KUESIONER Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Status Gizi Santri Asrama 2 Pondok Pesantren Darul Ulum Peterongan Jombang

Ukuran: px
Mulai penontonan dengan halaman:

Download "KUESIONER Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Status Gizi Santri Asrama 2 Pondok Pesantren Darul Ulum Peterongan Jombang"

Transkripsi

1 Lampiran 1: Kuesioner KUESIONER Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Status Gizi Santri Asrama 2 Pondok Pesantren Darul Ulum Peterongan Jombang Nomor Responden : Tanggal Wawancara : / / A. Identitas Responden 1. Nama responden : 2. Tanggal Lahir : / / 3. Usia : tahun B. Status Gizi 1. Berat Badan : Kg 2. Tinggi Badan : Cm Berat badan (kg) IMT = Tinggi badan (m) x Tinggi badan (m) IMT = = No Z-score IMT/U Keterangan 1 < -3 SD Sangat kurus 2-3 sampai < -2 Kurus SD 3-2 sampai 2 Normal SD 4 > -2 SD Gemuk Sumber: Riskesdas 21

2 C. Karakteristik Keluarga Responden 1. Pendidikan terakhir ayah ( ) dan ibu ( ) a. Tidak sekolah b. Tamat SD / MI / sederajat c. Tamat SMP / MTsN / sederajat d. Tamat SMA / MA / sederajat e. Perguruan Tinggi / D3 / sederajat 2. Pekerjaan Ayah ( ) dan ibu ( ) a. Swasta b. TNI/POLRI c. PNS d. Wiraswasta/dagang e. IRT f. Lainnya, sebutkan: 3. Penghasilan orang tua perbulan: Rp. 4. Uang saku responden perbulan: Rp. D. Pengetahuan Gizi Berilah tanda ( X ) pada jawaban yang dipilih (jawaban maksimal tiap soal 2). 1. Menurut anda, apa yang dimaksud dengan menu seimbang? a. Makan 4 sehat 5 sempurna b. Bermacam-macam makanan yang mengandung unsur energi protein, karbohidrat, lemak, vitamin c. Makanan yang mengenyangkan d. Makanan yang mahal 2. Menurut anda apa saja manfaat karbohidrat? a. Mencegah anemia b. Membantu metabolisme lemak c. Sumber energi d. Membantu pertumbuhan tulang

3 3. Menurut anda apa saja manfaat protein? a. Untuk pertumbuhan b. Membantu pengangkutan zat gizi c. Sumber energi utama d. Membantu pembentukan sel darah merah 4. Menurut anda apa saja manfaat lemak? a. Pelindung organ tubuh b. Pertumbuhan tulang dan gigi c. Membantu pembentukan antibodi d. Memelihara suhu tubuh 5. Menurut anda, makanan apa saja yang mengandung protein? a. Susu sapi b. Kacang kedelai c. Telur d. pare 6. Bahan makanan apa saja yang mengandung sumber energi tinggi? a. tahu b. nasi c. jagung d. telur ayam 7. Menurut anda makanan yang termasuk protein nabati apa saja? a. tempe b. daging c. telur bebek d. kacang merah 8. Menurut anda makanan yang termasuk protein hewani apa saja? a. telur b. kacang merah c. ikan d. tempe

4 9. menurut anda, bahan makanan apa saja yang mengandung tinggi lemak? a. bayam b. mentega/margarin c. coklat d. tahu 1. Menurut anda apa akibat tubuh yang kekurangan zat besi? a. Anemia besi b. Kekebalan tubuh menurun c. Kerusakan gigi dan gusi d. Pertumbuhan terhambat 11. Menurut anda, apa manfaat kalsium? a. Pertumbuhan dan pembentukan tulang dan gigi b. Meningkatkan daya konsentrasi c. Membantu kontraksi otot d. Pembekuan darah 12. Menurut anda makanan apa saja yang mengandung sumber kalsium? a. Udang b. Pepaya c. Susu d. tomat

5 Lampiran 2: Contoh Menu Siklus 1 Hari Contoh Menu Sehari-hari Menggunakan Siklus Menu 1 Hari Hari ke- waktu Daftar menu Hari I Makan Pagi Nasi goreng, telur dadar iris, lalap ketimun, tomat Selingan siang (1.) Bubur kacang ijo Makan Siang Nasi, pepes ikan, tempe goreng, sayur asem, Pepaya Selingan Sore (16.) Makan Malam Teh manis, kroket Nasi, udang goreng, tempe bacem, sayur bening, Pisang Hari II Makan Pagi Nasi,opor telur ayam, tempe goreng Selingan siang (1.) Getuk lindri, teh manis Makan Siang Nasi, empal pedas, tahu bacem, gulai daun singkong, nanas Selingan Sore (16.) Teh manis, lemper Makan Malam Nasi, ceplok telur, kering tempe, lodeh nangka muda, Pepaya Hari III Makan Pagi Nasi, Belado Teri, Ca Sawi Selingan siang (1.) Kolak Ubi Makan Siang Nasi, sop kacang merah + wortel + bayam, Ayam, Rica rica, tempe goreng, sambal, Kerupuk, Jeruk Selingan Sore (16.) Teh manis, pisang goreng Makan Malam Nasi, Sayur asem-asem, pepes ikan, tahu goreng, Semangka Hari IV Makan Pagi Nasi, ayam taliwang, tahu bacem, oseng Buncis Selingan siang (1.) Teh manis, bakwan jagung Makan Siang Nasi, ikan bakar, tempe goreng, sayur bobor bayam/ wortel, sambel, kerupuk, mangga. Selingan Sore (16.) Jus apel, sukun rebus. Makan Malam Nasi, ikan tenggiri bumbu kuning, soon daging pedas, tempe goreng tepung, kerupuk, semangka Hari V Makan Pagi Nasi, ikan asin, balado tahu, oseng wortel buncis Selingan siang (1.) Makan Siang Selingan Sore (16.) Makan Malam Teh manis, lemet Nasi, bandeng goreng, oseng telur puyuh janggel + buncis, tempe bacem, kerupuk, melon Jus Jeruk, Singkong rebus Nasi, tumis sardencis, perkedel tahu, sayur lodeh,kerupuk, pisang

6 Hari ke- waktu Daftar menu Hari VI Makan Pagi Nasi, empal daging, tempe goreng, ca sawi Selingan siang (1.) Teh manis, nogosari Makan Siang Nasi, mangut lele, tahu goreng, lodeh labu siam, kerupuk,jeruk Selingan Sore (16.) Jus apokat Makan Malam Nasi, rawon daging, telur asin, tahu goreng, cambah, ketimun, kemangi, sambal, kerupuk, pisang raja Hari VII Makan Pagi Nasi, abon daging sapi, perkedel tahu, sambel goreng labu siam Selingan siang (1.) Teh manis, ubi goreng Makan Siang Nasi, lele kremes, fuyung hai, oseng tempe lombok ijo, lalapan timun+tomat, es dawet Selingan Sore (16.) Teh manis, klepon Makan Malam Nasi, tengiri asam manis, tahu goreng kentucky, ca jamur wortel sawi, melon Hari VIII Makan Pagi Nasi, gembung goreng, tahu bumbu terik, gudangan Selingan siang (1.) Teh manis, pizza sukun Makan Siang Nasi, tongseng daging sapi,rempeyek kacang tanah, oseng buncis lombok ijo, semangka Selingan Sore (16.) Stup jambu Makan Malam Nasi, otak-otak bandeng, semur telur ayam, sayur podomoro, pisang ambon. Hari IX Makan Pagi Nasi, teri goreng, tempe bumbu bali, oseng kacang panjang+kecambah kedelai Selingan siang (1.) Teh manis, lapis singkong Makan Siang Nasi, udang kentucky, pergedel tahu, sup sayur, sambal, kerupuk Selingan Sore (16.) Nanas Makan Malam Nasi, ayam rica-rica, tempe bacem, ca brokoli wortel, Jeruk Hari X Makan Pagi Nasi, balado daging, pepes tahu, oseng kangkung Selingan siang (1.) Teh manis, pie labu siam Makan Siang Nasi, bandeng goreng, pepes tempe, bobor bayam, sambal, kerupuk, pepaya. Selingan Sore (16.) Jus apel Makan Malam Nasi, soto ayam, pergedel kentang, ayam goreng, sambal, rempeyek kacang, pisang

7 Lampiran 5: Output analisis statistik 1. Karakteristik responden Hasil Output Analisis Statistik usia Frequency Percent Valid Percent Percent Valid 12,1 3 4,6 4,6 4,6 12,11 2 3,1 3,1 7,7 12,5 2 3,1 3,1 1,8 12,6 1 1,5 1,5 12,3 12,8 2 3,1 3,1 15,4 12,9 2 3,1 3,1 18,5 13,1 5 7,7 7,7 26,2 13,11 2 3,1 3,1 29,2 13,11 1 1,5 1,5 3,8 13,2 2 3,1 3,1 33,8 13,3 2 3,1 3,1 36,9 13,4 2 3,1 3,1 4, 13,5 3 4,6 4,6 44,6 13,6 1 1,5 1,5 46,2 13,7 1 1,5 1,5 47,7 13,8 4 6,2 6,2 53,8 13,9 2 3,1 3,1 56,9 14, 3 4,6 4,6 61,5 14,1 3 4,6 4,6 66,2 14,2 2 3,1 3,1 69,2 14,3 2 3,1 3,1 72,3 14,4 3 4,6 4,6 76,9 14,5 3 4,6 4,6 81,5 14,6 1 1,5 1,5 83,1 14,7 2 3,1 3,1 86,2 14,8 2 3,1 3,1 89,2 14,9 3 4,6 4,6 93,8 15, 2 3,1 3,1 96,9 15,1 1 1,5 1,5 98,5 15,3 1 1,5 1,5 1, Total 65 1, 1,

8 pengetahuan gizi santri Frequency Percent Valid Percent Percent Valid 9 3 4,6 4,6 4, ,6 4,6 9, ,2 6,2 15, ,8 1,8 26, ,4 15,4 41, ,7 7,7 49, ,8 13,8 63, ,7 7,7 7, ,6 4,6 75, ,3 12,3 87, ,7 7,7 95, ,5 1,5 96, ,1 3,1 1, Total 65 1, 1, Tingkat pengetahuan gizi Frequency Percent Valid Percent Percent Valid rendah 1 15,4 15,4 15,4 sedang 39 6, 6, 75,4 baik 16 24,6 24,6 1, Total 65 1, 1, Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation usia 65 12,1 15,3 13,7177,85338 uang saku santri , ,662 pengetahuan gizi santri ,65 3,95 Valid N (listwise) Karakteristik orang tua pendidikan ayah Valid Frequency Percent Valid Percent Percent tamat SD/MI 5 7,7 7,7 7,7 tamat SMP/MTs 1 15,4 15,4 23,1 tamat SMA/MA 34 52,3 52,3 75,4 tamat PT/D ,6 24,6 1, Total 65 1, 1,

9 pendidikan ibu Valid Frequency Percent Valid Percent Percent tamat SD/MI 8 12,3 12,3 12,3 tamat SMP/MTs 9 13,8 13,8 26,2 tamat SMA/MA 31 47,7 47,7 73,8 tamat PT/D ,2 26,2 1, Total 65 1, 1, pekerjaan ayah Frequency Percent Valid Percent Percent Valid swasta 19 29,2 29,2 29,2 TNI/POL RI 4 6,2 6,2 35,4 PNS 6 9,2 9,2 44,6 wiraswast a 28 43,1 43,1 87,7 lain-lain 8 12,3 12,3 1, Total 65 1, 1, pekerjaan ibu Frequency Percent Valid Percent Percent Valid swasta 7 1,8 1,8 1,8 PNS 4 6,2 6,2 16,9 wiraswast a 25 38,5 38,5 55,4 IRT 23 35,4 35,4 9,8 lain-lain 6 9,2 9,2 1, Total 65 1, 1, Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation penghasilan ortu , ,611 8 Valid N (listwise) 65

10 3. Status gizi Responden IMT Frequency Percent Valid Percent Percent Valid 15,61 1 1,5 1,5 1,5 16,4 1 1,5 1,5 3,1 16,49 1 1,5 1,5 4,6 16,64 1 1,5 1,5 6,2 16,77 1 1,5 1,5 7,7 17,13 1 1,5 1,5 9,2 17,42 1 1,5 1,5 1,8 17,51 1 1,5 1,5 12,3 17,58 1 1,5 1,5 13,8 17,59 1 1,5 1,5 15,4 17,91 1 1,5 1,5 16,9 17,94 1 1,5 1,5 18,5 17,97 1 1,5 1,5 2, 18,5 1 1,5 1,5 21,5 18,23 1 1,5 1,5 23,1 18,26 1 1,5 1,5 24,6 18,28 1 1,5 1,5 26,2 18,29 1 1,5 1,5 27,7 18,4 1 1,5 1,5 29,2 18,5 1 1,5 1,5 3,8 18,57 1 1,5 1,5 32,3 18,6 1 1,5 1,5 33,8 18,63 1 1,5 1,5 35,4 18,72 1 1,5 1,5 36,9 18,8 1 1,5 1,5 38,5 18,85 1 1,5 1,5 4, 18,87 1 1,5 1,5 41,5 19,3 1 1,5 1,5 43,1 19,11 1 1,5 1,5 44,6 19,14 1 1,5 1,5 46,2 19,16 1 1,5 1,5 47,7 19,7 1 1,5 1,5 49,2 19,73 1 1,5 1,5 5,8 19,86 2 3,1 3,1 53,8 19,87 1 1,5 1,5 55,4 19,99 1 1,5 1,5 56,9 2,11 1 1,5 1,5 58,5 2,31 1 1,5 1,5 6, 2,35 1 1,5 1,5 61,5 2,36 1 1,5 1,5 63,1 2,49 1 1,5 1,5 64,6 2,61 1 1,5 1,5 66,2 2,7 1 1,5 1,5 67,7

11 2,83 1 1,5 1,5 69,2 2,87 1 1,5 1,5 7,8 2,92 1 1,5 1,5 72,3 2,93 1 1,5 1,5 73,8 21,1 1 1,5 1,5 75,4 21,14 1 1,5 1,5 76,9 21,37 1 1,5 1,5 78,5 21,82 1 1,5 1,5 8, 21,83 1 1,5 1,5 81,5 22,27 1 1,5 1,5 83,1 22,63 1 1,5 1,5 84,6 22,72 1 1,5 1,5 86,2 22,76 1 1,5 1,5 87,7 22,83 1 1,5 1,5 89,2 23,9 1 1,5 1,5 9,8 23,13 1 1,5 1,5 92,3 24,3 1 1,5 1,5 93,8 24,93 1 1,5 1,5 95,4 25,72 1 1,5 1,5 96,9 26,83 1 1,5 1,5 98,5 27, 1 1,5 1,5 1, Total 65 1, 1, Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation z-skor rasio 65-1,94 1,95,1116,86178 Valid N (listwise) Asupan zat gizi Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std. Deviation kecukupan energi ,4 268,7 182, ,32784 kecukupan protein 65 22,4 96,1 55, ,35226 kecukupan kalsium ,9 1712,1 549, ,399 kecukupan zat besi 65 3,8 97, 1, ,7332 Valid N (listwise) 65

12 5. Tingkat kecukupan gizi tingkat kecukupan energi Frequency Percent Valid Percent Percent Valid defisit 31 47,7 47,7 47,7 kurang 1 15,4 15,4 63,1 sedang 18 27,7 27,7 9,8 baik 6 9,2 9,2 1, Total 65 1, 1, tingkat kecukupan protein Frequency Percent Valid Percent Percent Valid defisit 5 7,7 7,7 7,7 kurang 7 1,8 1,8 18,5 sedang 25 38,5 38,5 56,9 baik 28 43,1 43,1 1, Total 65 1, 1, tingkat kecukupan kalsium Frequency Percent Valid Percent Percent Valid kurang 52 8, 8, 8, cukup 13 2, 2, 1, Total 65 1, 1, tingkat kecukupan zat besi Frequency Percent Valid Percent Percent Valid defisit 61 93,8 93,8 93,8 kurang 1 1,5 1,5 95,4 sedang 1 1,5 1,5 96,9 baik 2 3,1 3,1 1, Total 65 1, 1,

13 6. Hubungan antar variabel penghasilan ortu uang saku santri penghasilan ortu Pearson Correlation 1,615(**) Sig. (2-tailed)., uang saku santri Pearson Correlation,615(**) 1 Sig. (2-tailed),. ** Correlation is significant at the.1 level (2-tailed). pengetahuan gizi santri z-skor rasio pengetahuan gizi santri Pearson Correlation 1 -,165 Sig. (2-tailed).,189 z-skor rasio Pearson Correlation -,165 1 Sig. (2-tailed),189. uang saku kecukupan santri energi uang saku santri Pearson Correlation 1,191 Sig. (2-tailed).,128 kecukupan energi Pearson Correlation,191 1 Sig. (2-tailed),128.

14 uang saku santri kecukupan protein uang saku santri Pearson Correlation 1 -,87 Sig. (2-tailed).,49 kecukupan protein Pearson Correlation -,87 1 Sig. (2-tailed),49. uang saku santri kecukupan kalsium uang saku santri Pearson Correlation 1,8 Sig. (2-tailed).,525 kecukupan kalsium Pearson Correlation,8 1 Sig. (2-tailed),525. uang saku kecukupan santri zat besi uang saku santri Pearson Correlation 1,15 Sig. (2-tailed).,95 kecukupan zat besi Pearson Correlation,15 1 Sig. (2-tailed),95.

15 kecukupan z-skor rasio energi z-skor rasio Pearson Correlation 1 -,268(*) Sig. (2-tailed).,31 kecukupan energi Pearson Correlation -,268(*) 1 Sig. (2-tailed),31. * Correlation is significant at the.5 level (2-tailed). kecukupan z-skor rasio protein z-skor rasio Pearson Correlation 1 -,268(*) Sig. (2-tailed).,31 kecukupan protein Pearson Correlation -,268(*) 1 Sig. (2-tailed),31. * Correlation is significant at the.5 level (2-tailed). kecukupan z-skor rasio kalsium z-skor rasio Pearson Correlation 1 -,94 Sig. (2-tailed).,456 kecukupan kalsium Pearson Correlation -,94 1 Sig. (2-tailed),456. kecukupan z-skor rasio zat besi z-skor rasio Pearson Correlation 1 -,8 Sig. (2-tailed).,528 kecukupan zat besi Pearson Correlation -,8 1 Sig. (2-tailed),528.

16 7. Scatter plot GRAPH penghasilan ortu uang saku santri GRAPH 2 1 z-skor rasio kecukupan energi

17 GRAPH 2 1 z-skor rasio GRAPH kecukupan protein 2 1 z-skor rasio kecukupan kalsium

18 GRAPH 2 1 z-skor rasio kecukupan zat besi GRAPH 2 1 z-skor rasio pengetahuan gizi santri

19 Graph uang saku santri kecukupan energi Graph uang saku santri kecukupan protein

20 Graph uang saku santri kecukupan kalsium Graph uang saku santri kecukupan zat besi

21 Lampiran 6: Dokumentasi Dokumentasi Penelitian Pencatatan berat badan dan tinggi badan responden dibantu oleh pengurus asrama Penimbangan berat badan responden penelitian Pengukuran tinggi badan pada responden penelitian

Lampiran 1 Kategori pengukuran data penelitian. No. Variabel Kategori Pengukuran 1.

Lampiran 1 Kategori pengukuran data penelitian. No. Variabel Kategori Pengukuran 1. L A M P I R A N 50 Lampiran 1 Kategori pengukuran data penelitian No. Variabel Kategori Pengukuran 1. Proses Penyelenggaraan Makanan 2. Karakteristik Responden a. Umur (Depkes 2005) b. Uang saku 3. Karakteristik

Lebih terperinci

BAB V HASIL PENELITIAN. Asrama 2 Al-khodijah merupakan salah satu asrama putri yang berada di

BAB V HASIL PENELITIAN. Asrama 2 Al-khodijah merupakan salah satu asrama putri yang berada di BAB V HASIL PENELITIAN 5.1 Gambaran Umum Lokasi Penelitian Asrama 2 Al-khodijah merupakan salah satu asrama putri yang berada di bawah yayasan Pondok Pesantren Darul Ulum, berada di Desa Rejoso, Kecamatan

Lebih terperinci

[DataSet1] C:\Users\user\Desktop\Panti Asuhan\DATA PANTI ASUHAN.sav Statistics. Jenis Kelamin. Frequency Percent Valid Percent

[DataSet1] C:\Users\user\Desktop\Panti Asuhan\DATA PANTI ASUHAN.sav Statistics. Jenis Kelamin. Frequency Percent Valid Percent ANALISIS UNIVARIAT 1. Jenis Kelamin [DataSet1] C:\Users\user\Desktop\Panti Asuhan\DATA PANTI ASUHAN.sav Statistics Jenis Kelamin N Valid 54 Missing 0 Jenis Kelamin Frequency Percent Valid Percent Cumulative

Lebih terperinci

Lampiran 1 Denah ruang produksi Katering Pawon Endah

Lampiran 1 Denah ruang produksi Katering Pawon Endah Lampiran 1 Denah ruang produksi Katering Pawon Endah 95 Lampiran 2 Denah ruang produksi Berkah Katering 96 97 Lampiran 3 Menu Katering Sekolah Alam Bulan Maret 2010 (Pawon Endah) Tahu isi daging Sop sayuran

Lebih terperinci

2. Apakah anda biasa sarapan pagi?b2 a. Selalu c. Jarang b. Kadang-kadang d. Tidak pernah

2. Apakah anda biasa sarapan pagi?b2 a. Selalu c. Jarang b. Kadang-kadang d. Tidak pernah LAMPIRAN 58 60 A. KARAKTERISTIK RESPONDEN 1. Nama Lengkap:... A1 2. Tempat/tanggal lahir :... A2 3. Umur :... A3 4. Jenis Kelamin :... A4 5. Alamat asal :... A5 6. Pendidikan :... A6 7. Status :... A7

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 58

LAMPIRAN 1 58 LAMPIRAN LAMPIRAN 1 58 LAMPIRAN 2 59 LAMPIRAN 3 60 LAMPIRAN 4 61 62 63 64 Lampiran 5 FORMULIR IDENTITAS RESPONDEN FOOD RECALL A. Identitas Responden Nama : Alamat : Tempat, Tanggal Lahir : Umur : Telepon/Hp

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN GAMBARAN PENATALAKSANAAN DIET JANTUNG DAN STATUS GIZI PASIEN PENDERITA HIPERTENSI KOMPLIKASI PENYAKIT JANTUNG YANG RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT UMUM BANDUNG MEDAN TAHUN 2012

Lebih terperinci

FORMAT PERSETUJUAN RESPONDEN

FORMAT PERSETUJUAN RESPONDEN 60 Lampiran 1 Persetujuan Responden FORMAT PERSETUJUAN RESPONDEN Sehubungan dengan diadakannya penelitian oleh : Nama Judul : Lina Sugita : Tingkat Asupan Energi dan Protein, Tingkat Pengetahuan Gizi,

Lebih terperinci

SIKLUS MENU RUMAH SAKIT RIZANI BULAN JANUARI 2014

SIKLUS MENU RUMAH SAKIT RIZANI BULAN JANUARI 2014 SIKLUS MENU RUMAH SAKIT RIZANI BULAN JANUARI 2014 MENU I Kare ayam + tahu Orak-arik Krengsengan daging Bening bayam labu cina Ayam bb rujak Tahu kukus + Sop makaroni + II Daging bb bali Perkedel kentang

Lebih terperinci

KUESIONER SISWA LAMPIRAN

KUESIONER SISWA LAMPIRAN LAMPIRAN 60 Lampiran 1 Kuesioner penelitian KUESIONER SISWA LAMPIRAN Kuesioner terdiri atas 7 halaman. Kuesioner diberika kepada responden dan diisi sendiri oleh responden. Sebelum responden mengisi kusioner,

Lebih terperinci

SMP/Mts PT (Sarjana) 3. Jenis Kelamin Balita : Laki laki Perempuan 4. Umur Balita :

SMP/Mts PT (Sarjana) 3. Jenis Kelamin Balita : Laki laki Perempuan 4. Umur Balita : KUISIONER PENELITIAN HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU DENGAN PERILAKU KONSUMSI MIE INSTAN PADA BALITA DI RW. 04 PERUMAHAN VILLA BALARAJA KABUPATEN TANGERANG TAHUN 2013 Identitas Peneliti Nama : Fitri Anita Nim

Lebih terperinci

KATA PENGANTAR. Lampiran 1. Angket Penelitian

KATA PENGANTAR. Lampiran 1. Angket Penelitian Lampiran 1. Angket Penelitian KATA PENGANTAR Ibu yang terhormat, Pada kesempatan ini perkenankanlah kami meminta bantuan Ibu untuk mengisi angket yang telah kami berikan, angket ini berisi tentang : 1)

Lebih terperinci

DAFTAR LAMPIRAN. Lampiran 1. Instrumen Penelitian. 1.1 Observasi. 1.2 Angket. 1.3 Wawancara. 1.4 Dokumentasi. 1.5 Tes

DAFTAR LAMPIRAN. Lampiran 1. Instrumen Penelitian. 1.1 Observasi. 1.2 Angket. 1.3 Wawancara. 1.4 Dokumentasi. 1.5 Tes lx DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1. Instrumen Penelitian 1.1 Observasi 1.2 Angket 1.3 Wawancara 1.4 Dokumentasi 1.5 Tes Lampiran 2. Validitas dan Reliabilitas 2.1 Validitas 2.2 Reliabilitas Lampiran 3. RPP

Lebih terperinci

ANGKET / KUESIONER PENELITIAN

ANGKET / KUESIONER PENELITIAN ANGKET / KUESIONER PENELITIAN Kepada yth. Ibu-ibu Orang tua Balita Di Dusun Mandungan Sehubungan dengan penulisan skripsi yang meneliti tentang Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pola Pemberian Makanan Balita

Lebih terperinci

BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN

BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN 7.1 Kesimpulan Denyut jantung dan tekanan darah para pekerja sebelum melakukan bongkar muat termasuk ke dalam golongan yang normal, namun setelah melakukan bongkar muat terjadi

Lebih terperinci

Master Menu Rumah Sakit (siklus 10 hari) Hari ke-1 Porsi. Nasi merah Sop kacang merah. Sate jamur Empal genthong. Capcay basah Sate pusut tempe

Master Menu Rumah Sakit (siklus 10 hari) Hari ke-1 Porsi. Nasi merah Sop kacang merah. Sate jamur Empal genthong. Capcay basah Sate pusut tempe Makan Pagi Nasi tim Cah brokoli+ goreng Ayam bacem Pepaya Air Putih Master Menu Rumah Sakit (siklus 0 hari) Hari ke- Porsi Porsi Porsi Makan Siang Makan Malam URT gram URT gram URT gram Nasi merah Sop

Lebih terperinci

FORMULIR PERSETUJUAN SETELAH PENJELASAN (INFORMED CONSENT) SURAT PERSETUJUAN IKUT PENELITIAN

FORMULIR PERSETUJUAN SETELAH PENJELASAN (INFORMED CONSENT) SURAT PERSETUJUAN IKUT PENELITIAN FORMULIR PERSETUJUAN SETELAH PENJELASAN (INFORMED CONSENT) SURAT PERSETUJUAN IKUT PENELITIAN Yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : Umur : Jenis Kelamin : L/P (coret yang tidak perlu) Pekerjaan : Alamat

Lebih terperinci

Pengetahuan Dasar Gizi Cica Yulia, S.Pd, M.Si

Pengetahuan Dasar Gizi Cica Yulia, S.Pd, M.Si Pengetahuan Dasar Gizi Cica Yulia, S.Pd, M.Si Pelatihan dan Pendidikan Baby Sitter Rabu 4 November 2009 Pengertian Gizi Kata gizi berasal dari bahasa Arab Ghidza yang berarti makanan Ilmu gizi adalah ilmu

Lebih terperinci

DBMP DBMP Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya. Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya

DBMP DBMP Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya. Yetti Wira_Gizi_2014_Poltekkes Palangka Raya DBMP DBMP Pengertian : DBMP adalah daftar yang berisi 7 golongan bahan makanan. pada tiap golongan, dalam jumlah (dapat berbeda setiap makanan) yang dinyatakan bernilai energi dan zat gizi yang sama. Oleh

Lebih terperinci

Kuisioner Penelitian. Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Kelas IV dan V di SDN Panunggangan 1

Kuisioner Penelitian. Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Kelas IV dan V di SDN Panunggangan 1 Kuisioner Penelitian Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Anak Kelas IV dan V di SDN Panunggangan 1 A. Petunjuk Pengisian Kuisioner 1. Adik dimohon bantuannya untuk mengisi identitas diri pada bagian

Lebih terperinci

REKAPITULASI RENCANA ANGGARAN BIAYA

REKAPITULASI RENCANA ANGGARAN BIAYA KOP PERUSAHAAN SATUAN KERJA : REKAPITULASI RENCANA ANGGARAN BIAYA NO NAMA BAHAN JUMLAH HARGA (Rp) 1 Daging Sapi/Kerbau 2 Ikan Segar 3 Ikan Asin 4 Telur Ayam / Itik 5 Tempe / Kedelai 6 Kacang 7 Kacang Tanah

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 KUESIONER

LAMPIRAN 1 KUESIONER A. Identitas Sampel LAMPIRAN 1 KUESIONER KARAKTERISTIK SAMPEL Nama : Umur : BB : TB : Pendidikan terakhir : Lama Bekerja : Unit Kerja : Jabatan : No HP : B. Menstruasi 1. Usia awal menstruasi : 2. Lama

Lebih terperinci

KUESIONER KARAKTERISTIK PENDERITA DIABETES MELLITUS RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT UMUM RANTAU PRAPAT TAHUN 2011

KUESIONER KARAKTERISTIK PENDERITA DIABETES MELLITUS RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT UMUM RANTAU PRAPAT TAHUN 2011 KUESIONER KARAKTERISTIK PENDERITA DIABETES MELLITUS RAWAT INAP DI RUMAH SAKIT UMUM RANTAU PRAPAT TAHUN 2011 IDENTITAS 1. Nama Pasien : 2. Umur : 3. Jenis kelamin : 4. Berat badan : 5. Tinggi badan : 6.

Lebih terperinci

Lampiran 1. Siklus Menu 10 Hari Instalasi Gizi RSUD Kabanjahe

Lampiran 1. Siklus Menu 10 Hari Instalasi Gizi RSUD Kabanjahe Lampiran 1. Siklus Menu 10 Hari Instalasi Gizi RSUD Kabanjahe Hari VIP Kelas Ruangan I Pagi Pagi Pagi Ikan acar kuning Telur dadar Telur dadar Tempe goreng Tempe goreng Tempe goreng Tumis bayam Tumis bayam

Lebih terperinci

NASKAH PENJELASAN PENELITIAN

NASKAH PENJELASAN PENELITIAN 58 Lampiran 1 NASKAH PENJELASAN PENELITIAN HUBUNGAN ASUPAN KALSIUM, MAGNESIUM, DAN KEBIASAAN OLAHRAGA TERHADAP DISMENORE PADA SISWI SMPN 191 KEBUN JERUK JAKARTA BARAT Saya Vina Edika Rosmawati Simorangkir,

Lebih terperinci

LembarObservasi Penelitian Pola Makan. Yang berhubungan dengan kadar gula darah pada Lansia

LembarObservasi Penelitian Pola Makan. Yang berhubungan dengan kadar gula darah pada Lansia 57 Lampiran 1 LembarObservasi Penelitian Pola Makan Yang berhubungan dengan kadar gula darah pada Lansia Nama (inisial) : Umur : Jenis Kelamin : Berat Badan : Tinggi Badan : Alamat : Jenis makanan Sumber

Lebih terperinci

PENGENALAN MAKANAN BAYI DAN BALITA. Oleh: CICA YULIA S.Pd, M.Si

PENGENALAN MAKANAN BAYI DAN BALITA. Oleh: CICA YULIA S.Pd, M.Si PENGENALAN MAKANAN BAYI DAN BALITA Oleh: CICA YULIA S.Pd, M.Si Siapa Bayi dan Balita Usia 0 12 bulan Belum dapat mengurus dirinya sendiri Masa pertumbuhan cepat Rentan terhadap penyakit dan cuaca Pada

Lebih terperinci

Ukuran rumah tangga dalam gram: 1 sdm gula pasir = 8 gram 1 sdm tepung susu = 5 gram 1 sdm tepung beras, tepung sagu. = 6 gram

Ukuran rumah tangga dalam gram: 1 sdm gula pasir = 8 gram 1 sdm tepung susu = 5 gram 1 sdm tepung beras, tepung sagu. = 6 gram Dibawah ini merupakan data nilai satuan ukuran rumah tangga (URT) yang dipakai untuk menentukan besaran bahan makanan yang biasa digunakan sehari- hari dalam rumah tangga. (Sumber: Puslitbang Gizi Depkes

Lebih terperinci

DAFTAR KONVERSI BERAT MENTAH MASAK

DAFTAR KONVERSI BERAT MENTAH MASAK DAFTAR KONVERSI BERAT MENTAH MASAK No. Nama Makanan F No. Nama Makanan F 1 Nasi, liwet 0.4 51 Telur ayam kampung, ceplok lunak 0.9 2 Nasi, tim 0.2 52 Telur ayam kampung, ceplok keras 1.1 3 Nasi, bubur

Lebih terperinci

PAKET NASI BAKAR. minimum order 20 box menu lauk utama dan inti dapat disesuaikan dengan selera anda dapat disajikan sesuai dengan keinginan anda

PAKET NASI BAKAR. minimum order 20 box menu lauk utama dan inti dapat disesuaikan dengan selera anda dapat disajikan sesuai dengan keinginan anda PAKET NASI BAKAR Paket 20 Nasi Bakar (didalamnya terdapat ati ampela, teri medan, kemangi, dan tahu) Lauk Inti : (pilih salah satu) Ayam (goreng lengkuas/kremes/serundeng/baker kecap/baker bumbu rujak)

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 INSTRUMEN PENELITIAN

LAMPIRAN 1 INSTRUMEN PENELITIAN LAMPIRAN 1 INSTRUMEN PENELITIAN Instrument / Angket Penelitian HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI TERHADAP POLA KONSUMSI SISWA Petunjuk pengerjaan: Para siswa yang terhormat, dengan kerendahan hati dimohon keihklasan

Lebih terperinci

DIIT SERAT TINGGI. Deskripsi

DIIT SERAT TINGGI. Deskripsi DIIT SERAT TINGGI Deskripsi Serat makanan adalah polisakarida nonpati yang terdapat dalam semua makanan nabati. Serat tidak dapat dicerna oleh enzim cerna tapi berpengaruh baik untuk kesehatan. Serat terdiri

Lebih terperinci

PERENCANAAN DIET UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS

PERENCANAAN DIET UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS PERENCANAAN DIET UNTUK PENDERITA DIABETES MELLITUS Oleh: Fitri Rahmawati, MP JURUSAN PENDIDIKAN TEKNIK BOGA DAN BUSANA FAKULTAS TEKNIK UNY email: fitri_rahmawati@uny.ac.id Diabetes Mellitus adalah penyakit

Lebih terperinci

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Kode Responden:

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Kode Responden: LAMPIRAN Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Kode Responden: KUESIONER PENELITIAN POLA KONSUMSI PANGAN MASYARAKAT PAPUA (Studi kasus di Kampung Tablanusu, Distrik Depapre, Kabupaten Jayapura, Provinsi Papua).

Lebih terperinci

LAMPIRAN KUESIONER ANALISIS PENGELUARAN DAN POLA KONSUMSI PANGAN SERTA HUBUNGANNYA DENGAN STATUS GIZI MAHASISWA PENERIMA BEASISWA ETOS JAWA BARAT

LAMPIRAN KUESIONER ANALISIS PENGELUARAN DAN POLA KONSUMSI PANGAN SERTA HUBUNGANNYA DENGAN STATUS GIZI MAHASISWA PENERIMA BEASISWA ETOS JAWA BARAT 65 LAMPIRAN Lampiran 1 Kuesioner KUESIONER ANALISIS PENGELUARAN DAN POLA KONSUMSI PANGAN SERTA HUBUNGANNYA DENGAN STATUS GIZI MAHASISWA PENERIMA BEASISWA ETOS JAWA BARAT FILE : AllData Sheet 1 CoverInd

Lebih terperinci

Cara pengumpulan data karakteristik, antropometri dan recall pangan 1x24 jam oleh tim Riskesdas 2010

Cara pengumpulan data karakteristik, antropometri dan recall pangan 1x24 jam oleh tim Riskesdas 2010 LAMPIRAN 55 56 Lampiran 1 Cara pengumpulan data karakteristik, antropometri dan recall pangan 1x24 jam oleh tim Riskesdas 2010 Jenis data Cara pengumpulan data Keterangan Karakteristik sampel Jenis kelamin

Lebih terperinci

KUESIONER POLA MAKAN, KECUKUPAN GIZI DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA MISKIN DI PERUMNAS MANDALA, KELURAHAN KENANGAN BARU

KUESIONER POLA MAKAN, KECUKUPAN GIZI DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA MISKIN DI PERUMNAS MANDALA, KELURAHAN KENANGAN BARU Lampiran 1 : Kuesioner Penelitian KUESIONER POLA MAKAN, KECUKUPAN GIZI DAN STATUS GIZI BALITA PADA KELUARGA MISKIN DI PERUMNAS MANDALA, KELURAHAN KENANGAN BARU IDENTITAS Nomor Responden : Alamat Responden

Lebih terperinci

KUESIONER GAYA HIDUP DAN POLA KONSUMSI PENDERITA HIPERTENSI KARYAWAN PABRIK HOT STRIP MILL (HSM) PT. KRAKATAU STEEL CILEGON

KUESIONER GAYA HIDUP DAN POLA KONSUMSI PENDERITA HIPERTENSI KARYAWAN PABRIK HOT STRIP MILL (HSM) PT. KRAKATAU STEEL CILEGON LAMPIRAN 65 KUESIONER GAYA HIDUP DAN POLA KONSUMSI PENDERITA HIPERTENSI KARYAWAN PABRIK HOT STRIP MILL (HSM) PT. KRAKATAU STEEL CILEGON No Sampel : Enumerator : Tanggal Wawancara : Nama Responden : Alamat

Lebih terperinci

Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian FIK

Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian FIK Lampiran 1 Surat Ijin Penelitian FIK 31 Lampiran 2 Surat Ijin Penelitian KESBANG 32 Lampiran 3 Gambaran Pendampingan Makanan pada Partisipan Kelompok Eksperimen Partisipan Minggu ke-1 Minggu ke-2 Minggu

Lebih terperinci

PEMERINTAH KABUPATEN TANGERANG RUMAH SAKIT UMUM DAERAH BALARAJA

PEMERINTAH KABUPATEN TANGERANG RUMAH SAKIT UMUM DAERAH BALARAJA PEMERINTAH KABUPATEN TANGERANG RUMAH SAKIT UMUM DAERAH BALARAJA JL.Rumah Sakit No. 88 DesaTobat Kecamatan Balaraja Kabupaten Tangerang KodePos 15610 BERITA ACARA PENJELASAN (AANWIJZING) DOKUMEN PEMILIHAN

Lebih terperinci

Kuesioner Food Frekuensi Semi Kuantitatif. 1-2x /mgg. 2 minggu sekali

Kuesioner Food Frekuensi Semi Kuantitatif. 1-2x /mgg. 2 minggu sekali 67 Lampiran 1 : Kuesioner Food Frekuesi (FFQ) Kuesioner Food Frekuensi Semi Kuantitatif Nama : Umur : Jenis kelamin : Tanggal wawancara : No. Sampel : Bahan Makanan Berapa kali konsumsi per... Porsi tiap

Lebih terperinci

Food. bever ages. and P I N 2 7 C 3 6 F F B

Food. bever ages. and P I N 2 7 C 3 6 F F B Food and bever ages 0 8 7 8 2 2 8 8 1 5 4 9 P I N 2 7 C 3 6 F F B Ca.Co - Catering Company merupakan Brand dari perusahaan CV. Mahawarna Indonesia. Company Profile didirikan oleh Civitas akademika ITB

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1. Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN 1. Universitas Sumatera Utara LAMPIRAN 1 KUESIONER PENELITIAN PENGARUH PENYULUHAN GIZI TERHADAP PERILAKU IBU DALAM PENYEDIAAN MENU SEIMBANG UNTUK BALITA DI DESA RAMUNIA-I KECAMATAN PANTAI LABU KABUPATEN DELI SERDANG TAHUN 2010 Tanggal

Lebih terperinci

Masa nifas adalah masa dimulai beberapa jam sesudah lahirnya plasenta sampai 6 minggu setelah melahirkan (Pusdiknakes, 2003:003). Masa nifas dimulai

Masa nifas adalah masa dimulai beberapa jam sesudah lahirnya plasenta sampai 6 minggu setelah melahirkan (Pusdiknakes, 2003:003). Masa nifas dimulai Masa nifas adalah masa dimulai beberapa jam sesudah lahirnya plasenta sampai 6 minggu setelah melahirkan (Pusdiknakes, 2003:003). Masa nifas dimulai setelah kelahiran plasenta dan berakhir ketika alat-alat

Lebih terperinci

PERNYATAAN SEBAGAI RESPONDEN

PERNYATAAN SEBAGAI RESPONDEN Lampiran 1 Lampiran 2 Lampiran 3 Lampiran 4 Lampiran 5 PERNYATAAN SEBAGAI RESPONDEN Saya yang bertanda tangan dibawah ini menyatakan bersedia untuk berpartisipasi sebagai responden penelitian yang dilakukan

Lebih terperinci

Listing Program : Universitas Sumatera Utara

Listing Program : Universitas Sumatera Utara 70 Listing Program : Form Utama Private Sub Form_Load() lbljudul1.fontsize = 34 lbljudul1 = "Selamat Datang di Sistem Informasi Menu Masakan Rumah Tangga" cbohari.text = "Klik" Call opendb rshari.open

Lebih terperinci

DIET RENDAH PURIN untuk penderita asam urat. Rizqie Auliana, M.Kes

DIET RENDAH PURIN untuk penderita asam urat. Rizqie Auliana, M.Kes DIET RENDAH PURIN untuk penderita asam urat Rizqie Auliana, M.Kes rizqie_auliana@uny.ac.id 1 Merupakan salah satu jenis rematik dengan ciri khas menyerang dibagian sendi terutama sendisendi jari atau dikenal

Lebih terperinci

LEMBAR PENJELASAN RESPONDEN

LEMBAR PENJELASAN RESPONDEN Lampiran 1 LEMBAR PENJELASAN RESPONDEN Judul : Pengaruh Stres terhadap Pola Makan Mahasiswa Tingkat Akhir di Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara (USU) Peneliti : Emma Marhama Penelitian ini

Lebih terperinci

Paket LaeLae Rp ,-/PAX 1. Nasi Putih 2. Sup 3. Ayam 4. Menu Pilihan 5. Kerupuk 6. Sambal 7. Buah 8. Air Mineral

Paket LaeLae Rp ,-/PAX 1. Nasi Putih 2. Sup 3. Ayam 4. Menu Pilihan 5. Kerupuk 6. Sambal 7. Buah 8. Air Mineral Catering MCH di Makassar menerima layanan catering dan nasi kotak halal dengan harga terjangkau untuk kegiatan Anda. Menu makanan dan minuman bisa dipilih dari daftar menu. Catering MCH menawarkan cita

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN Kode : KUESIONER PENELITIAN GAMBARAN POLA MAKAN DAN STATUS GIZI ANAK BALITA DITINJAU DARI KARAKTERISTIK KELUARGA DI KECAMATAN DOLOK MASIHUL KABUPATEN SERDANG BEDAGAI TAHUN 2011 Tanggal Wawancara : A. Identitas

Lebih terperinci

Lampiran 1. Peta lokasi penelitian Puskesmas Putri Ayu Kecamatan Telanaipura

Lampiran 1. Peta lokasi penelitian Puskesmas Putri Ayu Kecamatan Telanaipura Lampiran 1. Peta lokasi penelitian Puskesmas Putri Ayu Kecamatan Telanaipura 66 67 Lampiran 2. Kisi-kisi instrumen perilaku KISI-KISI INSTRUMEN Kisi-kisi instrumen pengetahuan asupan nutrisi primigravida

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ADANYA SISA MAKANAN BIASA PADA PASIEN RAWAT INAP DI KELAS III RUMAH SAKIT PIRNGADI MEDAN

KUESIONER PENELITIAN FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ADANYA SISA MAKANAN BIASA PADA PASIEN RAWAT INAP DI KELAS III RUMAH SAKIT PIRNGADI MEDAN Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN ADANYA SISA MAKANAN BIASA PADA PASIEN RAWAT INAP DI KELAS III RUMAH SAKIT PIRNGADI MEDAN Nama : Jenis Kelamin : Usia : Lama Rawat :

Lebih terperinci

DIIT GARAM RENDAH TUJUAN DIIT

DIIT GARAM RENDAH TUJUAN DIIT DIIT GARAM RENDAH Garam yang dimaksud dalam Diit Garam Rendah adalah Garam Natrium yang terdapat dalam garam dapur (NaCl) Soda Kue (NaHCO3), Baking Powder, Natrium Benzoat dan Vetsin (Mono Sodium Glutamat).

Lebih terperinci

V WEDNESDAY 04 NOVEMBER BIHUN GORENG + SAYURAN NASI ½, TELOR CEPLOK SAMBAL KACANG

V WEDNESDAY 04 NOVEMBER BIHUN GORENG + SAYURAN NASI ½, TELOR CEPLOK SAMBAL KACANG Lunch Breakfast MENU TC NOEMBER 5 SUNDAY NOEMBER 5 NASI KUNING TEMPE ORAK ARIK TELUR DADAR MONDAY NOEMBER 5 BUBUR KACANG HIJAU + ROTI TAWAR LBR TUESDAY NOEMBER 5 7 COCO CRUNCH SUSU PUTIH CAIR WEDNESDAY

Lebih terperinci

Dari 60,7 gr protein nabati, 32,8 gr = 27,9 gr; bila protein nabati ini disumbang dari tempe 17,9 gram, dan tahu 10 gr.

Dari 60,7 gr protein nabati, 32,8 gr = 27,9 gr; bila protein nabati ini disumbang dari tempe 17,9 gram, dan tahu 10 gr. Jika 15,2 gr protein hewani diambil dari ikan segar, maka kebutuhan akan ikan segar adalah : 15,2/17 x 100 x 100/80 = 111,8 gr; yang mengandung energi: 111,8/100 x 80/100 x 113 kal =101 Kal. Dari 60,7

Lebih terperinci

Program Studi S1 Ilmu Gizi Reguler Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul (UEU) Jl. Arjuna Utara No.9 Kebon Jeruk, Jakarta Barat 11510

Program Studi S1 Ilmu Gizi Reguler Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul (UEU) Jl. Arjuna Utara No.9 Kebon Jeruk, Jakarta Barat 11510 LAMPIRAN 104 105 LAMPIRAN I HUBUNGAN PEMBERIAN MPASI LOKAL, FREKUENSI PENYAKIT INFEKSI DAN STATUS GIZI ANAK USIA 6-24 BULAN DI PUSKESMAS WAIPARE, KABUPATEN SIKKA NUSA TENGGARA TIMUR Program Studi S1 Ilmu

Lebih terperinci

Pedoman Pola Pengasuhan Taruna 2014

Pedoman Pola Pengasuhan Taruna 2014 Hari 3 (ketiga): Tabel 16.17 Contoh menu hari 3 (ketiga) Waktu Menu Bahan Makanan / Porsi Makanan Penukar Gram URT Pagi Nasi Putih Nasi Putih 2 P 200 g 1 ½ gelas Ikan bumbu Ikan 1p 40g 1 ptg sdg bali Minyak

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1. Surat Pernyataan Kesediaan Mengikuti Penelitian. Rawat Jalan di Poliklinik Penyakit Dalam Rumah Sakit Umum

LAMPIRAN 1. Surat Pernyataan Kesediaan Mengikuti Penelitian. Rawat Jalan di Poliklinik Penyakit Dalam Rumah Sakit Umum LAMPIRAN 1 Surat Pernyataan Kesediaan Mengikuti Penelitian Sehubungan dengan diadakannya penelitian oleh : Peneliti : Rahmadiani Putri NIM : 2013-32-168 Judul : Hubungan antara Glikemiks Load dan Profil

Lebih terperinci

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

DAFTAR RIWAYAT HIDUP DAFTAR RIWAYAT HIDUP Nama : Johanes Sandro Timanta Sembiring Tempat, Tanggal Lahir : Medan, 14 Oktober 1992 Alamat : Jl. Sei Batugingging Psr.X No.5 Medan Agama : Kristen Protestan Jenis Kelamin : Laki-laki

Lebih terperinci

HUBUNGAN PERSEPSI BODY IMAGE DAN KEBIASAAN MAKAN DENGAN STATUS GIZI ATLET SENAM DAN ATLET RENANG DI SEKOLAH ATLET RAGUNAN JAKARTA

HUBUNGAN PERSEPSI BODY IMAGE DAN KEBIASAAN MAKAN DENGAN STATUS GIZI ATLET SENAM DAN ATLET RENANG DI SEKOLAH ATLET RAGUNAN JAKARTA LAMPIRAN 68 69 Lampiran 1 Kuesioner penelitian KODE: KUESIONER HUBUNGAN PERSEPSI BODY IMAGE DAN KEBIASAAN MAKAN DENGAN STATUS GIZI ATLET SENAM DAN ATLET RENANG DI SEKOLAH ATLET RAGUNAN JAKARTA Saya setuju

Lebih terperinci

KUESIONER. Universitas Sumatera Utara

KUESIONER. Universitas Sumatera Utara KUESIONER PENGARUH PENYULUHAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TENTANG MAKANAN SEHAT DAN GIZI SEIMBANG DI DESA MEREK RAYA KECAMATAN RAYA KABUPATEN SIMALUNGUN TAHUN 2010 Tanggal Wawancara : A. IDENTITAS

Lebih terperinci

MENU FON NOVEMBER 2015

MENU FON NOVEMBER 2015 Lunch Breakfast MENU FON NOEMBER 2015 SUNDAY 01 NOEMBER 2015 2 NASI UDUK BIHUN TELOR SEMUR (1) + MONDAY 02 NOEMBER 2015 1 NASI TUESDAY 03 NOEMBER 2015 9 NASI LEMAK TELOR REBUS (12) IKAN TERI + KACANG WEDNESDAY

Lebih terperinci

Rp Rp

Rp Rp Rp. 12.500 A B C ayam bakar Ayam opor Ayam kecap Bakmi / bihun goreng Sambal goreng kentang Bihun goreng oseng sayur Acar matang oseng sayur Ayam goreng laos Ayam bakar Ayam goreng kremes Sambal tempe

Lebih terperinci

LEMBAR PERMOHONAN MENJADI RESPONDEN

LEMBAR PERMOHONAN MENJADI RESPONDEN 79 Lampiran 1 LEMBAR PERMOHONAN MENJADI RESPONDEN Kepada : Yth. Calon Responden Penelitian Di Tempat Dengan Hormat, Saya Mahasiswa Prodi DIII Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah

Lebih terperinci

BAB IX Spesifikasi Teknis

BAB IX Spesifikasi Teknis Kepada Yth Penyedia Barang/Jasa Untuk Pengadaan Bahan Makanan untuk 50 orang Panti Sosial Asuhan Anak (PSTW) Yogyakarta, bahwa pada BAB IX di Spesifikasi Teknis kami ralat khususnya jumlah barang. BAB

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN Pengaruh Penyuluhan Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Konsumsi Buah dan Sayuran Sikap Siswa Sekolah Dasar di SD Negri 064975 Kecamatan Medan Denai Kota Medan Tahun 2010 1.

Lebih terperinci

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

BAB II TINJAUAN PUSTAKA BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Pengetahuan a. Pengertian Pengetahuan merupakan domain yang sangat penting untuk terbentuknya tindakan seseorang (over behaviour). Pengetahuan diperlukan sebagai dukungan dalam

Lebih terperinci

taste of Solo... Buku Menu

taste of Solo... Buku Menu taste of Solo... Buku Menu Kota Solo, kota legendaris yang kaya akan karya cipta seni, budaya dan kuliner yang telah diwariskan turun temurun. Berikut ini adalah berbagai sajian khas Solo yang dihadirkan

Lebih terperinci

HUBUNGAN KINERJA KADER POSYANDU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI KECAMATAN BANDAR KABUPATEN BENER MERIAH

HUBUNGAN KINERJA KADER POSYANDU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI KECAMATAN BANDAR KABUPATEN BENER MERIAH 85 KUESIONER PENELITIAN HUBUNGAN KINERJA KADER POSYANDU DENGAN STATUS GIZI BALITA DI KECAMATAN BANDAR KABUPATEN BENER MERIAH A. Data Ibu 1. Umur :. 2. Pendidikan : 3. Pekerjaan :.. 4. Status perkawinan

Lebih terperinci

MADURA. Dra. Elly lasmanawati.msi

MADURA. Dra. Elly lasmanawati.msi MADURA Dra. Elly lasmanawati.msi Program Studi Pendidikan Tata Boga Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan Universitas Pendidikan Indonesia 2010 Keadaan daerah

Lebih terperinci

Lampiran 1: Daftar Bahan Makanan Penukar RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta

Lampiran 1: Daftar Bahan Makanan Penukar RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta LAMPIRAN 74 Lampiran 1: Daftar Bahan Makanan Penukar RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta DAFTAR BAHAN MAKANAN PENUKAR RS PKU MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA Daftar bahan makanan di RS PKU Muhammadiyah Yogyakarta dinyatakan

Lebih terperinci

PENGENALAN DKBM (TKPI) & UKURAN RUMAH TANGGA (URT) Rizqie Auliana, M.Kes

PENGENALAN DKBM (TKPI) & UKURAN RUMAH TANGGA (URT) Rizqie Auliana, M.Kes PENGENALAN DKBM (TKPI) & UKURAN RUMAH TANGGA (URT) Rizqie Auliana, M.Kes rizqie_auliana@uny.ac.id DKBM: 2 Daftar Komposisi Bahan Makanan dimulai tahun 1964 dengan beberapa penerbit. Digabung tahun 2005

Lebih terperinci

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. pengalaman langsung maupun dari pengalaman orang lain (Notoatmodjo, 2005, hal. 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. pengalaman langsung maupun dari pengalaman orang lain (Notoatmodjo, 2005, hal. 3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Pengetahuan 1. Pengertian Pengetahuan Pengetahuan adalah hasil tahu dari manusia, yang sekedar menjawab pertanyaan what, misalnya apa air, apa alam, dan sebagainya, yang dapat

Lebih terperinci

MAKALAH MANAGEMEN GIZI INSTITUSI SIKLUS MENU SEHAT 10 HARI CITA RASA ANAK REMAJA

MAKALAH MANAGEMEN GIZI INSTITUSI SIKLUS MENU SEHAT 10 HARI CITA RASA ANAK REMAJA MAKALAH MANAGEMEN GIZI INSTITUSI SIKLUS MENU SEHAT 10 HARI CITA RASA ANAK REMAJA Dosen pembimbing : Ir. Suyatno, M.Kes Disusun oleh : Bertin F W 25010110141094 Annisa Arum S 25010112150038 BAGIAN GIZI

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN

KUESIONER PENELITIAN Lampiran 1 KUESIONER PENELITIAN PERILAKU LANSIA DALAM MENGONSUMSI MAKANAN SEHAT DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BATU HORPAK KECAMATAN TANTOM ANGKOLA KABUPATEN TAPANULI SELATAN TAHUN 2010 I. Karakteristik Responden

Lebih terperinci

DAFTAR ISI. BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Pengolahan dan Analisis Data Hasil Penelitian B. Pembahasan Hasil Penelitian...

DAFTAR ISI. BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Pengolahan dan Analisis Data Hasil Penelitian B. Pembahasan Hasil Penelitian... DAFTAR ISI PERNYATAAN... i ABSTRAK... ii KATA PENGANTAR... iii UCAPAN TERIMA KASIH... iv DAFTAR ISI... v DAFTAR TABEL... vi DAFTAR GAMBAR... viii DAFTAR LAMPIRAN... x BAB I PENDAHULUAN... 1 A. Latar Belakang

Lebih terperinci

GIZI SEIMBANG PADA USIA DEWASA

GIZI SEIMBANG PADA USIA DEWASA 1 GIZI SEIMBANG PADA USIA DEWASA 2 PENDAHULUAN Keberhasilan pembangunankesehatan Tdk sekaligus meningkat kan mutu kehidupan terlihat dari meningkatnya angka kematian orang dewasa karena penyakit degeneratif

Lebih terperinci

Informed Consent PENJELASAN PENELITIAN UNTUK BERPARTISIPASI SEBAGAI RESPONDEN

Informed Consent PENJELASAN PENELITIAN UNTUK BERPARTISIPASI SEBAGAI RESPONDEN Informed Consent PENJELASAN PENELITIAN UNTUK BERPARTISIPASI SEBAGAI RESPONDEN Judul Penelitian : Hubungan Pola Konsumsi Pangan dengan Hipertensi Pada Lansia di Desa Tajuk, Kecamatan Getasan, Kabupaten

Lebih terperinci

FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM

FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM LAMPIRAN 1 No. Responden : Nama : Umur : Tinggi Badan (cm) : Berat Badan (Kg) : FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM Hari ke: Waktu makan Pagi Nama makanan Jenis Bahan URT Banyaknya Gram Zat Gizi Energi Protein

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM

LAMPIRAN 1 FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM LAMPIRAN 1 FORMULIR FOOD RECALL 24 JAM No. Responden : Nama : Umur : Jenis Kelamin : Tinggi Badan : Berat Badan : Waktu makan Pagi Nama makanan Hari ke : Bahan Zat Gizi Jenis Banyaknya Energi Protein URT

Lebih terperinci

KUESIONER PENELITIAN PERILAKU DIET IBU NIFAS DI DESA TANJUNG SARI KECAMATAN BATANG KUIS KABUPATEN DELI SERDANG. 1. Nomor Responden :...

KUESIONER PENELITIAN PERILAKU DIET IBU NIFAS DI DESA TANJUNG SARI KECAMATAN BATANG KUIS KABUPATEN DELI SERDANG. 1. Nomor Responden :... KUESIONER PENELITIAN PERILAKU DIET IBU NIFAS DI DESA TANJUNG SARI KECAMATAN BATANG KUIS KABUPATEN DELI SERDANG 1. Nomor Responden :... 2. Nama responden :... 3. Umur Responden :... 4. Pendidikan :... Jawablah

Lebih terperinci

LAMPIRAN. Lampiran 1. Jumlah dan jenis pangan contoh PM dan Non PM di sekolah

LAMPIRAN. Lampiran 1. Jumlah dan jenis pangan contoh PM dan Non PM di sekolah LAMPIRAN Lampiran 1. Jumlah dan jenis pangan contoh dan n di sekolah NON A. Padi-padian dan olahannya 1. Nasi 94,3 168 1. Tepung terigu 4,9 18 2. Nasi goreng 16,2 45 2. Bubur 22,4 13 3. Bihun goreng 11,7

Lebih terperinci

Nomor Responden :... Hari/Tanggal Wawancara :... Alamat Responden :... Identitas Responden: 1. Nama Responden : Umur Responden :...

Nomor Responden :... Hari/Tanggal Wawancara :... Alamat Responden :... Identitas Responden: 1. Nama Responden : Umur Responden :... KUESIONER PENELITIAN PENGARUH SOSIAL BUDAYA DAN EKONOMI KELUARGA TERHADAP POLA MAKAN PADA BALITA BAWAH GARIS MERAH (BGM) DI KECAMATAN MONTASIK KABUPATEN ACEH BESAR Nomor Responden :... Hari/Tanggal Wawancara

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1 UNIVERSITAS INDONESIA

LAMPIRAN 1 UNIVERSITAS INDONESIA LAMPIRAN 1 Kuesioner Penelitian UNIVERSITAS INDONESIA Dengan Hormat, Saya adalah mahasiswa Universitas Indonesia Fakultas Kesehatan Masyarakat Jurusan Gizi Kesehatan Masyarakat, akan mengadakan penelitian

Lebih terperinci

Universitas Sumatera Utara

Universitas Sumatera Utara Lampiran 1 LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN Penelitian yang berjudul Hubungan Pengetahuan Ibu tentang gizi dengan Status Gizi Ibu Hamil Trimester III di Poli Kebidanan RSUD kota Langsa Tahun 2014.

Lebih terperinci

POLA MAKAN SEHAT SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA

POLA MAKAN SEHAT SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA BAB II POLA MAKAN SEHAT SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA 2.1 Pola Makan Sehat Sesuai Gizi Seimbang Gizi berasal dari bahasa Arab Al-Gizal yang artinya makanan dan manfaatnya untuk

Lebih terperinci

LEMBAR PENJELASAN KEPADA SUBJEK PENELITIAN. Saudara. Saya yang bernama Albert Prawira, mahasiswa Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera

LEMBAR PENJELASAN KEPADA SUBJEK PENELITIAN. Saudara. Saya yang bernama Albert Prawira, mahasiswa Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Lampiran 1 LEMBAR PENJELASAN KEPADA SUBJEK PENELITIAN Kepada Yth, Saudara Saya yang bernama Albert Prawira, mahasiswa Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Sumatera Utara, bersama dengan ini memohon kesediaan

Lebih terperinci

HUBUNGAN PERILAKU KONSUMSI MAKANAN DENGAN STATUS GIZI PNS BAPPEDA KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2015

HUBUNGAN PERILAKU KONSUMSI MAKANAN DENGAN STATUS GIZI PNS BAPPEDA KABUPATEN LANGKAT TAHUN 2015 74 HUBUGA PERILAKU KOSUMSI MAKAA DEGA STATUS GIZI PS BAPPEDA KABUPATE LAGKAT TAHU 215 I. Data Responden 1. ama : 2. omor Responden : 3. Umur : 4. Jenis Kelamin : 5. Pendidikan : 6. Berat Badan : 7. Tinggi

Lebih terperinci

Nama Responden : Kode Responden : Hari/Tanggal : Nama Pewawancara : Lampiran 1 Kuesioner (lanjutan)

Nama Responden : Kode Responden : Hari/Tanggal : Nama Pewawancara : Lampiran 1 Kuesioner (lanjutan) Lampiran 1 Kuesioner (lanjutan) KUESIONER II (SEMI-QUANTITATIVE FOOD FREQUENCY QUESTIONNAIRE) HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI MIKRO, AKTIVITAS FISIK, DAN LATIHAN KECERDASAN DENGAN KEJADIAN DEMENSIA PADA LANSIA

Lebih terperinci

Terima Kasih Tuhan atas berkat dan rahmatmu untuk Dapur Solo...

Terima Kasih Tuhan atas berkat dan rahmatmu untuk Dapur Solo... a taste of Solo... 1988 1990 1994 04 06 Berawal dari sebuah garasi rumah sederhana di tahun 1988 dengan bermodalkan sekadar cobek dan blender, kelahiran Dapur Solo bermula dari keinginan untuk mengisi

Lebih terperinci

ADDENDUM DOKUMEN PENGADAAN. Nomor : 001/RS-ULP/LSPBM-BBRVBD/04/2016

ADDENDUM DOKUMEN PENGADAAN. Nomor : 001/RS-ULP/LSPBM-BBRVBD/04/2016 KEMENTERIAN SOSIAL REPUBLIK INDONESIA BALAI BESAR REHABILITASI VOKASIONAL BINA DAKSA (BBRVBD) UNIT LAYANAN PENGADAAN Jl. SKB No. 5 Karadenan Cibinong Bogor, 16913 Telp. (0251) 8654702 8654705 Fax. 8654701

Lebih terperinci

BUKU KOMPILASI RESEP

BUKU KOMPILASI RESEP Menu Hari Pertama BUKU KOMPILASI RESEP LOMBA CIPTA MENU B2SA BERBASIS SUMBER DAYA LOKAL SE-PROVINSI RIAU TAHUN 2015 PEMERINTAH PROVINSI RIAU BADAN KETAHANAN PANGAN TAHUN 2015 1 SARAPAN PAGI NASI GORENG

Lebih terperinci

LEMBAR KESEDIAAN DALAM PENELITIAN

LEMBAR KESEDIAAN DALAM PENELITIAN 85 LAMPIRAN 1 LEMBAR KESEDIAAN DALAM PENELITIAN Penelitian yang berjudul : Penilaian Asupan Kalsium Berdasarakan Jenis Kelamin, Tingkat Pengetahuan, Aktivitas Olahraga, dan Tingkat Pendidikan Orang Tua

Lebih terperinci

Lampiran 1. Gambar dan Peta Lokasi Rumah Sakit Royal Taruma Jakarta. Gambar. Rumah Sakit RS Royal Taruma dan Peta Lokasi RS

Lampiran 1. Gambar dan Peta Lokasi Rumah Sakit Royal Taruma Jakarta. Gambar. Rumah Sakit RS Royal Taruma dan Peta Lokasi RS LAMPIRAN 58 Lampiran 1. Gambar dan Peta Lokasi Rumah Sakit Royal Taruma Jakarta Gambar. Rumah Sakit RS Royal Taruma dan Peta Lokasi RS Lampiran 2. Struktur Organisasi Rumah Sakit Royal Taruma Jakarta DIREKTUR

Lebih terperinci

FORMULIR PERSETUJUAN MENJADI PESERTA PENELITIAN

FORMULIR PERSETUJUAN MENJADI PESERTA PENELITIAN 90 Lampiran 1 FORMULIR PERSETUJUAN MENJADI PESERTA PENELITIAN Tingkat asupan Protein, Lemak, Natrium, Kalium, Serat, Indeks Massa Tubuh (IMT) dan Kejadian Hipertensi pada Kelompok Senam Bugar Lansia di

Lebih terperinci

LAMPIRAN 1. Tanda tangan,

LAMPIRAN 1. Tanda tangan, LAMPIRAN 1 LEMBAR PERSETUJUAN MENJADI RESPONDEN PENELITIAN HUBUNGAN ASUPAN SERAT, ASUPAN CAIRAN DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN KONSTIPASI PADA LANSIA VEGETARIAN DI PUSDIKLAT BUDDHIS MAITREYAWIRA Saya

Lebih terperinci

UNIVERSITAS INDONESIA KUESIONER PENELITIAN FREKUENSI KONSUMSI BAHAN MAKANAN SUMBER KALSIUM PADA REMAJA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA DI DEPOK

UNIVERSITAS INDONESIA KUESIONER PENELITIAN FREKUENSI KONSUMSI BAHAN MAKANAN SUMBER KALSIUM PADA REMAJA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA DI DEPOK LAMPIRAN 1 Kode Responden - A Sekolah Kelas No UNIVERSITAS INDONESIA KUESIONER PENELITIAN FREKUENSI KONSUMSI BAHAN MAKANAN SUMBER KALSIUM PADA REMAJA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA DI DEPOK Assalammualaikum

Lebih terperinci

Lampiran 1 Kuesioner. Nama sheet : Coverld. 1. Tanggal wawancara : MK1. 2. Nama responden : MK2. 3. Nama balita : MK3. 4.

Lampiran 1 Kuesioner. Nama sheet : Coverld. 1. Tanggal wawancara : MK1. 2. Nama responden : MK2. 3. Nama balita : MK3. 4. LAMPIRAN Lampiran 1 Kuesioner KUESIONER PENELITIAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS) DAN PERILAKU GIZI SEIMBANG IBU KAITANNYA DENGAN STATUS GIZI DAN KESEHATAN BALITA DI KABUPATEN BOJONEGORO Nama sheet

Lebih terperinci

DAFTAR HARGA : Update

DAFTAR HARGA : Update DAFTAR HARGA : Update 2017-12-25 DAFTAR ISI : Daftar isi... 01 Sekilas tentang Catering 92 Karawang... 03 Macam - macam masakan di Catering 92... 07 Aneka masakan nasi... 07 Aneka masakan utama 1 Ayam

Lebih terperinci

NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja)

NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja) NUTRISI Rekomendasi Nutrisi Yang Dibutuhkan Selama dan Setelah Kemoterapi (Yayasan Kasih Anak Kanker Jogja) dr. Maria Ulfa, MMR Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta

Lebih terperinci