BAB II LANDASAN TEORI. sempel tunggal maupun ganda. Namun apabila masih terdapat keraguan dan harus
|
|
- Budi Widjaja
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Sejarah ANSI/ASQC Rencana penerimaan sample secara manual dapat dilakukan baik untuk sempel tunggal maupun ganda. Namun apabila masih terdapat keraguan dan harus dilakukan perencanaan sample banyak, maka besar sample yang ketiga, keempat dan seterusnya sulit sekali dicari. Oleh karena itu ada dua macam standar, yaitu standar yang dibuat oleh suatu organisasi, yaitu American National Standards Institute dan American Society for Quality Control yang dikenal dengan nama ANSI/ASQC Z standar tersebut dikembangkan selama perang dunia II (1950) yang dikenal dengan nama Military Standard 105A (MIL-STD-105A). standar ini telah direvisi lalu diberi nama MIL-STD-105E sebagai perencanaan sample. Sedang ANSI/ASQC Z merupakan system pengambilan sample. Berikut ini nama-nama standar yang digunakan dalam penerimaan sample, yaitu : Standar Militer Amerika MIL-STD-1916 (1996); metode untuk penerimaan produk MIL-HDBK-916 (1999); dokumen perlengkapan MIL-STD-1916 MIL-STD-105E (1989); prosedur dan tabel sampling untuk data atribut Standar ini dibatalkan dengan NOT1 pada tanggal 25 februari pengguna bisa memanfaatkan standar lain seperti ANSI/ASQC Z Universitas Mercu Buana 8
2 MIL-STD-414 (1968); prosedur dan tabel sampling untuk pemeriksaan variable persentase MIL-STD-690C (1974); prosedur dan sampling plan untuk failure rate MIL-HDBK-108; QC dan keandalan prosedur dan tabel sampling untuk pengujian life and reliability (berdasarkanpada distribusi eksponensial) MIL-STD-1235C (1974); prosedur dan tabel sampling singgel dan multilevel untuk pemeriksaan atribut, standar ini dibatalkan dengan MIL-STD-1235C NOT1. Standar ANSI ANSI/ASQC Z ; prosedur dan tabel sampling untuk pemeriksaan atribut ANSI/ASQC Z ; prosedur dan tabel sampling untuk pemeriksaan variable ANSI/ASQC Q3-1988; prosedur dan tabel sampling untuk pemeriksaan isolate lots dengan atribut ANSI/ASQ S2-1995; pengantar pada sampling atribut ANSI/EIA ; prosedur dan tabel untuk inspeksi atribut acceptance number sampling atas atribut dari isolated lots. Standar ISO ISO :1995; prosedur sampling untuk inspeksi atribut-bagian 0: pengantar pada ISO 2859 sistem sampling atribut ISO : 1999; prosedur sampling untuk inspeksi atribut-bagian 1: sampling plan indeks berdasarkan AQL untuk inspeksi lot-by-lot ISO7966:1993; peta kendali acceptance Universitas Mercu Buana 9
3 ISO 3951:1989; prosedur dan peta sampling untuk inspeksi variable persentase non-conforming. Dan lain-lain. 2.2 Metode ANSI/ASQC Z1.4 (1993) ANSI/ASQC Z1.4(1993) adalah system pengambilan sample untuk data atribut dengan indeks kualitas yang digunakan adalah AQL. AQL adalah persentase ketidaksesuian maksimum yang bertujuan untuk inspeksi sample, yang dipertimbangkan secara tepat sebagai rata-rata keseluruhan proses. Alat yang digunakan adalah tabel yang berkaitan dengan banyaknya inspeksi. Inspeksi tersebut menggunakan inspeksi tingkat I, II, dan III, dimana tingkat II (dua) dianggap sebagai inspeksi normal. Selanjutnya standar tersebut mencakup tiga cara/tipe inspeksi, yaitu inspeksi secara normal, ketat, dan longgar. Tipe tersebut diterapkan tergantung kualitas produk yang diinspeksi. Pada awalnya inspeksi normal yang digunakan, inspeksi ketat untuk kualitas produk yang masih rendah, dan memerlukan sample yang lebih banyak dibandingkan inspeksi normal. Inspeksi ketat dilakukan bila kualitas produk menurun atau produk baru. Inspeksi longgar untuk kualitas produ yang tinggi, memiliki banyaknya penerimaan yang lebih tinggi dibandingkan inspeksi normal, sehingga lebih mudah untuk menerima produk tersebut, inspeksi ini dilakukan apabila kualitas naik. Aturan atau pedeman penggunaan ANSI/ASQC Z1.4(1993) menurut Gryna (2001) meliputi : 1. inspeksi terhadap produk pertama menggunakan inspeksi normal 2. apabila dalam inspeksi normal tersebut : Universitas Mercu Buana 10
4 ada 2 dari 5 produk berurutan ditolak, maka pindah ke inspeksi ketat. apabila 10 produk secara berurutan diterima, pindah keinspeksi awal atau normal, dan banyaknya ketidaksesuaian dalam produk tersebut tidak melebihi batas yang ada dalam tabel dan produksi tetap, tidak ada kerusakan mesin, tidak ada keterlambatan bahan baku atau tidak ada masalah-masalah lain yang terjadi dan inspeksi longgar dibutuhkan dengan tanggung jawab penuh. Maka pindah ke inspeksi longgar. 3. dalam inspeksi longgar, perpindahan ke inspeksi normal apabila : satu produk ditolak produk dapat diterima secara marjinal produk menjadi ireguler/tidak biasanya adanya kondisi-kondisi lain yang menjamin kembalinya inspeksi kebentuk normal. Untuk pengambilan sampel berdasarkan standar, informasi yang dikumpulkan antara lain: 1. informasi yang harus diketahui AQL Banyaknya produk yang dihasilkan Jenis sample (tunggal, ganda, atau banyak) Tingkat inspeksi yang digunakan 2. pengetahuan tentang banyaknya produk yang dihasilkan dan tingkat inspeksi yang digunakan untuk menentukan kode seperti pada tabel 2.1 Simbol Ukuran Sampel. Universitas Mercu Buana 11
5 Tabel 2.1 Simbol Ukuran Sampel Special Inspection Level General Inspection Level Ukuran Produksi (Tingkat Inspeksi Khusus) (Tingkat Inspeksi Umum) (unit) S 1 S 2 S 3 S 4 I II III 2 8 A A A A A A B 9 15 A A A A A B C A A B B B C D A B B C C D E B B C C C E F B B C D D F G B C D E E G H B C D E F H J C C E F G J K C D E G H K L C D F G J L M C D F H K M N D E G J L N P D E G J M P Q seterusnya D E H K N Q R 3. pengetahuan tentang kode, AQL, dan jenis pengambilan sampel, sehingga adalah : rencana pengambilan sampel dapat dilakukan dengan tabel untuk pemeriksaan dari ANSI/ ASQC Z1.4. (lihat Lampiran) Secara keseluruhan, langkah-langkah penggunaan ANSI/ ASQC Z1.4 ini 1. menentukan AQL 2. memilih tingkat inspeksi umum atau tingkat inspeksi khusus 3. menentukan ukuran produk (lot size), dengan melihat tabel 2.1 Simbol Ukuran Sampel. 4. menentukan simbol ukuran sampel berdasarkan data-data diatas (point. 1-3). 5. menentukan jenis pengambilan sampel tunggal, ganda, atau banyak. 6. menentukan besar sampel yang harus diambil dengan menggunakan tabel yang bersumber dari ANSI/ ASQC Z (lihat lampiran) Universitas Mercu Buana 12
6 7. untuk inspeksi awal digunakan inspeksi normal, kemudian beralih ke inspeksi ketat atau longgar sesuai aturan perubahan jenis inspeksi yang ada. Berikut adalah contoh penerapan standar ANSI/ASQC Z Jumlah produk yang dihasilkan 2000 unit dengan AQL yang disetujui 0,65%. Jika inspeksi yang dilakukan adalah tingkat II dan merupakan inspeksi normal dan sampling tunggal, maka besar sample yang dapat diambil yaitu : Jumlah produksi 2000 unit, tingkat inspeksi umum II, maka symbol yang digunakan adalah K. nilai AQL 0,65 untuk sampling tunggal, kita gunakan tabel standar ANSI/ASQC Z1.4. dari tabel tersebut dapat diketahui bahwa besar sample yang diambil n= 125, penerimaan cacat c = 2, dan penolakan cacat r= Pengertian Rencana Penerimaan Sampel Sampel adalah pengukuran yang dipilih dari output/produk suatu proses dengan tujuan untuk mengidentifikasi karakteristik-karakteristik dan kinerja keseluruhan dari proses tersebut. Definisi lain mengenai sample adalah bagian/unit yang diambil dalam jumlah terbatas dari sumber yang lebih besar (populasi). Sampling adalah cara pengumpulan data sample untuk memperoleh informasi tentang karakteristik tertentu yang berasal dari suatu populasi (populasi adalah kumpulan dari data yang diperiksa dimana sample akan diambil) Rencana penerimaan sample (acceptance sampling plans) adalah prosedur yang digunakan dalam mengambil keputusan terhadap produk-produk yang datang atau yang sudah dihasilkan perusahaan. Penerimaan sampel yang meliputi ukuranukuran sampel dan hubungannya dengan criteria penerimaan atau criteria ketidakterimaan produk yang dihasilkan. Ada tiga metode yang dapat digunakan, Universitas Mercu Buana 13
7 yaitu tidak mengadakan inspeksi terhadap produk tersebut, mengadakan 100% inspeksi terhadap produk tersebut, atau dengan sampel penerimaan. Acceptance sampling tidak digunakan untuk memperkirakan keputusan penerimaan atau penolakan saja, namun merupakan alat untuk memeriksa apakah produk atau bahan baku yang datang keperusahaan atau produk yang telah dihasilkan perusahaan tersebut memenuhi dengan spesifikasi atau kriteria yang telah ditentukan. Acceptance sampling merupakan proses evaluasi bagian produk dan seluruh produk yang dihasilkan untuk menerima seluruh produk yang dihasilkan tersebut. Kriteria penerimaan (acceptance criteria) merupakan spesifikasi limit yang ditetapkan pada karakteristik suatu produk, proses, atau jasa yang ditentukan dalam dokumen persyaratan. Acceptance sampling dapat dilakukan selama inspeksi bahan baku yang datang, komponen, dan perakitan, pada berbagai fase dalam proses operasi, atau selama inspeksi produk akhir. Inspeksi tersebut dapat digambarkan sebagai system pengendali kualitas sebagai berikut : Gambar 2.1 Sistem Pengendali Kualitas Universitas Mercu Buana 14
8 Acceptance sampling digunakan sebagai suatu bentuk dari inspeksi anatara perusahaan dengan pemasok, antara pembuat produk dengan konsumen, atau antara divisi dalam perusahaan. Oleh karenanya, acceptance sampling tidak melakukan pengendalian kualitas proses, melainkan hanya sebagai metode untuk menentukan disposisi terhadap produk yang datang (bahan baku) atau produk yang telah dihasilkan (barang jadi) (mitra, 1993). Rencana penerimaan sample (acceptance sampling plans) ada dua tipe pengambilan sampling, yaitu: Sampling data atribut adalah pemeriksaan ada atau tidak adanya suatu karakteristik dalam sitiap unit yang diperiksa, (contoh; hasil ujian lulus/tidak, produk diterima/ditolak) Sampling data variable adalah pemeriksaan secara kuantitatif dengan memperhatikan besaran numeric karakteristik unit yang diperiksa. (contoh; hasil pengukuran tinggi atau berat mahasiswa) Pada laporan ini penulis hanya menggunakan rencana penerimaan sample untuk data atribut. Sementara itu, dalam acceptance sampling terdapat dua jenis pengujian yang dapat dilakukan, yaitu sebelum pengiriman produk akhir kepelanggan, dan dilakukan oleh produsen atau disebut dengan the producer test the lot for outgoing quality. Pengujian yang dilakukan setelah pengiriman kepada pelanggan dan dilkukan oleh konsumen disebut dengan the consumer test the lot for incoming quality. Selain terbagi untuk data atribut dan data vaiabel, acceptance sampling juga mencakup pengambilan sample dengan mengadakan pengembalian dan perbaikan atau pengambilan sample tanpa ada pengembalian dan perbaikan. Hal ini dilakukan Universitas Mercu Buana 15
9 selama inspeksi dan pengembalian serta perbaikan juga membutuhkan biaya yang tidak sedikit. Klasifikasi lain dalam acceptance sampling adalah pada teknik pengambilan sampelnya, yaitu sample tunggal, sample ganda, dan sample banyak. Prosedur pengambilan sample pasti merupakan sample tunggal. Sample ganda dilakukan apabila sample yang diambil tidak cukup memberikan informasi, maka diambil sample yang lain. Sedangkan pada pengambilan sample banyak, tambahan sample dilakukan setelah sample kedua. Menurut (mitra 1993), yang terbaik dalam prosedur pengambilan sample adalah pengambilan sample tunggal, lalu diikuti ganda, dan yang terakhir banyak. Secara rata-rata banyaknya unit yang diinspeksi untuk membuat keputusan berkaitan dengan produk biasanya lebih kepada perencanaan sample tunggal. Hal ini dikarenakan pengambilan sample ganda dan banyak hanya menggunakan beberapa unit dalam sample, sehingga bila produk diterima untuk inspeksi adalah sangat baik atau buruk kualitasnya, karena itu sample ganda dan banyak sulit memberikan keputusan penerimaan atau penolakan, sedangkan keputusan tersebut harus dibuat secepatnya. 2.4 Indeks Kualitas untuk Rencana Penerimaan Sample Ada beberapa indeks kualitas yang dapat digunakan dalam acceptance sampling plans, yaitu : 1. AQL (Acceptable Quality Level / Tingkat mutu yang dapat diterima) AQL merupakan proporsi maksimum dari cacat atau kesalahan yang diperbolehkan Produsen selalu menghendaki probabilitas penerimaan pada tingkat Universitas Mercu Buana 16
10 ini cukup tinggi. Produsen menginginkan semua produk yang baik dapat diterima, sehingga mengurangi resiko produsen. Bila nilai AQL atau p (proporsi kesalahan) kecil/yang cacat sedikit, produsen menginginkan probabilitas penerimaan (Pa) dekat dengan 1 (satu). Nilai AQL dalam standar tersebut dapat ditafsirkan baik sebagai persen cacat atau sebagai cacat perseratus unit yang tergantung pada apakah kriteria penerimaan akan didasarkan pada jumlah cacat yang diamati dalam sebuah sampel atau jumlah kecacatan. Dalam pembahasan ini akan mengasumsikan kriteria penerimaan berdasarkan jumlah yang cacat dengan AQL ditetapkan sebagai persen yang cacat. 2. LQL (Limiting Quality Level) LQL merupakan kualitas ketidakpuasan atau merupakan tingkat penolakan, dimana konsumen menginginkan semua produk cacat ditolak, sehingga dapat meminimalkan risiko konsumen. Jika nilai LQL atau p besar maka konsumen mengiinginkan Pa dekat dengan 0 (nol). 3. AOQL (Average Outgoing Quality Level) AOQL adalah suatu perkiraan hubungan yang berada diantara bagian kesalahan pada produk sebelum inspeksi (incoming quality) dari bagian sisa kesalahan setelah inspeksi (outgoing quality). Apabila incoming quality baik, maka autgoing quality juga akan tetap baik (dengan asumsi tidak ada kesalahan dalam inspeksi). Dengan kata lain, incoming quality sangat baik ataupun sangat buruk, outgoing quality akan cenderung baik. Dalam penerimaan sample bisa terjadi kesalahan dalam sampling (sampling eror) yang terdiri atas : Universitas Mercu Buana 17
11 1. kesalahan tipe I atau risiko produsen yang dilambangkan dengan α, merupakan risiko yang dialami produsen karena menolak produk yang baik. Hal ini disebabkan karena dalam pengambilan sample yang digunakan sebagai sempel adalah produk yang cacat, padahal produk yang tidak terambil sebagai sample adalah produk yang baik, bebas cacat. Karena sample yang diambil tersebut ditolak maka semua produk yang diproduksi pada waktu itu ditolak semua. Biasanya nilai probabilitas risiko produsen (α) = 1 Pa, dan yang biasa dipakai adalah 5% atau 0, Kesalahan tipe II atau risiko konsumen yang dilambangkan dengan (β), merupakan risiko yang dialami konsumen karena menerima produk yang cacat. Hal ini disebabkan oleh pengambilan sample secara acak diperoleh produk yang baik semua, produk yang kebetulan tidak diambil sebagai sample ada produk yang cacat. Dengan begitu semua produk yang diproduksi waktu itu diterima/lolos uji, meskipun produk yang cacat dapat diterima oleh konsumen. Nilai probabilitas untuk risiko konsumen (β) adalah 10 % atau 0, Pengukuran untuk Mengevaluasi Kinerja Sampel Ada beberapa macam pengukuran yang dapat dilakukan untuk mengevaluasi kinerja sample yang diambil, antara lain dengan kurva OC (operating Characteristics Curve), kurva AOQ (Average Outgoing Quality Curve). 1. Kurva Karakteristik Operasi (Operating Characteristic Curve/OC curve) Kurva OC merupakan kurva probabailitas penerimaan terhadap produk yang dihasilkan. Kurva ini dilakukan dengan mencari hubungan antara probabilitas Universitas Mercu Buana 18
12 penerimaan (Pa) dengan bagian kesalahan dalam produk yang dihasilkan atau proporsi kesalahan (p). Penghitungan probabilitas penerimaan dapat digunakan dengan tabel distribusi poison, dengan mencari nilai probabilitas (np), nilai np dapat diperoleh dengan rumus: np = n p dimana : np = nilai probabilitas n = jumlah sample p = proporsi cacat dan selanjutnya untuk menentukan nilai probabilitas penerimaan (Pa) dapat digunakan tabel Distribusi Poison (lihat Lampiran). 2. Kurva Tingkat Kualitas Output Rata-rata (average Outgoing Quality Curve / AOQ curve) AOQ adalah tingkat kualitas rata-rata dari produk yang dihasilkan. Disini sample yang diambil harus dikembalikan untuk mendapatkan perbaikan bila produk tersebut ternyata rusak atau cacat. AOQ mengukur rata-rata tingkat kualitas output dari suatu hasil produksi yang banyak dengan proporsi kesalahan sebesar p. Apabila N adalah banyaknya unit yang dihasilkan dan n sebagai unit sample yang diinspeksi dan Pa merupakan probabilitas penerimaan produk tersebut, maka rumus yang digunakan adalah : AOQ = Pa p N ( N 1) kurva ini mempunyai titik puncak yang disebut dengan AOQL (Average Outgoing Quality Limit). AOQL tersebut menunjukkan kualitas rata-rata terburuk yang akan meninggalkan bagian pengujian atau inspeksi dengan asumsi dilakukan pengembalian untuk perbaikan tanpa mempedulikan kualitas produk yang datang. Universitas Mercu Buana 19
13 2.6 Syarat Pengambilan Produk Sebagai Sampel Dalam pengambilan produk sebagai sample harus memenuhi syarat tertentu, yaitu : Produk harus homogen. Homogen yang dimaksud disini adalah berasal dari mesin yang sama, menggunakan karyawan yang sama dalam proses pembuatan, menggunakan input yang sama, dan seterusnya. Hal ini dilakukan untuk memudahkan dan pengujian yang dilakukan menjadi lebih cepat. Apabila produk yang diambil berasal dari sumber yang berbeda, maka pengambilan sample tersebut tidak berfungsi dengan benar. Selain itu, produk yang diambil sebagai sample harus sebanyak mungkin. Semakin banyak sample yang diambil semakin baik, walaupun biaya yang dikeluarkan semakin tinggi. System penanganan produk yang terencana untuk memudahkan pengambilan sample tersebut (misal; peletakan karton-karton sepatu yang akan di inspeksi). Sampel yang diambil harus dilakukan dengan cara acak, sehingga semua produk yang ada mempunyai kesempatan yang sama untuk dipilih sebagai sample. Sejumlah produk sebanyak N unit, diambil sample secara acak sebanyak n unit. Apabila ditemukan kesalahan (d) sebanyak maksimun penerimaan kesalahan c unit, maka sample diterima (d < c ). Tetapi apabila kesalahan (d) ditemukan melebihi c unit, maka sample itu ditolak, yang berarti seluruh produk homogen yang dihasilkan tersebut ditolak. Universitas Mercu Buana 20
14 2.7 Keunggulan dan kelemahan Penerimaan Sampel Penggunaan acceptance sampling berdasarkan berbagai alasan, misalnya kerena pengujian yang dapat merusak produk, karena biaya inspeksi yang sangat tinggi, karena 100% inspeksi yang dilakukan memerlukan waktu yang lama, ataupun karena pemasok memiliki kinerja yang baik tetapi beberapa tindakan pengecekan tetap harus dilakasanakan, ataupun karena adanya isu-isu mengenai tanggung jawab perusahaan terhadap produk yang dihasilkan. Ada beberapa keunggulan dan kelemahan dalam penggunaan acceptance sampling. Menurut Besterfield (1998), keunggulannya antara lain : 1. biaya lebih murah dibandingkan 100% inspeksi 2. penolakan produk yang tidak sesuai cenderung mengesankan penyimpangan kualitas dan penting bagi perusahaan untuk mencari tindakan pencegahan. 3. dapat meminimalkan kerusakan dan perpindahan tangan suatu produk 4. mengurangi kesalahan atau kebosanan penguji dalam inspeksi 5. dapat memotivasi perbaikan mutu pemasok bila ada penolakan bahan baku maupun produk jadi. Sementara itu kelemahan penggunaan acceptance sampling, antara lain : 1. adanya risiko penerimaan produk cacat atau penolakan produk yang baik 2. sedikit informasi mengenai produk yang dihasilkan 3. baiaya administrasi yang lebih tinggi 4. membutuhkan perencanaan dan pendokumentasian prosedur pengambilan sample 5. pemilihan dan pengambilan sample sering membutuhkan waktu yang lama. 2.8 Diagram Pareto (Pareto chart) Universitas Mercu Buana 21
15 Diagram pareto merupakan diagram yang dikembangkan oleh seorang ahli yang bernama Vilfredo Pareto adalah alat yang digunakan untuk membandingkan berbagai kategori kejadian yang disusun menurut ukurannya untuk menentukan pentingnya atau prioritas kategori kejadian-kejadian atau sebab-sebab kejadian yang akan dianalisis, sehingga kita dapat memusatkan perhatian pada sebab-sebab yang mempunyai dampak terbesar terhadap kejadian tersebut. Proses penyusunan diagram pareto mengikuti enam langkah yaitu : 1. menentukan metode atau arti dari pengklasifikasian data berdasarkan masalah, penyebab, jenis ketidaksesuaian dan sebagainya. 2. menentukan satuan yang digunakan untuk urutan karakteristik misalnya frekuensi, unit dan sebagainya. 3. mengumpulkan data. 4. merangkum data dan membuat rangking dari kategori data. 5. menghitung frekuensi kumulatif atau presentasi kumulatif. 6. membuat diagram batang, menunjukan tingkat kepentingan dari masingmasing masalah. Frekuensi Pareto Chart C A E B D Jenis Cacat Persen Gambar 2.2 Diagram Pareto Kumulatif 2.9 Diagram sebab akibat (Cause of Effect Diagram/Fishbone) Universitas Mercu Buana 22
16 Diagram ini dikembangkan oleh Kaoru Ishikawa (1943) yang menggambarkan garis dan simbol yang menunjukan hubungan antara sebab dan akibat dan selanjutnya diambil tindakan perbaikan. Untuk mencari berbagai penyebab dapat digunakan teknik brainstorming dari seluruh personil yang terlibat dalam proses yang sedang dianalisis. Langkah-langkah pembuatan diagram sebab akibat yaitu : 1. tentukan masalah yang akan diperbaiki 2. cari faktor utama yang berpengaruh 3. cari faktor yang lebih spesifik yang mempengaruhi faktor utama Manfaat diagram sebab akibat tersebut antara lain : Dapat menggunakan kondisi sesungguhnya untuk tujuan perbaikan kualitas produk. Dapat mengurangi dan menghilangkan kondisi yang menyebabkan ketidaksesuaian produk dan keluhan pelanggan. Dapat membuat suatu standarisasi operasi yang ada maupun yang direncanakan. Dapat memberikan pendidikan dan pelatihan bagi karyawan dalam pembuatan keputusan dan melakukan tindakan perbaikan. Universitas Mercu Buana 23
17 manusia Material Penyebab Penyebab Penyebab Penyebab Masalah Penyebab Penyebab Penyebab Penyebab Metode Mesin Gambar 2.3 Diagram Sebab Akibat 2.10 Sejarah Perkembangan Kualitas/Mutu Mutu telah dikenal sejak empat ribu tahun yang lalu, ketika bangsa Mesir kuno mengukur dimensi batu-batu yang digunakan untuk membangun piramida. Pada jaman modern fungsi mutu berkembang melalui beberapa tahap yaitu: 1. Inspeksi (Inspection) Konsep mutu modern dimulai pada tahun 1920-an. Kelompok mutu yang utama adalah bagian inspeksi. Selama produksi inspektor mengukur hasil produksi berdasarkan spesifikasi. Bagian inspeksi tidak independent, biasanya mereka melapor ke pabrik. Hal ini menyebabkan perbedaan kepentingan, seandainya inspeksi menolak hasil satu alur produksi yang tidak sesuai maka bagian pabrik berusaha meloloskannya tanpa mempedulikan mutu. Konsep ini dipelopori oleh Walter A. Stewhart (1924),H.F. Dodge dan H.G. Romig (akhir 1920). 2. Pengendalian Mutu (Quality Control) Universitas Mercu Buana 24
18 Pada tahun 1940-an, kelompok inspeksi berkembang menjadi bagian pengendalian mutu. Adanya Perang Dunia II mengharuskan produk militer yang bebas cacat. Mutu produk militer menjadi salah satu factor yang menentukan kemenangan dalam berperang. Hal ini harus diantisipasi melalui pengendalian yang dilakukan selama proses produksi. Tanggung jawab mutu dialihkan kebagian quality control yang independent. Bagian ini memiliki otonomi penuh dan terpisah dari bagian pabrik. Para pemeriksa mutu dibekali dengan prangkat statistika seperti diagram kendali dan penarikan sample. Konsep ini dipelopori oleh Feigenbaum(1960). 3. Pemastian Mutu (Quality Assurance) Rekomendasi yang dihasilkan dari teknik-teknik statistic sering kali tidak dapat dilayani oleh struktur pengembalian keputusan yang ada. Pengendalian mutu (quality control) berkembang menjadi pemastian mutu (quality anssurance). Bagian pemastian mutu produksi melalui pelaksanaan audit operasi, pelatihan, analisis kinerja teknis, dan petunjuk operasi yang meningkatkan mutu. Pemastian mutu bekerja sama dengan bagian-bagian lain yang bertanggung jawab penuh terhadap mutu kinerja masing-masing bagian. 4. Manajemen Mutu (Quality Management) Pemastian mutu bekerja berdasarkan status quo, sehingga upaya yang dilakukan hanyalah memastikan pelaksanaan pengendalian mutu, tapi sangat sedikit pengaruh untuk meningkatkannya. Karena itu untuk mengantisipasi persaingan, aspek mutu perlu selalu dievaluasi dan direncanakan perbaikannya melalui penerapan fungsi-fungsi manajemen mutu. 5. Manajemen Mutu Terpadu (Total Quality Management) Universitas Mercu Buana 25
19 Dalam perkembangan manajemen mutu, ternyata bukan hanya fungsi produksi yang mempengaruyhi kepuasan pelanggan terhadap mutu. Dalam hal ini tanggung jawab mutu tidak cukup hanya dibebankan kepada suatu bagian tertentu, tetapi sudah menjadi tanggung jawab seluruh individu di perusahaan Pengertian Kualitas Banyaknya pengertian atau definisi kualitas yang ada, dan definisi satu hampir sama dengan definisi atau pengertian yang lain. Pengertian kualitas menurut beberapa ahli yang banyak dikenal antara lain : Juran (1962) kualitas adalah kesesuaian dengan tujuan atau manfaatnya. Crosby (1979) kualitas adalah kesesuaian dengan kebutuhan yang meliputi availability, delivery, reliability, maintainability, dan cost efectivaness. Scherkenbach (1991) kualitas ditentukan oleh pelanggan; pelanggan menginginkan produk dan jasa yang sesuai dengan kebutuhan dan harapannya pada suatu tingkat harga tertentu yang menunjukan nilai produk tersebut. Elliot (1993) kualitas adalah sesuatu yang berbeda untuk orang yang berbeda dan tergantung pada waktu dan tempat, atau dikatakan sesuai dengan tujuan. Sehingga dapat disimpulkan dari beberapa pengertian tersebut, bahwa kualitas adalah Produk dan jasa yang sesuai dengan apa yang diinginkan konsumennya, dan suatu proses perbaikan yang terus-menerus yang dapat diukur, baik secara individual dan organisasi. Universitas Mercu Buana 26
20 Kesesuaian untuk digunakan tersebut merupakan kesuaian antara konsumen dengan produsen, sehingga dapat membuat suatu standar yang disepakati bersama dan dapat memenuhi kebutuhan dan harapan kedua belah pihak. Menurut Russel (1996), hal ini dapat digambarkan sebagai berikut. Gambar 2.4 Dua Perspektif Kualitas 2.12 Manfaat Kualitas Istilah kualitas sangat penting bagi suatu organisasi atau perusahaan karena memiliki manfaat sebagai berikut : Reputasi perusahaan Perusahaan atau oranisasi yang menghasilkan suatu produk atau jasa yang bermutu/berkualitas akan mendapat predikat sebagai prusahaan yang mengutamakan mutu. Maka perusahaan tersebut akan dipercaya masyarakat. Peningkatan pangsa pasar Pangsa pasar akan meningkat bila minimasi biaya tercapai, sehingga harga dapat ditekan tetapi memiliki mutu yang baik. Hal ini akan menyebabkan Universitas Mercu Buana 27
21 konsumen akan membeli dan membeli lagi sehingga pangsa pasar meningkat. Pertanggungjawaban produk Dengan semakin meningkatnya mutu produk/jasa yang dihasilkan, maka perusahaan akan semakin bertanggungjawab terhadap perancangan proses, dan penyaluran produk tersebut untuk memenuhi kebutuhan harapan pelanggan. Universitas Mercu Buana 28
BAB II LANDASAN TEORI. SEMPEL TUNGGAL MAUPUN GANDA. NAMUN APABILA MASIH TERDAPAT KERAGUAN DAN HARUS
BAB II LANDASAN TEORI. SEMPEL TUNGGAL MAUPUN GANDA. NAMUN APABILA MASIH TERDAPAT KERAGUAN DAN HARUS BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Sejarah ANSI/ASQC Rencana penerimaan sample secara manual dapat dilakukan
Lebih terperinciRENCANA PENERIMAAN SAMPEL (ACCEPTANCE SAMPLING)
1 KOMPETENSI Mampu menerapkan rencana penerimaan sampel, baik satu tingkat atau beberapa tingkat, untuk data atribut dan data variabel dengan menggunakan beberapa metode guna menentukan keputusan dalam
Lebih terperinciACCEPTANCE SAMPLING PLANS MUHAMMAD YUSUF IWAN NOEGROHO GALIH DWI AGUNG P BRIAN REYVENDRA P AHMAD AUDREY T. JUIOCAISAR W SYAFIQAR NABIL M.
ACCEPTANCE SAMPLING PLANS MUHAMMAD YUSUF IWAN NOEGROHO GALIH DWI AGUNG P BRIAN REYVENDRA P AHMAD AUDREY T. JUIOCAISAR W SYAFIQAR NABIL M. ILHAMDKA 125060707111002 125060707111004 125060707111009 125060707111022
Lebih terperinciRencana Penerimaan Sampel (Acceptance Sampling) untuk Data Atribut
Rencana Penerimaan Sampel (Acceptance Sampling) untuk Data Atribut 13 Pengendalian Kualitas Debrina Puspita Andriani Teknik Industri Universitas Brawijaya e- Mail : debrina@ub.ac.id Blog : hdp://debrina.lecture.ub.ac.id/
Lebih terperinciSAMPLING PENERIMAAN ( ACCEPTANCE SAMPLING )
SAMPLING PENERIMAAN ( ACCEPTANCE SAMPLING ) PENDAHULUAN Pengertian dari Sampling Penerimaan : keputusan untuk menerima atau menolak suatu lot atau populasi berdasarkan hasil dari pemeriksaan sebagian lot
Lebih terperinciSampling Plan System for Attribute Inspection. For use with ANSI / ASQC Z1.4
Sampling Plan System for Attribute Inspection For use with ANSI / ASQC Z1.4 March 2008 PENGANTAR Panduan ini disusun berdasarkan buku Sampling Procedure and Tables for Inspection by Attribute yang diterbitkan
Lebih terperinciPengendalian Proses. Waktu
Pengendalian Kualitas TKI-306 DEFINISI adalah Pernyataan tentang ukuran sampel yang akan digunakan dan kriteria penerimaan/penolakan sampel untuk memvonis suatu lot Aplikasi tipikal sampling penerimaan
Lebih terperinciRabu, 8 Desember 2010
Perencanaan Sampling Penerimaan dengan Atribut Bagian - 1 ekop2003@yahoo.com Rabu, 8 Desember 2010 Review Apa tujuan dilakukannya analisis kemampuan proses? Apa artinya jika indek kemampuan proses ( C
Lebih terperinciSeminar Nasional IENACO ISSN: PENENTUAN SAMPEL PRODUK LINK BELT MENGGUNAKAN METODE ACCEPTANCE SAMPLING MIL-STD-105E
PENENTUAN SAMPEL PRODUK LINK BELT MENGGUNAKAN METODE ACCEPTANCE SAMPLING MIL-STD-105E Siti Nandiroh 1, Ganang Adi Sulistyawan 2 1 Pusat Studi Logistik dan Optimisasi Industri (PUSLOGIN), Universitas Muhammadiyah
Lebih terperinciMILITARY STANDARD (MIL-STD) Ganda Marulitua Simbolon ( )
MILITARY STANDARD (MIL-STD) Ganda Marulitua Simbolon (4133230016) Robinsar Pakpahan (4133230031) Rony G.T.Marpaung (4133230032) Sumanto Sitanggang (4132230035) MIL-STD-105E Suatu sistem rencana penarikan
Lebih terperinciRencana Penerimaan Sampel (Acceptance Sampling)
Rencana Penerimaan Sampel (Acceptance Sampling) 12 Pengendalian Kualitas Debrina Puspita Andriani Teknik Industri Universitas Brawijaya e-mail : debrina@ub.ac.id Blog : hdp://debrina.lecture.ub.ac.id/
Lebih terperinciPengendalian Kualitas Statistik. Lely Riawati
1 Pengendalian Kualitas Statistik Lely Riawati 2 SQC DAN SPC SPC dan SQC bagian penting dari TQM (Total Quality Management) Ada beberapa pendapat : SPC merupakan bagian dari SQC Mayelett (1994) cakupan
Lebih terperinciPraktikum Total Quality Management
Moul ke: 09 Dr. Fakultas Praktikum Total Quality Management Aries Susanty, ST. MT Program Stui Acceptance Sampling Abstract Memberikan pemahaman tentang rencana penerimaan sampel, baik satu tingkat atau
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA. statistik, secara singkat akan diuraikan asal mula perangkat-perangkat tersebut.
8 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Konsep Dasar Pengendalian Mutu Sebelum meninjau beberapa perangkat dasar pengendalian mutu secara statistik, secara singkat akan diuraikan asal mula perangkat-perangkat tersebut.
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Definisi kualitas Menurut Juran (Hunt, 1993), kualitas produk adalah kecocokan penggunaan produk (fitness for use) untuk memenuhi kebutuhan dan kepuasan pelanggan. Kecocokan penggunaan
Lebih terperinciRencana Penerimaan Sampel (Acceptance Sampling) untuk Data Variabel
Rencana Penerimaan Sampel (Acceptance Sampling) untuk Data Variabel 12 Pengendalian Kualitas Debrina Puspita Andriani Teknik Industri Universitas Brawijaya e- Mail : debrina@ub.ac.id Blog : hdp://debrina.lecture.ub.ac.id/
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA. oleh para konsumen dalam memenuhi kebutuhannya. Kualitas yang baik
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Pengertian Kualitas Kualitas merupakan aspek yang harus diperhatikan oleh perusahaan, karena kualitas merupakan aspek utama yang diperhatikan oleh para konsumen dalam memenuhi
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI
1 BAB II LANDASAN TEORI 2.1. Pengertian Kualitas Meskipun istilah kualitas untuk sebagian masyarakat kita dan dunia bisnis serta industri telah mengenalnya, namun kita perlu lebih hati-hati didalam menanggapinya,
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
23 BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Definisi mengenai Kualitas Saat kata kualitas digunakan, kita mengartikannya sebagai suatu produk atau jasa yang baik yang dapat memenuhi keinginan kita. Menurut ANSI/ASQC Standard
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
8 BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Dasar dari Kualitas Kata kualitas memiliki banyak definisi yang berbeda, dan bervariasi dari yang konvensional sampai yang lebih strategik. Definisi konvensional dari
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Masalah
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Kualitas suatu produk semakin memegang peran penting, seiring dengan tingkat persaingan yang makin ketat. Tuntutan dari pelanggan semakin tinggi, mereka tidak
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Mutu Karakteristik lingkungan dunia usaha saat ini ditandai oleh perkembangan yang cepat disegala bidang yang menuntut kepiawaian manajemen dalam mengantisipasi setiap
Lebih terperinciBAB 3 METODE PENELITIAN
30 BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1 Populasi dan Metode Pengambilan Sampel Dalam penelitian ini yang menjadi populasi penelitian adalah bahan baku yang digunakan oleh PT Singgang Jati. Jumlah populasi penelitian
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Manajemen Operasi Dalam mengelolah suatu perusahaan atau organisasi dibutuhkan sistem manajemen agar tujuan dari perusahaan atau organisasi dapat tercapai. Manajemen
Lebih terperinciBAB III LANDASAN TEORI
50 BAB III LANDASAN TEORI Pengertian Kualitas Kualitas sangat penting bagi sebuah produk, baik berupa produk barang maupun jasa. Hal-hal yang sangat penting bagi produsen berkaitan dengan produk adalah:
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Pengendalian Kualitas Menurut Gasperz (1998, p1) pengendalian kualitas merupakan aktivitas teknik dan manajemen, tentang bagaimana mengukur karakteristik kualitas dari output (barang
Lebih terperinciPengendalian Mutu Statistik
Pengendalian Mutu Statistik Konsep Pengendalian Kualitas Kualitas suatu produk : derajat/tingkatan dimana suatu produk mampu memuaskan keinginan konsumen Pengendalian Kualitas : sistem verifikasi & penjagaan
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
BAB 2 LANDASAN TEORI Tidak ada yang menyangkal bahwa kualitas menjadi karakteristik utama dalam organisasi atau perusahaan agar tetap survive. Ada berbagai berbagai cara untuk mewujudkannya, di mana salah
Lebih terperinciBAB III LANGKAH PEMECAHAN MASALAH
BAB III LANGKAH PEMECAHAN MASALAH 3.1 Penetapan Kriteria Optimasi Setelah mengevaluasi berbagai data-data kegiatan produksi, penulis mengusulkan dasar evaluasi untuk mengoptimalkan sistem produksi produk
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Manajemen Operasi Untuk mengelola suatu perusahaan atau organisasi selalu dibutuhkan sistem manajemen agar tujuan dari perusahaan atau organisasi tersebut dapat tercapai.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Seiring dengan kemajuan teknologi, pertumbuhan industri berkembang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Seiring dengan kemajuan teknologi, pertumbuhan industri berkembang semakin pesat. Dampaknya adalah persaingan antar industri semakin ketat, terutama industri
Lebih terperinciPENGENDALIAN MUTU PRODUK DENGAN METODE STATISTIK
PENGENDALIAN MUTU PRODUK DENGAN METODE STATISTIK IRVAN, ZULIA HANUM* RUKMINI** *Dosen Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara **Dosen Universitas Muslim Nusantara Medan Abstrak: PT X adalah perusahaan
Lebih terperinciPENINGKATAN KEAKURATAN INSPEKSI SUBDEPARTMENT QUALITY CONTROL INCOMING : STUDI KASUS
PENINGKATAN KEAKURATAN INSPEKSI SUBDEPARTMENT QUALITY CONTROL INCOMING : STUDI KASUS Christian Davin Gunawan 1, Indriati Bisono 2 Abstract: PT. X produces circuit breakers. The raw material inspection
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Manajemen 2.1.1 Pengertian Manajemen Menurut Dyck dan Neubert, dalam buku Principles of Management (2011:7-9) management adalah proses perencanaan, pengorganisasian, memimpin,
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Kualitas Globalisasi dan kemudahan untuk mengakses informasi dari seluruh dunia, membawa perubahan yang sangat besar dalam kehidupan manusia. Perubahan itu juga Mempengaruhi dunia
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Industri atau perindustrian merupakan sebuah kegiatan ekonomi yang tidak hanya melakukan pengolahan bahan baku menjadi produk yang memiliki nilai lebih dalam penggunaannya
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. persaingan ketat antar industri khususnya industri rumahan atau home industry.
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Era globalisasi ini telah membawa banyak dampak ke semua negara, termasuk Indonesia khususnya karena banyak sekali industri baik yang berskala besar maupun
Lebih terperinciDWI PURNOMO FTIP - UNPAD
Manajemen Mutu Terpadu DWI PURNOMO FTIP - UNPAD Biaya dan Pangsa Pasar Hasil yang diperoleh dari Pasar Perbaikan reputasi Peningkatan volume Peningkatan harga Perbaikan Mutu Peningkatan Laba Biaya yang
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN. Dewasa ini perkembangan perekonomian Indonesia berada pada tingkat
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Dewasa ini perkembangan perekonomian Indonesia berada pada tingkat pertumbuhan yang kurang menggembirakan, hal ini merupakan dampak dari adanya resesi perekonomian
Lebih terperinciRencana Penerimaan Sampel (Acceptance Sampling)
Rencana Penerimaan Sampel (Acceptance Sampling) 12 Pengendalian Kualitas Debrina Puspita Andriani Teknik Industri Universitas Brawijaya e-mail : debrina@ub.ac.id Blog : http://debrina.lecture.ub.ac.id/
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI. Penelitian Fouad dan Mukattash (2010) yang berjudul Statistical Process
BAB II LANDASAN TEORI 2.1. Penelitian Terdahulu Penelitian Fouad dan Mukattash (2010) yang berjudul Statistical Process Control Tools: A Practical guide for Jordanian Industrial Organizations. Penelitian
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
10 BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Defenisi Mutu Dalam dunia industri baik industri jasa maupun manufaktur mutu adalah faktor kunci yang membawa keberhasilan bisnis, pertumbuhan dan peningkatan posisi bersaing.
Lebih terperinciPengendalian dan Penjaminan Mutu
Pengendalian dan Penjaminan Mutu K-01 PENDAHULUAN Dosen : 1 TEKNIK INDUSTRI-UNAND Deskripsi Singkat Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib mahasiswa Jurusan Teknik Industri yang membahas konsep mutu
Lebih terperinciPendahuluan. Pengendalian Kualitas Statistika. Ayundyah Kesumawati. Prodi Statistika FMIPA-UII. September 30, 2015
Pendahuluan Pengendalian Kualitas Statistika Ayundyah Kesumawati Prodi Statistika FMIPA-UII September 30, 2015 Ayundyah (UII) Pendahuluan September 30, 2015 1 / 32 Pendahuluan Karaketristik lingkungan
Lebih terperinciRabu, 8 Desember 2010
Perencanaan Samling Penerimaan dengan Atribut Bagian - eko003@yahoo.com Rabu, 8 Desember 00 Isi Bagian. Masalah samling enerimaan. Alat untuk mengevaluasi rencana samling 3. Perencanaan samling tunggal
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 PENGERTIAN KUALITAS Kualitas merupakan faktor dasar yang mempengaruhi pilihan konsumen untuk berbagai jenis produk dan jasa yang berkembang pesat dewasa ini. Kualitas secara langsung
Lebih terperinciBAB III MODEL DASAR DAN RENCANA PENGEMBANGAN AOQ DAN ATI
BAB III MODEL DASAR DAN RENCANA PENGEMBANGAN AOQ DAN ATI 3.1. Kualitas Keluaran Rata Rata (AOQ) Mengukur performasi rencana sampling penerimaan dapat dikatakan melalui AOQ (Average Outgoing Quality) atau
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI
BAB II LANDASAN TEORI 2.1. PENGERTIAN PENGENDALIAN KUALITAS 2.1.1 Pengertian Pengendalian Kegiatan pengendalian dilaksanakan dengan cara memonitor keluaran (output), membandingkan dengan standart - standart,
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Produk merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi keunggulan bersaing,
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Produk merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi keunggulan bersaing, di samping harga dan jangkauan distribusinya. Oleh karena itu setiap perusahaan,
Lebih terperinciMakalah Manajemen Operasional (Manajemen Kualitas)
Makalah Manajemen Operasional (Manajemen Kualitas) DENNY HARIANTO NIM : 1401026015123456798900- KELAS : XXXIII - D MATA KULIAH : MANAJEMEN OPERASIONAL MAGISTER MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA UNIVERSITAS
Lebih terperinciMANAJEMEN KUALITAS PROYEK
MANAJEMEN KUALITAS PROYEK 1. Manajemen Mutu Proyek Proyek Manajemen Mutu mencakup proses yang diperlukan untuk memastikan bahwa proyek akan memenuhi kebutuhan yang dilakukan. Ini mencakup "semua aktivitas
Lebih terperinciMINGGU KE-9 MANAJEMEN MUTU PROYEK
MINGGU KE-9 MANAJEMEN MUTU PROYEK Menurut organisasi internasional untuk standarisasi, ISO, mutu didefinisikan sebagai keseluruhan karakteristik dari suatu kesatuan yang membawa kepada kemampuan pencapaian
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI. Persyaratan utama untuk mencapai kepuasan pelanggan (customer
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Konsep SPC dan Pengendalian Kualitas Persyaratan utama untuk mencapai kepuasan pelanggan (customer satisfaction) dalam dunia industri manufaktur adalah kualitas dari produk maupun
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
6 BAB 2 LANDASAN TEORI Kualitas adalah segala sesuatu yang mampu memenuhi keinginan atau kebutuhan pelanggan (meeting the needs of customers) (Gasperz, 2006). Pengendalian kualitas secara statistik dengan
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
19 BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Kualitas Kualitas dalam suatu perusahan industri sangatlah penting apalagi semakin banyaknya industri-industri baru yang tumbuh maka tingkat persainganpun bertambah,
Lebih terperinciABSTRAK UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA
ABSTRAK PT Sahabat Buana adalah perusahaan yang memproduksi bijih-bijih plastik dimana terdapat banyak pesaing, untuk itu perusahaan harus mempertahankan dan meningkatkan kualitas produknya yang semakin
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. (Herawati,2008). Sedangkan output yang dihasilkan pada kegiatan operasi
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kegiatan operasi merupakan kegiatan untuk mengubah masukan (yang berupa faktor-faktor produksi atau operasi) menjadi keluaran sehingga menjadi lebih bermanfaat (Subagyo,
Lebih terperinciPENGENDALIAN KUALITAS STATISTIK
PENGENDALIAN KUALITAS STATISTIK PENGENDALIAN KUALITAS STATISTIK Pendahuluan Kualitas / Mutu : Ukuran tingkat kesesuaian barang/ jasa dg standar/spesifikasi yang telah ditentukan/ ditetapkan. Pengendalian
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. B. Rumusan masalah Bagaimana cara pengendalian kualitas proses statistik pada data variabel.
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pengendalian Kualitas Statistik (Statistical Quality Control) secara garis besar digolongkan menjadi dua, yakni pengendalian proses statistik (statistical process control)
Lebih terperinciAcceptance Sampling. sampling penerimaan
Acceptance Sampling sampling penerimaan ditolak dan dikembalikan? diterima? Pemeriksaan bahan baku Option: o tidak ada pemeriksaan o pemeriksaan 100% o pemeriksaan sample Supplier Pabrik Konsumen Pemeriksaan
Lebih terperinciBAB III LANDASAN TEORI
BAB III LANDASAN TEORI 3.1 Pengertian Kualitas Kualitas merupakan suatu istilah relatif dan tergantung pada situasi. Kualitas pun tidak hanya tercipta dalam bentuk suatu produk tapi bisa juga dalam bentuk
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Statistic Quality Control (SQC) Statistik merupakan teknik pengambilan keputusan tentang suatu proses atau populasi berdasarkan pada suatu analisa informasi yang terkandung di
Lebih terperinci2. Pengawasan atas barang hasil yang telah diselesaikan. proses, tetapi hal ini tidak dapat menjamin bahwa tidak ada hasil yang
27 2. Pengawasan atas barang hasil yang telah diselesaikan Walaupun telah diadakan pengawasan kualitas dalam tingkat-tingkat proses, tetapi hal ini tidak dapat menjamin bahwa tidak ada hasil yang rusak
Lebih terperinciPengendalian Kualitas dengan Metode Acceptance Sampling (Studi kasus: AMDK ADENI Pamekasan)
Pengendalian Kualitas dengan Metode Acceptance Sampling (Studi kasus: AMDK ADENI Pamekasan) 1 M. Fitriyan H, 2 Agus Salim Program Studi Teknik Industri, Universitas Trunojoyo Madura Jl. Raya Telang PO
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
5 BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian dan Tujuan Manajemen Produksi dan Operasi Manajemen Produksi dan Operasi menurut Handoko adalah : Manajemen Produksi dan Operasi merupakan usaha-usaha pengelolaan
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI
BAB II LANDASAN TEORI 2.1.Pengertian Dasar Kualitas Produk dan jasa berkualitas adalah produk dan jasa yang sesuai dengan apa yang diinginkan konsumen ( kepuasan pelanggan). Untuk mengetahui apa yang di
Lebih terperinciBAB V KESIMPULAN DAN SARAN. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang penulis telah uraikan
81 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang penulis telah uraikan dalam Bab IV dan dikaitkan dengan rumusan masalah pada Bab I, maka dapat dihasilkan beberapa
Lebih terperinciBAB 5 ASPEK MUTU PRODUK
BAB 5 ASPEK MUTU PRODUK Desain Produk : Dwi Purnomo www. agroindustry.wordpress.com Setelah membaca bab ini,diharapkan: Memahami arti dan pentingnya peranan mutu suatu produk Mengetahui batasan mutu produk
Lebih terperinciBAB III TINJAUAN PUSTAKA
BAB III TINJAUAN PUSTAKA 3.1 Kualitas Berdasarkan perspektif TQM (Total Quality Management), kualitas dipandang secara lebih komprehensif atau Holistik, dimana bukan hanya aspek hasil saja yang ditekankan,
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Dalam sebuah kegiatan usaha peranan manajemen sangatlah penting, karena
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Dalam sebuah kegiatan usaha peranan manajemen sangatlah penting, karena berguna untuk membantu usaha tersebut untuk mencapai tujuannya yaitu memberikan keuntungan
Lebih terperinciIII. METODE PENELITIAN
III. METODE PENELITIAN 3.1. Kerangka Pemikiran Penelitian Produksi merupakan sebuah siklus yang dilakukan oleh perusahaan dalam penyediaan barang atau jasa yang akan ditawarkan kepada pasar demi keberlangsungan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. yang pesat, baik industri dalam skala besar dan menengah, maupun dalam skala
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Dewasa ini pertumbuhan industri di Indonesia mengalami peningkatan yang pesat, baik industri dalam skala besar dan menengah, maupun dalam skala kecil dan rumah
Lebih terperinciBAB III METODE CONTROL CHART. sebagai metode grafik yang di gunakan untuk mengevaluasi apakah suatu proses
BAB III METODE CONTROL CHART 3.1 Control Chart Peta kendali atau Control Chart merupakan suatu teknik yang dikenal sebagai metode grafik yang di gunakan untuk mengevaluasi apakah suatu proses berada dalam
Lebih terperinciBAB III METODE PENELITIAN. 3.1 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel 3.1.1 Variabel Penelitian Variabel penelitian merupakan suatu atribut atau sifat yang mempunyai variasi tertentu yang
Lebih terperinciBAB III LANDASAN TEORI
BAB III LANDASAN TEORI 3.1 Pengertian Kualitas Dalam kehidupan sehari-hari seringkali kita mendengar orang membicarakan masalah kualitas, misalnya: mengenai kualitas sebagian besar produk buatan luar negeri
Lebih terperinciBAB III METODE PENELITIAN. Sampel merupakan sebagian anggota dari populasi yang dipilih dengan
26 BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Identifikasi Sampel Penelitian Sampel merupakan sebagian anggota dari populasi yang dipilih dengan suatu prosedur tertentu dan diharapkan dapat mewakili suatu populasi
Lebih terperinciBAB 2 Landasan Teori 2.1 Total Quality Management
BAB 2 Landasan Teori 2.1 Total Quality Management Total Quality Management (TQM) adalah suatu filosofi manajemen untuk meningkatkan kinerja bisnis perusahaan secara keseluruhan dimana pendekatan manajemen
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Sejarah Quality Control setelah Perang Dunia II ( 1939-1945) pada saat kekalahan Jepang atas Amerika Tahun 1945, Jepang mengalami kekelahan perang dengan Amerika.
Lebih terperinciBAB III DIAGRAM SEBAB AKKIBAT (ISHIKAWA DIAGRAM) Diagram sebab akibat dikembangkan oleh Dr. Kaoru Ishikawa pada tahun
BAB III DIAGRAM SEBAB AKKIBAT (ISHIKAWA DIAGRAM) Diagram sebab akibat dikembangkan oleh Dr. Kaoru Ishikawa pada tahun 1943 sehingga sering disebut diagram Ishikawa. Diagram sebab akibat menggambarkan garis
Lebih terperinciBAB II TINJAUAN PUSTAKA
BAB II TINJAUAN PUSTAKA Pada bab ini penulis menyajikan beberapa teori yang berhubungan dengan tugas akhir untuk dijadikan landasan teori dalam pembahasan selanjutnya. Teori berisi definis-definisi maupun
Lebih terperinciBAB III METODOLOGI PENELITIAN
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Variabel Penelitian dan Definisi Operasional Variabel 3.1.1 Variabel Penelitian Variabel penelitian merupakan suatu atribut atau sifat yang mempunyai variasi tertentu
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Riset Operasi 2.1.1 Pengertian Riset Operasi Menurut Mulyono, riset adalah proses untuk mencari kebenaran suatu masalah atau hipotesa, sedangkan operasi didefinisikan sebagai penerapan
Lebih terperinciBAB III METODOLOGI PENELITIAN
40 BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1. Kerangka Pemecahan Masalah Kerangka pemecahan masalah merupakan susunan kegiatan penelitian, mulai dari dilakukannya kegiatan penelitian tersebut, perencanaan sampai
Lebih terperinciStatistical Process Control
Natasya Christy Mukuan 1701344251 LD21 Statistical Process Control Sejarah Statistical Process Control (SPC) Sebelum tahun 1900-an, industri AS umumnya memiliki karakteristik dengan banyaknya toko kecil
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI
12 BAB II LANDASAN TEORI 2.1. Pengertian Jasa Jasa sering dipandang sebagai suatu fenomena yang rumit. Kata jasa itu sendiri mempunyai banyak arti, dari mulai pelayanan personal sampai jasa sebagai suatu
Lebih terperinciBAB II LANDASAN TEORI. Untuk memungkinkan manajemen melakukan perencanaan, perlu memahami biaya kualitas Mulyadi (2010:73 ). Menurut Hansen dan
BAB II LANDASAN TEORI A. Biaya Kualitas 1. Pengertian Biaya Kualitas Untuk memungkinkan manajemen melakukan perencanaan, pengendalian, dan pengambilan keputusan tentang kualitas produk, manajemen perlu
Lebih terperinciSTATISTIC QUALITY CONTROL (SQC)
#9 STATISTIC QUALITY CONTROL (SQC) Pengertian Kualitas dan manajemen kualitas telah mengalami evolusi menjadi TQM (Total Quality Management), filosofi TQM berisi dua komponen yang saling berhubungan, yaitu
Lebih terperinciBAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
57 BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1. Pengumpulan Data 4.1.1. Sejarah Perusahaan PT. Inkoasku merupakan salah satu perusahaan industri otomotif yang bergerak dalam bidang Wheel Rim Manufakturing.
Lebih terperinciDAFTAR ISI. 1.1 Latar Belakang Penelitian Identifikasi Masalah Tujuan Penelitian Kegunaan Penelitian Kerangka Pemikiran 6
ABSTRAK PT Dhaya Tuhumitra adalah perusahaan penghasil sepatu sandal wanita dengan orientasi pasar ekspor sehingga harus dapat mempertahankan dan meningkatkan kualitas produknya agar dapat memenangkan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN PENDAHULUAN 1
PENDAHULUAN 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Pada era saat ini, perekonomian adalah salah satu sektor pembangunan yang penting dan harus benar-benar diperhatikan dalam suatu negara. Apalagi
Lebih terperinciBAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
38 BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Pengumpulan Data Untuk mendukung perhitungan statistikal pengendalian proses maka diperlukan data. Data adalah informasi tentang sesuatu, baik yang bersifat kualitatif
Lebih terperinciBAB 2 LANDASAN TEORI
36 BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1 Tinjauan Pustaka 2.1.1 Pengertian Mutu Menurut Dr. Joseph M. Juran, mutu adalah kesesuaian dengan tujuan dan manfaatnya. Dr. Joseph M. Juran mengungkapkan Trilogi Juran sebagai
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Manajemen operasi merupakan salah satu dari tiga fungsi utama pada
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Penelitian Manajemen operasi merupakan salah satu dari tiga fungsi utama pada setiap organisasi, ketiga fungsi tersebut adalah pemasaran, operasi, dan keuangan. Kerja
Lebih terperinciTEKNIK PENARIKAN SAMPEL PADA DATA ATRIBUT UNTUK PEMERIKSAAN HASIL AKHIR PRODUKSI
TEKNIK PENARIKAN SAMPEL PADA DATA ATRIBUT UNTUK PEMERIKSAAN HASIL AKHIR PRODUKSI ERNANING WIDIASWANTI Program Studi Teknik Industri, Universitas Trunojoyo Madura Jl. Raya Telang PO Box Kamal, Bangkalan,
Lebih terperinciBAB III METODOLOGI PENELITIAN
BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1. Studi Pendahuluan Sebelum melakukan penelitian lebih lanjut, dilakukan studi pendahuluaan terlebih dahulu. Studi pendahuluan dilakukan dengan maksud dan tujuan untuk
Lebih terperinciSTATISTIC QUALITY CONTROL (SQC)
#9 STATISTIC QUALITY CONTROL (SQC) Pengertian Kualitas dan manajemen kualitas telah mengalami evolusi menjadi TQM (Total Quality Management), filosofi TQM berisi dua komponen yang saling berhubungan, yaitu
Lebih terperinciBab I. Pendahuluan. Dalam era globalisasi, pesaingan perusahaan sejenis sangatlah ketat
Bab I Pendahuluan 1.1 Latar Belakang Masalah Dalam era globalisasi, pesaingan perusahaan sejenis sangatlah ketat dimana produk lokal harus bersaing dengan produk impor yang dipercaya oleh masyarakat lebih
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Daya saing dalam era globalisasi pada perusahaan dan industri yang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Daya saing dalam era globalisasi pada perusahaan dan industri yang semakin maju, industri konveksi pun semakin berkembang pesat mengikuti irama pembangunan ekonomi
Lebih terperinciIII. METODE PENELITIAN
35 A. Metode Dasar Penelitian III. METODE PENELITIAN Penelitian ini menggunakan metode dasar analisis deskriptif analitis. Metode ini berkaitan dengan pengumpulan data yang berguna untuk memberikan gambaran
Lebih terperinciBAB 3 LANGKAH PEMECAHAN MASALAH. PT. Citra Tunas Baru Gramindo adalah sebuah perusahaan garmen yang
BAB 3 LANGKAH PEMECAHAN MASALAH 3.1 Penetapan Kriteria Optimasi PT. Citra Tunas Baru Gramindo adalah sebuah perusahaan garmen yang memproduksi kemeja pria dewasa dengan harga Rp. 41.000 Rp. 42.500 perkemeja.
Lebih terperinci