Potensi dan Tantangan Agroindustri Gula Aren di Kabupaten Tapanuli Selatan Provinsi Sumatera Utara
|
|
- Adi Sanjaya
- 7 tahun lalu
- Tontonan:
Transkripsi
1 Potensi dan Tantangan Agroindustri Gula Aren di Kabupaten Tapanuli Selatan Provinsi Sumatera Utara Sutan Pulungan Fakultas Pertanian, Universitas Graha Nusantara Padangsidimpuan Pendahuluan Kabupaten Tapanuli Selatan (Tapsel) adalah salah satu kabupaten di Provinsi Sumatera Utara yang terdiri dari empat belas kecamatan. Tapanuli Selatan mempunyai luas wilayah 4.444,82 km 2 dan berada pada ketinggian berkisar meter dari permukaan laut (mdpl). Pada mulanya, kabupaten ini sangat luas. Tapi, karena tuntutan pemekaran, Kabupaten Tapanuli Selatan dimekarkan menjadi empat kabupaten dan satu pemerintahan kota, yaitu (1) Tapanuli Selatan Selatan sebagai kabupaten induk (2) Kabupaten Mandailing Natal, (3) Kota Padangsidimpuan (4) Kabupaten Padang Lawas, dan (5) Kabupaten Padang Lawas Utara. Semua daerah pemekaran berbatasan langsung dengan kabupaten induk dan khusus untuk Kota Padangsidimpuan, semua wilayahnya berada di dalam wilayah Kabupaten Tapanuli Selatan. Secara umum, kehidupan masyarakat Tapsel sangat tergantung kepada sektor pertanian yang merupakan mata pencaharian sebahagian besar penduduk. Di sub-sector pangan dan holtikultura, padi merupakan komoditi yang umumnya dikelola oleh semua petani di Tapanuli Selatan secara subsisten. Hasil padi sebagian dijual untuk memenuhi kebutuhan hidup dan sebagian lainnya disimpan di kilang padi terdekat untuk dikonsumsi. Selain padi, petani juga mengelola tanaman holtikultura lainnya seperti tomat dan beberapa jenis sayuran untuk menambah penghasilan dengan memanfaatkan lahan yang kosong ataupun diantara tanaman yang ada. Namun, fakta yang ada menunjukkan bahwa areal pertanaman padi semakin berkurang dari tahun ke tahun akibat konversi lahan yang tinggi. Pada kenyataan ini, kebijakan pemerintah setempat dirasakan kurang untuk mengantisipasi tingginya alih fungsi lahan persawahan. Di sub-sektor perkebunan, petani di Tapsel mengelola banyak komoditi. Di sekitar Kecamatan Sayur Matinggi, petani umumnya mengelola karet dan kemiri, di sekitar Kecamatan Batang Toru, petani mengelola salak dan disekitar Kecamatan Sipirok petani mengelola kopi dan kemiri. Komoditi ini merupakan ciri khas dari daerah tersebut disamping beberapa komoditi perkebunan lainnya, seperti yang digambarkan dalam tabel 1 berikut 58
2 Sutan Pulungan Potensi dan Tantangan Agroindustri Gula Aren di Kabupaten Tapanuli Selatan Tabel 1. Luas Beberapa Komoditi Perkebunan Rakyat di Tapanuli Selatan No Komoditi Tahun (ha) /- (ha) 1 Karet , , ,05 2 Salak , , ,00 3 Kelapa Sawit 5.102, ,75 50,25 4 Kakao 3.653, ,75 5,50 5 Kopi Robusta 3.123, , ,50 6 Kemiri 498,50 504,00 5,50 7 Kelapa 435,50 422,50-13,00 8 A r e n 406,00 685,75 279,75 9 Pinang 324,50 318,50-6,00 Sumber : Dinas Perkebunan dan Peternakan Tapanuli Selatan (Tapsel Dalam Angka 2014, diolah) Dari tabel di atas diketahui dari tahun 2012 ke 2013, ada tiga komoditi perkebunan yang mengalami penurunan luas pertanaman yaitu pinang, kelapa dan salak yang mengalami penurunan yang signifikan, padahal salak telah lama menjadi ikon daerah Tapsel (Salak Sidimpuan). Berkurangnya luas pertanaman salak dimungkinkan karena petani salak mulai mengkonversi salak ke karet akibat daya saing salak di pasar di sumatera mulai lemah karena masuknya salak pondoh yang harganya lebih rendah dan mempunyai kemasan sehingga mampu memasuki pusat-pusat perbelanjaan di sumatera. Sedangkan salak Tapsel memasuki pasar dengan kemasan karung, hanya mampu memasuki pasar tradisional. Hal ini diperparah oleh lemahnya dukungan kebijakan dari pemerintah seperti (diduga) banyaknya pengutipan retribusi dan kondisi jalan yang rusak di sentra produksi salak sehingga mengakibatkan biaya tinggi yang berdampak kepada daya saing salak menjadi rendah. Seharusnya pemerintah dari dulu memfasilitasi pembangunan industry pengolahan salak. Di Tapsel, ada enam komoditi yang luas pertanamannya bertambah dari tahun 2012 ke tahun 2013 seperti yang digambarkan dalam tabel 2 berikut. Tabel 2. Komoditi Perkebunan Rakyat yang Luas Pertanamannya Bertambah No Komoditi Tahun (ha) (ha) % 1 Karet , , ,05 25,61 3 Kelapa Sawit 5.102, ,75 50,25 0,98 4 Kakao 3.653, ,75 5,50 0,15 5 Kopi Robusta 3.123, , ,50 31,44 6 Kemiri 498,50 504,00 5,50 1,09 8 A r e n 406,00 685,75 279,75 40,79 Sumber : Dinas Perkebunan dan Peternakan Tapanuli Selatan (Tapsel Dalam Angka 2014, diolah) 59
3 Di tahun 2013, ada tiga komoditi yang signifikan mengalami pertambahan luas pertanaman yaitu karet (25,61%), kopi (31,44%) dan aren (40,79%). Karet merupakan konversi dari tanaman salak. Perkembangan kopi umumnya disekitar Kecamatan Sipirok yang didukung oleh industry pengolahan kopi (Koperasi Karya Parhuta Sipirok) yang ada dan telah meluaskan pasarnya secara nasional. Sedangkan perkembangan komoditi aren disebabkan oleh : 1. Ketidak mampuan petani untuk merehabilitasi tanaman karet dan salak yang tidak lagi produktif (sudah tua), sehingga petani membiarkan tanaman aren yang tumbuh secara alami mengantikan tanaman karet dan salak yang akhirnya ditebang. Hal ini diperparah oleh harga karet yang sangat fluktuatif dan permintaan salak yang mulai berkurang. Secara nasional, kegagalan pemerintah melindungi petani karet dapat dibuktikan dengan tidak mampunya pemerintah menjaga stabilitas harga karet petani. Ditingkat daerah, pemerintah Kabupaten Tapanuli Selatan telah mengabaikan potensi ekonomi daerah karena tidak mampu mengembangkan industry pengolahan salak. 2. Tumbuhnya industry makanan rumah-tangga di Sumatera Utara khususnya di sekitar kota Medan yang menggunakan gula merah sebagai bahan baku. 3. Disamping itu, gula merah yang dimasak dari nira dapat disimpan untuk beberapa lama hingga saat-saat tertentu baru dijual dengan harga yang lebih tinggi. Misalnya menjelang bulan puasa. Keadaan ini merangsang petani aren untuk terus berproduksi Keadaan Pertanaman Aren Di Tapanuli Selatan, aren tumbuh secara alami karena belum ada upaya untuk budidaya. Menurut Nasution (2009), aren berproduksi antara tujuh sampai dua belas tahun. Waktu yang sangat lama untuk berproduksi jika dibandingkan dengan beberapa komoditi perkebunan lainnya. Keadaan ini membuat petani berfikir untuk membudidayakan aren apalagi harus menumbang tanaman salak atau karet yang ada dan menggantinya dengan tanaman aren yang masih muda dan belum berproduksi. Kegagalan budidaya aren juga disebabkan oleh informasi yang minim tentang aren, baik dari hasil penelitian maupun literature yang ada. Hal ini menyebabkan penyuluh pertanian sebagai penyampai informasi tidak dapat berbuat banyak untuk membina petani aren. Sebaran pertanaman aren per kecamatan dapat dilihat pada tabel berikut. 60
4 Sutan Pulungan Potensi dan Tantangan Agroindustri Gula Aren di Kabupaten Tapanuli Selatan Tabel 3. Luas Tanaman Komodit Aren Perkebunan Rakyat No Kecamatan Luas (ha) TBM TM TTM Jumlah 1 Batang Angkola Sayurmatinggi 7,00 27,50 1,25 35,75 3 Angkola Timur 3,00 2,00 0,50 5,50 4 Angkola Selatan 2, ,00 5 Angkola Barat - 6,25 8,00 14,25 6 Batang Toru 4,00 6, ,50 7 Marancar 3,50 1,00-4,50 8 Sipirok 28,00 78,00 2,00 108,00 9 Arse 19,00 36,00 18,00 73,00 10 Saipar Dolok Hole 9,50 36,00 28,00 73,50 11 Aek Bilah 3,50 21, ,00 12 Muara Batang Toru 0, ,50 13 Tano Tombangan Angkola 2,75 8,50-11,25 14 Angkola Sangkunur 1,00 267,00 8,00 276,00 Tahun 2013 : 83,75 490,25 110,50 685,75 Tahun 2012 : 73,00 215,00 118,00 406,00 Tahun 2011 : 58,50 211,50 120,50 628,20 Sumber : Dinas Perkebunan dan Peternakan Tapanuli Selatan (dalam Tapsel Dalam Angka 2014, diolah) Ket : 1. TBM : tanaman belum menghasilkan 2. TM : tanaman menghasilkan 3. TTM : tanaman tidak menghasilkan 4. - : data tidak tersedia Ada Sembilan kecamatan yang menjadi sentra produksi aren dan yang terbesar adalah Kecamatan Angkola Sangkunur yang merupakan pemekaran dari Kecamatan Angkola Barat. Keadaan Petani Aren Petani aren di Tapanuli Selatan pada tahun 2012, rata-rata memiliki umur yang tergolong masih produktif sebesar 38,21 tahun dengan sebaran kelompok umur terbanyak tahun sebesar 31,58 persen dengan pendidikan setara dengan pernah duduk di kelas dua SMP (Pulungan, 2012). Walaupun tidak didukung oleh pendidikan yang layak, namun pada kondisi umur yang masih produktif, harusnya petani aren di tapanuli selatan dapat menghasilkan nilai tambah terhadap gula merah yang dihasilkan dari proses pengolahan memasak nira aren. Faktanya, sudah puluhan tahun gula merah yang dihasilkan masih dikerjakan secara tradisional dan belum tersentuh oleh perubahan untuk menghasilkan nilai 61
5 tambah. Misalnya (1) memperluas pasar dengan memasuki pasar ekspor (2) dengan menjadikan gula merah sebagai bahan baku industry makanan ataupun, (3) menghasilkan gula semut aren. Pengolahan Gula Merah Nira sebagai hasil sadapan pada pagi dan sore, dikumpul, dipanaskan untuk dijadikan tangguli. Tangguli merupakan gula merah yang masih cair dan kental (dimasak tanggung) dan tahan disimpan lama. Petani ketika sudah sampai di usahatani aren baik pada pagi atau sore, akan terlebih dahulu memindahkan tangguli pada kuali pemasakan ke kuali yang sudah berisi tangguli yang disimpan menunggu dimasak menjadi gula merah. Biasanya petani memakai dua atau tiga kuali yang terbuat dari besi atau aluminium dalam memasak nira. Setelah kuali kosong, kemudian dibersihkan untuk selanjutnya petani akan menyalakan kayu bakar pada kuali yang sudah dibersihkan. Satu per satu nira yang ditampung pada penyadapan sebelumnya diturunkan lalu diganti dengan penampung yang dibawa naik ke batang aren. Kemudian semua nira yang diturunkan dimasukkan ke dalam kuali yang sudah dipanaskan. Setelah semua nira dimasukkan ke dalam kuali maka petani akan menyesuaikan besarnya api dengan perkiraan, ketika api padam nira sudah menjadi tangguli. Semua petani aren punya kemampuan menaksir besarnya api untuk itu. Hal ini penting karena setelah selesai memanaskan nira, petani akan pergi untuk mengerjakan usahatani lainnya jika pada pagi dan petani akan pulang jika pada penyadapan sore. Tangguli yang dikumpul dari beberapa hari kemudian akan dimasak menjadi gula merah. Untuk pemasakan gula merah, ada petani yang memasak gula merah sekali seminggu, dua kali dan yang paling banyak adalah tiga kali seminggu. Biasanya satu hari sebelum pekan di desanya. Frekuensi pemasakan gula merah dipengaruhi oleh jumlah nira yang dihasilkan dan jumlah nira dipengaruhi oleh jumlah batang aren yang disadap. Penampung nira terbuat dari bambu, driken, atau bekas tempat minyak makan serta ember. Untuk menurunkan dan menampung nira dalam menyadap, biasanya petani mempergunakan bambu sebagai tangga. Foto beberapa penampung nira dan tangga yang digunakan dapat dilihat pada Lampiran 2. Teknologi yang dipergunakan dalam memasak gula adalah sangat sederhana. Petani aren mempergunakan tunggu yang terbuat dari tanah merah ataupun tanah liat. Tanah dibentuk sesuai jumlah kuali yang dipergunakan dan diberikan rongga/ruang yang membuat semua tempat kuali saling berhubungan dengan tujuan agar panas dari api tidak keluar dan 62
6 Sutan Pulungan Potensi dan Tantangan Agroindustri Gula Aren di Kabupaten Tapanuli Selatan dapat dipergunakan pada kuali lainnya. Kayu bakar sebagai sumber energy disusun dan dibakar di bawah kuali pemanasan nira menjadi tangguli, tapi karena rongga yang dibuat menyebabkan panas api masih bisa diserap oleh kuali tempat penyimpanan tangguli.tungku yang terbuat dari tanah, lama-lama akan mengeras dan membatu akibat panas dan tumpahan cairan gula. Produk Aren dan Pemasaran Selain menyadap nira, petani aren di Tapanuli Selatan juga mengambil ijuk dan biji aren denga periode pengambilan tertentu supaya tidak merusak batang aren. Ijuk dijual untuk dijadikan atap, sapu dan lainnya. Ijuk ditampung oleh toke yang ada disekitar desa dan kemudian menjual sesuai permintaan. Harga yang diterima petani atas penjualan ijuk pada saat tulisan ini disusun adalah berkisar Rp s/d Rp per kilogram. Sedangkan untuk biji aren, petani mengolah biji aren menghasilkan kolang-kaling. Permintaan kolangkaling akan naik pada bulan puasa dan harga akan tinggi. Diluar bulan puasa, harga tertinggi untuk kolang-kaling adalah Rp per kilogram. Sedangkan pada bulan puasa harga bisa mencapai Rp per kilogram. Aren yang disadap menghasilkan nira. Nira dimasak untuk dijadikan gula merah. Walaupun kondisi sekarang sudah ada beberapa pengusaha yang mencoba mengemas gula cair (tangguli). Tapi kelihatannnya respon pasar belum positif. Tiap kecamatan menghasilkan gula merah yang mempunyai cirri-ciri tertentu seperti pada warna dan bentuk. Hal ini dipengaruhi oleh permintaan pasar. Gula dari Kecamatan Marancar dan Sipirok sekitarnya adalah untuk memenuhi kebutuhan industry makanan yang lebih toleran terhadap warna dan bentuk. Sedangkan gula merah dari Kecamatan Sayur Matinggi sekitarnya adalah untuk memenuhi kebutuhan pasar tradisional yang lebih sensitive terhadap warna dan bentuk dan harganya lebih tinggi. Tahun 2012 studi banding yang dilakukan penulis di Tomohon, Sulawesi Utara, petani aren tidak memamfaatkan ijuk dan kolang-kaling agar tidak merusak batang aren. Karena di Tomohon ada industry prabot yang menggunakan batang aren sebagai bahan baku. Produknya umumnya di eksport karena harganya memang mahal. Selain itu, ada sebuah yayasan yang memproduksi nira dalam skala industry menjadi gula semut dengan orientasi pemasaran Jepang dan Jerman. Gula semut aren dalam kemasan dengan berbagai berat juga dapat dijumpai di swalan/super market di Tomohon. Selain itu, jargon yang dipakai tentang 63
7 aren adalah untuk pelestarian hutan. Hal ini menimbulkan pertanyaan apakah industry seperti ini bisa diterpakan di Tapanuli Selatan, yang sangat layak untuk pengembangan aren? Potensi Pengembangan Gula Semut Aren di Tapanuli Selatan Gula semut merupakan satu bentuk diversifikasi gula merah yang berbentuk serbuk atau butiran kecil yang berwarna kuning hingga kecoklatan. Gula semut aren diperoleh dari pengolahan nira atau gula merah. Gula semut aren memiliki keunggulan bila dibandingkan dengan gula cetak merah bahkan bila dibandingkan dengan gula semut lainnya seperti pada daya tahan, aroma maupun bentuknya. Menurut data Bulog tahun 2011, konsumsi gula nasional mencapai 3,3 juta ton per tahun, yang tidak diimbangi dengan produksi gula nasional yang hanya sekitar 1,6 jua ton per tahun. Dengan demikian terbuka peluang bagi gula semut dari Tapanuli Selatan untuk bisa memasuki pasar nasional. Dari hasil pengamatan, di Tapanuli Selatan masih terbuka peluang untuk mengembangkan tanaman aren berdasarkan kondisi alam dan tersedianya lahan yang potensial untuk ditanami aren. Disamping itu, ketersediaan bahan baku nira atau gula merah merupakan salah satu faktor pendukung pendirian mesin pabrik pengolah gula semut di Tapanuli Selatan. Data menunjukkan bahwa tahun 2010 total luas komoditi perkebunan yang diusahakan petani di Tapanuli Selatan ialah ,51 hektar yang di dalamnya komoditi aren yang hanya seluas 388 hektar denga persentase hanya 1,15 persen dari total luas komoditi perkebunan. Tahun 2010 Kabupaten Tapanuli Selatan Tapanuli Selatan memproduksi 629,75 ton gula merah yang tersebar di sembilan kecamatan, maka rata-rata satu kecamatan memproduksi gula merah 69,97 ton per tahun. Sehingga dapat dihitung produksi gula merah = 19,44 kg per hari per kecamatan. Tahun 2013, pertanaman aren sudah seluas 685,75 ha. Disamping itu, gula merah yang diproduksi petani aren di Tapanuli Selatan sebagai proses pemasakan nira, adalah memakai kayu bakar bahan sebagai sumber energy. Sehingga kedepan, pengembangan komoditi aren dengan tetap mempergunakan kayu bakar sebagai sumber energy, harus dipertanyakan, mengingat (1) keberlangsungan ekosistim hutan sebagai penyuplai kayu bakar, dan (2) menghindari petani jangan sampai bersinggungan dengan hukum karena merambah hutan. Kendala Pengembangan Gula Semut Aren Beberapa kendala yang harus diantisipasi dalam pendirian pabrik pengolah gula semut di Tapanuli Selatan, adalah seperti berikut: 64
8 Sutan Pulungan Potensi dan Tantangan Agroindustri Gula Aren di Kabupaten Tapanuli Selatan 1. Fluktuasi produksi nira, yang disebabkan oleh musim. Menurut informasi dari petani aren di Tapanuli Selatan, pada saat musim hujan biasanya produksi nira naik, tapi rendemen gula turun karena nira lebih encer dan sebaliknya, pada musim kemarau 2. Informasi pasar harga gula semut. Ketidakjelasan harga gula semut di pasar yang tidak mempunyai standar. Dari penelusuran yang dilakukan tidak ditemukan standarisasi harga gula semut baik secara resmi dari instansi pemerintah seperti penetapan harga gula dari tebu. Dimana kemungkinan harga gula semut tidak sebanding dengan rendemen nira atau gula merah untuk menghasilkan satu kilogram gula semut. Menurut Bank Indonesia, (2008) di Kabupaten Lebak, Provinsi Banten pada tahun 2006, rata-rata harga gula merah hanya berkisar Rp Rp per kilogram dan gula semut berkisar Rp Rp per kilogram. Sedangkan di Tapanuli Selatan, tahun 2012 hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan, rata-rata harga gula merah yang diterima petani sebesar Rp ,81 per kg dengan sebaran harga tertinggi mencapai Rp per kg dan terendah Rp per kg. Daftar Pustaka Tapanuli Selatan dalam Angka Badan Pusat Statistik Kabupaten Tapanuli Selatan. Katalog BPS Nasution Z.A. Kajian Pengembangan Komoditi Gula Aren untuk Pemberdayaan Industri Rumah-Tangga dan Industri Kecil di Kabupaten Mandailing Natal. Jurnal Inovasi Vol 6 No. Media Litbang Provinsi Sumatera Utara Sutan Pulungan. Analisis Usahatani Gula Merah di Kabupaten Tapanuli Selatan Sumatera Utara. Jurnal Dinamika. Volume X No. 3. Tahun Medan Bank Indonesia Pola Pembiayaan Usaha Kecil (PPUK). Gula Aren. Direktorat Kredit, BPR dan UMKM. Jakarta. 65
9 66
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia sebagai negara agraris memiliki luas lahan dan agroklimat yang sangat potensial untuk dikembangkan sebagai usaha pertanian. Indonesia juga sejak lama dikenal
Lebih terperinciPENDAHULUAN A. Latar Belakang
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia merupakan negara yang mempunyai kekayaan alam yang salah satunya berupa hasil pertanian yang melimpah. Kekayaan alam dari sektor pertanian ini menjadi salah satu
Lebih terperinciBAB I. PENDAHULUAN. Sektor pertanian memegang peran strategis dalam pembangunan
BAB I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sektor pertanian memegang peran strategis dalam pembangunan perekonomian nasional dan menjadi sektor andalan serta mesin penggerak pertumbuhan ekonomi. Hal ini dikarenakan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. langsung persoalan-persoalan fungsional yang berkenaan dengan tingkat regional.
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Perencanaan regional memiliki peran utama dalam menangani secara langsung persoalan-persoalan fungsional yang berkenaan dengan tingkat regional. Peranan perencanaan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Karet di Indonesia merupakan salah satu komoditas penting perkebunan. selain kelapa sawit, kopi dan kakao. Karet ikut berperan dalam
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Karet di Indonesia merupakan salah satu komoditas penting perkebunan selain kelapa sawit, kopi dan kakao. Karet ikut berperan dalam menyumbangkan pendapatan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pertanian merupakan sektor ekonomi yang utama di negara-negara berkembang. Peranan atau kontribusi sektor pertanian dalam pembangunan ekonomi suatu negara menduduki
Lebih terperinciPENDAHULUAN. daratan menjadi objek dan terbukti penyerapan tenaga kerja yang sangat besar.
PENDAHULUAN Latar Belakang Kekayaan Negara Indonesia merupakan sebuah anugerah yang tidak ternilai. Seluruh potensi alam yang terkandung baik di dalam perut bumi Indonesia maupun di daratan dan lautan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. masyarakat secara ekonomi dengan ditunjang oleh faktor-faktor non ekonomi
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pertumbuhan ekonomi merupakan suatu proses perubahan yang dilakukan melalui upaya-upaya terencana untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara ekonomi dengan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Aren (Arenga pinnata) merupakan salah satu tanaman perkebunan yang
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Aren (Arenga pinnata) merupakan salah satu tanaman perkebunan yang dapat tumbuh di daerah-daerah perbukitan dengan curah hujan yang relatif tinggi. Awalnya aren merupakan
Lebih terperinciGAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN. A. Keadaan Umum Kabupaten Lampung Barat. mempunyai luas wilayah 4.951,28 km 2 atau 13,99 persen dari luas
29 IV. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN A. Keadaan Umum Kabupaten Lampung Barat 1. Keadaan Geografis Kabupaten Lampung Barat dengan ibukota Liwa merupakan salah satu kabupaten/kota yang berada di wilayah
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. terlihat dari rata-rata laju pertumbuhan luas areal kelapa sawit selama
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kelapa sawit merupakan salah satu komoditi perkebunan yang penting dalam perekonomian Indonesia, baik sebagai penghasil devisa maupun penyedia lapangan kerja, sumber pendapatan
Lebih terperinciKEBIJAKAN PENGEMBANGAN INDUSTRI KECIL GULA KELAPA DAN AREN
WORKSHOP NASIONAL PENGEMBANGAN GULA KELAPA DAN AREN KEBIJAKAN PENGEMBANGAN INDUSTRI KECIL GULA KELAPA DAN AREN Oleh : Adisatrya Suryo Sulisto Anggota Komisi VI DPR RI Purwokerto, 16-17 Desember 2015 POTENSI
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kelapa , , ,16
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Industrialisasi (agroindustri) dapat menjadi salah satu pilihan strategis dalam menghadapi masalah dalam upaya peningkatan perekonomian masyarakat di pedesaan serta mampu
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. makin maraknya alih fungsi lahan tanaman padi ke tanaman lainnya.
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Lahan sawah memiliki arti penting, yakni sebagai media aktivitas bercocok tanam guna menghasilkan bahan pangan pokok (khususnya padi) bagi kebutuhan umat manusia.
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN A. Latar Belakang
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor pertanian memegang peranan penting dalam perekonomian Indonesia karena merupakan tumpuan hidup sebagian besar penduduk Indonesia. Lebih dari setengah angkatan kerja
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. petani, mengisyaratkan bahwa produk pertanian yang dihasilkan harus memenuhi
1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Kebijakan pembangunan pertanian ditujukan untuk meningkatkan ketahanan pangan, mengembangkan agribisnis dan meningkatkan kesejahteraan petani, mengisyaratkan bahwa
Lebih terperinciI PENDAHULUAN. Tabel 1. Luas Lahan Komoditi Perkebunan di Indonesia (Ribu Ha)
1.1. Latar Belakang I PENDAHULUAN Indonesia memiliki potensi yang sangat besar di sektor pertanian khususnya di sektor perkebunan. Sektor perkebunan memberikan sumbangan yang cukup besar terhadap produk
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia merupakan negara agraris yang sebagian besar penduduknya berusaha di bidang pertanian. Dengan tersedianya lahan dan jumlah tenaga kerja yang besar, diharapkan
Lebih terperinciindustri dalam negeri, meningkatkan ekspor, meningkatkan pendapatan petani, Peningkatan pengembangan sektor pertanian menuntut perhatian khusus dari
I. A. Latar Belakang dan Masalah Perioritas pembangunan di Indonesia diletakkan pada pembangunan bidang ekonomi dengan titik berat pada sektor pertanian. Pembangunan pertanian diarahkan untuk meningkatkan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Sektor pertanian merupakan salah satu sektor penting yang patut. diperhitungkan dalam meningkatkan perekonomian Indonesia.
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Sektor pertanian merupakan salah satu sektor penting yang patut diperhitungkan dalam meningkatkan perekonomian Indonesia. Negara Indonesia yang merupakan negara
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. usaha perkebunan mendukung kelestarian sumber daya alam dan lingkungan
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pembangunan perkebunan telah lama diusahakan oleh masyarakat Sumatera Barat yang berkaitan langsung dengan aspek ekonomi, sosial dan ekologi. Dari aspek ekonomi, usaha
Lebih terperinciBAB II GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN. berada dalam kawasan Kabupaten Tapanuli Selatan. Namun saat ini, kabupaten
B II GAMRAN UMUM DAERAH PENELITIAN 2.1 Pengantar Angkola sebenarnya adalah sebutan untuk sebuah daerah yang sebelumnya berada dalam kawasan Kabupaten Tapanuli Selatan. Namun saat ini, kabupaten tersebut
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Tabel 1. Sebaran Struktur PDB Indonesia Menurut Lapangan Usahanya Tahun
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Sektor pertanian mempunyai peranan penting dalam perekonomian Indonesia terutama dalam pembentukan PDB (Produk Domestik Bruto). Distribusi PDB menurut sektor ekonomi atau
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan sektor pertanian khususnya subsektor perkebunan merupakan
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pembangunan sektor pertanian khususnya subsektor perkebunan merupakan bagian dari pembangunan nasional. Secara umum posisi sektor perkebunan dalam perekonomian nasional
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN A. Latar Belakang
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor pertanian memegang peranan penting dalam pembangunan perekonomian di Indonesia. Hal ini dikarenakan sebagian besar masyarakat Indonesia menggantungkan hidupnya
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. pembangunan ekonomi daerah dan nasional. Pertanian yang berkelanjutan
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Indonesia merupakan negara agraris yang sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai petani yang bertempat tinggal di pedesaan. Sektor pertanian
Lebih terperinciKATA PENGANTAR. Samarinda, September 2015 Kepala, Ir. Hj. Etnawati, M.Si NIP
KATA PENGANTAR Puji syukur ke hadirat Allah SWT, yang telah menganugerahkan Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga buku Statistik Perkebunan Provinsi Kalimantan Timur Tahun 2014 dapat kami susun dan sajikan.
Lebih terperinciKATA PENGANTAR. Samarinda, Juli 2016 Kepala, Ir. Hj. Etnawati, M.Si NIP
KATA PENGANTAR Puji syukur ke hadirat Allah SWT, yang telah menganugerahkan Rahmat dan Hidayah- Nya, sehingga buku Statistik Perkebunan Provinsi Kalimantan Timur Tahun 2015 dapat kami susun dan sajikan.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor pertanian merupakan sektor yang mempunyai peranan strategis dalam struktur pembangunan perekonomian nasional. Pembangunan pertanian di Indonesia dianggap penting
Lebih terperinciIV. GAMBARAN UMUM. 4.1 Kondisi Geografis dan Persebaran Tanaman Perkebunan Unggulan Provinsi Jambi. Jambi 205,43 0,41% Muaro Jambi 5.
IV. GAMBARAN UMUM 4.1 Kondisi Geografis dan Persebaran Tanaman Perkebunan Unggulan Provinsi Jambi Provinsi Jambi secara geografis terletak antara 0 0 45 sampai 2 0 45 lintang selatan dan antara 101 0 10
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pertanian dalam arti luas terdiri dari lima sub-sektor yaitu tanaman pangan, perkebunan, peternakan, perikanan dan kehutanan. Kelima sub-sektor pertanian tersebut bila
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Perekonomian merupakan salah satu indikator kestabilan suatu negara. Indonesia
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Perekonomian merupakan salah satu indikator kestabilan suatu negara. Indonesia sebagai salah satu negara berkembang, menganut sistem perekonomian terbuka, di mana lalu
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. A. Latar Belakang
15 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Karet merupakan komoditas perkebunan yang sangat penting peranannya di Indonesia. Selain sebagai sumber lapangan kerja, komoditas ini juga memberikan kontribusi yang
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Peranan sektor pertanian dalam pembangunan di Indonesia tidak perlu diragukan lagi. Garis Besar Haluan Negara (GBHN) telah memberikan amanat bahwa prioritas pembangunan
Lebih terperinciV. GAMBARAN UMUM. 5.1 Luas Areal Perkebunan Kopi Robusta Indonesia. hektar dengan luas lahan tanaman menghasilkan (TM) seluas 878.
V. GAMBARAN UMUM 5.1 Luas Areal Perkebunan Kopi Robusta Indonesia Luas lahan robusta sampai tahun 2006 (data sementara) sekitar 1.161.739 hektar dengan luas lahan tanaman menghasilkan (TM) seluas 878.874
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. ekonomi atau ahli bidang ilmu lainnya yang mungkin tidak setuju dengan statement
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Negara Indonesia merupakan negara agraris, walau sekarang ini banyak para ahli ekonomi atau ahli bidang ilmu lainnya yang mungkin tidak setuju dengan statement
Lebih terperinciGAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN
V GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1 Gambaran Umum Kabupaten Kerinci 5.1.1 Kondisi Geografis Kabupaten Kerinci terletak di sepanjang Bukit Barisan, diantaranya terdapat gunung-gunung antara lain Gunung
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Indonesia merupakan negara agraris dimana sektor pertanian merupakan
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang dan Masalah Indonesia merupakan negara agraris dimana sektor pertanian merupakan salah satu sektor penggerak utama dalam pembangunan ekonomi. Menurut Soekartawi (2000),
Lebih terperinciAREN. Gambar 1. Pohon Industri Produk Turunan Aren Sumber : BPTP Banten (2005)
I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Aren atau enau (Arrenga pinnata Merr) merupakan salah satu tanaman perkebunan jenis palma yang memiliki potensi nilai ekonomi yang tinggi dan dapat tumbuh subur di wilayah
Lebih terperinciPENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Indonesia merupakan negara yang mayoritas penduduknya sebagian besar adalah petani. Sektor pertanian adalah salah satu pilar dalam pembangunan nasional Indonesia. Dengan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Sektor perkebunan merupakan sektor yang berperan sebagai penghasil devisa
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Sektor perkebunan merupakan sektor yang berperan sebagai penghasil devisa negara, salah satu komoditas perkebunan penghasil devisa adalah komoditas kopi. Kopi merupakan
Lebih terperinciPENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang
PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sektor pertanian memiliki peranan strategis dalam struktur pembangunan perekonomian nasional. Selain berperan penting dalam pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat, sektor
Lebih terperinciPosisi Pertanian yang Tetap Strategis Masa Kini dan Masa Depan Jumat, 22 Agustus 2014
Posisi Pertanian yang Tetap Strategis Masa Kini dan Masa Depan Jumat, 22 Agustus 2014 Sektor pertanian sampai sekarang masih tetap memegang peran penting dan strategis dalam perekonomian nasional. Peran
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. politik. Oleh karena itu, ketersediaan beras yang aman menjadi sangat penting. untuk mencapai ketahanan pangan yang stabil.
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah Beras sebagai salah satu bahan pangan pokok memiliki nilai strategis dan mempunyai pengaruh yang besar dalam bidang ekonomi, lingkungan dan sosial politik.
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. 1 Kementerian Pertanian Kontribusi Pertanian Terhadap Sektor PDB.
I. PENDAHULUAN 1.1. Latarbelakang Sektor pertanian merupakan salah satu sektor yang mempunyai peranan penting dalam meningkatkan perkembangan ekonomi Indonesia. Hal ini dikarenakan sektor pertanian adalah
Lebih terperinciV GAMBARAN UMUM LOKASI DAN KARAKTERISTIK PETANI
V GAMBARAN UMUM LOKASI DAN KARAKTERISTIK PETANI 5.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian 5.1.1. Kabupaten Banyuasin Kabupaten Banyuasin merupakan salah satu kabupaten yang ada di Provinsi Sumatera Selatan.
Lebih terperinciUSAHA MIKRO GULA MERAH TEBU DI DESA MANGUNREJO KECAMATAN NGADILUWIH DAN DESA CENDONO KECAMATAN KANDAT KABUPATEN KEDIRI
IbM USAHA MIKRO GULA MERAH TEBU DI DESA MANGUNREJO KECAMATAN NGADILUWIH DAN DESA CENDONO KECAMATAN KANDAT KABUPATEN KEDIRI Nining Purnamaningsih1) Djunaidi2) 1Fakultas Ekonomi Universitas Kadiri Niningpurnamingsih@gmail.com)
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor perkebunan didalam perekonomian di Indonesia memiliki perananan yang cukup strategis, antara lain sebagai penyerapan tenaga kerja, pengadaan bahan baku untuk
Lebih terperinciFAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ANDALAS PADANG
Analisis Perbandingan Tingkat Keuntungan Usaha Pengolahan Gula Merah (Gulo Saka) Antara Petani Kilang Tradisional dengan Petani Kilang Mekanis di Kenagarian Bukik Batabuah Kecamatan Canduang Kabupaten
Lebih terperinciIV. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN. Kabupaten Tulang Bawang Barat terletak pada BT dan
77 IV. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN A. Letak Geografis Kabupaten Tulang Bawang Barat terletak pada 104 552-105 102 BT dan 4 102-4 422 LS. Batas-batas wilayah Kabupaten Tulang Bawang Barat secara geografis
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang Masalah. Subsektor perkebunan merupakan salah satu sektor pertanian yang
1.1 Latar Belakang Masalah BAB I PENDAHULUAN Subsektor perkebunan merupakan salah satu sektor pertanian yang dapat meningkatkan kesejahteraan rakyat dalam pembangunan perekonomian Indonesia. Pada saat
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan pertanian merupakan salah satu tindakan yang mendukung untuk
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pembangunan pertanian merupakan salah satu tindakan yang mendukung untuk menopang perekonomian nasional. Pembangunan pertanian yang baik untuk Negara Indonesia adalah
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. dan jasa menjadi kompetitif, baik untuk memenuhi kebutuhan pasar nasional. kerja bagi rakyatnya secara adil dan berkesinambungan.
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Pada masa globalisasi, persaingan antarbangsa semakin ketat. Hanya bangsa yang mampu mengembangkan daya sainglah yang bisa maju dan bertahan. Produksi yang tinggi harus
Lebih terperinciII TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PIKIR
II TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PIKIR A. Tinjauan Pustaka 1. Pengertian Geografi Geografi adalah ilmu yang mempelajari persamaan dan perbedaan fenomena geosfer dengan sudut pandang kelingkungan atau kewilayahan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pembangunan pertanian saat ini masih tetap menjadi prioritas utama dalam pembangunan perekonomian di Indonesia. Hal ini didasarkan pada peningkatan peran sektor pertanian
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. dalam menunjang peningkatan ekspor nonmigas di Indonesia. Indonesia
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki peran penting dalam menunjang peningkatan ekspor nonmigas di Indonesia. Indonesia merupakan negara produsen
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Sejak dikembangkannya tanaman kelapa sawit di Indonesia pada tahun 60-an,
60 BAB I PENDAHULUAN 3.1. Latar Belakang Sejak dikembangkannya tanaman kelapa sawit di Indonesia pada tahun 60-an, luas areal perkebunan kelapa sawit mengalami perkembangan yang sangat pesat. Bila pada
Lebih terperinciKEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN. Purworejo yang terdiri dari 49 desa.luas wilayah Kecamatan Pituruh yaitu 7681
IV. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN A. Letak Geografis Kecamatan Pituruh merupakan salah satu dari 16 Kecamatan di Kabupaten Purworejo yang terdiri dari 49 desa.luas wilayah Kecamatan Pituruh yaitu 7681.
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor pertanian telah terbukti memiliki peranan penting bagi pembangunan perekonomian suatu bangsa. Hal ini didasarkan pada kontribusi sektor pertanian yang berperan
Lebih terperinciseperti Organisasi Pangan se-dunia (FAO) juga beberapa kali mengingatkan akan dilakukan pemerintah di sektor pangan terutama beras, seperti investasi
1.1. Latar Belakang Upaya pemenuhan kebutuhan pangan di lingkup global, regional maupun nasional menghadapi tantangan yang semakin berat. Lembaga internasional seperti Organisasi Pangan se-dunia (FAO)
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Salah satu sasaran pembangunan nasional adalah pertumbuhan ekonomi dengan
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Salah satu sasaran pembangunan nasional adalah pertumbuhan ekonomi dengan menitikberatkan pada sektor pertanian. Sektor pertanian merupakan salah satu sektor yang mempunyai
Lebih terperinciBAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Analisis Situasi
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Analisis Situasi Pertumbuhan dan perkembangan sektor usaha perkebunan di Indonesia dimotori oleh usaha perkebunan rakyat, perkebunan besar milik pemerintah dan milik swasta. Di Kabupaten
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Pembangunan sektor peternakan merupakan bagian integral dari. pembangunan pertanian dan pembangunan nasional. Sektor peternakan di
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Pembangunan sektor peternakan merupakan bagian integral dari pembangunan pertanian dan pembangunan nasional. Sektor peternakan di beberapa daerah di Indonesia telah memberikan
Lebih terperinciPOTENSI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI GULA SEMUT DI KABUPATEN KULON PROGO
POTENSI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI GULA SEMUT DI KABUPATEN KULON PROGO Dindy Darmawati Putri Program Studi Agribisnis Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto Email: Dindy_putri@yahoo.co.id ABSTRAK Kajian
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. sebagai pihak yang menyewakan lahan atau sebagai buruh kasar. Saat itu,
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Sebelum tahun 1975, keikutsertaan petani dalam pengadaan tebu hanya terbatas sebagai pihak yang menyewakan lahan atau sebagai buruh kasar. Saat itu, sebagian besar bahan
Lebih terperinciIV. GAMBARAN UMUM Letak Wilayah, Iklim dan Penggunaan Lahan Provinsi Sumatera Barat
51 IV. GAMBARAN UMUM 4.1. Letak Wilayah, Iklim dan Penggunaan Lahan Provinsi Sumatera Barat Sumatera Barat adalah salah satu provinsi di Indonesia yang terletak di pesisir barat Pulau Sumatera dengan ibukota
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. zaman penjajahan) yang sebenarnya merupakan sistem perkebunan Eropa.
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Perkebunan merupakan sistem perekonomian pertanian komersil yang bercorak kolonial. Sistem Perkebunan ini dibawa oleh perusahaan kapitalis asing (pada zaman penjajahan)
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. Sektor pertanian mempunyai peranan yang cukup penting dalam kegiatan
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Sektor pertanian mempunyai peranan yang cukup penting dalam kegiatan perekonomian di Indonesia, hal ini dapat dilihat dari kontribusinya terhadap Produk Domestik Bruto
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pembangunan pertanian di Indonesia dianggap terpenting dari keseluruhan pembangunan ekonomi, apalagi semenjak sektor pertanian ini menjadi penyelamat perekonomian nasional
Lebih terperinciBAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sumatera Barat memiliki potensi cukup besar di bidang perkebunan, karena didukung oleh lahan yang cukup luas dan iklim yang sesuai untuk komoditi perkebunan. Beberapa
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN Latar Belakang
1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Kopi (coffea s.p) merupakan salah satu produk agroindustri pangan yang digemari oleh masyarakat. Hal ini disebabkan karena kopi memiliki aroma khas yang tidak dimiliki
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Peranan sektor pertanian dalam pembangunan di Indonesia tidak perlu diragukan lagi. Garis Besar Haluan Negara (GBHN) telah memberikan amanat bahwa prioritas pembangunan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. ternak. Penanaman tanaman dengan sistem agroforestri ini dapat meningkatkan
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Agroforestri adalah sistem dan teknologi lahan dimana tanaman berkayu ditanam secara sengaja pada unit manajemen lahan yang sama dengan pertanian dan/atau ternak. Penanaman
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. tanaman dagang yang sangat menguntungkan, dengan masukan (input) yang
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Kacang tanah merupakan tanaman palawija yang secara ekonomis berperan penting bagi kehidupan manusia. Selain itu, juga dapat dijadikan bahan baku industri. Sebagai sumber
Lebih terperinciPENDAHULUAN A. Latar Belakang
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia dikenal sebagai negara agraris, dimana Indonesia ditumbuhi berbagai jenis tumbuhan yang tersebar di seluruh daerah. Sebagai negara agraris Indonesia juga dikaruniai
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. sebagai sentra bisnis yang menggiurkan. Terlebih produk-produk tanaman
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang dan Permasalahan Tanaman perkebunan merupakan salah satu komoditas yang bisa diandalkan sebagai sentra bisnis yang menggiurkan. Terlebih produk-produk tanaman perkebunan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Tahun Produksi Impor
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Gula merupakan komoditas strategis dalam perekonomian Indonesia karena tergolong dalam kelompok bahan pokok untuk konsumsi seharihari. Pada tahun 2010, total konsumsi
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. penggunaannya sebagai santan pada masakan sehari-hari, ataupun sebagai
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Kelapa merupakan sumber daya alam negara Indonesia yang sangat potensial. Masyarakat pada umumnya sangat akrab dengan kelapa karena penggunaannya sebagai santan pada
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. dari 1,0 juta ton pada tahun 1985 menjadi 1,3 juta ton pada tahun 1995 dan 1,9
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Karet (Havea brasiliensis) merupakan komoditi ekspor yang mampu memberikan kontribusi di dalam upaya peningkatan devisa Indonesia. Ekspor karet Indonesia selama 20 tahun
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. perekonomian Indonesia (Sujianto dalam Arifini dan Mustika, 2013 : 294-
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Industri yang berkembang di Indonesia saat ini memberikan kontribusi yang besar bagi perekonomian Indonesia yang sempat mengalami krisis moneter pada tahun 1998. Gejolak
Lebih terperinciV. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK RESPONDEN. wilayah kilometerpersegi. Wilayah ini berbatasan langsung dengan
V. GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK RESPONDEN 5.1. Lokasi dan Topografi Kabupaten Donggala memiliki 21 kecamatan dan 278 desa, dengan luas wilayah 10 471.71 kilometerpersegi. Wilayah ini
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Tabel 1. Struktur PDB Menurut Lapangan Usaha Triwulan-I Tahun
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Indonesia sebagai negara agraris menunjukkan bahwa sektor pertanian mempunyai peranan yang penting dalam mendukung perekonomian nasional, terutama sebagai sumber bahan
Lebih terperinciV. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN
V. GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN 5.1. Letak dan Luas Wilayah Kabupaten Seluma Kabupaten Seluma merupakan salah satu daerah pemekaran dari Kabupaten Bengkulu Selatan, berdasarkan Undang-Undang Nomor 3
Lebih terperinciPERAN PERTANIAN DI SUMATERA UTARA
PERAN PERTANIAN DI SUMATERA UTARA 1. Peran Dalam Ekonomi PDRB (Produk Domentik Regional Bruto) sektor pertanian di Sumatera Utara da-pat digambarkan sebagai berikut: Peran Pertanian Dalam PDRB Sumatera
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pertanian merupakan salah satu sektor utama yang menunjang perkembangan perekonomian Indonesia. Pada saat ini, sektor pertanian merupakan sektor penghasil devisa bagi
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN 1. Latar Belakang
I. PENDAHULUAN 1. Latar Belakang Indonesia pada masa pra reformasi mengalami gangguan stabilitas nasional. Hal ini tidak hanya berakibat pada keadaan politik Indonesia, namun juga mempengaruhi stabilitas
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. yaitu: 1) Industri kopi olahan kelas kecil (Home Industri), pada industri ini
1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Indonesia merupakan salah satu negara agraris yang memiliki wilayah pertanian yang sangat luas dengan sebagian besar dari angkatan kerja dan kegiatan ekonomi
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. masyarakat Indonesia salah satunya di Provinsi Sumatera Selatan. Pertanian
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah Usaha di bidang pertanian merupakan sumber mata pencaharian pokok bagi masyarakat Indonesia salah satunya di Provinsi Sumatera Selatan. Pertanian berperan sangat
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. (b) Mewujudkan suatu keadilan social bagi seluruh rakyat Indonesia.
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Secara tradisional Indonesia adalah negara agraris yang banyak bergantung pada aktivitas dan hasil pertanian, dapat diartikan juga sebagai negara yang mengandalkan sektor
Lebih terperinciI PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang
I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Gula merupakan salah satu komoditas pertanian yang telah ditetapkan Indonesia sebagai komoditas khusus (special product) dalam forum perundingan Organisasi Perdagangan
Lebih terperinciANALISIS BIAYA, PENERIMAAN, PENDAPATAN DAN R/C PADA AGROINDUSTRI GULA AREN (Suatu Kasus di Desa Sidamulih Kecamatan Pamarican Kabupaten Ciamis)
ANALISIS BIAYA, PENERIMAAN, PENDAPATAN DAN R/C PADA AGROINDUSTRI GULA AREN (Suatu Kasus di Desa Sidamulih Kecamatan Pamarican Kabupaten Ciamis) Oleh: 1 Septiawan, 2 Dini Rochdiani, 3 Muhamad Nurdin Yusuf
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. memiliki potensi sangat besar dalam menyerap tenaga kerja di Indonesia.
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia sebagai negara agraris memiliki potensi pertanian yang cukup besar dan dapat berkontribusi terhadap pembangunan dan ekonomi nasional. Penduduk di Indonesia
Lebih terperinciPENDAHULUAN. raksasa mulai dari pengadaan sarana produksi (bibit, pupuk, pestisida) proses
PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Sebagai produsen terbesar di dunia, kelapa Indonesia menjadi ajang bisnis raksasa mulai dari pengadaan sarana produksi (bibit, pupuk, pestisida) proses produksi, pengolahan
Lebih terperinciBAB I PENDAHULUAN. melimpah. Memasuki era perdagangan bebas, Indonesia harus membuat strategi yang
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Indonesia merupakan negara berkembang yang memiliki sumberdaya alam yang melimpah. Memasuki era perdagangan bebas, Indonesia harus membuat strategi yang tepat untuk
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. Sektor pertanian merupakan salah satu penggerak utama dari roda. perekonomian. Indonesia merupakan negara agraris dimana pertanian
1 I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Sektor pertanian merupakan salah satu penggerak utama dari roda perekonomian. Indonesia merupakan negara agraris dimana pertanian merupakan basis utama perekonomian nasional.
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN A. Latar Belakang
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Pertanian merupakan sektor yang sangat penting karena pertanian berhubungan langsung dengan ketersediaan pangan. Pangan yang dikonsumsi oleh individu terdapat komponen-komponen
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. sebelah Selatan dengan Provinsi Sumatera Utara (BPS Aceh 2012). penduduk. Areal tanaman kelapa di Provinsi Aceh pada tahun 2004 seluas
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Provinsi Aceh terdiri atas 23 Kabupaten dan 8 Kota dengan luas wilayah 56.770,81 km2 terletak antara 2 6 o LU dan 90 98 o BT. Sebelah Utara dan Timur berbatasan dengan
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN. melalui perluasan areal menghadapi tantangan besar pada masa akan datang.
I. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Upaya peningkatan produksi tanaman pangan khususnya pada lahan sawah melalui perluasan areal menghadapi tantangan besar pada masa akan datang. Pertambahan jumlah penduduk
Lebih terperinciLAPORAN AKHIR PENELITIAN TA 2009 MODEL PROYEKSI JANGKA PENDEK PERMINTAAN DAN PENAWARAN KOMODITAS PERTANIAN UTAMA
LAPORAN AKHIR PENELITIAN TA 2009 MODEL PROYEKSI JANGKA PENDEK PERMINTAAN DAN PENAWARAN KOMODITAS PERTANIAN UTAMA Oleh : Reni Kustiari Pantjar Simatupang Dewa Ketut Sadra S. Wahida Adreng Purwoto Helena
Lebih terperinciI. PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang
I. PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang Pembangunan Pertanian merupakan bagian yang tidak dapat dipisahkan dari pembangunan nasional. Pertanian memegang peranan penting dalam perekonomian bangsa, hal ini ditunjukkan
Lebih terperinci