SEMINAR NASIONAL LAHAN SUBOPTIMAL

Transkripsi

1 SEMINAR NASIONAL LAHAN SUBOPTIMAL POTENSI, KENDALA, DAN STRATEGI PEMANFAATAN LAHAN KERING DAN KERING MASAM UNTUK PERTANIAN (PADI, JAGUNG, KEDELE), PETERNAKAN, DAN PERKEBUNAN DENGAN MENGGUNAKAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA DAN SPESIFIK LOKASI KUKUH MURTILAKSONO dan SYAIFUL ANWAR Pusat Unggulan Riset Pengembangan Lahan Suboptimal (PUR-PLSO) Universitas Sriwijaya Palembang, September 2014

2 PENDAHULUAN Produktifitas beras meningkat 5% /thn, surplus 10 juta ton , serta peningkatan produksi tanaman pangan, perkebunan & peternakan. Memenuhi kebutuhan pangan nasional (padi, jagung, & kedelai), butuh 4,7 jt ha lahan bukaan baru, perluasan hingga thn 2025 : areal sawah 1,4 juta ha, kedelai 2 juta ha, jagung 1,3 juta ha. No Uraian Satuan Tahun Jumlah penduduk Juta jiwa Kebutuhan beras/ kapita Juta ton/kap/thn 0,113 0,113 0,113 0,113 3 Kebutuhan GKG Juta ton/thn 42,74 46,02 49,55 53,36 4 Kebutuhan GKG non beras Juta ton/gkg/thn 5,50 5,50 5,50 5,50 5 Total kebutuhan GKG Juta ton/gkg/thn 48,24 51,52 55,05 58,86 6 Kebutuhan baku lahan Juta hektar 10,58 11,30 12,07 12,91 7 Lahan baku sawah tersedia Juta hektar 11,29 11,29 11,29 11,29 8 Laju konversi lahan Juta ha/thn 0,11 0,11 0,11 0,11 9 Defisit kebutuhan lahan - Tanpa konversi lahan Juta hektar 0,71 (0,01) (0,78) (1,62) - Dengan konversi lahan Juta hektar 0,60 (0,12) (0,98) (1,73)

3 PENDAHULUAN (lanjutan) Hingga thn 2050, perlu tambahan 5 juta ha lahan sawah, 8,7 juta ha lahan kering. Tersedia hutan primer, lahan sub-optimal : lahan terdegradasi atau terlantar.

4 PENDAHULUAN (lanjutan) Ancaman dan kendala biofisik : alih fungsi lahan sawah produktif (terutama di Jawa), perubahan iklim, serta degradasi sumberdaya lahan, air dan lingkungan (erosi, longsor, pencemaran); lahan terdegradasi, terlantar, & lahan kritis meluas; produksi tanaman pangan mengalami leveling off, bahkan harus impor Seluruh Indonesia Di dalam Kawasan Hutan Deforestasi * Nasional 1,87 3,51 1,08 1,17 0,83 0,45 Hutan* 1,37 2,83 0,78 0,76 0,61 0,32 Non Hutan 0,5 0,68 0,3 0,41 0,22 0,13 4

5 Number Global warming has affected increasing of extreem climatic events Frekuensi kejadian bencana alam tidak terkait iklim relatif tetap, sedangkan yang terkait iklim meningkat secara signifikan Geophysical events (Earthquake, tsunami, volcanic eruption) Meteorological events (Storm) Hydrological events (Flood, mass movement) 2010 Münchener Rückversicherungs-Gesellschaft, Geo Risks Research, NatCatSERVICE As at January 2010

6 Rekapitulasi Neraca Perdagangan Pertanian Menurut Sub Sektor Periode Tahun , dan

7 Impor 4 Komoditi Pangan Utama (ton) Thn Beras Kedelai Jagung Daging Sapi Ekspor Impor Ekspor Impor Ekspor Impor Ekspor Impor

8 PENDAHULUAN (lanjutan) Lahan pertanian di luar Jawa (Kalimantan, Sulawesi, Maluku dan Papua) sebagian besar merupakan lahan sub-optimal (LSO).

9 LAHAN TERDEGRADASI DI INDONESIA

10

11

12 PENDAHULUAN (lanjutan) Sasaran pengembangan dan optimalisasi lahan sub-optimal meliputi: produktivitas, efisiensi produksi, kelestarian sumberdaya dan lingkungan serta kesejahteraan petani (Haryono, 2013), melalui intensifikasi dan ekstensifikasi LSO yang terdegradasi atau terlantar (abondance land).

13 Pengelolaan LSO : aplikasi teknologi untuk perbaikan sifat fisik, kimia, dan/atau biologi tanah yang akan mengurangi keuntungan bahkan kerugian. Secara paralel : PENDAHULUAN (lanjutan) seleksi jenis komoditas pangan, pemuliaan tanaman dan ternak yang adaptif terhadap keragaman kondisi agroekosistem LSO (Lakitan & Gofar, 2013). Tujuan : Pengembangan dan aplikasi teknologi LSO disesuaikan dengan karakteristik biofisik dan lingkungan lahan tersebut : teknologi tepat guna dan spesifik lokasi untuk pencapaian target produksi pertanian, perkebunan, dan peternakan nasional.

14 POTENSI DAN KENDALA PEMANFAATAN LAHAN KERING DAN KERING MASAM POTENSI Penyebaran Luas LSO di Indonesia (hektar) Provinsi Masam Iklim Kering Jumlah Bali Bangka Belitung Banten Bengkulu Daerah Istimewa Yogyakarta DKI Jakarta Gorontalo Jawa Barat Jambi Jawa Tengah Jawa Timur Kalimantan Barat Kalimantan Selatan Kalimantan Tengah Kalimantan Timur Lampung Maluku Maluku Utara Aceh Nusa Tenggara Barat Nusa Tenggara Timur Papua Riau Sulawesi Selatan Sulawesi Tengah Sulawesi Tenggara Sulawesi Utara Sumatera Barat Sumatera Selatan Sumatera Utara Total

15 Luas Lahan Kering Suboptimal yang Potensial untuk Pengembangan Pertanian (ha) Lahan Suboptimal Luas Lahan Suboptimal Potensi untuk Pertanian Lahan kering masam Lahan kering iklim kering Total Pulau Luas (hektar) Tanaman Semusim Tanaman Tahunan Sumatera Jawa Bali dan Nusa Tenggara Kalimantan Sulawesi Maluku+Papua Indonesia Lahan Suboptimal yang Sesuai dan Tersedia untuk Pertanian Semusim dan Tahunan Luas Lahan Suboptimal yang Tersedia untuk Pertanian di Kawasan Budidaya Pertanian dan Kehutanan (ha) Pulau Kawasan Budidaya Pertanian Kehutanan Jumlah Sumatera Jawa Bali dan Nusa Tenggara Kalimantan Sulawesi Maluku+Papua Indonesia

16 KENDALA Lahan kering masam : Masam (ph < 5), BO rendah, KB < 50% (dystrik), Al tinggi, tekstur klei, regim kelembaban tanah udik, CH > mm/th. PMK atau Ultisols, Oxsisols, Inceptisols. Tingkat kesuburan & produktivitas lahan rendah, perlu input cukup tinggi.

17 KENDALA (lanjutan) Lahan kering iklim kering : Regim kelembaban tanah ustik, CH < mm/th, BK > 7 bulan (< 100 mm/bln), KB > 50% (eutrik), ph tanah netral - agak alkalis. Grumusol, Mediteran, Litosol atau Alfisols, Mollisols, Entisols, Vertisols. Tingkat kesuburan > lahan kering masam. Curah hujan rendah, kemarau nyata, keterbatasan sumberdaya air, jenis tanaman & IP lebih terbatas.

18 LSO IKLIM KERING & SOLUM TANAH TIPIS

19 KENDALA (lanjutan) Kendala sesuai karakteristik LSO yang alami atau man-made: (a) ketersediaan air, (b) kemasaman tanah tinggi (ph rendah), (c) BO rendah dan solum dangkal, (d) sangat miskin unsur hara; dan/atau, (e) tanah berbatu. Kendala dari aspek budidaya : (a) persiapan lahan, pemakaian benih varitas unggul, penanaman (waktu tanam, cara tanam), pemeliharaan, pemupukan, pengendalian hama, penyakit tanaman dan gulma; (b) belum ada integrasi pertanian tanaman dengan peternakan. Lahan LSO banyak dijumpai di daerah berkemiringan relatif curam sehingga terdegradasi oleh erosi tanah, menjadi lahan kritis (± 27 jt ha). Diperlukan teknologi konservasi tanah dan air yang memadai.

20 TANTANGAN PENGELOLAAN LAHAN SUB-OPTIMAL Dilema kompetisi pemanfaatan lahan baik antar sub sektor pertanian (tanaman pangan, hortikultura dan perkebunan) maupun dengan sektor lain di luar pertanian (perindustrian, pertambangan, infrastruktur, perumahan, perkantoran, dan lainnya) Minat & kemampuan enterpreneurship petani rendah, lemahnya sistem kelembagaan, dan aplikasi teknologi yang rendah Prasarana transportasi yang belum tersedia atau buruk Kurangnya infrastruktur penunjang, keterbatasan tenaga kerja

21 STRATEGI PEMANFAATAN LAHAN KERING DAN KERING MASAM (Teknologi Tepak Guna dan Spesifik Lokasi) Syarat perlu (nessesary condition) : Pemetaan kemampuan dan kesesuai lahan (BIG) Pewilayahan komoditas lahan sub-optimal kering dan iklim kering. Analisis usaha tani atau keuntungan terhadap biaya. Optimalisasi pemanfaatan lahan. Aplikasi agroteknologi. - Bahan pembenah tanah dan pemupukan yang memadai - Penataan pola tanam (tanaman pangan dan kebun) - Aplikasi konservasi tanah dan air - Pemanenan air Pertanian terpadu (tanaman pangan, kebun, dan ternak)

22

23

24 BERBAGAI BAHAN PEMBENAH TANAH

25 TANDAN KOSONG SAWIT LIMBAH PABRIK KELAPA SAWIT

26 MULSA JERAMI MULSA PLASTIK

27 BERBAGAI TEKNIK PEMANENAN AIR = KONSERVASI AIR

28 BERBAGAI TEKNIK PEMANENAN AIR = KONSERVASI TANAH & AIR

29

30 RORAK & TERAS = KONSERVASI TANAH & AIR

31 PERTANIAN TERPADU

32 Strategi... (lanjutan) Syarat cukup (sufficient condition) : Penyediaan input produksi pertanian. Perbaikan infrastruktur agropolitan Pelatihan, pendampingan, dan pemberdayaan Pengembangan teknologi Pengendalian konversi lahan pertanian Kelembagaan yang berdaya

33 KESIMPULAN Untuk pemenuhan kebutuhan pangan nasional, potensi lahan sub-optimal kering masam dan iklim kering masih mencukupi walaupun berbagai kendala yang melekat pada karakteristik lahan tersebut perlu dipecahkan. Strategi : syarat perlu (necessary condition) dan syarat cukup (sufficient condition), yi : Teknologi tepat guna dan spesifik lokasi (nc) : pemetaan kemampuan dan kesesuaian, pewilayahan komoditas, analisis usahatani, optimalisasi pemanfaatan lahan, aplikasi agroteknologi, dan pertanian terpadu. Teknologi tepat guna dan spesifik lokasi (sc) : penyediaan input produksi pertanian, perbaikan infrastruktur, pelatihan pendampingan pemberdayaan, pengembangan teknologi, pengendalian konversi lahan pertanian, dan penataan kelembagaan.

34 TERIMA KASIH