Laporan Utama 1. Artikel Oleh: Tri Susmalinda, S.Si

Transkripsi

1 D Daftar aftar IIsi si Pengantar Redaksi ii Laporan Utama 1 Mangrove dan Keutuhan Indonesia Oleh: Onrizal Artikel 6 Mangrove, Nelayan, dan Kita Oleh: Orizal Liputan Kegiatan Rapat Fasilitasi Kelompok Kerja Mangrove Daerah (KKMD) di Proponsi NAD 12 Oleh: Tri Susmalinda, S.Si Profil Timor Ginting Oleh: Nurul Muslikah, S.Pi dan Tri Susmalinda, S.Si 14 Berita Gambar 17 Artikel Teknik Penanaman Mangrove pada Areal Pasang Surut Berombak Besar 23 Silvofishery Sebagai Alternatif Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Pesisir 25 Biofuel Nipah dan Nyamplung 31 Oleh: Rita S. Christina Sinaga, S.Hut Oleh: Susan Natalia Tarigan, S.Hut Oleh: Ika Noor Muslihah M WANAMINA i

2

3

4

5 Gambar 3. Rumah panggung bedinding tepas dan papan serta beratapkan anyaman daun nipah ini selamat dari tsunami karena tinggi dan energi gelombang tsunami diredam oleh hutan mangrove yang terjaga dengan baik dengan lebar minimal 300 m yang terletak antara permukiman tersebut dengan pantai (Foto oleh Onrizal) (2002) di Teluk Grajagan, Banyuwangi juga menunjukkan bahwa keberadaan ekosistem mangrove di daerah tersebut mampu mengurangi gelombang sebesar 73,40%, dan energi gelombang sangat jauh berkurang. Pengurangan tinggi dan energi gelombang air laut tersebut karena diredam oleh hutan mangrove melalui sistem akar mangrove yang khas (seperti akar nafas, akar tunjang, akar lutut dan akar gantung) serta batang dan percabangan berbagai jenis pohon mangrove (Gambar 1, 2, 3) (Mazda et al., 2006, Ostling et al., 2009, Tanaka, 2009, McIvor et al.,2012). Sebagai contoh, di Sumatera Utara, kita kehilangan pulau Tapak Kuda (lama) di pesisir Langkat akibat hutan mangrove di pulau tersebut rusak akibat penebangan yang tidak terkendali di waktu lampau (Onrizal & Kusmana, 2008), sehingga fungsi lindungnya hilang. Wilayah pantai, selain mendapat ancaman abrasi setiap hari oleh arus dan gelombang laut, juga merupakan kawasan yang rawan bencana alam seperti tsunami dan angin badai. Pasca tsunami 26 Desember 2004, berbagai hasil penelitian menunjukkan kemampuan hutan mangrove dalam meredam gelombang tsunami dan melindungi daerah di belakangnya. Dahdouh-Guebas et al. (2005) melaporkan bahwa di berbagai daerah pantai Sri Langka yang memiliki hutan mangrove alami yang terjaga dengan baik kerusakan yang ditimbulkan tsunami sangat kecil atau malah tidak terjadi, sedangkan kerusakan parah ditemukan pada pantai yang hutan mangrovenya telah mengalami kerusakan sebelum tsunami terjadi. Hasil penelitian lapangan serupa juga dilaporkan oleh Vermaat, & Thampanya (2005), Kathiresan & Rajendran (2005) pada pesisir pantai India, Onrizal et al. (2009) di Pulau Nias, Indonesia. Demikian pula, hasil penelitian l a p a n g a n d i A c e h dan kemudian diikuti simulasi di lapangan oleh Yanagisawa et al. (2010) menunjukan bahwa 80% hutan mangrove berumur 30 tahun mampu bertahan dari tsunami dengan ketinggian 5 m dan menyerap energi tsunami sebesar 50%. Secara skematik, peranan hutan mangrove dan hutan pantai dalam mengurangi dampak tsunami disajikan pada Gambar 4. Selain ancaman tsunami, daerah pantai juga rawan terkena angin badai. Hasil penelitian Das & Vincent (2009) melaporkan bahwa hutan mangrove yang masih terjaga dengan baik secara nyata mampu melindungi daerah di belakangnya dari angin badan dan mencegah terjadinya korban nyawa bagi penduduk yang bermukin di daerah belakang hutan mangrove akibat angin badai tersebut. Penutup dan rekomendasi Hasil-hasil penelitian tersebut memberikan buktibukti ilmiah kepada kita betapa besarnya peranan hutan mangrove dalam menjaga kestabilan pantai, tidak saja dari ancaman abrasi pantai yang sifatnya harian, namun juga bencana alam yang dahsyat seperti tsunami dan angin badai yang tidak dapat kita prediksi kapan terjadinya. WANAMINA 3

6

7 Mazda, Y., E. Wolanski, B. King, A. Sase, D. Ohtsuka, M. Magi. 1997b. Drag force due to vegetation in mangrove swamps. Mangroves and Salt Marshes 1: Mazda, Y., M. Magi, K. Motohiko, P.N. Hong. 1997a. Mangroves as a coastal protection from waves in the Tong King delta, Vietnam. Mangroves and Salt Marshes 1: Mazda, Y., M. Magi, Y. Ikeda3, T. Kurokawa, T. Asano Wave reduction in a mangrove forest dominated by Sonneratia sp. Wetlands Ecology and Management 14: McIvor, A.L., I. Möller, T. Spencer, M. Spalding Reduction of wind and swell waves by mangroves. Natural Coastal Protection Series: Report 1. Cambridge Coastal Research Unit Working Paper 40. The Nature Conservancy and Wetlands International. 27 pages. ISSN U R L : /documents/reduction-of-wind-andswell-waves-by-mangroves Onrizal, C. Kusmana, M. Mansor. The effect of tsunami in 2004 on mangrove forests, Nias Island, Indonesia. Wetland Science 7 (2): Onrizal, C. Kusmana Studi ekologi hutan mangrove di pantai timur Sumatera Utara. Biodiversitas 9 (1): Ostling, J.L., D.R. Butler, R.W. Dixon The Biogeomorphology of mangroves and their Role in natural hazards mitigation. Geography Compass 3 (5): Pratikto, W.A., Suntoyo, K. Simbodho, Sholihin, Taufik, & D. Yahya Perencanaan perlindungan pantai alami untuk mengurangi resiko terhadap bahaya tsunami. Makalah Lokakarya Nasional Pengelolaan Ekosistem Mangrove di Jakarta, 6-7 Agustus Sulistiyono, S.T Konsep batas wilayah negara di nusantara: kajian historis. Universitas Diponegoro, Semarang. Tanaka, N Vegetation bioshields for tsunami mitigation: review of effectiveness, limitations, construction, and sustainable management. Landscape Ecol Eng 5:71 79 Tanaka, N., K.B.S. N. Jinadasa, M.I.M. Mowjood, M.S.M. Fasly Coastal vegetation planting projects for tsunami disaster mitigation: effectiveness evaluation of new establishments. Landscape Ecol Eng (2011) 7: Vermaat, J.E., U. Thampanya Mangroves mitigate tsunami damage: A further response. Estuarine, Coastal and Shelf Science 69: 1-3 Wirayuda, H Menlu RI : Mochtar Kusumaatmadja, pejuang Konsepsi Negara Kepulauan. Tabloid Diplomasi 17: 8-9 Yanagisawa, H., S. Koshimura, T. Miyagi, F. Imamura Tsunami damage reduction performance of a mangrove forest in Banda Aceh, Indonesia inferred from field data and a numerical model. Journal of Geophysical Research 115, C06032, doi: /2009jc WANAMINA 5

8

9 Meskipun wisata alam dengan objek hutan mangrove belum terlalu berkembang di Indonesia, namun wisata kuliner berbasis berbagai produk perikanan tangkap dari ekosistem peraiaran mangrove berkembang pesat dan menjadi salah satu favorit bagi banyak pengunjung. Berbagai restoran di hotel, pusal perbelanjaan seperti mal, rumah makan, cafe sampai warung di pinggir jalan menyediakan berbagai olahan masakan dari kepiting, udang, ikan kerapu, ikan jenahar (Gambar 4) dan lainnya dengan label Sea Food sebagai menu andalan untuk manarik pengunjung. Tidak semua tahu, atau mungkin sebagian besar, berbagai menu itu dihasilkan dari perairan ekosistem mangrove, karena judul terkecoh oleh label menunya: sea food yang secara harfiah diartikan makanan laut. Gambar 4. Aktivitas nelayan dan berbagai produk perikanan yang dihasilkan dari perairan ekosistem mangrove (Foto oleh Onrizal) Mangrove dan perikanan pantai Hutan mangrove yang tumbuh di wilayah pesisir pantai yang dipengaruhi oleh pasang surut air laut memiliki nilai penting dalam mendukung produktivitas ekosistem pesisir. Al Rasyid (1986) melaporkan bahwa produksi udang sangat terkait dengan produksi serasah mangrove. Walters et al. (2008) menginformasikan bahwa 80% species biota laut yang komersial diduga sangat tergantung pada kawasan mangrove di kawasan Florida, USA, kemudian 67% spesies hasil tangkapan perikanan komersial di bagian timur Australia, dan hampir 100% udang yang ditangkap pada kawasan ASEAN bergantung pada kawasan mangrove (Macintosh, 1982). Namun akibat akses yang mudah dan nilai kegunaan (biodiversitas dan lahan) mangrove yang tinggi, kini sumberdaya mangrove menjadi salah satu sumberdaya tropis yang terancam WANAMINA 7

10

11 ha atau bertambah seluas ha dalam kurun waktu 12 tahun. Areal tambak pada tahun 1988/1989 terluas terdapat di Kabupaten Deli Serdang (4.786 ha atau 46,32%), kemudian diikuti Kabupaten Langkat (4.462 ha atau 43,18%), Kabupaten Asahan ha atau 10,19%) dan sisanya di Kabupaten Labuhan Batu (hanya 32 ha atau 0,31%). Hasil inventarisasi BP DAS Wampu Sei Ular (2006) menunjukkan areal tambak di Kabupaten Langkat meningkat menjadi 7.397,47 ha, di Kabupaten Deli Serdang menjadi 4.842,95 ha. Areal mangrove di Kabupaten Asahan dan Labuhan Batu pada tahun 2006 juga meningkat dibandingkan tahun 1988/1989, yakni secara berturut-turut menjadi 1.106,50 ha dan 2.555,00 ha (BP DAS Asahan Barumun, 2006). Dengan demikian, areal tambak di pesisir timur Sumatera Utara pada tahun 2006 mencapai ,92 ha atau dalam kurun waktu 1988/1989 sampai 2006 areal tambak bertambah seluas 5.568,92 ha dalam kurun waktu 17 tahun. Luas tambak tahun 2006 ini tidak termasuk areal yang tambak yang berada di sistem lahan KHY yang mencapai 9.189,50 ha karena pada inventarisasi tahun-tahun sebelumnya tidak dihitung. Rusak dan hilangnya hutan mangrove di Sumatera Utara telah menyebabkan peningkatan ancaman kepunahan pada biodiversitas yang tergantung maupun yang berasosiasi dengan sumberdaya mangrove tersebut. Hasil uji t berpasangan (paired t-test) menunjukkan perbedaan nyata keanekaragaman jenis ikan yang tertangkap nelayan di pesisir timur Sumatera Utara pada saat hutan mangrove masih baik dan setelah hutan mangrove mengalami kerusakan dan hilang. Sekitar 65,7% dan 27,5% komoditas perikanan tangkap di pesisir pantai secara berturut-turut menjadi sulit atau malah tidak pernah tertangkap lagi oleh nelayan setelah hutan mangrove rusak dan hilang (Onrizal et al., 2009). Hal ini sejalan dengan hasil inventarisai BPDAS Wampu Sei Ular (2006) yang menyatakan lebih dari 94% hutan mangrove di Kabupaten Langkat telah mengalami kerusakan dan dikonversi untuk penggunaan lahan selain mangrove. Dampak lanjutan kerusakan dan kehilangan mangrove di pesisir timur Sumatera Utara adalah menurunnya secara nyata pendapatan nelayan adalah 40.5%, yakni dari rata-rata Rp setiap bulannya ketika hutan mangrove masih baik) menjadi to Rp per bulannya setelah hutan mangrove rusak atau hilang (Onrizal et al., 2009). Konversi hutan mangrove di pantai N a p a b a l a n o, S u l a w e s i Te n g g a r a j u g a menyebabkan berkurangnya secara nyata populasi kepiting bakau (Scylla serrata) di wilayah tersebut (Amala, 2004). Hasil penelitian Mulya (2000) di Suaka Margasatwa Karang Gading dan L a n g k a t Ti m u r L a u t ( S M K G LT L ) j u g a menunjukkan hal yang sama. Kerusakan tegakan hutan mangrove menyebabkan penurunan populasi kepiting. Bila kita membaca secara global, kehilangan habitat merupakan faktor penyebab utama kehilangan jenis berbagai keanekaragaman hayati baik sebagai faktor tunggal maupun berasosiasi dengan faktor penyebab kerentanan lainnya, seperti eksploitasi berlebihan, introduksi jenis asing, interaksi antar jenis secara alami (pemangsa atau pesaing), polusi dan bencana alam. Hasil analisis oleh Venter et al., (2006) menunjukkan bahwa kehilangan habitat memiliki kontribusi 84% yang mengancam kehilangan jenis, diikuti oleh kegiatan eksploitasi berlebihan (32%), interaksi antar jenis secara alami (31%), bencana alam (27%), polusi (26%) dan introduksi jenis asing (22%). Penutup: apa peran kita? Kini, bagi kelompok masyarakat yang bukan nelayan atau aktivitas pekerjaannya tidak terkait dengan sumberdaya mangrove, cukuplah berbagai fakta-fakta ilmiah yang telah disajikan menjadi bekal untuk dapat memahami keterkaitan antara kerusakan hutan mangrove dengan menurunnya secara nyata hasil tangkap dan pendapatan nelayan, sehingga masyarakat nelayan semakin miskin dan bertambah terus populasinya seiring dengan kerusakan hutan mangrove. Rupanya, dampaknya tidak berhenti sampai pada nelayan, kerusakan mangrove tersebut akan terus berpengaruh pada perekonomian lokal, regional dan global. Mengapa demikian? Karena mangrove di sepanjang zona pantai merupakan sumberdaya alam penting bagi manusia sebagai sumber makanan, serat, dan pendapatan (Johsi et al., 2006) WANAMINA 9

12

13 Mulya, M.B Kelimpahan dan distribusi kepiting bakau (Scylla spp) serta keterkaitannya dengan karakteristik biofisik hutan mangrove di Suaka Margasatwa Karang Gading dan Langkat Timur Laut Provinsi Sumatera Utara. Tesis Magister. Institut Pertanian Bogor: Bogor Onrizal Perubahan penggunaan lahan hutan mangrove di pesisir timur Sumatera Utara. Jurnal Biologi Indonesia 6 (2): Onrizal. A. Purwoko, & M. Mansor Impact of Mangrove Forests Degradation on Fisherman Income and Fish Catch Diversity in Eastern Coastal of North Sumatra, Indonesia. Proceedings of the International Conference on Natural and Environmental Sciences 2009 (ICONES'09), May 6-8, pp: Primavera, J.H Mangroves, fishpond, and the quest for sustainability. Science 310 (5745): Valiela, I., J.L. Bowen, & J.K. York Mangrove forest: one of the world's threatened major tropical environments. Bioscience 51(10): Venter, O., N.N. Brodeur, L. Nemiroff, B. Belland, I.J. Dolinsek, & J.W.A. Grant Threats to Endangered Species in Canada. BioScience 56 (11): 1-8 Walters, B.B., P. Ronnback, J.M. Kovacs, B. Crona, S.A. Hussain, R. Badola, J.H. Primavera, E. Barbier, & F. Dahdouh-Guebas Ethnobiology, socio-economic and management of mangrove forests: a review. Aquatic Botany 89: WANAMINA 11

14

15 3. Tim KKMD menyusun schedule yang terjadwal, menetapkan secretariat tetap dan mengalokasikan demo site dalam skala luasan tertentu. Untuk biaya operasional sebaiknya instansi yang terlibat dalam susunan tim dapat mengalokasikan anggaran baik dari APBN maupun APBA (Anggaran Pendapatan Belanja Aceh) dan sumber lain yang tidak mengikat. 4. Anggota POKJA mengharapkan adanya dukungan peraturan yang dapat dijadikan acuan dalam mengoptimalkan operasional POKJA seperti peraturan presiden maupun pemerintah mengenai Strategi Nasional Pengelolaan Ekosistem Mangrove yang memuat keberadaan Pokja Nasional maupun Pokja Daerah. Rumusan tersebut diatas dirumuskan dan ditanda tangani oleh : 1. Kepala Dinas Pengairan Aceh 2. Kepala Dinas Kehutanan dan Perkebunan Aceh 3. Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan 4. Sekolah Tinggi Ilmu Kehutanan Aceh 5. Biro Perekonomian Setda Aceh 6. Balai Pengelolaan DAS Krueng Aceh 7. Unsur Bappeda Aceh 8. Unsur Bapedal Aceh 9. Kakanwil BPN Aceh WANAMINA 13

16

17 4. Kepiting : dipelihara sebanyak 100 ekor dalam waktu 3 bulan dapat dipanen sebanyak 50 kg dengan size gr/ ekor. Untuk bibit kepiting (kroyo) dibeli dari nelayan yang mencari disekitar tegakan pohon mangrove desa tersebut. Dapat dijual dengan harga Rp / kg. 5. Memelihara ayam petelur : sebanyak 100 ekor dalam areal model dibawah tegakan pohon mangrove. Setiap hari dapat panen telur sebanyak ± butir/ hari, sehingga dapat menambah pemasukan untuk keluarganya. Pemeliharaan pada areal ini juga mempunyai kelebihan yaitu ayam dapat tumbuh dan berkembang secara alami tanpa adanya gangguan penyakit seperti peternak modern yang sering dirasakan selama ini. Fakta menunjukkan bahwa peternak ayam sekitarnya semua mengalami serangan p e n y a k i t s e h i n g g a sebagian besar pada mati, sedangkan milik kelompok ini yang dipelihara di bawah tegakan pohon mangrove tidak mengalami gangguan penyakit. Hal ini, menjadi daya dorong dan semangat bagi masyarkat sekelilingnya bisa mencontoh dan meniru dengan mengkombinasikan antara ternak dan tumbuhan mangrove. Telur dapat dijual dengan harga Rp / butir. 6. Beternak kelinci : sebanyak 100 ekor dan setiap bulan dapat menghasilkan bibit kelinci sebanyak 500 ekor dan dalam waktu 20 hari dapat dijual dengan harga Rp / ekor. Fakta tersebut yang sangat dibutuhkan oleh masyarakat petambak karena selama ini sering mengalami kegagalan dalam budidaya terutama untuk udang windu.nasional. WANAMINA 15

18

19 Berita Gambar FOTO - FOTO KEGIATAN KERJASAMA BALAI PENGELOLAAN HUTAN MANGROVE WILAYAH II DENGAN JAPAN INTERNATIONAL COOPERATION AGENCY (JICA) TAHUN 2012 WANAMINA 17

20

21 FOTO-FOTO PELATIHANPEMANFAATAN HUTAN MANGROVE BAGI PETUGAS TEKNIS/PENYULUH KEHUTANAN DAN KELOMPOK TANI KABUPATEN ACEH TAMIANG TAHUN 2012 WANAMINA 19

22

23 FOTO-FOTO PELATIHANPEMANFAATAN HUTAN MANGROVE BAGI PETUGAS TEKNIS/PENYULUH KEHUTANAN DAN KELOMPOK TANI PROPINSI BANGKA BELITUNG TAHUN 2012 WANAMINA 21

24

25 Artikel TEKNIK PENANAMAN MANGROVE PADA AREAL PASANG SURUT BEROMBAK BESAR Oleh Rita S. Christina Sinaga, S.Hut PEH BPHM Wilayah II Mangrove merupakan ekosistem yang menjadi jembatan antara ekosistem lautan dan daratan. Mangrove menjadi ekosistem utama pendukung kehidupan yang penting di wilayah pesisir. Ekosistem mangrove memberikan banyak manfaat bagi kehidupan manusia, baik secara langsung maupun tidak langsung. Selain memberikan manfaat ekologis sebagai penyedia nutrien bagi biota perairan; tempat memijah, tempat mencari makan, dan tempat asuhan berbagai biota, pengendali abrasi, intrusi air laut, dan angin kencang; penahan tsunami; memperluas daratan; dan lain sebagainya, hutan mangrove juga memberikan manfaat ekonomis antara lain sebagai penyedia berbagai hasil hutan kayu dan non kayu, serta jasa ekowisata. Manfaat - manfaat ekologis hutan mangrove yang seringkali tidak disadari oleh manusia karena tidak dapat dirasakan langsung, pada kenyataannya menjadi dikesampingkan dan manusia hanya fokus pada manfaat ekonomisnya. Hutan mangrove dieksploitasi secara berlebihan untuk memperoleh hasil hutan kayu dan non kayu serta dialihfungsikan / dikonversi untuk berbagai kepentingan seperti perkebunan, pemukiman, pertambangan, dan lain - lain. Saat ini, kondisi hutan mangrove di Indonesia sedang dalam upaya pembenahan untuk mengembalikan kondisinya menjadi lebih baik. Hutan - hutan mangrove yang tersisa, diupayakan untuk dilindungi, sedangkan hutan mangrove yang terdegradasi dan dalam kondisi memprihatinkan, diupayakan untuk direhabilitasi. Inisiatif untuk melindungi dan merehabilitasi hutan mangrove telah menyebar ke seluruh lapisan, baik dari pihak pemerintah, organisasi organisasi peduli lingkungan, maupun masyarakat umum. Agar kegiatan rehabilitasi hutan dan lahan mangrove dapat berhasil sesuai dengan tujuan awal, setiap tahapan perencanaan kegiatan harus dipersiapkan dengan baik, mulai dari survey lokasi penanaman dan penentuan jenis mangrove yang cocok dengan tapak, penggunaan bahan tanaman (bibit atau benih / propagul), penentuan jarak tanam dan waktu penanaman, teknik penanaman, pemeliharaan, dan lain sebagainya. Apabila lokasi penanaman untuk kegiatan rehabilitasi hutan dan lahan mangrove merupakan lokasi yang relatif tenang dan terlindung dari gempuran ombak dan gelombang, bibit WANAMINA 23

26

27 Silvofishery Sebagai Alternatif Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Pesisir Oleh Susan Natalia Tarigan, S.Hut PEH BPHM Wilayah II Luas mangrove Indonesia diperkirakan sekitar 23 % dari total mangrove dunia (Spalding, Blasco, dan Field 1997). Dari keseluruhan mangrove dunia, Indonesia memiliki luasan terluas (4,255 juta hektar), diikuti oleh Brazil (1,340 juta hektar), Australia (1,150 juta hektar), dan Nigeria (1,0515 juta hektar). Sedangkan FAO (1994) menyatakan bahwa luas mangrove terbesar di dunia adalah di Sundarbans yang terletak di Teluk Bengal. Saat ini, luas mangrove telah mengalami degradasi karena berbagai sebab dan permasalahan yang dihadapinya. Menurut Bengen dan Andrianto (1998) selama dalam kurun waktu 11 tahun telah terjadi degradasi hutan mangrove sebesar 47,92 % dari tahun 1982 sampai tahun Kondisi dan luasan hutan mangrove pun terus mengalami penurunan dari tahun ke tahun. Hal tersebut disebabkan beberapa hal yang kurang mendapat perhatian dalam perencanaan dan pengelolaannya. Padahal posisi hutan mnagrove yang unik di antara wilayah daratan dan lautan merupakan potensi berusaha bagi kegiatan perekonomian di wilayah pantai. Faktor yang mempercepat laju degradasi mangrove antara lain : 1) Pertumbuhan ekonomi dan pertambahan populasi 2) Penggunaan lain lahan mangrove 3) Manajemen perencanaan tidak jelas 4) Pelaksanaan peraturan tidak jelas 5) Kekurangan sumber daya manusia 6) Rendahnya Kesadaran Diantara Stakeholders Kekurangansepahaman antara pihak perencana, pengelola, dan pengguna merupakan salah satu hal yang akan mempercepat kerusakan yang terjadi di hutan mangrove. Untuk itu, diperlukan kesamaan pemahaman dalam perencanaan, pengelolaan, dan pelaksanaan. WANAMINA 25

28

29 karena sebagian besar penduduknya hanya lulus sekolah dasar atau belum tamat sekolah dasar, dan lemahnya fungsi dari keberadaan Kelompok Usaha Bersama (KUB), Lembaga Keuangan Mikro (LKM), atau kapasitas berorganisasi masyarakat. Kondisi sosial masyarakat sekitar hutan mangrove mempunyai karakteristik berbeda dengan kondisi hutan lainnya. Sebagian besar masyarakat yang tinggal di sekitar hutan mangrove di wilayah pesisir bermata pencaharian sebagai nelayan, sebagian lainnya petani, karyawan, wiraswasta, pertukangan, buruh tani, dan jasa. Mata pencaharian sebagai nelayan didorong oleh kondisi alam yang berada pada perbatasan daratan dan lautan. Sementara pekerjaan sebagai petani adalah dengan menggarap lahan daratan di sekitar tambak dengan tanaman padi. Gambar Pemukiman Masyarakat Pesisir Penggunaan lahan masyarakat disekitar hutan mangrove pada umumnya adalah untuk jalan, sawah dan ladang, bangunan umum, empang, pemukiman/perumahan, jalur hijau dan rawa, serta pemakaman. Prasarana ekonomi masyarakat sekitar hutan mangrove adalah sarana jalan desa yang bisa ditempuh dengan sepeda motor ataupun kendaraan beroda empat. Alat transportasi yang dijumpai adalah sepeda, sepeda motor, becak, mobil, truk, perahu dayung/sampan, dan perahu motor. WANAMINA 27

30

31 Silvofishery dan Perekonomian Masyarakat Pesisir Gambar Silvofishery Di dalam ekosistem hutan mangrove ada hubungan timbal balik antara hutan mangrove sebagai penyedia pakan alami dan biota laut yang ada di dalam dan sekitar hutan mangrove. Sehingga ekosistem mangrove sangat cocok sebagai tempat tumbuh dan berkembang biaknya biota laut, seperti kepiting, ikan, udang, dll serta untuk menetap dan bertelur dalam jangka waktu tertentu yang selanjutnya hidup di laut lepas setelah dewasa. Sayangnya, hingga saat ini masyarakat pesisir hanya sebatas mengenal mangrove dari nilai batang kayu sebagai bahan baku arang. Hal ini disebabkan oleh minimnya pengetahuan masyarakat terhadap nilai ekonomi sumber daya alam yang ada di sekitar mereka, baik nilai hutan mangrove secara parsial maupun secara ekosistem. Informasi dari kelompok tani Sdr. Timur Ginting yang telah berhasil menerapkan metode silvofishery di lahan miliknya mengakui keuntungan yang didapatkan melalui tambak dengan sistem silvofishery ini sangat memuaskan. Penanaman tanaman mangrove yang biasa digunakan yaitu jenis Rhizophora sp. Di dalam tambak tersebut Sdr. Timur Ginting mengkombinasikan antara ikan mas, bandeng dan udang. WANAMINA 29

32

33 Biofuel nipah dan nyamplung Oleh Ika Noor Muslihah M Staf Balai Pengelolaan Hutan Mangrove Wilayah II Pendahuluan Revolusi industri menempatkan bahan bakar minyak sebagai sumber energi utama dalam proses produksi. Konsumsi energi makin meningkat seiring dinamisnya mekanisasi alat pemuas kebutuhan dan meningkatnya populasi manusia. Diversifivikasi bagan bakar energi menjadi spot industri yang sangat potensial. Era bahan bakar yang bersumber dari fosil, adalah sumber energi yang tak terbarukan, mulai mengkhawatirkan. Defisit sumer daya mineral memnawa ancaman kepada setiap Negara pengekspor dan pengimpor sumber energy tersebut. Dari kaca mata lingkungan, konsumsi bahan bakar fosil menimbulkan dampak pada munculnya emisi karbon yang menjadi cikal bakal lahirnya Green House Gases (GHG). Pemanasan global menjadi ancaman serius yang hingga saat ini masih diupayakan pereduksiannya, disamping ancaman krisis energy. Konsep green living menjadi marak saat ini. Kesadaran manusia untuk mengeksplorasi sumber energi dari bahan yang terbarukan menjadi topik riset dan trend usaha di masyarakat. Menciptakan sumber energi untuk memenuhi kebutuhan industri maupun perorangan dalam konsep biofuel dianggap sebagai salah satu upaya dalam mengatasi krisis energi dan itikad mengurangi laju pemanasan global dengan mereduksi emisi karbon yang umumnya berasal dari bahan bakar fosil. Nyamplung Nipah Ekosistem mangrove yang eksistensinya kian tergerus, ternyata menyimpan potensi bersar dalam menciptakan sumber energi ramah lingkungan yang dikenal dengan biofuel. Nyamplung (Calophyllum inophyllum) mampu disuling untuk menghasilkan bio diesel dan Nipah (Nypa fruticans) merupakan sumber bio etanol. Masyarakat perlu mengenalnya secara luas, sebagai salah satu langkah dalam mengakomodasi kebutuhan di berbagai sector. Kepada masyarakat industri sebagai pelaku usaha sekaligus pengguna energi terbarukan tersebut di atas, masyarakat pesisir dan petani mangrove sebagai komunitas yang paling dekat dengan ekosistem mangrove, maupun akademisi dan peneliti yang kedepannya diharapkan makin mengkreasikan temuan ini. WANAMINA 31

34

35 Calophyllum inophyllum L. adalah family guttiferae. Termasuk jenis asosiasi mangrove dengan nama daerah seperti camplung, nyamplung, dan bintangur. Berbentuk pohon dengan tinggi dapat mencapai 12 meter. Secara detail Nyamplung memiliki 5-15 bunga majemuk bersusun, panjangnya dapat mencapai 15 cm dan berada di ketiak dan. Mahkota bunganya terdiri dari 8 13 helai dengan warna putih dan kuning serta mengeluarkan bau harum. Buah Nyamplung benrentuk bola kecil berdiameter 2-3 cm, berwarna hijau dengan permukaan halus. Susunan daunnya tunggal, bersilangan, bentuk elips sampai lonjong dengan ujung daun membundar dan memiliki alur halus sejajar. Ciri khusus dari tanaman ini adalah pada buahnya yang seperti bola kecil dengan tangkai buah yang panjang, dan bunganya yang beraroma wangi tersebut. Penyebaran Nyamplung di Indonesia WANAMINA 33

36 Proses Biofuel Produksi - Nipah Sumber: Dikutip dari om.blogspot.com/ (2011) Nipah merupakan salah satu spesies utama penyusun hutan mangrove dengan komposisi sekitar 30 %. Saat ini, luas hutan mangrove Indonesia antara 2,5 hingga 4,5 juta hektar dan merupakan mangrove terluas di dunia melebihi Brazil (1,3 juta ha), Nigeria (1,1 juta ha) dan Australia (0,97 ha). Dengan 30 % hutan mangrove sebagai hutan nipah, maka diperkirakan terdapat sekitar 0,75 1,35 juta hektar hutan nipah di Indonesia. Cairan manis yang dikandung nipah memiliki kadar gula (sucrose) antara %-b (P3GI,1995). Dengan kandungan itu, maka nira nipah berpotensi untuk dikembangkan menjadi bahan baku industri bioetanol. Proses Pembuatan Amin, Muhammad (2012) menjelaskan dalam potensi-bbm-nabati-masa-depan-dari.html bahwa pembuatan bio etanol ini menggunakan proses mikro biologi, dengan mendiamkan bahan baku nira di wadah tertutup selama dua hingga tiga hari dengan campuran bahan kimia tertentu. Bahan yang sudah difermentasi ini kemudian dipisahkan dari air dengan proses destilasi. Pada suhu 78oC, bahan ini mulai menguap dan uapnya itu kemudian dipanen menjadi bio etanol. Bahan yang dihasilkan ini baru menghasilkan bio etanol 60-80%. Kandungan airnya masih ada sehingga belum menjadi bio etanol murni. Namun demikian, bio etanol 60-80% ini sudah bisa dipakai untuk keperluan memasak. Bio etanol 60-80% ini setara minyak tanah atau elpiji. WANAMINA 34

37 - Nyamplung Biodiesel Nyamplung dipilih sebagai energi alternatif dengan beberapa alasan. Ketersediaan bahan baku yang berlimpah dan tingginya potensi produksi bahan baku tersebut di Indonesia menjamin tingginya produkativitas hasil yang akan diperoleh. Berdasarkan pengujian yang telah dilakukan, kualitasnya memenuhi standar USA dan Eropa, high heating velue, kecocokan yang dimiliki dengan diesel bahkan dengan kualitas pelumasan yang lebih baik dan lebih environmental friendly. Potensi keunggulan Nyamplung: 1. Tingginya kapasitas produksi biji kering, mampu mencapai 10 ton (untuk jarak tanam 5 x 10) atau 20 ton (untuk jarak tanam 5 x 5) per hektar. Tinggi kandungan minyak mencapai 60-65% dari total kapasitas, dan 40-45% setelah diekstrak. 2. Disamping kandungan minyaknya, kayu Nyamplung sudah lama dimanfaatkan dalam pasar komersial untuk konstruksi perahu yang dikenal kuat. Berbagai pemanfaatan lainnya seperti kayu bakar, briket, glycerol dan stearin. Dengan suatu pemrosesan tertentu, Nyamplung dapat dimanfaatkan sebagai obat HIV/Aids Proses Pembuatan Pada publikasinya, Prof. DR. Ir. R. Sudradjat, M.Sc dalam activity /session2/sudradjat.pdf menjelaskan tentang proses pembuatan bio diesel Nyamplung. Diawali dengan ekstrasi biji Nyamplung dengan memisahkan dari kulitnya, kemudian disteam selama 2 jam. Selanjutnya mereaksikannya dengan asam fosfat berkonsentrasi 1 %. Dilanjutkan dengan 3 tahap berikitnya yaitu (1) Esterifikasi menggunakan metanol, dengan HCl 1% sebagai katalisnya. Tahap ini dilakukan selama 1 jam; (2) Transerifikasi dengan methanol dan NaOH 1% sebagai katalis. Tahap ini dilakuka selama 1 jam; (3) berdasarkan kandungan the free fatty acid (FAA) dilakukan proses naturalisasi bilamana tingkat keasaman yang dihasilkan melebihi batas maksimal (>0.8). Kualitas biodiesel Nyamplung telah memenuhi SNI untuk seluruh parameter diantaranya berat jenis, kekentalan, asap, residu karbon, dan tingkat keasaman. Sumber : session2/sudrajat.pdf WANAMINA 35

38 Nilai Ekonomi dan Potensi Pegembangannya Pemerintah bahkan sudah mengeluarkan PP 5/2006, dengan target 1,48 miliar liter bensin berbahan bio fuel mulai tahun 2016 hingga tahun 2025!!! Rata-rata setiap pelepah Nipah menghasilkan nira sebanyak 0,5 L per hari. Dalam satu tahun, setiap malay pohon dapat disadap hingga 3 bulan, maka rata-rata produktivitas malay nipah adalah sebesar =0,5 L/hari x 90 hari = 45 L/th. Jumlah efektif pohon nipah per hektar adalah 3000 pohon, semakin rapat maka pohon nipah tidak akan mengahsilkan mayang. Dalam suatu lahan pun biasanya terdapat sekitar 40 % pohon saja yang menghasilkan mayang, dengan demikian, nira yang dihasilkan= 40% x 3000 x 45 L = L/ha/th. Estimasi kadar alkohol yang dihasilkan nira adalah 6-7%, walaupun ada beberapa mikroba yang tahan hingga 9%-vol dan secara teoritik bisa menhasilkan hingga 13 %-vol, dengan demikian = x 7% x 100/95 = 3978 L 4000 L/ha/th. Maka Dengan luas sekitar 0,75-1,35 juta hektar hutan nipah di Indonesia, maka Negara kita berpotensi mengahsilkan bio etanol sebesar = 4000 L/ha x 0,75 juta ha = 3000 juta Liter = 3 juta kl. Sopyan Hadi, seorang peneliti bio etanol Nipah dari Balitbang Bengkalis dalam Amin, Muhammad (2012) menuturkan bahwa harga jual bio etanol Nipah dapat dirancang berdasarkan biaya produksi, didapatkan angka Rp7.500 hingga Rp8.000 untuk bio etanol setara minyak tanah dan Rp untuk bio premium etanol nipah setara oktan pertamax plus. Saat ini bio diesel Nyamplung telah dimanfaatkan sebagai bahan bakar untuk keperluan memasak dengan kompor seperti halnya pada pemanfaatan bio etanol Nipah. Disamping itu juga telah diuji cobakan pada kendaraan Daihatzu Jeep dan Mitsibishi strada dengan spesifikasi bio diesel dengan rute Bogor-Jakarta, dan bus milik Kementerian Kehutanan dengan rute Bogor Banten. Target diversifikasi energy tahun 2025 mendatang yang meningkatkan porsi energy terbarukan menjadi 5 % dari total perlu dirintis dari sekarang. Jika saat ini 23 Juta kl bensin diperlukan maka setidaknya 1,15 juta kl bioetanol perlu diproduksi. Saat ini bioetanol yang diproduksi baru mencapai kl/tahun atau baru 16 % dari target. Penutup Kebutuhan sumber energy ramah lingkungan telah mengungkap berbagai potensi tanaman endemik di Indonesia menjadi sumber bahan baku energy yang potensial. Di ekosistem mangrove tercatat Nipah dan Nyamplung sebagai sumber bahan baku alternative yang ramah lingkungan. Disamping dua jenis tersebut, masih terdapat beberapa jenis lain tanaman khas mangrove yang menyimpan potensi sebagai bahan baku energy alternative. Seperti yang dikutip dari Setiawan, AD dan Wardhani, AS (2011) Xilocarpus mollucensis (Lam.) M. Roem, yang dikenal dengan nama lokal banang-banang, nyirih, siri, jombok, atau parasar dapat diekstraksi menjadi bio diesel. Dari 1 gram crude mangrove oil menghasilkan 0,3233 gram biodiesel. Yang diperlukan sekarang adalah kemauan dan kepaduan segenap pihak dalam WANAMINA 36

39 WANAMINA i

40

41