RISET OPERASI AGRIBISNIS

Transkripsi

1 RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS) MATA KULIAH RISET OPERASI AGRIBISNIS Disusun Oleh: TIM PENGAJAR Prof. Rudi Febriamansyah Rini Hakimi, SP., M.Si. Widya Fitriana, SP., M.Si. Dian Hafizah, SP., M.Si. Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Andalas PADANG 2011

2 A. Deskripsi Mata Kuliah Mata kuliah Riset Operasi Agribisnis (disingkat ROA) merupakan mata kuliah wajib di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Andalas. Penyajian kuliah dengan metode ceramah, tanyajawab, diskusi, penugasan dan praktikum/tutorial. Dalam perkuliahan Riset Operasi Agribisnis akan dibahas sejumlah metoda riset operasi, mulai dari metoda Program Linier sampai pada program-program pengambilan keputusan berstruktur khusus seperti PERT/CPM dan lainnya. B. Kompetensi Mata Kuliah Kompentensi matakuliah ini adalah: mahasiswa akan memahami konsepsi dalam pengambilan keputusan secara kuantitatif serta menguasai seluruh metoda Riset Operasi yang tercakup dalam mata kuliah ini terutama yang erat kaitannya dengan pengambilan keputusan dalam Agribisnis. C. Jumlah Jam dan Pembagiannya Matakuliah ROA direncanakan diberikan dalam 18 kali pertemuan yang terdiri dari 16 tata muka di kelas, satu kali ujian tengah semester (UTS) dan satu kali ujian akhir semester (UAS) (Tabel 1.). Disamping itu dilakukan juga 12 kali pertemuan praktikum/asistensi membahas tugas-tugas latihan yang diberikan oleh dosen pengasuh. Pada hari kuliah pertama, dilakukan kontrak belajar dengan mahasiswa. Hal-hal yang dibicarakan adalah kontrak perkuliahan yang mencakup rancangan pelaksanaan kuliah dan asistensi, monitoring dan evaluasi pembelajaran; kedisiplinan; dan proses belajar mengajar yang akan dilakukan termasuk di dalamnya materi yang akan diberikan, metode yang akan digunakan dan bentuk tugas yang akan diberikan. Dalam hal ini mahasiswa diberi kesempatan untuk mengajukan usulan/memberikan masukan ataupun komentar terhadap rencana yang sudah dibuat dosen. Kegiatan ini diakhiri dengan kesepakatan dosen dan mahasiswa.

3 Tabel 1. Jumlah Jam dan Pembagian Kuliah ROS No. Jenis Program Jumlah Program Jumlah jam Keterangan 1 Tatap muka di kelas (kuliah, diskusi, presentasi) 16 kali 32 jam Interaksi dosen-mahasiwa dalam membahas materi pembelajaran, baik bersumber dari dosen, pustaka, hasil eksplorasi mahasiswa, dan tugas terstruktur. 2 Praktikum/Asistensi/Tutorial 12 kali 24 jam Interaksi antara dosen/asisten dan mahasiswa mendalami materi dan pemecahan 3 Eksplorasi mandiri Mahasiswa tugas/kasus 16 kali 32 jam Mahasiswa diberi kebebasan memperoleh materi pembelajaran dari berbagai sumber yang berkaitan mendukung pembelajaran. atau materi D. Silabus Materi Kuliah 1. Ruang Lingkup Mata Kuliah Riset Operasi 2. Pengantar Program Linier: Defenisi, Syarat Utama Persoalan Program Linier, dan contoh persoalan program linier 3. Sistem Persamaan dan Pertidaksamaan dalam Program Linier 4. Penyelesaian LP dengan Matrix dan Grafik 5. Metoda metode simpleks 6. Menyelesaikan Persoalan LP dengan Pembatas Bertanda atau = 7. Penggunaan Variabel Artifisial dan Surplus 8. Analisa Dua Fase. Analisa Kepekaan 10. Program Linier Berstruktur Khusus: metoda transportasi dan penugasan 11. Teknik Analisa PERT 12. Teknis Analisa CPM 13. Algoritma Susunan Rentang Minimum 14. Algoritma Rute Terpendek

4 E. Evaluasi Mata kuliah ini lebih menekankan pada proses belajar sehingga mahasiswa diharapkan dapat terlibat aktif dalam setiap temu kelas. Bobot nilai secara proporsional terbagi dalam beberapa komponen sebagai berikut: Komponen Nilai Bobot Praktikum/Tutorial pembahasan soal-soal 20% Quiz 10% Ujian Tengah Semester 35 % Ujian Akhir Semester 35 % Total 100 % Konversi Penilaian adalah Sebagai berikut : SKOR NILAI SKOR NILAI SKOR NILAI A A B B 65-6 B C C 40-4 D 0-3 E Untuk mendapatkan nilai utuh : 1. Mahasiswa harus memenuhi semua komponen penilaian 2. Hadir dalam kuliah dan praktikum minimum 75%, serta mengikuti Quiz, UTS dan UAS. F. Sumber Materi dan Bacaan: 1. Levin, Richard, David S Rubin, Joel P Stinson, dan Everette S Gardner, Pengambilan Keputusan Secara Kuantitatif (terjemahan) Quantitative Approaches to Management. Jakarta: Rajawali Press. 2. Bronson, Ricard. 11. Seri Buku Schaum,s, Teori dan Soal-soal Operations Research. Penerbit Erlangga. Jakarta. 3. Dimiyati, Tjutju tarliah dan Ahmad Dimyati Operations Research. Model-model Pengambilan Keputusan. Penerbit Sinar Baru Algesindo. Bandung. 4. Taha, Hamdy A. 16. Riset Operasi. Binarupa Aksara. Jakarta.

5 RANCANGAN PEMBELAJARAN Nama Mata kuliah: RISET OPERASI AGRIBISNI KOMPETENSI : mahasiswa akan memahami konsepsi dalam pengambilan keputusan secara kuantitatif serta menguasai seluruh metoda Riset Operasi yang tercakup dalam mata kuliah ini terutama yang erat kaitannya dengan pengambilan keputusan dalam Agribisnis. (1) MINGG U KE (2) KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (3) MATERI PEMBELAJARAN (4) SUMBER (5) Bentuk Pembelajaran (6) KRITERIA PENILAIAN (7) BOBOT NILAI 1 kerangka dasar materi pokok perkuliahan Kontrak perkuliahan: Pengantar kuliah: Tata Tertib Perkuliahan Kompetensi MK Cakupan Materi Kuliah dan Praktikum Buku 1, 2 - bab 1 Ceramah dan Diskusi 2 konsep dasar Riset Operasi dalam Manajemen Ruang Lingkup Riset Operasi Defenisi Riset Operasi Aplikasi Riset Operasi dalam Kehidupan sehari Hari Pembentukan Model Jenis Jenis Model Tahapan dalam Riset Operasi Buku 1 Bab 1 dan 2 Presentasi, diskusi, quiz dan latihan soal Ketepatan penyelesaian masalah dan Pembahasan 15% 3 Linier Programming Pengantar Program Linier Defenisi Program Linier Syarat Utama Persoalan Program Linier 6

6 Penyelesaian LP dengan Matrix dan Grafik Penyelesaian LP dengan Metoda Simplex Penyelesaian LP MINIMISASI dengan Variabel Artifisial dan Metode Big M Metoda Dua Fase dalam LP Contoh persoalan program linier Sistem Persamaan dan Pertidaksamaan dalam Program Linier Penyelesaian LP dengan Matrix dan Grafik Contoh Persoalan Penyelesaian dengan matrik Penyelesaian dalam bentuk Grafik Defenisi metode simpleks Bentuk Umum Metode Simpleks Tahapan penyelesaian Contoh soal Menyelesaikan Persoalan LP dengan Pembatas Bertanda atau = Defenisi Variabel Artifisial dan Surplus Tahapan penyelesaian Contoh soa Pengertian Analisis Grafis terhadap pengaruh koefisien fungsi tujuan Analisis Grafis terhadap perubahan pada ruas kanan Analisis kepekaan dengan tabel simpleks Buku 3 bab Buku 3 bab 3 7 Buku 3 bab 4

7 8 Analisa Kepekaan LP dengan grafis persoalan dan membahasnya 10 Mampu Menyelesaikan Masalah LPtransportasi 11 Penyelesaian masalah Transportasi dengan metoda MODI Pengertian Analisis Grafis terhadap pengaruh koefisien fungsi tujuan Analisis Grafis terhadap perubahan pada ruas kanan Analisis kepekaan dengan tabel simpleks Buku 3 bab 4 UTS Ujian Tertulis Pengenalan Program Linier Berstruktur Khusus penggunaan metoda transportasi: Metoda Stepping stone Metoda MODI Masalah Keseimbangan dan Ketidak seimbangan Masalah Degenerasi Langkah penyelesaian Metoda Stepping stone 8 Presentasi, diskusi, quiz dan latihan soal Gambaran Persoalan Langkah-langkah penyelesaian MODI 8 Kelengkapan, ketepatan penyelesaian masalah dan pembahasannya Penyelesaian masalah dan Pembahasan 35 % 15 %

8 masalah Maksimisasi masalah Penugasan masalah PERT masalah CPM masalah Susunan Rentang Minimum Gambaran Persoalan Langkah-langkah penyelesaian masalah maksimisasi Defenisi dan Aplikasi Model Penugasan Pemecahan Persoalan Penugasan Pengertian Proyek Manajemen Proyek Teknik analisa PERT Pengertian CPM Teknik analisa CPM Pemahaman Persoalan Algoritma Susunan Rentang Minimum Latihan soal Pemahaman Persoalan Algoritma Rute Terpendek 8 8

9 18 masalah Rute Terpendek Mampu memahami dan masalah LP berstruktur khusus Ujian Akhir Semester Ujian tertulis Kelengkapan, ketepatan penyelesaian masalah dan pembahasannya 35 %