GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN REMAJA SMA NEGERI 6 MEDAN TENTANG OBESITAS

Transkripsi

1 GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN REMAJA SMA NEGERI 6 MEDAN TENTANG OBESITAS Oleh: Nazlina Durman FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010

2 GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN REMAJA SMA NEGERI 6 MEDAN TENTANG OBESITAS KARYA TULIS ILMIAH Oleh: Nazlina Durman FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010

3 LEMBAR PENGESAHAN Judul : Gambaran Tingkat Pengetahuan Remaja SMA Negeri 6, Medan tentang Obesitas Nama : Nazlina Durman Nim : Pembimbing Penguji I dr. Juliandi Harahap, MA dr. Yahwardiah Siregar, Ph.D Penguji II dr. Almaycano Ginting, M.Kes Dekan, Fakultas Kedokteran,, Prof. Dr. Gontar Alamsyah, Sp. PD-KGEH

4 ABSTRAK Pendahuluan. Obesitas adalah suatu keadaan sakit yang ditandai oleh adanya penimbunan lemak yang berlebihan di dalam jaringan lemak di bawah kulit. Kini di dunia telah ada 1.6 biliar berusia 15 tahun dan ke atas mempunyai berat badan yang berlebihan. Di Medan sendiri pada tingkat sekolah menengah atas (SMA) adalah 3,1% mengalami obes. Anak yang obes mereka lebih cenderung untuk menjadi obes pada masa dewasa kelak dan berpotensi mengidap berbagai penyakit seperti diabetes melitus, penyakit jantung dan hipertensi. Selain itu, obesitas pada anak juga berpengaruh terhadap psikologisnya. Stress psikologis ini bisa menyebabkan anak itu tidak percaya diri dan mengganggu prestasi akademik serta penurunan fungsi sosial pada masa depan. Hal ini mungkin dapat dielakkan jika remaja memiliki pengetahuan baik tentang obesitas. Metode. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui gambaran tingkat pengetahuan remaja SMA Negeri 6, Medan tentang obesitas. Pengetahuan remaja itu, meliputi penyebab, pencegahan dan cara pencegahan obesitas. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan desain cross sectional dan dengan menggunakan kuesioner yang mengandungi 15 soal. Jumlah sampel adalah sebanyak 100 orang dengan tingkat ketepatan relatif sebesar 0,1. Teknik pengambilan sampel secara acak stratifikasi (stratified random sampling). Analisis data dilakukan dengan menggunakan software Statistic Package for Social Science (SPSS). Hasil. Dari jumlah sampel sebanyak 100 orang itu, diperoleh hasil penelitian yang menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan remaja terhadap obesitas dalam kategori baik yaitu sebesar 54%, dan kategori sedang sebesar 46%. Diskusi. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pengetahuan remaja SMA Negeri 6, Medan berada pada kategori baik. Masukan kepada kepala SMA Negeri 6 adalah supaya topik obesitas diajarkan dikelas. Kata kunci: Pengetahuan, remaja, obesitas

5 ABSTRACT Introduction. Obesity is a condition which caused by excess fat that found under the skin. Today, there is about 1.6 million people age between 15 and above who is overweight. At Medan the percentage of high school student that suffer from obesity is about 3.1%. A child who is obese during his childhood has higher risk to be an obese in adulthood. Further more, as he grows older, this child is exposed to all kinds of illness such as diabetes mellitus, heart disease and hypertension. Meanwhile, psychologically it will effect badly to children s self-esteem, academic and social function in the future. These problems can be avoided if they were educated well in the matter. Methods. The aim of this research is to know about the knowledge of teenagers in SMA Negeri 6, Medan about obesity. The knowledge is included the definition, prevention and complication of obesity. This is a descriptive research which is using cross sectional design of approach. It used a questionnaire that contains 15 questions about obesity. The amount of samples is 100 students that were obtained using stratified random sampling technique. Then all data were analyzed using Statistic Package for Social Sciences (SPSS) software. Result. With total samples is 100, the result is 54% teenagers in the category of good knowledge while 46% is in the category of moderate knowledge. Discussions. From the result, we can conclude that the teenagers of SMA Negeri 6 Medan knowledge about obesity is good. Obesity matters teach in school is recommended. Key words: Knowledge, teenagers, obesity

6 KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kehadrat Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan kurnia-nya sehingga penulis dapat menulis hasil Karya Tulisan Ilmiah dengan judul Gambaran Tingkat Pengetahuan Remaja SMA Negeri 6 Medan Tentang Obesitas. Berkat bantuan dari berbagai pihak, saya dapat menulis hasil Karya Tulisan Ilmiah ini, untuk itu perkenanlah penulis menyampaikan terima kasih kepada: 1. dr. Juliandi Harahap, M. A. selaku Dosen Pembimbing dalam penulisan Karya Tulisan Ilmiah yang telah banyak mengajar dan memberi bimbingan dalam penulisan hasil penelitian ini. 2. Keluargaku tercinta yang telah memberi dukungan dan doa yang tiada henti selama menulis hasil Karya Tulisan Ilmiah ini. 3. Seluruh dosen, staf dan pegawai administrasi Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara. 4. Pihak SMA Negeri 6, Medan yang memberi kerjasama sepanjang penelitian ini. 5. Semua pihak yang mendukung, membantu dan mendoakan sepanjang penulisan hasil ini. Penulis menyadari bahwa penulisan hasil penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan baik isi maupun susunannya, untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang dapat membangun kesempurnaan karya tulis ilmiah ini. Akhir kata, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang terlibat. Penang, ; Penulis

7 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN PERSETUJUAN... iii ABSTRAK... iv ABSTRACT v KATA PENGANTAR vi DAFTAR ISI.. vii DAFTAR TABEL.. x DAFTAR GAMBAR. xi DAFTAR LAMPIRAN. xii BAB 1 PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... 4 BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA Definisi Pengetahuan Anak Remaja Obesitas Definisi Epidemiologi Etiologi Cara Pengukuran. 10

8 Komplikasi Terapi Pencegahan Gizi Seimbang Aktivitas Fisik BAB 3 KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL Kerangka Konsep Defenisi Operasional BAB 4 METODE PENELITIAN Jenis Penelitian Waktu dan Tempat Penelitian Populasi dan Sampel Teknik Pengumpulan Data Pengolahan dan Analisa Data. 28 BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Deskripsi Lokasi Penelitian Deskripsi Karakteristik Responden Tingkat Pengetahuan Remaja tentang Obesitas Pembahasan Pengetahuan Remaja SMA Negeri 6 Medan tentang Obesitas... 36

9 BAB 6 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN... 45

10 DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 2.1 Interpretasi IMT Klasifikasi Aktivitas Fisik Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas untuk Tiap 27 Pertanyaan 5.1 Jumlah Pelajar di SMA Negeri Distribusi Karakteristik Responden berdasarkan Jenis 30 Kelamin 5.3 Distribusi Karakteristik Responden berdasarkan Umur Distribusi Karakteristik Responden berdasarkan Kelamin Distribusi Karakteristik Responden berdasarkan Tingkta 32 Pendidikan 5.6 Distribusi Karakteristik Responden berdasarkan 32 Kelompok IMT 5.7 Pengetahuan Remaja SMA Negeri 6, Medan tentang 33 Obesitas 5.8 Penyataan tentang Pengetahuan Remaja SMA Negeri 6 34 tentang Obesitas 5.9 Pengetahuan Responden mengikut Definisi, Penyebab, Komplikasi dan Pencegahan Obesitas 35

11 DAFTAR GAMBAR Nomor Judul Halaman Gambar 1 Kerangka Konsep 22

12 DAFTAR LAMPIRAN Nomor Judul Halaman Lampiran 1 Daftar Riwayat Hidup 44 Lampiran 2 Kuesioner Penelitian 45 Lampiran 3 Lembar Persetujuan Subjek Penelitian 48 Lampiran 4 Data Induk Hasil Penelitian 49