BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Transkripsi

1 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Hutan Kota Menurut Peraturan Pemerintah No. 63 Tahun 2002, hutan kota adalah suatu hamparan lahan yang bertumbuhan pohon-pohon yang kompak dan rapat di dalam wilayah perkotaan baik pada tanah negara maupun tanah hak, yang ditetapkan sebagai hutan kota oleh pejabat yang berwenang. Hutan kota adalah komunitas vegetasi berupa pohon dan asosiasinya yang tumbuh di lahan kota atau sekitar kota, berbentuk jalur, menyebar atau bergerombol (menumpuk) dengan struktur meniru (menyerupai) hutan alam, membentuk habitat yang memungkinkan kehidupan bagi satwa liar dan menimbulkan lingkungan sehat, suasana nyaman, dan estetis (Irwan 2004). Menurut Fakuara (1987), hutan kota adalah tumbuhan atau vegetasi berkayu di wilayah perkotaan yang memberikan manfaat lingkungan yang sebesar-besarnya dalam kegunaan-kegunaan proteksi, estetika, rekreasi dan kegunaan-kegunaan khusus lainnya. 2.2 Karbondioksida (CO 2 ) Udara merupakan suatu campuran gas yang terdapat pada lapisan yang mengelilingi bumi. Komposisi campuran gas tersebut tidak selalu konstan. Komponen yang konsentrasinya paling bervariasi adalah air dalam bentuk uap H 2 O dan CO 2. Pembusukan sampah tanaman, pembakaran atau disekitar kumpulan massa manusia di dalam ruangan terbatas, yaitu karena pernafasan manusia merupakan beberapa proses-proses yang menghasilkan CO 2 (Kristanto, 2004). Karbondioksida adalah gas yang tidak berwarna dengan rumus kimia CO 2 dimana molekulnya terdiri dari suatu atom karbon dan dua atom oksigen, yang merupakan bahan pembentuk udara paling banyak keempat (Neirburger 1995). Prawirowardoyo (1996) menyatakan bahwa CO 2 yang masuk ke atmosfir dapat berasal dari dua sumber yaitu:

2 6 a. Sumber alami Sumber alami yang paling penting adalah proses pernapasan mahluk hidup, baik di darat maupun di lautan dan perubahan bahan organik. b. Sumber buatan Sumber buatan adalah CO 2 hasil pembakaran bahan bakar fosil, industri semen, pembakaran hutan dan perubahan tata guna lahan. Dahlan (2004) menyatakan bahwa kegiatan di perkotaan baik bergerak maupun tidak bergerak seperti: kendaraan bermotor, rumah tangga, hotel, industri, dan kegiatan lainnya membutuhkan energi penggerak dan pemanas yang sebagian besar diperoleh dari pembakaran bahan bakar fosil seperti: bensin, solar, minyak tanah, dan batu bara, proses pembakaran ini akan menghasilkan CO 2. Karbondioksida dihasilkan dari oksidasi karbon yang terdapat di dalam bahan bakar selama proses pembakaran terjadi. Berdasarkan Laporan Kualitas Lingkungan Hidup Indonesia (Menteri Negara PPLH 1997, diacu dalam Wisesa 1988), CO 2 adalah salah satu zat pencemar udara yang berpengaruh terhadap manusia dan lingkungan. Menurut Soemarwoto (2004), kenaikan kadar CO 2 dipercepat dengan berkembangnya teknologi yang menggunakan bahan biomassa fosil yaitu batu bara, minyak bumi, dan gas alam, sebagai bahan bakar. Dengan naiknya kadar CO 2 dalam atmosfer kita menghadapi bahaya terjadinya kenaikan intensitas efek rumah kaca sehingga suhu permukaan bumi akan naik. Kristanto (2004) juga mengatakan bahwa peluang terjadinya perubahan iklim akibat adanya efek rumah kaca oleh gas-gas yang dilepaskan ke atmosfir. Gas paling utama adalah CO 2 yang dihasilkan dari pembakaran bahan bakar fosil. Bahan bakar fosil merupakan sumber utama terjadinya pencemaran udara. Pencemaran udara yang terjadi berbanding lurus dengan perkembangan industri modern, pembangkit tenaga listrik, penggunaan batu bara dan kemajuan sektor transportasi. Pembakaran sempurna bahan bakar fosil menghasilkan CO 2 dan H 2 O bersama beberapa nitrogen oksida yang muncul dari fiksasi nitrogen dari atmosfir pada suhu tinggi. Sedangkan pembakaran yang tidak sempurna menghasilkan asap hitam yang terdiri dari partikel-partikel karbon atau hidrokarbon kompleks atau CO dan

3 7 senyawa organik yang teroksidasi sebagian. Hingga saat ini belum ada teknologi yang dapat menghilangkan emisi CO 2 dari penggunaan bahan bakar fosil. 2.3 Hutan Kota Sebagai Penyerap Karbondioksida (CO 2 ) Menurut Salim (1986), kota lahir sebagai akibat pemusatan penduduk pada satu tempat dan ruang tertentu, dimana lingkungan alam diubah menjadi lingkungan buatan manusia. Masalahnya sekarang ialah, dapatkah fungsi lingkungan alam diambil alih oleh lingkungan buatan manusia. Jika hutan berfungsi memberi kebersihan udara bagi kehidupan manusia maka pembangunan lingkungan buatan manusia harus tetap mengusahakan agar fungsi hutan yang diubah ini bisa dilaksanakan oleh pohon-pohon yang sengaja ditumbuhkan di pinggir jalan atau taman-taman di tengah kota. Menurut Dahlan (2004) berbagai kegiatan di perkotaan baik yang bergerak maupun yang tidak bergerak seperti kendaraan bermotor, rumah tangga, hotel, industri dan kegiatan lainnya membutuhkan energi penggerak dan pemanas yang sebagian diperoleh dari pembakaran bahan bakar fosil seperti solar, minyak tanah, dan batu bara. Proses pembakaran akan menghasilkan gas CO 2. Keberadaan gas ini di perkotaan akhir-akhir ini mengalami peningkatan konsentrasinya di udara ambient yang sangat berarti. Bahaya paling utama dari peningkatan konsentrasi gas CO 2 di udara adalah terjadinya peningkatan suhu udara bumi secara global melalui efek rumah kaca. Ogawa (1991) dalam Gusmailina (1995), melaporkan bahwa konsentrasi CO 2 selam 250 tahun belakangan ini (sejak tahun 1740) naik dari 280 ppm menjadi 350 ppm, dan diperkirakan apabila 100 tahun mendatang (sekitar 2090) terjadi kenaikan konsentrasi CO 2 dua kali lipat akan mengakibatkan peningkatan suhu permukaan bumi. Keadaan ini akan mengakibatkan mencairnya es sehingga akan menambah volume air laut. Penambahan volume air laut ini diperkirakan sekitar cm. Indonesia sebagai Negara kepulauan yang terletak di khatulistiwa tidak akan terlepas dari pengaruh pemanasan global dan perubahan iklim tersebut. Pengaruh itu terutama akan dirasakan daerah delta yang rendah, daerah pasang surut, kota-kota yang permukaan tanahnya rendah dan kota-kota yang terletak di pinggiran pantai.

4 8 Hutan merupakan penyerap gas CO 2 yang cukup penting selain dari fitoplankton, ganggang dan rumput laut di samudera. Cahaya matahari akan dimanfaatkan oleh semua tumbuhan baik hutan kota, hutan alami, tanaman pertanian dan lainnya dalam proses fotosintesis yang berfungsi untuk mengubah gas CO 2 dan air menjadi karbohidrat dan oksigen. Dengan demikian proses ini sangat bermanfaat bagi manusia karena dapat menyerap gas yang bila konsentrasinya meningkat akan beracun bagi manusia dan hewan serta akan mengakibatkan efek rumah kaca (Dahlan, 1992). Menurut Heriansyah dan Mindawati (2005) bahwa hutan dapat mencegah pemanasan global dengan menyerap CO 2 dari atmosfir dan menyimpannya sebagai karbon dalam bentuk materi organik tanaman. Tanaman hutan kota baik di dalam maupun luar kota akan menyerap gas CO 2 melalui proses fotosintesis. Suatu sifat fisiologis yang hanya dimiliki khusus oleh tumbuhan yaitu kemampuannya untuk menggunakan zat karbon dari udara untuk diubah menjadi bahan organik serta diasimilasikan didalam tubuh tanaman. Menurut Fakuara (1987), fotosintesis adalah suatu proses penangkapan energi sinar matahari oleh klorofil dan kemudian diubah menjadi energi kimia. Proses utama dari fotosintesis adalah terbentuknya karbohidrat yang merupakan energi bagi proses-proses fisiologis tanaman. Selain dari itu dihasilkannya O 2 yang sangat diperlukan oleh seluruh makhluk hidup di dunia untuk pernapasan. Adapun rumus dari fotosintesis adalah sebagai berikut: 6CO 2 + 6H 2 O + Energi cahaya C 2 H 12 O 6 + 6O 2 Menurut Salisbury dan Cleon (1995), jumlah karbon yang ditambat melalui proses fotosintesis tiap tahunnya diperkirakan berkisar antara trilyun ton dan diperkirakan sekitar duapertiga dari produktivitas ini terjadi di daratan. Hanya sepertiganya yang berlangsung di laut dan samudra. Dengan demikian keberadaan tumbuhan di wilayah perkotaan sangat diperlukan dalam menyerap gas CO 2 dan mengatasi efek rumah kaca. 2.4 Kebutuhan Luasan Hutan Kota Penetapan besarnya luasan hutan kota sangatlah diperlukan karena fungsi hutan kota akan terasa jika luasan hutan kota cukup untuk mengoptimalkan dari fungsi hutan tersebut.

5 9 Menurut Dahlan (2004), penentuan luasan hutan kota dapat dilakukan melalui pendekatan parsial, yakni menyisihkan sebagian dari kota untuk kawasan hutan kota. Ada beberapa metoda yang dapat dilakukan untuk menetapkan luasannya yakni berdasarkan perhitungan: (a) Persentase, (b) Luasan per kapita, (c) Berdasarkan isu penting yang muncul di perkotaan tersebut. a. Berdasarkan Persen Luas Menurut Inmendagri No. 5 Tahun 1988, luasan RTH kota sebesar 30%, sementara PP No. 63 Tahun 2002 tentang Hutan Kota menyatakan luasan hutan kota sekurang-kurangnya 10% dari luasan kota. Luasan lahan untuk hutan kota selama ini merupakan sisa dari berbagai peruntukan. Misalnya Kepres No. 53 Tahun 1989 tentang Kawasan Industri menetapkan 70% lahan untuk industri, 10% untuk jaringan jalan, 5% untuk jaringan utilitas, 5% untuk fasilitas umum dan 10% untuk ruang terbuka hijau. Sedangkan di kawasan permukiman digunakan pendekatan Koefisien Dasar Bangunan (KDB). Bangunan sebesar 60-70%, prasarana antara 15-20%, sarana berkisar antara 20-25% yang terdiri dari: sarana lingkungan seperti sarana peribadatan, pendidikan, olahraga dan perbelanjaan. Sisanya sebesar 8-10% untuk penghijauan. b. Berdasarkan luasan per kapita Pendekatan yang kedua yaitu penentuan luasan hutan kota dihitung berdasarkan jumlah penduduk. Luasan hutan kota di Malaysia ditetapkan sebesar 1,9 m 2 /penduduk, sedangkan Jepang 5,0 m 2 /penduduk (Tong Yiew 1991, diacu dalam Dahlan 2004). Dewan kota Lancashire Inggris menentukan 11,5 m 2 /penduduk dan Amerika telah menetapkan 60 m 2 /penduduk sedangkan di DKI Jakarta taman untuk bermain dan olahraga 1,5 m 2 /penduduk (Rifai 1989, diacu dalam Dahlan, 2004), sedangkan Soeseno (1993) diacu dalam Dahlan (2004) menetapkan 40 m 2 /penduduk kota. Sementara KepMen PU No. 378 Tahun 1987 menetapkan luasan RTH kota untuk fasilitas umum adalah 2,53 m 2 /jiwa dan untuk penyangga lingkungan kota sebesar 15 m 2 /jiwa. c. Pendekatan yang ketiga ditentukan berdasarkan isu penting Kota dengan penduduk yang padat dan jumlah kendaraan bermotor dan industri yang tinggi, maka luasan hutan kota yang dibangun harus berdasarkan

6 10 kemampuan hutan kota dalam menjerap dan menyerap polutan. Sedangkan kota yang kurang dipengaruhi oleh angin darat dan angin laut sementara jumlah kendaraan, industri besar, menengah, dan kecilnya sangat banyak yang kesemuanya itu membutuhkan oksigen, maka penetapan luasan hutan kota harus berdasarkan analisis kebutuhan oksigen. Beberapa penelitian yang berkaitan dengan penentuan luasan hutan kota antara lain: Dahlan (2007) dalam disertasinya yang berjudul Analisis Kebutuhan Hutan Kota Sebagai Sink Gas CO 2 Antropogenik dari Bahan Bakar Minyak dan Gas di Kota Bogor dengan Pendekatan Sistem Dinamik telah menghitung kebutuhan luasan hutan kota di Kota Bogor. Hasil penelitiannya menyatakan bahwa luas hutan kota dengan simulasi menggunakan tanaman yang memiliki daya sink sangat tinggi, pada tahun 2007 membutuhkan 147,87 ha hutan kota. Kebutuhan luasan tersebut terus meningkat dan tertinggi terjadi pada tahun seluas 302,45 ha hutan kota. Kemudian pada tahun 2100 kebutuhan luas hutan kota menurun menjadi 277,39 ha. Wisesa (1988) dalam skripsinya yang berjudul Studi Pengembangan Hutan Kota di Wilayah Kotamadya Bogor telah menghitung kebutuhan luasan hutan kota sebagai pemasok oksigen. Kebutuhan luasan hutan kota untuk Kotamadya Bogor yang luas keseluruhannya ha pada tahun 1988 adalah 1.136,8 ha (9,59 % dari luas Kotamadya Bogor) dan pada tahun 1995 menjadi 1.843,96 ha (15,56 % dari luas Kotamadya Bogor). Penelitian lainnya yang berkaitan dengan kebutuhan luasan hutan kota yang telah dilakukan di Kota Bogor adalah penelitian yang dilakukan oleh Herdiansah tahun 2006 yang berjudul Penentuan Luasan Optimal Hutan Kota sebagai Rosot Gas Karbondioksida. Hasil penelitiannya menyatakan bahwa luasan hutan kota yang diperlukan pada tahun 2005 dan 2020 masing-masing seluas 1.970,97 ha (16,63 %) dan 3.108,08 ha (26,23 %). Penelitian serupa dilakukan oleh Rosa (2005) di Kota Palembang yang memiliki luas ha. Hasil penelitiannya menyatakan bahwa luasan hutan kota yang dibutuhkan berdasarkan kemampuan hutan kota dalam menyerap CO 2 sebesar 2.465,88 ha (6,16 %) pada tahun 2005 dan kemudian menjadi 3.456,36 ha (8,63 %) pada tahun 2020.

7 11 Apriani (2009) juga melakukan penelitian kebutuhan luasan hutan kota di Pasir Pangaraian Kabupaten Rokan Hulu. Hasil penelitiannya menyatakan bahwa luasan hutan kota yang dibutuhkan berdasarkan penyerapan CO 2 pada tahun 2008 sebesar ha (7,81 %) dan pada tahun 2020 sebesar ha (20,32 %).