Goreng Ceria Frittata &

3 2 Sarapan adalah makanan terpenting dalam asupan nutrisi sehari-hari. Selain terasa menyenangkan di lidah, sarapan yang baik juga dapat membekali anak dengan energi agar siap menghadapi harinya. Namun, memberikan sarapan yang sehat dan lezat dapat menjadi tantangan tersendiri. Tidak jarang Ibu menyajikan sarapan yang cepat dan mudah, dan masih banyak pula anak Indonesia yang sering melewatkan sarapan. Akibatnya, Ibu pun melewatkan kesempatan untuk memberikan nutrisi yang justru penting untuk pertumbuhan si kecil. Sebagai satu-satunya margarin di Indonesia yang memiliki kandungan & 6*, Blue Band berkomitmen dalam menyediakan asupan nutrisi untuk mendukung tumbuh kembang optimal anak. Oleh karena itu, Gerakan Sarapan Blue Band hadir untuk melengkapi Ibu dengan berbagai pengetahuan mengenai kebutuhan nutrisi anak, serta variasi resep sarapan bergizi yang memastikan ibu membekali anak dengan & 6, serta 6 vitamin (A, B1, B2, B3, D, dan E) yang mendukung aktivitas dan pertumbuhannya. Dukung Gerakan Sarapan Blue Band dan sebarkan pentingnya sarapan sehat, agar anak Indonesia tidak kelewatan nutrisi penting untuk pertumbuhannya. *margarin pada suhu ruang

4 3 Mengapa Sarapan itu Penting? Manfaat Sarapan Manfaat Sarapan Sarapan mencukupi 25% kebutuhan gizi dan energi dalam sehari Memberi nutrisi dan energi di pagi hari Bisa berkonsentrasi di kelas Tidak mengantuk di kelas Bisa beraktifitas dengan baik Menambah semangat Akibat Tidak Sarapan Akibat Tidak Sarapan Perut keroncongan Lesu Mengantuk Kurang konsentrasi Tidak bersemangat

5 4 Beragam, Bergizi, Berimbang & Aman Prinsip Makanan Keluarga : Beragam Makan beragam jenis makanan pokok, lauk pauk, sayur dan buah-buahan untuk memperoleh gizi yang cukup karena masing-masing makanan mempunyai nilai gizi yang berbeda Bergizi Berimbang Makan berbagai macam makanan dalam jumlah yang seimbang agar semua bagian tubuh kita berfungsi dengan baik Aman Jagalah kebersihan Pisahkan bahan mentah dengan sudah dimasak Masaklah dengan benar Simpanlah makanan pada suhu aman Gunakanlah air matang dan bahan baku yang aman

6 5 Apa saja cakupan nutrisi untuk gizi seimbang? Untuk mendapatkan gizi seimbang, dalam sehari kita harus mengkonsumsi jumlah makanan yang sesuai

7 6 Karbohidrat Fungsi utama karbohidrat adalah sebagai sumber tenaga. Di bawah ini adalah sumbersumber karbohidrat. Nasi Mie Roti Karbohidrat Kentang Jagung Singkong

8 7 Protein Protein berguna untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Protein terbagi menjadi 2 jenis, yaitu protein hewani dan protein nabati. Di bawah ini adalah beberapa contoh sumber-sumber protein: Ikan Daging Sapi Protein Hewani SUSU Susu Telur Ayam Tempe Kacang Kacangan Protein Nabati Tahu

9 8 Vitamin & Mineral Vitamin dan mineral dibutuhkan untuk menjaga fungsi tubuh yang normal. Contoh vitamin: A, B, C, D, E, K Contoh mineral : kalsium, zat besi, yodium, kalium Vitamin dan mineral tersedia di buah-buahan dan sayur-sayuran Vitamin Vitamin A baik untuk mata dan daya tahan tubuh Vitamin B kompleks berguna untuk memberikan energi Vitamin D berguna untuk pembentukan tulang dan gigi Vitamin E berperan mencegah kerusakan sel tubuh Mineral Kalsium baik untuk kesehatan tulang dan gigi Zat Besi berguna untuk mencegah kekurangan darah

10 9 Lemak Lemak berfungsi sebagai sumber energi dan penambah rasa pada makanan Berguna untuk pertumbuhan sel Melindungi organ dalam tubuh Membawa vitamin larut lemak seperti vitamin A, D, E dan K Lemak juga berperan dalam menyediakan asam lemak esensial yang penting untuk tumbuh kembang anak, yaitu & 6

11 10 Manfaat & 6 Bagi Pertumbuhan Anak Membantu perkembangan kinerja syaraf & 6 dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak karena meraka merupakan pembentuk jaringan tubuh dan berperan penting untuk sel tubuh Membantu perkembangan hormon Membantu perkembangan kinerja jantung 100 & 6 tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh Berdasarkan hasil riset*, yang berguna untuk mendukung pertumbuhan optimal anak, hanya dikonsumsi sebanyak 39% dari rekomendasi WHO*** y Rekomendasi WHO*** % Hasil Riset 39% 0 x *Berdasarkan riset analisa sekunder dari data RISKESDAS 2010 terhadap anak usia 4-12 tahun dan makanan di 13 provinsi di Indonesia) Masih banyak anak Indonesia mengkonsumsi dibawah rekomendasi ***WHO (Badan Kesehatan Dunia) merekomendasikan asupan ALA minimal 0,5% energi dan LA minimal 2,5% energi dari kebutuhan energi sehari. X = Konsumsi Harian Anak Indonesia Kekurangan lemak esensial dapat menyebabkan pertumbuhan kurang optimal *terutama untuk anak dibawah usia 2 tahun

12 11 Manfaat & 6 Bagi Pertumbuhan Anak Kandungan &6 dalam 1 sendok Blue Band* sama dengan kandungan dalam 3 gelas susu, 3 telur, dan 250 gram salmon, yang setara dengan 28% dan 13% kebutuhan harian anak**. 3 Butir Telur 3 Gelas Susu 250 gram Salmon Hanya dengan 2 lembar roti yang dioleskan dengan Blue Band setiap hari nya, membantu mencukupi separuh dari kebutuhan omega 3 dan hampir 1/3 dari kebutahan omega 6 harian si kecil agar mempunyai pertumbuhan yang sehat*** *1 sendok BlueBand = 15 gram ** Berdasarkan kebutuhan gizi harian anak usia 7-9 tahun (Permenkes ) *** anak-anak tetap membutuhkan makanan lain sebagai bagian dari gizi seimbang

13 12 & 6 Dibawah ini adalah sumber sumber & 6 SUSU MINYAK NABATI MINYAK NABATI ikan laut seperti salmon dan tuna, minyak nabati, susu Kacang-kacangan, sayuran hijau, telur ayam, alpukat, minyak nabati

14 Resep 21 Hari Sarapan Sehat Dengan & 6

15 13 Hari ke 1 Roti Chocoberry Renyah 2 sdm Blue Band 4 lembar roti tawar kotak 2 sdm selai cokelat 10 buah stroberi, potong dadu kecil 2 sdm kacang tanah, sangrai, cincang kasar 1 2 Ratakan selai cokelat 3 di atasnya. Tabur dengan stroberi dan kacang. Ambil selembar roti, oleskan dengan Blue Band Disajikan untuk 2 orang Tangkupkan dengan selembar roti yang telah diolesi Blue Band dan selai cokelat. Ulangi proses hingga roti habis. Sajikan segera % 26% 12% 12% 31% 16% 35% 19% 7% 18% 32% 1.48gr 0.24gr gr gr gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

16 14 Hari ke 2 Nasi Jagung Gurih Blue Band 300g nasi putih panas 2 sdm keju cheddar parut 2 sdm Blue Band 50g daging sapi giling yang sudah disangrai 2 lembar smoked beef, dipotong memanjang 100g jagung manis pipilan, rebus hingga matang Aduk rata hingga Blue Band leleh. Ketika nasi masih panas, masukkan Blue Band, daging sapi yang sudah disangrai dan jagung. Disajikan untuk 2 orang Tata di atas piring saji. Taburi dengan keju parut % 30% 18% 27% 42% 29% 43% 22% 13% 11% 47% 1.42gr 0.27gr 53.92gr 16.14gr 26.29gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

17 15 Hari ke 3 Telur Orak Arik Mayo 2 butir telur ayam 1 sdt mayones ¼ sdt merica putih bubuk 1 sdm Blue Band 1 2 Panaskan Blue Band di dalam 3 wajan anti lengket di atas api sedang. Di dalam mangkuk, aduk rata telur, mayones, dan merica. Sajikan selagi hangat Diamkan sejenak. Masak orak-arik hingga matang. Angkat % 15% 0% 11% 20% 18% 8% 26% 11% 10% 7% 0.71gr 0.13gr 0.60gr 6.81gr 12.35gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

18 16 Hari ke 4 Sosis Gulung 2 buah sosis sapi, potong 2 bagian 50g spaghetti, rebus, tiriskan, bagi 4 bagian 2 sdm Blue Band 1 Ambil 1 bagian spaghetti. Lilitkan pada 1 potong sosis. Tekan-tekan agar menempel. Ulangi hingga habis. 2 Panaskan Blue Band di atas wajan 3 datar anti lengket. Masukkan sosis, masak hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan segera dengan saus tomat botolan % 29% 5% 13% 33% 93% 7% 21% 16% 3% 11% 21% 1.37gr 0.26gr 14.57gr 7.92gr 20.49gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

19 17 Hari ke 5 Roti Panggang Kaya 2 sdm Blue Band 2 sdm selai srikaya 10 buah stroberi, potong dadu kecil, rendam dengan 2 sdt gula 2 sdm kacang tanah, sangrai, cincang kasar (siap pakai) 4 lembar roti tawar kotak, panggang hingga kecoklatan 1 Oleskan selembar roti dengan 2 Ratakan 1 sdm Blue Band di 3 selai srikaya. atasnya. Lalu tangkupkan dengan selembar roti yang telah diolesi selai. Sajikan bersama stroberi dan kacang tanah. Ulangi proses sekali lagi. Sajikan segera % 29% 9% 12% 49% 24% 16% 22% 10% 15% 34% 1.37gr 0.26gr 27.99gr 7.46gr 30.08gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

20 18 Hari ke 6 Nasi Kornet Blue Band 3 sdm kornet, tumis hingga matang ½ buah wortel, potong dadu 1 cm, rebus hingga matang 300g nasi putih panas 2 sdm Blue Band Aduk rata hingga Blue Band leleh. Ketika nasi masih panas, masukkan Blue Band, kornet, dan wortel. Disajikan untuk 2 orang Tata di atas piring saji. Sajikan segera % 23% 19% 18% 18% 93% 28% 40% 22% 8% 10% 36% 1.03gr 0.20gr 57.96gr 10.82gr 11.25gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

21 19 Hari ke 7 Omelet Korea 3 butir telur ayam 2 lembar sawi hijau, iris tipis 1 batang kucai, potong 2 cm ¼ sdt Lada 2 sdm Blue Band 1 2 Panaskan Blue Band di atas wajan 3 anti lengket. Aduk rata semua bahan kecuali Blue Band di dalam mangkuk. Disajikan untuk 2 orang Tuangkan adonan telur. Masak hingga matang. Angkat. (tambahkan step gulung telur) Sajikan segera % 32% 1% 18% 30% 293% 17% 43% 17% 16% 17% 2.61gr 0.29gr 4.00gr 10.86gr 18.36gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

22 20 Hari ke 8 Beefy Mashed Potato 3 kentang, kupas, potong dadu 5 cm 70 ml susu cair 1 sdt garam 20 ml krim kental 2 sdm Blue Band 2 sdm kornet sapi, tumis hingga matang ½ sdt merica hitam bubuk 1 2 Ketika kentang masih panas, haluskan 3 dengan garpu. Masukkan susu dan krim sambil di aduk rata. Rebus kentang hingga matang, angkat, tiriskan. Masukkan ke dalam mangkuk. Disajikan untuk 2 orang Masukkan Blue Band, aduk hingga leleh. Tambahkan kornet, garam, dan merica hitam, aduk rata. Sajikan hangat % 28% 6% 10% 30% 34% 25% 20% 6% 10% 23% 1.37gr 0.26gr 18.73gr 6.01gr 18.30gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

23 21 Hari ke 9 Sandwich Goreng Isi Kornet 2 sdm Blue Band 4 lembar roti tawar kotak 2 butir telur ½ sdt garam ¼ sdt merica putih bubuk 60 gr kornet sapi 1 Ambil selembar roti, 2 Tangkupkan 3 Kocok telur, garam dan 4 oleskan satu sisinya dengan selembar merica. Celupkan roti dengan Blue Band. roti yang telah ke dalam telur. Tambahkan kornet, diolesi ratakan. Disajikan untuk 2 orang Panaskan Blue Band. Goreng roti hingga matang dan berwarna kecoklatan % 37% 7% 23% 26% 15% 33% 31% 6% 12% 30% 2.36gr 0.34gr 19.99gr 13.95gr 16.20gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

24 22 Hari ke 10 Nasi Sosis Blue Band 300 g nasi putih 2 sdm Blue Band 1buah tomat, buang bijinya, iris memanjang 1 Ketika nasi masih panas, 2 Aduk rata hingga 3 masukkan Blue Band, dan Blue Band leleh. tomat. Tata di atas piring saji. Taburi dengan sosis. Sajikan segera. Disajikan untuk 2 orang % 34% 5% 10% 38% 29% 17% 15% 3% 10% 20% 1.55gr 0.31gr 14.74gr 6.09gr 23.78gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

25 23 Hari ke 11 Omelet Cerah Ceria 3 butir telor ayam, kocok lepas 3 sdm mix vegetables 1/4 sdt merica putih bubuk 2 sdm Blue Band 1 Panaskan Blue Band di 2 Masukkan mix 3 atas wajan anti lengket vegetables, aduk-aduk. hingga meleleh. Tambahkan merica, aduk rata. Disajikan untuk 2 orang Tuangkab telur yang sudah dikocok, masak hingga matang. Aangkat % 1.40gr 31% 0.27gr 1% 15% 26% 48% 15% 37% 23% 14.82gr 8.55gr 12.10gr 14% 15% *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

26 24 Hari ke 12 Martabak Mie 3 sdm Blue Band 1 papan (65 gr) mi telur kering, rendam dalam air panas, tiriskan 50 gr kornet sapi ½ kaleng jagung manis,tiriskan 3 butir telur ayam, kocok lepas 1 sdt merica putih bubuk 1 sdt garam 1 batang daun bawang, iris halus 1 Panaskan Blue Band di dalam wajan datar anti lengket (diameter 18 cm). Tumis kornet sapi, jagung dan daun bawang hingga berubah warna. Tambahkan mi, aduk rata. 2 Tuangkan telur lalu bumbui dengan merica dan garam. Masak hingga matang. 3 Sajikan segera ditemani saus tomat atau saus sambal. Disajikan untuk 2 orang % 22% 11% 19% 23% 32% 29% 31% 8% 10% 23% 1.03gr 0.20gr 31.82gr 11.35gr 13.98gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

27 25 Hari ke 13 Roti Bakar Pisang dan Kacang 2 sdm Blue Band 4 lembar roti tawar kotak 2 sdm selai kacang 1 buah pisang, potong ½ cm 1 Ambil selembar roti, lalu 2 3 oleskan Blue Band. Ratakan selai kacang di atasnya. Tata pisang di permukaannya. Tangkupkan dengan selembar roti yang telah dioleskan Blue Band. Ulangi proses hingga bahan habis. Disajikan untuk 2 orang Oleskan lagi seluruh permukaan roti dengan Blue Band. Panaskan sebentar di atas wajan panas hingga kecoklatan % 29% 10% 14% 35% 25% 30% 24% 11% 10% 42% 1.37gr 0.26gr 31.15gr 8.59gr 21.68gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

28 26 Hari ke 14 Nasi Goreng Blue Band 1 sdm Blue Band 600 gr nasi putih (jangan lembek) 2 buah sosis, potong serong atau bulat 1 batang daun bawang, potong ½ sdt garam atau secukupnya 3 siung bawang putih, cincang ½ sdm kecap manis Bango 50 gr wortel, potong dadu, rebus sebentar 5 butir bawang merah, iris tipis 2 butir telur 1 sdm Royco ayam ¼ sdt lada ½ sdt gula 1 Panaskan Blue Band, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang. 2 Masukkan sosis dan wortel, masak sebentar. Tambahkan telur, masak hingga matang lalu tambahkan daun bawang. 3 Masukkan nasi putih, Royco, garam, lada, gula, dan kecap Bango. Masak hingga semua bumbu tercampur rata dengan nasi. Angkat dan sajikan dengan telur mata sapi. Sajikan dengan daun selada dan telur mata sapi % 15% 38% 33% 19% 246% 63% 34% 5% 318% 40% 1.59gr 0.14gr gr 19.57gr 12.00gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

29 27 Hari ke 15 Omelet Makaroni 2 sdm Blue Band 50 gr, rebus hingga matang, tiriskan. (Siapkan terlebih dahulu lalu masukkan ke dalam lemari es) 3 butir telur 1 batang daun bawang, iris tipis ¼ bawang bombay (30 gr), potong dadu kecil ½ buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil 50 gr keju parut ¼ sdt lada 1 sdm kornet sapi 1 bungkus Royco ayam Campurkan semua bahan hingga rata. 2 Panaskan Blue Band di dalam wajan datar anti 3 lengket (diameter 20 cm). Buat dadar tebal dengan api kecil, balikkan hingga kuning keema- Disajikan untuk 2 orang Sajikan dengan roti bakar % 32% 8% 35% 43% 93% 54% 19% 51% 2% 17% 21% 1.39gr 0.29gr 24.23gr 20.86gr 26.96gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

30 28 Hari ke 16 Roti Gulung Pisang 2 sdm Blue Band 2 buah pisang Ambon matang, kupas 2 buah roti tawar kotak, buang kulitnya 2 sdm meises cokelat 2 butir telur ayam, kocok lepas Pipihkan roti tawar hingga ketebalan ½ cm. 2 Taruh sebuah pisang di salah satu 3 sisinya. Taburi dengan sedikit meises. Gulung dan rekatkan ujungnya dengan telur. Ulangi hingga roti dan pisang habis. Disajikan untuk 2 orang Celupkan roti ke dalam telur. Goreng sebentar dengan Blue Band hingga berwarna kuning kecoklatan % 35% 11% 16% 30% 40% 26% 38% 21% 14% 23% 10.00gr 0.90gr 34.25gr 9.51gr 18.72gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

31 29 Hari ke 17 Nasi Goreng Ayam Jamur 2 sdm Blue Band 2 butir telur ayam, kocok lepas 50 gr daging ayam fillet, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus ½ bawang bombay, iris tipis 50 gr jamur kancing, belah dua 400 gr nasi 1 sdm kecap Bango 1 sdm saus tiram 1 batang daun bawang, iris tipis Panaskan 1 sdm Blue Band, masak telur orak-arik. Sisihkan di sisi wajan. 2 Panaskan sisa 1 sdm Blue Band. Tumis 3 bawang putih, jahe, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daun bawang, ayam dan jamur, masak hingga matang. Disajikan untuk 2 orang Tambahkan nasi, aduk rata. Bumbui dengan kecap Bango dan saus tiram, aduk rata % 31% 22% 37% 30% 46% 54% 48% 11% 15% 53% 1.38gr 0.28gr 66.06gr 22.23gr 18.80gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

32 30 Hari ke 18 Telur Dadar 1 sdt Blue Band 3 butir telur 1 batang daun bawang, potong halus 4 butir bawang merah, cincang halus 2 cabai merah keriting atau cabai rawit, potong bulat tipis ¼ sdt garam ¼ sdt lada 1 2 Campur semua bahan, kocok rata. Disajikan untuk 2 orang Dadar dengan Blue band hingga kuning keemasan % 18% 3% 19% 22% 145% 12% 40% 5% 21% 11% 0.70gr 0.16gr 8.16gr 11.44gr 13.90gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

33 31 Hari ke 19 Roti Biskuit Susu 2 sdm Blue Band 4 lembar roti tawar kotak 4 biskuit cokelat, buang krim gulanya, tumbuk halus 1 sdm susu kental manis vanila Ambil selembar roti, oleskan Blue Band. 2 3 Taburi permukaannya dengan biskuit cokelat. Beri susu kental manis, lalu tangkupkan dengan selembar roti. Disajikan untuk 2 orang Ulangi proses sekali lagi. Sajikan segera % 29% 12% 7% 26% 25% 11% 23% 10% 10% 24% 1.37gr 0.26gr 36.98gr 4.50gr 16.06gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

34 32 Hari ke 20 Nasi Goreng Ceria 2 sdm Blue Band 2 butir telur ayam, kocok lepas 50 gr 2 buah sosis, potong kecil ±1 cm 400 gr nasi 1 bungkus Royco ayam ½ sdt merica putih bubuk Panaskan Blue Band. Masukkan telur, masak orak-arik. Pinggirkan ke sisi wajan. 2 Masukkan dan sosis, 3 aduk rata. Disajikan untuk 2 orang Tambahkan nasi. Taburkan Royco dan merica. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat % 31% 20% 28% 37% 93% 51% 38% 12% 15% 39% 1.38gr 0.28gr 61.32gr 16.61gr 23.06gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

35 33 Hari ke 21 Frittata 2 sdm Blue Band ¼ bawang bombay, iris tipis 2 sosis sapi, potong kecil ½ cm 2 butir telur ayam, kocok lepas 15 gr keju cheddar, parut Panaskan Blue Band di dalam wajan anti lengket (diameter 20 cm), tumis bawang bombay hingga harum. 2 3 Masukkan sosis, aduk rata. Disajikan untuk 2 orang Tuangkan telur, masak hingga matang. Sajikan hangat dengan parutan keju % 31% 1% 21% 40% 26% 17% 36% 3% 14% 18% 1.38gr 0.28gr 2.22gr 12.42gr 29.94gr *Persen berdasarkan kebutuhan energi 2000 kkal. Kebutuhan energi anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah **% &6 berdasarkan kebutuhan energy anak usia 7-9 tahun (Permenkes no.75 tahun 2013 tentang )

36 Rapor Sarapan Tandai kolom di bawah ini setiap hari setelah ibu memberikan sarapan sehat kepada anak ibu, dan pastikan nutrisi penting untuk perkembangannya tidak terlewatkan. Minggu ke 1 Senin Selasa Rabu Kamis Jumat Sabtu Minggu Tandailah ( X ) di harimu sarapan Senin Selasa Rabu Kamis Jumat Sabtu Minggu Orang Tua Anak Orang Tua Anak Minggu ke 2 Senin Selasa Rabu Kamis Jumat Sabtu Minggu Orang Tua Anak Tandailah ( X ) di harimu sarapan Tandailah ( X ) di harimu sarapan

37

TUMIS DAGING sayuran. Kembang Tahu CAH SAYURAN

TUMIS DAGING sayuran. Kembang Tahu CAH SAYURAN TUMIS DAGING sayuran Bahan: 250 gr daging sapi has dalam, iris melintang tipis 4 buah sosis sapi, iris 1 cm 200 gr bak coy, lepaskan dari bonggolnya 100 gr wortel, kupas, iris tipis 100 gr kapri, siangi

Lebih terperinci

Calzone. Selera Mancanegara. HeHeader

Calzone. Selera Mancanegara. HeHeader Calzone Bahan : Dasar : 500 gram tepung terigu, ayak 1 sdt ragi instant 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 200 ml air 50 ml minya selada Isi : 1 sdm margarin 3 sdm bawang bombay, cincang 5 siung bawang putih,

Lebih terperinci

Cara membuat steak tenderloin mudah dan sederhana.hasilnya pun sangat mantap dan gurih

Cara membuat steak tenderloin mudah dan sederhana.hasilnya pun sangat mantap dan gurih Cara membuat Steak Tenderloin Sederhana Cara membuat steak tenderloin mudah dan sederhana.hasilnya pun sangat mantap dan gurih Bahan: 1 kg daging sirloin 3 sdm tepung maizena air kaldu sapi 1 sendok makan

Lebih terperinci

CARA MEMBUAT: -Potong ayam menjadi 2 bagian atau belah membujur dadanya dan tekan hingga terbuka lebar. -Lumuri bumbu halus hingga rata

CARA MEMBUAT: -Potong ayam menjadi 2 bagian atau belah membujur dadanya dan tekan hingga terbuka lebar. -Lumuri bumbu halus hingga rata (Resep 1).. Serba Ayam Ayam Tulang Lunak 1 ekor ayam 50 g gula Jawa, sisir halus 1 sdm air asam Jawa kental 2,5 liter air kelapa 5 lembar daun salam 4 cm lengkuas, memarkan minyak goreng Bumbu, haluskan:

Lebih terperinci

GULAI REBUNG TUNJANG. HeHeader

GULAI REBUNG TUNJANG. HeHeader GULAI REBUNG TUNJANG 750 gram tunjang/kikil sapi 2 lembar daun kunyit 2 biji pala 4 batang serai, memarkan 8 lembar daun jeruk 4 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 300 gram rebung, iris tipis rebus

Lebih terperinci

TIM MI AYAM TIM MAKARONI. Bahan: Bahan:

TIM MI AYAM TIM MAKARONI. Bahan: Bahan: TIM MAKARONI 25 gr makaroni 250 cc air 25 gr daging giling 25 gr tahu, potong kecil 25 gr wortel, parut kasar 25 gr tomat, iris halus 1. Rebus makaroni bersama dengan air, daging giling, dan tahu sampai

Lebih terperinci

ANEKA RUJAK DAN ASINAN NAN SEGAR

ANEKA RUJAK DAN ASINAN NAN SEGAR ANEKA RUJAK DAN ASINAN NAN SEGAR Rujak dan asinan sangat cocok disajikan saat cuaca panas seperti sekarang ini. Jenisnya pun dapat Anda pilih sesuai selera. Dari rujak buah, asinan betawi, sampai asinan

Lebih terperinci

Resep nasi goreng - 5 cara membuat nasi goreng paling enak

Resep nasi goreng - 5 cara membuat nasi goreng paling enak Resep nasi goreng - 5 cara membuat nasi goreng paling enak Resep nasi goreng ini saya posting karena nasi goreng merupakan salah satu masakan Indonesia yang paling terkenal. Bahkan CNN melansir nasi goreng

Lebih terperinci

Lezat & Praktis Tahu Pedas Manis Kontributor: Odilia Winneke; Foto: dok.g-shot

Lezat & Praktis Tahu Pedas Manis Kontributor: Odilia Winneke; Foto: dok.g-shot Tahu Tumis Tausi 2 buah tahu putih yang bagus mutunya 1 sdm minyak sayur, cincang 25 g bawang Bombay, cincang 100 g udang kupas ukuran sedang 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm tausi ½ sdt garam 75

Lebih terperinci

HeHeader

HeHeader SOTO PEKALONGAN 750 gram daging sandung lamur 3 cm jahe, memarkan 3 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 3 sdm taoco manis 2 sdm kecap manis 1,5 liter air 6 cabai merah besar 8 bawang merah 6 siung

Lebih terperinci

OLAHAN TAHU - TEMPE. Tahu goreng panir. Tahu pedas manis. Tahu siram daging. Orak arik tahu. Steak tofu. Tahu acar ayam

OLAHAN TAHU - TEMPE. Tahu goreng panir. Tahu pedas manis. Tahu siram daging. Orak arik tahu. Steak tofu. Tahu acar ayam OLAHAN TAHU - TEMPE Tahu siram daging Tahu pedas manis Tahu goreng panir Tahu acar ayam Steak tofu Orak arik tahu Orak arik tahu tauge Orak-arik tahu telur Hotplate tofu udang Ca tahu rebon Burger tofu

Lebih terperinci

Kumpulan Resep Sup ( Baru )

Kumpulan Resep Sup ( Baru ) SUP PASTA BENING BAHAN : Kaldu ikan 250 gram ikan kakap 1 buah bawang Bombay potong-potong 1 batang daun bawang iris 1 batang seledri iris 5 biji merica butiran 1 liter air Isi : 12 udang ukuran sedang

Lebih terperinci

ONDE-ONDE GURIH CARA MEMBUAT : 1 Campur udang dengan ayam, bawang putih, garam, merica dan gula pasir, aduk rata.

ONDE-ONDE GURIH CARA MEMBUAT : 1 Campur udang dengan ayam, bawang putih, garam, merica dan gula pasir, aduk rata. ONDE-ONDE GURIH 250 gram udang cincang 150 gram ayam cincang 2 siung bawang putih haluskan 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk 2 sdt gula pasir 1 putih telur 2 sdm tepung maizena 1 sdm daun ketumbar cincang

Lebih terperinci

Masakan Pedas Penambah Nafsu Makan

Masakan Pedas Penambah Nafsu Makan Tuesday, 22 September 2009 21:29 Masakan Pedas Penambah Nafsu Makan Ingin nafsu makan Anda bertambah? Coba menjajal menu masakan dengan rasa yang pedas, karena rasa pedas dipercayai bisa menambah nafsu

Lebih terperinci

: Plantae (Tumbuhan) Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)

: Plantae (Tumbuhan) Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh) Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji) I ndonesia merupakan salah satu negara produsen pisang yang penting di dunia, dengan beberapa daerah sentra produksi terdapat di pulau Sumatera, Jawa, Bali, dan N TB. Daerah-daerah ini beriklim hangat

Lebih terperinci

Resep kue keju. Resep Kue Nastar Keju Kraft

Resep kue keju. Resep Kue Nastar Keju Kraft Resep kue keju Resep kue keju ini saya dapatkan dari keju kesayangan saya yaitu keju kraft. Saya dan admin 1 blog ini memang sangat menyukai masakan apapun yang mengandung keju. Pada posting kali ini kami

Lebih terperinci

PENGARUH BIMBINGAN PENYUSUNAN MENU

PENGARUH BIMBINGAN PENYUSUNAN MENU Lampiran 1. Kuesioner Penelitian PENGARUH BIMBINGAN PENYUSUNAN MENU BALITA DENGAN MENGGUNAKAN METODE CERAMAH DAN PERMAINAN TERHADAP PENGETAHUAN IBU DI KECAMATAN MEDAN BELAWAN Tanggal Pengamatan - - Kelurahan

Lebih terperinci

4 Resep Masakan Rumahan Sehari Hari Yang Wajib Anda Coba

4 Resep Masakan Rumahan Sehari Hari Yang Wajib Anda Coba 4 Resep Masakan Rumahan Sehari Hari Yang Wajib Anda Coba recepmakanan.blogspot.co.id/2017/01/resep-masakan-sehari-hari.html resep masakan rumahan sehari hari - Ada banyak sekali resep masakan nusantara

Lebih terperinci

SOTO BANJAR. Elly Lasmanawati

SOTO BANJAR. Elly Lasmanawati SOTO BANJAR Elly Lasmanawati Program Studi Pendidikan Tata Boga Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan Universitas Pendidikan Indonesia 2010 SOTO Soto, sroto,

Lebih terperinci

Quaker Apple Cinnamon Bahan: Cara Membuat:

Quaker Apple Cinnamon Bahan: Cara Membuat: Quaker Apple Cinnamon Cita rasa apel dengan paduan aroma kayu manis yang menggoda 75 gr Quaker Instant Oatmeal 2 sdm susu skim/krimer bubuk 600 ml air panas 1-1 ½ sdm gula palem ¼ sdt kayumanis bubuk 1

Lebih terperinci

tips: Menyimpan Tahu Segar

tips: Menyimpan Tahu Segar Tip's Memasak Tip's Memasak tips: Kaldu Udang Mendapatkan kaldu udang yang gurih, sangrai atau panggang kulit, dan kepala udang hingga kering dan harum. Angkat lalu rebus dengan air secukupnya di atas

Lebih terperinci

tips: Menyimpan Tahu Segar

tips: Menyimpan Tahu Segar Tip's Memasak Tip's Memasak tips: Kaldu Udang Mendapatkan kaldu udang yang gurih, sangrai atau panggang kulit, dan kepala udang hingga kering dan harum. Angkat lalu rebus dengan air secukupnya di atas

Lebih terperinci

JAGUNG. Bahan Pangan Alternatif SERI BACAAN ORANG TUA

JAGUNG. Bahan Pangan Alternatif SERI BACAAN ORANG TUA 19 SERI BACAAN ORANG TUA JAGUNG Bahan Pangan Alternatif Direktorat Pembinaan Pendidikan Anak Usia Dini Direktorat Jenderal Pendidikan Anak Usia Dini Nonformal dan Informal Kementerian Pendidikan Nasional

Lebih terperinci

INOVASI SNACK SEHAT BERBAHAN BAKU LOKAL

INOVASI SNACK SEHAT BERBAHAN BAKU LOKAL MENYUSUN MENU 3B-A INOVASI SNACK SEHAT BERBAHAN BAKU LOKAL Disusun oleh : Gusti Setiavani, S.TP, MP Keberhasilan pembangunan sangat ditentukan oleh Sumber Daya Manusia yang berkualitas yang ditandai dengan

Lebih terperinci

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS MARTABAK

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS MARTABAK KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS MARTABAK Disusun oleh: Nama:Nariswari Kelas:D3-MI-01 NIM:11-02-7968 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2012 ABSTRAK Usaha yang ingin saya lakukan di bidang makanan. Makanan yang

Lebih terperinci

Serba Pepes dan Botok

Serba Pepes dan Botok Serba Pepes dan Botok Resep Botok Ares Botok Ares adalah jenis masakan kukus dibungkus daun berbentuk tum dengan bahan utamanya ares, yakni bagian dalam dari batang pohon pisang. Untuk rasanya, silakan

Lebih terperinci

Resep masakan ikan kembung

Resep masakan ikan kembung Resep masakan ikan kembung Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang umum dikonsumsi di masyarakat Indonesia. Daging ikannya yang gurih dan harganya yang terjangkau membuat masakan ikan ini disukai

Lebih terperinci

MODUL 5 PIZZA IKAN. Indikator Keberhasilan: Mutu pizza ikan yang dihasilkan memiliki tekstur yang lembut, rasa dan aroma khas ikan.

MODUL 5 PIZZA IKAN. Indikator Keberhasilan: Mutu pizza ikan yang dihasilkan memiliki tekstur yang lembut, rasa dan aroma khas ikan. MODUL 5 PIZZA IKAN Standar Unit Kompetensi: Setelah mempelajari materi ini, mahasiswa mampu membuat pizza ikan yang enak, bertekstur lembut dan rasa yang lezat. Indikator Keberhasilan: Mutu pizza ikan

Lebih terperinci

TUGAS CHARACTER BUILDING RESEP MAKANAN

TUGAS CHARACTER BUILDING RESEP MAKANAN TUGAS CHARACTER BUILDING RESEP MAKANAN Disusun oleh Nama : Elsa E Ambarita NIM : 1701363250 Kelas : LA64 Memasak umumnya dilakukan ibu-ibu dan kaum hawa. Bahkan remaja putri yang memasuki masa dewasa sudah

Lebih terperinci

PELUANG BISNIS USAHA MIE AYAM. Oleh : NAMA : YATIMAN KELAS : S1 SI 2C NIM :

PELUANG BISNIS USAHA MIE AYAM. Oleh : NAMA : YATIMAN KELAS : S1 SI 2C NIM : PELUANG BISNIS USAHA MIE AYAM Oleh : NAMA : YATIMAN KELAS : S1 SI 2C NIM : 10.12.4575 STIMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2011 ABSTRAK Karya tulis ini di buat untuk membantu pembaca menentukan suatu peluang bisnis.

Lebih terperinci

Aneka Resep Variasi Nasi Goreng

Aneka Resep Variasi Nasi Goreng 2 Judul: Aneka Resep Nasi Goreng Penyusun dan Editor: Evyta Ar (www.evytaar.com) Layout dan Penerbitan: www.pustaka-hanan.blogspot.com Distribusi : www.pustaka-ebook.com Versi: 1.0 Tebal: 21 halaman Ukuran

Lebih terperinci

Oleh : SRI PALUPI, M.Pd

Oleh : SRI PALUPI, M.Pd PROPOSAL PENGABDIAN MASYARAKAT Oleh : SRI PALUPI, M.Pd Pelatihan Produk Makanan Tradisional Berselera Modern, untuk Bekal Wirausaha Bagi Penduduk Usia Produktif di Desa Karang Malang Kecamatan Condong

Lebih terperinci

Resep Kastengel Bawang Merah

Resep Kastengel Bawang Merah MEMBUAT RANCANGAN DAN KARYA TEKNOLOGI DIVERSIVIKASI TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN BERBASIS BAWANG MERAH YANG TIDAK DIPATENKAN; TINGKAT INTERNASIONAL Resep Kastengel Bawang Merah Bahan Adonan: 1 kg Tepung

Lebih terperinci

Usaha Cireng Isi yang Lagi Booming

Usaha Cireng Isi yang Lagi Booming Sunday, 27 September 2009 19:03 Last Updated Sunday, 27 September 2009 19:11 Usaha Cireng Isi yang Lagi Booming Cireng atau tepung aci goreng aneka rasa atau biasa disebut Cireng Isi merupakan jajanan

Lebih terperinci

Donat Kentang Kontributor: Odilia Winneke Bahan: 275 g tepung terigu 2 sdt baking powder ¼ sdt garam ¼ sdt soda kue 100 g gula pasir 2 butir telur

Donat Kentang Kontributor: Odilia Winneke Bahan: 275 g tepung terigu 2 sdt baking powder ¼ sdt garam ¼ sdt soda kue 100 g gula pasir 2 butir telur Donat Kentang 275 g tepung terigu 2 sdt baking powder ¼ sdt garam ¼ sdt soda kue 100 g gula pasir 2 butir telur ayam, kocok 50 g mentega, lelehkan 125 ml susu cair, aduk dengan½ sdm air jeruk nipis 150

Lebih terperinci

25 RESEP KUE PALING LAKU DIJUAL. Variasi. Risoles. Indriani

25 RESEP KUE PALING LAKU DIJUAL. Variasi. Risoles. Indriani 25 RESEP KUE PALING LAKU DIJUAL Variasi Risoles Indriani 25 RESEP KUE PALING LAKU DIJUAL Variasi Risoles Penerbit PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Gramedia Pustaka Utama, Jaka 25 RESEP KUE PALING LAKU

Lebih terperinci

Aneka Resep Masakan Sayur

Aneka Resep Masakan Sayur Aneka Resep Masakan Sayur Sayur mayur sangat penting bagi tubuh kita, karenanya kita mesti menyeimbangkan asupan gizi dari makanan yang mama masak. Aneka resep masakan sayur kami sajikan kali ini. Ada

Lebih terperinci

Bahan Baku daging ikan 500 g. tepung tapioka 50 g. merica halus 1/2 sendok teh. bawang merah 7,5 g. bawang putih 1,5 g. jahe 0,5 g.

Bahan Baku daging ikan 500 g. tepung tapioka 50 g. merica halus 1/2 sendok teh. bawang merah 7,5 g. bawang putih 1,5 g. jahe 0,5 g. SOSIS IKAN Sosis adalah salah satu produk olahan dari bahan hewani. Secara umum sosis diartikan sebagai makanan yang dibuat dari daging yang telah dicincang, dihaluskan, dan diberi bumbubumbu, dimasukkan

Lebih terperinci

BAB III JENIS, CARA PEMBUATAN, DAN MANFAAT DONBURI. Oyakodon merupakan makanan yang mirip dengan katsudon dan

BAB III JENIS, CARA PEMBUATAN, DAN MANFAAT DONBURI. Oyakodon merupakan makanan yang mirip dengan katsudon dan BAB III JENIS, CARA PEMBUATAN, DAN MANFAAT DONBURI 3.1 Jenis Donburi 1. Oyakodon Oyakodon merupakan makanan yang mirip dengan katsudon dan gyudon.ketiganya sama-sama menyajikan nasi dengan ayam dan telur

Lebih terperinci

Kumpulan Resep Makanan Seafood

Kumpulan Resep Makanan Seafood Kumpulan Resep Makanan Seafood Disusun oleh Email : Sugi : Support@resepmasakanku.com Breaking News Anda dilarang untuk memberikan E-book ini kepada siapapun kecuali mendownload dari ResepMasakanku.com

Lebih terperinci

UBI JALAR. Bahan Pangan Alternatif SERI BACAAN ORANG TUA

UBI JALAR. Bahan Pangan Alternatif SERI BACAAN ORANG TUA 18 SERI BACAAN ORANG TUA UBI JALAR Bahan Pangan Alternatif Direktorat Pembinaan Pendidikan Anak Usia Dini Direktorat Jenderal Pendidikan Anak Usia Dini Nonformal dan Informal Kementerian Pendidikan Nasional

Lebih terperinci

MENU MAKAN PAGI. Talas dan ubi yang sudah digiling halus. Di aduk kemudian ditambahkan santan dan garam

MENU MAKAN PAGI. Talas dan ubi yang sudah digiling halus. Di aduk kemudian ditambahkan santan dan garam MENU MAKAN PAGI KETUPAT JALA TALAS KETUPAT JALA TALAS Bahan 225 gr Talas 100 gr Talas 100 gr Ubi 50 gr Ubi 200 gr Santan 60 gr Santan 5 gr Garam 5 gr Garam 3 gr Gula KETUPAT Talas dan ubi yang sudah digiling

Lebih terperinci

TUGAS KARYA ILMIAH E-BISNIS MARTABAK

TUGAS KARYA ILMIAH E-BISNIS MARTABAK TUGAS KARYA ILMIAH E-BISNIS MARTABAK Disusun oleh : Nama : Fiko Jun Primadiansyah NIM : 08.11.1945 Kelas : S1 TI 6B JURUSAN TEKNIK INFORMATIKA JENJANG STRATA SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA DAN KOMPUTER

Lebih terperinci

Analisis Usaha Diversifikasi Produk Olahan Tempe. Oleh Siti Marwati Jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNY

Analisis Usaha Diversifikasi Produk Olahan Tempe. Oleh Siti Marwati Jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNY Analisis Usaha Diversifikasi Produk Olahan Tempe Oleh Siti Marwati Jurusan Pendidikan Kimia FMIPA UNY siti_marwati@uny.ac.id Tempe merupakan jenis makanan fermentasi dengan bahan dasar kedelai atau jenis

Lebih terperinci

DIIT GARAM RENDAH TUJUAN DIIT

DIIT GARAM RENDAH TUJUAN DIIT DIIT GARAM RENDAH Garam yang dimaksud dalam Diit Garam Rendah adalah Garam Natrium yang terdapat dalam garam dapur (NaCl) Soda Kue (NaHCO3), Baking Powder, Natrium Benzoat dan Vetsin (Mono Sodium Glutamat).

Lebih terperinci

HeHeader CARA MEMBUAT:

HeHeader CARA MEMBUAT: 1 ekor ayam, potong jadi 20 bagian 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam 2 cm jahe, memarkan 2 lembar daun salam 1 liter air Haluskan: 10 siung bawang putih 8 butir kemiri, sangrai 2 sdm ketumbar, sangrai

Lebih terperinci

Resep Masakan Daging Babi

Resep Masakan Daging Babi Babi Kecap Maron Resep Masakan Daging Babi Bahan-bahan: 500 gr Babi bagian perut (bagian daging berlapis lemak) 5 siung Bawang putih, cincang halus 5 sdm Kecap asin 5-10 sdm Kecap manis Merica, garam,

Lebih terperinci

DBMP DBMP Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya. Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya

DBMP DBMP Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya. Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya DBMP DBMP Pengertian : DBMP adalah daftar yang berisi 7 golongan bahan makanan. pada tiap golongan, dalam jumlah (dapat berbeda setiap makanan) yang dinyatakan bernilai energi dan zat gizi yang sama. Oleh

Lebih terperinci

Resep Puding - Cara Membuat Puding Istimewa

Resep Puding - Cara Membuat Puding Istimewa Resep Puding - Cara Membuat Puding Istimewa Selain memposting resep puding yang super enak, kami juga akan memberikan tips bagaimana cara membuat puding yang lezat dan istimewa. 1. Wadah yang digunakan

Lebih terperinci

RESEP KUE TALAM BESERTA TIPS dan VARIASINYA

RESEP KUE TALAM BESERTA TIPS dan VARIASINYA RESEP KUE TALAM BESERTA TIPS dan VARIASINYA Kue talam memang biasanya diolah dari bahan ubi. Namun sebenarnya tidak harus seperti itu. Banyak sekali bahan yang bisa dimanfaatkan untuk membuat kue talam

Lebih terperinci

PENGENALAN DKBM (TKPI) & UKURAN RUMAH TANGGA (URT) Rizqie Auliana, M.Kes

PENGENALAN DKBM (TKPI) & UKURAN RUMAH TANGGA (URT) Rizqie Auliana, M.Kes PENGENALAN DKBM (TKPI) & UKURAN RUMAH TANGGA (URT) Rizqie Auliana, M.Kes rizqie_auliana@uny.ac.id DKBM: 2 Daftar Komposisi Bahan Makanan dimulai tahun 1964 dengan beberapa penerbit. Digabung tahun 2005

Lebih terperinci

Kumpulan Resep Serba Seafood

Kumpulan Resep Serba Seafood MANGGA BAKAR SEAFOOD HeHeader BAHAN : Daging kepiting 500 gr Udang kupas 500 gr Mangga muda 1000 gr Asparagus 1000 gr Paprika Merah 300 gr Kelapa parut 150 gr Jamur hitam 150 gr Daun ketumbar 50 gr Ubi

Lebih terperinci

Ukuran rumah tangga dalam gram: 1 sdm gula pasir = 8 gram 1 sdm tepung susu = 5 gram 1 sdm tepung beras, tepung sagu. = 6 gram

Ukuran rumah tangga dalam gram: 1 sdm gula pasir = 8 gram 1 sdm tepung susu = 5 gram 1 sdm tepung beras, tepung sagu. = 6 gram Dibawah ini merupakan data nilai satuan ukuran rumah tangga (URT) yang dipakai untuk menentukan besaran bahan makanan yang biasa digunakan sehari- hari dalam rumah tangga. (Sumber: Puslitbang Gizi Depkes

Lebih terperinci

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar belakang

BAB I PENDAHULUAN. A. Latar belakang BAB I PENDAHULUAN A. Latar belakang Pada saat ini banyak orang yang ingin membuat acara atau kegiatan secara simpel dan efisien. Contohnya dalam hal penyiapan makanan dan hidangan. Biasanya mereka lebih

Lebih terperinci

BISNIS MAKANAN LEZAT BEBAS KOLESTEROL

BISNIS MAKANAN LEZAT BEBAS KOLESTEROL TUGAS KARYA ILMIAH LINGKUNGAN BISNIS BISNIS MAKANAN LEZAT BEBAS KOLESTEROL Oleh : Ito Ariyamto (10.01.2678) D3TI - 2A SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA DAN KOMPUTER AMIKOM YOGYAKARTA 2010 ABSTRAK Karya

Lebih terperinci

Berbagi Kehangatan Masakan Kambing Bango

Berbagi Kehangatan Masakan Kambing Bango Berbagi Kehangatan Masakan Kambing Bango Jelang Perayaan Idul Adha Daging Kambing Daging g kambing cukup menjadi favorit dan disukai oleh para penggemar kuliner Beberapa kendala yang ada berkaitan dengan

Lebih terperinci

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA JOB SHEET PENGOLAHAN BAKERY

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA JOB SHEET PENGOLAHAN BAKERY 1. Kompetensi: JST/TBB/BOG329/50 Menguasai pengolahan produk pengembangan fried dough dari sisi resep, bentuk, isi atau topping maupun kemasan. 2. Sub Kompetensi: a. Menjelaskan pengembangan fried dough

Lebih terperinci

Resep Kue. Resep kue nastar

Resep Kue. Resep kue nastar Resep kue nastar Resep kue nastar memang paling banyak dicari dan dipraktekan pada hari raya idul fitri. Pada lebaran tahun 2012 ini admin masakanmama.com pun tidak ketinggalan untuk membuat kue nastar

Lebih terperinci

Sup Jagung Kepiting Kontributor: Odilia Winneke

Sup Jagung Kepiting Kontributor: Odilia Winneke Sup Jagung Kepiting 1 sdm minyak sayur ½ sdt minyak wijen 50 g bawang Bombay, cincang 1 siung bawang putih, cincang 75 g daging ayam, rebus, suwir halus 1250 ml kaldu ayam 1 kaleng cream style corn (krim

Lebih terperinci

BUKU KOMPILASI RESEP

BUKU KOMPILASI RESEP Menu Hari Pertama BUKU KOMPILASI RESEP LOMBA CIPTA MENU B2SA BERBASIS SUMBER DAYA LOKAL SE-PROVINSI RIAU TAHUN 2015 PEMERINTAH PROVINSI RIAU BADAN KETAHANAN PANGAN TAHUN 2015 1 SARAPAN PAGI NASI GORENG

Lebih terperinci

CATATAN PERKEMBANGAN. Dx Hari/Tanggal Pukul Tindakan Keperawatan Nutrisi Kamis, Menggali pengetahuan orang tua kurang dari

CATATAN PERKEMBANGAN. Dx Hari/Tanggal Pukul Tindakan Keperawatan Nutrisi Kamis, Menggali pengetahuan orang tua kurang dari Lampiran 1 CATATAN PERKEMBANGAN Dx Hari/Tanggal Pukul Tindakan Keperawatan Nutrisi Kamis, 04 10.00-4. Menggali pengetahuan orang tua kurang dari Mei 2017 12.00 tentang asupan nutrisi pada anak yaitu menggali

Lebih terperinci

BAB V SIMPULAN DAN SARAN

BAB V SIMPULAN DAN SARAN BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan Setelah melakukan beberapa pengamatan dan pengujian maka peneliti menghasilkan satu produk baru dengan melakukan inovasi terhadap jajanan pasar Indonesia yaitu lemper,

Lebih terperinci

Kue Kering Tradisional yang Selalu Hadir saat Lebaran

Kue Kering Tradisional yang Selalu Hadir saat Lebaran Tuesday, 22 September 2009 21:05 Last Updated Tuesday, 22 September 2009 21:14 Kue Kering Tradisional yang Selalu Hadir saat Lebaran Berbagai macam hidangan disajikan di Hari Raya Lebaran, tidak ketinggalan

Lebih terperinci

LOMBA CIPTA MENU NON BERAS NON TERIGU

LOMBA CIPTA MENU NON BERAS NON TERIGU LOMBA CIPTA MENU NON BERAS NON TERIGU Salah satu upaya untuk menciptakan sumber daya manusia yang berkualitas adalah dengan memperbaiki kualitas konsumsi pangan masyarakat. Konsumsi yang berkualitas dapat

Lebih terperinci

Telur Kuah Rasa Gurih

Telur Kuah Rasa Gurih Telur Kuah Rasa Gurih BAHAN : 6 butir telur ayam rebus 25 gram ebi, dimemarkan 10 buah cabai rawit utuh 350 ml air 15 tangkai daun kemangi 2 sendok makan minyak goreng BUMBU HALUS: 3 buah cabai merah 8

Lebih terperinci

Menu sehat selama Ramadhan BADRANINGSIH LASTARIWATI UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

Menu sehat selama Ramadhan BADRANINGSIH LASTARIWATI UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA Menu sehat selama Ramadhan BADRANINGSIH LASTARIWATI UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA Cara tepat agar tetap sehat selama berpuasa adalah dengan menjalani pola makan dengan menu seimbang dan istirahat yang

Lebih terperinci

[46 RESEP VARIASI NASI GORENG] 2013

[46 RESEP VARIASI NASI GORENG] 2013 [46 RESEP VARIASI NASI GORENG] 2013 Pustaka Hanan Resepedia #1 0 [46 RESEP VARIASI NASI GORENG] 2013 46 Resep Variasi Nasi Goreng Resepedia #1 Penyusun Tim Pustaka Hanan Ilustrasi Sampul Sergej Razvodovskij

Lebih terperinci

23. HASlL OLAHAN TEPUNG UBI JALAR

23. HASlL OLAHAN TEPUNG UBI JALAR Kararnel Susu, Yoghurt Olahan Tepung Ubi Jalac Ebi (udang kering). Keju 23. HASlL OLAHAN TEPUNG UBI JALAR Tepung ubi jalar dapat digunakan sebagai bahan campuran pembuatan kue dan roti gandum. Adapun proses

Lebih terperinci

Resep kue lapis lengkap

Resep kue lapis lengkap Resep kue lapis lengkap Resep kue lapis kali ini komplit banget dari kue basah sampai kue kering. Kue lapis bisa dibilang jajanan pasar tradisional sampai jajanan mall. Kue lapis yang sering dijumpai sebagai

Lebih terperinci

LAPORAN PRAKTEK TEKNOLOGI MAKANAN PEMBUATAN NUGGET AYAM

LAPORAN PRAKTEK TEKNOLOGI MAKANAN PEMBUATAN NUGGET AYAM LAPORAN PRAKTEK TEKNOLOGI MAKANAN PEMBUATAN NUGGET AYAM Penyusun: Haikal Atharika Zumar 5404416017 Dosen Pembimbing : Ir. Bambang Triatma, M.Si Meddiati Fajri Putri S.Pd, M.Sc JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN

Lebih terperinci

STMIK AMIKOM YOGYAKARTA

STMIK AMIKOM YOGYAKARTA KARYA ILMIAH LINGKUNGAN BISNIS BISNIS TEMPE MENDOAN BERBAGAI RASA DISUSUN OLEH : NAMA : REENATO GILANG NIM : 11.11.5583 KELAS : 11-S1 TI-14 STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2012/2013 ABSTRAK Pada saat ini,sedang

Lebih terperinci

' ( 0*! 2 5 % 3%-6%4! * %*5 /= / " " %!

' ( 0*! 2 5 % 3%-6%4! * %*5 /= /   %! ! "# $%& ' ( ') *+,"-,.+"-) /0'/%12 '3"%45 * %%% 6%% 0*! 7# 8& %*( 9) 2 5 % 0'/%:%% 3%-6%4! /# ";%& ( ) 8

Lebih terperinci

Oatmeal Cheese Cookies

Oatmeal Cheese Cookies Variasi lain dari kaastengels yang membahana itu. Tambahkan oatmeal di dalamnya, maka jadilah ia krenyes plus kempus-kempus. Oatmeal Cheese Cookies Bahan A: 250 gr mentega 1 sdt garam 25 gr gula halus

Lebih terperinci

Kuisioner Penelitian. Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Kelas IV dan V di SDN Panunggangan 1

Kuisioner Penelitian. Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Kelas IV dan V di SDN Panunggangan 1 Kuisioner Penelitian Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Kelas IV dan V di SDN Panunggangan 1 A. Petunjuk Pengisian Kuisioner 1. Adik dimohon bantuannya untuk mengisi identitas diri pada bagian

Lebih terperinci

Resep kue basah : kue lumpur, tips dan variasinya

Resep kue basah : kue lumpur, tips dan variasinya Resep kue basah : kue lumpur, tips dan variasinya Kue lumpur merupakan salah satu jajanan pasar yang sangat populer. Jika anda berkunjung ke berbagai wilayah di Indonesia anda akan menemukan dengan mudah

Lebih terperinci

Peluang Bisnis Makanan Cepat Saji

Peluang Bisnis Makanan Cepat Saji Peluang Bisnis Makanan Cepat Saji Disusun Oleh : Frendy Achyuwan Maizal (10.12.4926) S1 SISTEM INFORMASI STMIK AMIKOM YOGYAKARTA 1 ABSTRAK Makanan cepat saji adalah sebuah alternatif bagi orang yang tidak

Lebih terperinci

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS SINGKONG KEJU

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS SINGKONG KEJU KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS BISNIS SINGKONG KEJU Nama : Arif Budiman Kelas : 11-S1SI-11 Nim : 11.12.6122 STIMIK AMIKOM YOGYAKARTA 2012 ABSTRAK Karya ilmiah ini dibuat dengan tujuan untuk memberi petunjuk

Lebih terperinci

DEMO MASAK DIES NATALIS KE-35 UNIKA SOEGIJAPRANATA 2017

DEMO MASAK DIES NATALIS KE-35 UNIKA SOEGIJAPRANATA 2017 DEMO MASAK DIES NATALIS KE-35 UNIKA SOEGIJAPRANATA 2017 NUGGET SINGKONG, BAKSO SINGKONG OLEH MAHASISWA : NUTRISI DAN TEKNOLOGI KULINER FAKULTAS TEKONOLOGI PANGAN UNIKA SOEGIJAPRANATA SEMARANG LATAR BELAKANG

Lebih terperinci

Filia Prima Artharina 1), Entika Fani Prastikawati 2) FPBS, IKIP PGRI Semarang

Filia Prima Artharina 1), Entika Fani Prastikawati 2) FPBS, IKIP PGRI Semarang P R O S I D I N G ISBN:978-602-8047-99-9 SEMNAS ENTREPRENEURSHIP Juni 2014 Hal:351-355 PENDAYAGUNAAN LIMBAH PISANG MELALUI POSDAYA KELURAHAN TLOGOSARI WETAN Filia Prima Artharina 1), Entika Fani Prastikawati

Lebih terperinci

DENI MULIA PILIANG. Home Made. Pizza. Cepat Saji

DENI MULIA PILIANG. Home Made. Pizza. Cepat Saji DENI MULIA PILIANG Home Made Pizza Cepat Saji Home Made Pizza Cepat Saji Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta 1 PRAKATA Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa, yang telah

Lebih terperinci

NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja)

NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja) NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja) dr. Maria Ulfa, MMR Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

Lebih terperinci

HIDANGAN SULAWESI SELATAN

HIDANGAN SULAWESI SELATAN HIDANGAN SULAWESI SELATAN Dra Elly Lasmanawati. Msi Program Studi Pendidikan Tata Boga Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan Universitas Pendidikan Indonesia

Lebih terperinci

LAPORAN MODIFIKASI RESEP DI INSTALASI GIZI RSU SUNAN KALIJAGA DEMAK SUP AYAM FANTASI

LAPORAN MODIFIKASI RESEP DI INSTALASI GIZI RSU SUNAN KALIJAGA DEMAK SUP AYAM FANTASI LAPORAN MODIFIKASI RESEP DI INSTALASI GIZI RSU SUNAN KALIJAGA DEMAK SUP AYAM FANTASI DISUSUN OLEH : RIRIN SURYANI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SEMARANG DIPLOMA IV JURUSAN GIZI TAHUN 2013 A. GAMBARAN RESEP

Lebih terperinci

NUGGET BANANA SKIN. Disusun oleh: Arnitya S. P. (X MIA 4/03) Theana Leoma (X MIA 4/27) SMA SANTA ANGELA. Jl. MERDEKA NO 24 BANDUNG

NUGGET BANANA SKIN. Disusun oleh: Arnitya S. P. (X MIA 4/03) Theana Leoma (X MIA 4/27) SMA SANTA ANGELA. Jl. MERDEKA NO 24 BANDUNG NUGGET BANANA SKIN Disusun oleh: Arnitya S. P. (X MIA 4/03) Theana Leoma (X MIA 4/27) SMA SANTA ANGELA Jl. MERDEKA NO 24 BANDUNG 2014-2015 LEMBAR PENGESAHAN JUDUL: NUGGET BANANA SKIN Menyetujui, Pembimbing

Lebih terperinci

Coklat. Berikut ini Jenis-jenis coklat yang beredar dipasaran antara lain : 1. Couverture

Coklat. Berikut ini Jenis-jenis coklat yang beredar dipasaran antara lain : 1. Couverture Coklat http://www.superindo.co.id/upload//images/header COKLAT 1(1).jpg http://www.superindo.co.id/upload//images/header COKLAT 2.jpg Produk coklat cukup beraneka ragam. Misalnya, ada coklat susu yang

Lebih terperinci

INDUSTRI KERIPIK SINGKONG

INDUSTRI KERIPIK SINGKONG INDUSTRI KERIPIK SINGKONG KARYA ILMIAH KULIAH LINGKUNGAN BISNIS SEMESTER GENAP TAHUN AKADEMIK 2010/2011 OLEH : EDY SETIAWAN 10.11.3986 KELAS 2F S1 TEKNIK INFORMATIKA STIMIK AMIKOM YOGYAKARTA TAHUN 2011

Lebih terperinci

Pengetahuan Dasar Gizi Cica Yulia, S.Pd, M.Si

Pengetahuan Dasar Gizi Cica Yulia, S.Pd, M.Si Pengetahuan Dasar Gizi Cica Yulia, S.Pd, M.Si Pelatihan dan Pendidikan Baby Sitter Rabu 4 November 2009 Pengertian Gizi Kata gizi berasal dari bahasa Arab Ghidza yang berarti makanan Ilmu gizi adalah ilmu

Lebih terperinci

TEHNIK PEMBUATAN MIE SEHAT. Dr. Sri Handayani

TEHNIK PEMBUATAN MIE SEHAT. Dr. Sri Handayani TEHNIK PEMBUATAN MIE SEHAT Dr. Sri Handayani Tim PPM Jurusan Pendidikan Kimia FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2013 1 TEHNIK PEMBUATAN MIE SEHAT Dr. Sri Handayani

Lebih terperinci

PEMBERIAN MP ASI SETELAH ANAK USIA 6 BULAN Jumiyati, SKM., M.Gizi

PEMBERIAN MP ASI SETELAH ANAK USIA 6 BULAN Jumiyati, SKM., M.Gizi Tanggal 16 Oktober 2014 PEMBERIAN MP ASI SETELAH ANAK USIA 6 BULAN Jumiyati, SKM., M.Gizi PENDAHULUAN Usia 6 bulan hingga 24 bulan merupakan masa yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan

Lebih terperinci

Tabel 1. Resep Dasar macaroni schotel

Tabel 1. Resep Dasar macaroni schotel Daftar Lampiran 1 Cara membuat: Tabel 1. Resep Dasar macaroni schotel No. Bahan jumlah Perlakuan 1 Macaroni 200 gram Direbus 2 Daging sapi 100 gram Chop 3 Keju edamer 50 gram parut 4 Milk 250 cc 5 Egg

Lebih terperinci

PEMANFAATAN DAUN KELOR (Moringa oleifera Lamk.) SEBAGAI BAHAN CAMPURAN NUGGET IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis C.)

PEMANFAATAN DAUN KELOR (Moringa oleifera Lamk.) SEBAGAI BAHAN CAMPURAN NUGGET IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis C.) PEMANFAATAN DAUN KELOR (Moringa oleifera Lamk.) SEBAGAI BAHAN CAMPURAN NUGGET IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis C.) NASKAH PUBLIKASI Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1

Lebih terperinci

PENGENALAN MAKANAN BAYI DAN BALITA. Oleh: CICA YULIA S.Pd, M.Si

PENGENALAN MAKANAN BAYI DAN BALITA. Oleh: CICA YULIA S.Pd, M.Si PENGENALAN MAKANAN BAYI DAN BALITA Oleh: CICA YULIA S.Pd, M.Si Siapa Bayi dan Balita Usia 0 12 bulan Belum dapat mengurus dirinya sendiri Masa pertumbuhan cepat Rentan terhadap penyakit dan cuaca Pada

Lebih terperinci

Resep Persembahan Indosiar.com seluruh resep yang ditampilkan diambil dari transkripsi program tayang Indosiar

Resep Persembahan Indosiar.com seluruh resep yang ditampilkan diambil dari transkripsi program tayang Indosiar SUP TOMAT BOLA UDANG Bahan : 1 kg tomat 2 sdm margarine 1 buah bawang bombay, iris halus 1 sdm tepung terigu 1 buah pala, memarkan 1 sdt garam 1/2 merica bubuk 2 sdm gula pasir 500 ml kaldu ayam 5 sdm

Lebih terperinci

Resep Masakan Soto-Bakso-Sate

Resep Masakan Soto-Bakso-Sate Soto Kudus Bahan-bahan : Resep Masakan Soto-Bakso-Sate * 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian * 3 butir telur rebus potong serasi * 100 gr tauge diseduh * 2 sdm sledri dirajang halus * 2 sdm bawang putih

Lebih terperinci

sampai matang 10. Tuang kembali adonan hijau sampai separuh adonan

sampai matang 10. Tuang kembali adonan hijau sampai separuh adonan Aneka Olahan Kue Tepung Kasava Tepung singkong dapat digunakan dalam pembuatan tepung campuran (composite flour), yakni tepung campuran antara tepung singkong dan tepung terigu. Tepung campuran tersebut

Lebih terperinci

KATA PENGANTAR. Lampiran 1. Angket Penelitian

KATA PENGANTAR. Lampiran 1. Angket Penelitian Lampiran 1. Angket Penelitian KATA PENGANTAR Ibu yang terhormat, Pada kesempatan ini perkenankanlah kami meminta bantuan Ibu untuk mengisi angket yang telah kami berikan, angket ini berisi tentang : 1)

Lebih terperinci

Pembuatan Sosis Ikan

Pembuatan Sosis Ikan Pembuatan Sosis Ikan Sosis ikan adalah salah satu olahan yang dibuat dari pasta ikan yang ditambah dengan bumbu-bumbu, kemudian dibungkus/dikemas dengan usus kambing atau pengemas lainnya yang biasa disebut

Lebih terperinci

ANGKET / KUESIONER PENELITIAN

ANGKET / KUESIONER PENELITIAN ANGKET / KUESIONER PENELITIAN Kepada yth. Ibu-ibu Orang tua Balita Di Dusun Mandungan Sehubungan dengan penulisan skripsi yang meneliti tentang Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pola Pemberian Makanan Balita

Lebih terperinci

MENU MAKANAN BAYI USIA 6-8 BULAN. - Sebelum mempersiapkan makanan untuk bayi, sebaiknya baca dulu bagian Pengantar - BUBUR KENTANG

MENU MAKANAN BAYI USIA 6-8 BULAN. - Sebelum mempersiapkan makanan untuk bayi, sebaiknya baca dulu bagian Pengantar - BUBUR KENTANG MENU MAKANAN BAYI USIA 6-8 BULAN - Sebelum mempersiapkan makanan untuk bayi, sebaiknya baca dulu bagian Pengantar - 250 gram kentang Kaldu ayam/sapi secukupnya BUBUR KENTANG 1. Cuci bersih kentang lalu

Lebih terperinci

Makalah Pengabdian Masyarakat Keterampilan Diversifikasi Pangan Lokal. Oleh : Tristanti PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN

Makalah Pengabdian Masyarakat Keterampilan Diversifikasi Pangan Lokal. Oleh : Tristanti PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN Makalah Pengabdian Masyarakat Keterampilan Diversifikasi Pangan Lokal Oleh : Tristanti PENDIDIKAN LUAR SEKOLAH FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2016 A. Latar Belakang Pangan merupakan

Lebih terperinci