STUDI PENURUNAN KADAR LOGAM MANGAN (Mn) DAN NIKEL (Ni) DALAM AIR MINUM ISI ULANG YANG DIOLAH DENGAN SISTEM REVERSE OSMOSIS SKRIPSI

Ukuran: px

Mulai penontonan dengan halaman:

Download "STUDI PENURUNAN KADAR LOGAM MANGAN (Mn) DAN NIKEL (Ni) DALAM AIR MINUM ISI ULANG YANG DIOLAH DENGAN SISTEM REVERSE OSMOSIS SKRIPSI"

Utami Sudirman
4 tahun lalu
Tontonan:

1 STUDI PENURUNAN KADAR LOGAM MANGAN (Mn) DAN NIKEL (Ni) DALAM AIR MINUM ISI ULANG YANG DIOLAH DENGAN SISTEM REVERSE OSMOSIS SKRIPSI RAHMANI KARTIKA AYU DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

2 STUDI PENURUNAN KADAR LOGAM MANGAN (Mn) DAN NIKEL (Ni) DALAM AIR MINUM ISI ULANG YANG DIOLAH DENGAN SISTEM REVERSE OSMOSIS SKRIPSI Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains RAHMANI KARTIKA AYU DEPARTEMEN KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2013

3 PERSETUJUAN Judul : STUDI PENURUNAN KADAR LOGAM MANGAN (Mn) DAN NIKEL (Ni) DALAM AIR MINUM ISI ULANG YANG DIOLAH DENGAN SISTEM REVERSE OSMOSIS Kategori : SKRIPSI Nama : RAHMANI KARTIKA AYU Nomor Induk Mahasiswa : Program Studi : SARJANA (S1) KIMIA Departemen Fakultas : KIMIA : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Disetujui di Medan, Februari 2013 Komisi Pembimbing : Pembimbing 2 Pembimbing 1 Dr. Tini Sembiring Drs. Chairuddin, M.Sc. NIP NIP Diketahui/Disetujui oleh : Departemen Kimia FMIPA USU Ketua, DR. Rumondang Bulan Nst.,MS. NIP

4 PERNYATAAN ANALISIS KADAR LOGAM MANGAN (Mn) DAN NIKEL (Ni) DALAM AIR MINUM ISI ULANG SISTEM REVERSE OSMOSIS DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA) SKRIPSI Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya. Medan, Februari 2013 RAHMANI KARTIKA AYU

5 PENGHARGAAN Bismillahirrahmanirrahim Puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas berkah dan karunia-nya saya dapat menyelesaikan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana Sains. Shalawat Berangkai salam saya sampaikan pada junjungan Nabi besar Muhammad SAW, insya Allah saya mendapatkan syafaatnya di hari akhir kelak. Amin Yaa Rabbal Alamin. Penghargaan yang tinggi atas cinta kasih dan dukungan tiada terkira kepada ibunda saya Dra. Sumarni yang telah memberikan pelajaran hidup dan kasih sayang yang tak terkira kepada saya dan untuk ayahanda Yuzuarman yang telah memberikan kesabaran hidup yang sangat berarti. Dan untuk adik-adik saya Fani, Mitha, Indah dan Shinta yang selalu memberikan keceriaan dan semangat setiap harinya. Serta kepada seluruh keluarga dan terkhusus kepada nenek tersayang yang telah memberikan doa dan dorongan semangat saya ucapkan terimakasih. Dengan segala kerendahan hati saya dan setulus-tulusnya saya mengucapkan banyak terima kasih kepada Bapak Drs. Chairuddin, M.Sc selaku dosen pembimbing 1 dan Ibu Dr. Tini Sembiring selaku dosen pembimbing 2 yang telah sangat banyak membantu dan memberikan pengarahan serta bimbingannya hingga terselesaikannya skripsi saya ini. Tidak lupa juga Ibu Dr. Rumondang Bulan Nst. Ms dan Bapak Drs. Albert Pasaribu, M.Sc selaku ketua dan sekretaris Departemen Kimia FMIPA USU. Kepada Bapak Prof. Dr. Zul Alfian, M.Sc selaku dosen wali saya yang telah membantu saya dalam menjalani perkuliahan, terima kasih atas motivasi yang bapak berikan kepada saya. Dan kepada seluruh dosen di jurusan Kimia FMIPA USU, terima kasih saya ucapkan atas ilmu-ilmu yang bapak/ibu berikan selama saya menjalani perkuliahan. Untuk seluruh asisten laboratorium kimia dasar, kakak dan abang stambuk 2008, Ilman, Irwan, Icha, Dwi, Indah, Rina serta adik-adik stambuk 2010 dan 2011 terimakasih atas dukungan dan doanya yang telah membantu saya dalam penelitian. Dan terima kasih kepada kak Ayu selaku laboran laboratorium Kimia Dasar atas fasilitas yang diberikan kepada saya. Untuk rekan-rekan seperjuangan di HMI Komisariat FMIPA USU, Menwa Yon A USU dan PEMA FMIPA USU periode 2011/2012 terima kasih untuk perjuangan yang telah dilalui bersama yang memberikan banyak pelajaran hidup buat saya. Kepada seluruh teman-teman Kimia stambuk 2009 dan terkhusus buat Abangda Hadi Kurniawan Tambunan yang telah dengan sabar membimbing saya hingga saat ini terima kasih buat semua dukungannya. Penulis Rahmani Kartika Ayu

6 ABSTRAK Telah dilakukan penelitian tentang studi penurunan kadar logam mangan (Mn) dan nikel (Ni) dalam air minum isi ulang yang diolah dengan sistem filtrasi menggunakan membran reverse osmosis. Sampel yang dianalisis adalah air baku dan air hasil olahan pada depot air minum yang menggunakan media penyaringan membran reverse osmosis. Sampel dianalisis tujuh kali selama seminggu. Sampel air minum didestruksi dengan HNO 3 pekat kemudian kandungan logamnya diukur dengan spektrofotometer serapan atom. Hasil penelitian menunjukkan terjadi penurunan konsentrasi logam mangan sekitar 88,38% sampai 73,93% selama 1 minggu dan logam nikel terjadi penurunan konsentrasi sebesar 100% sampai 82,88%.

7 STUDY OF DECREASED THE CONTENTS OF MANGANESE AND NICKEL IN DRINKING WATER REVERSE OSMOSIS SYSTEM ABSTRACT The study of decreased the contents of manganese (Mn) and nickel (Ni) in drinking water has been studied. The water were raw water and processed water in drinking water depots using reverse osmosis filtration media. Samples are analyzed seven times during the week. Water sample was destructed with concentrated nitric acid prior to measuring of metal contents using atomic absorption spectrophotometer. The results demonstrated that the contents of manganese and nickel decreased for a week 88,38 % untill 73,93% for manganese and 100% untill 82,88% for nickel respectively.

8 DAFTAR ISI Halaman Persetujuan ii Pernyataan iii Penghargaan iv Abstrak v Abstract vi Daftar Isi vii Daftar Tabel x Daftar Gambar xi Daftar Lampiran xii Bab 1 Pendahuluan Latar Belakang Permasalahan Pembatasan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian Lokasi Penelitian Metodologi Penelitian 4 Bab 2 Tinjauan Pustaka Air Standar Baku Kualitas Air Minum Depot Air Minum Kandungan Logam Berat Sumber Pencemaran Mangan (Mn) Nikel (Ni) Reverse Osmsis Cara Kerja Reverse Osmosis Tipe Membran Spektrofotometri Serapan Atom 14 Bab 3 Metode Penelitian Bahan-bahan penelitian Alat-alat Penelitian Prosedur Penelitian Pembuatan Larutan Standar Mangan (Mn) 100 mg/l Pembuatan Larutan Standar Mangan (Mn) 10 mg/l Pembuatan Larutan Standar Mangan (Mn) 0,00; 0,20;0,40; 0, 60; 0,80 dan 1,00 mg/l Pembuatan Kurva Standar Logam Mangan (Mn) Pembuatan Larutan Standar Nikel (Ni) 100 mg/l 20

9 Pembuatan Larutan Standar Nikel (Ni) 10 mg/l Pembuatan Larutan Standar Nikel (Ni) 1 mg/l Pembuatan Larutan Standar Nikel (Ni) 0,0; 0,03; 0,05; 0,07; 0,10; dan 0,13 mg/l Pembuatan Kurva Standar Logam Nikel (Ni) Pengawetan dan Tahap Destruksi Sampel Bagan Penelitian Pembuatan Larutan Seri Standar dan Kurva Kalibrasi Logam Mangan (Mn) Pembuatan Larutan Seri Standar dan Kurva Kalibrasi Logam Nikel (Ni) Preparasi dan Penentuan Mangan (Mn) dalam Sampel Air Baku Preparasi dan Penentuan Nikel (Ni) dalam Sampel Air Baku 25 Bab 4 Hasil dan Pembahasan Hasil Penelitian Logam Mangan (Mn) Pengolahan Data Logam Mangan (Mn) Penurunan Persamaan Garis Regresi dengan Metode Least Square Koefisien Korelasi Penentuan Konsentrasi Persentase (%) penurunan konsentrasi logam Mangan (Mn) Logam Nikel (Ni) Pengolahan Data Logam Nikel (Ni) Penurunan Persamaan Garis Regresi dengan Metode Least Square Koefisien Korelasi Penentuan Konsentrasi Persentase (%) penurunan konsentrasi logam Nikel (Ni) Pembahasan 37 Bab 5 Kesimpulan dan Saran Kesimpulan Saran 40 Daftar Pustaka 41 Lampiran 43

10 DAFTAR TABEL Halaman Tabel 4.1. Data absorbansi larutan standar Mangan (Mn) 26 Tabel 4.2. Penurunan persamaan garis regresi untuk penentuan konsentrasi logam mangan (Mn) berdasarkan pengukuran absorbansi larutan standar mangan (Mn) 27 Tabel 4.3. Data absorbansi logam mangan (Mn) dalam sampel yang diukur Sebanyak7 kali 29 Tabel 4.4. Analisis data statistik penentuan konsentrasi logam mangan (Mn) pada Air Baku 30 Tabel 4.5. Hasil penentuan konsentrasi logam mangan (Mn) dalam Sampel 31 Tabel 4.6. Persentase (%) hasil penurunan kadar logam mangan (Mn) dalam sampel 32 Tabel 4.7. Data absorbansi larutan standar nikel (Ni) 33 Tabel 4.8. Penurunan persamaan garis regresi untuk penentuan konsentrasi logam nikel (Ni) berdasarkan pengukuran absorbansi larutan standar nikel (Ni) 34 Tabel 4.9. Data absorbansi logam nikel (Ni) dalam sampel yang diukur sebanyak 7 kali 36 Tabel Analisis data statistik penentuan konsentrasi logam nikel (Ni) pada Air Baku 37 Tabel Hasil penentuan konsentrasi logam nikel (Ni) dalam sampel 38 Tabel Persentase (%) hasil penurunan kadar logam nikel (Ni) dalam sampel 39

11 DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1.: Membran Reverse Osmosis 13 Gambar 2.2.: Komponen-komponen Spektrofotometer Serapan Atom 20 Gambar 4.1.: Kurva kalibrasi larutan standar Mangan (Mn) 27 Gambar 4.2.: Kurva kalibrasi larutan standar Nikel (Ni) 32 Gambar 4.3 : Kurva Persentase Penurunan Konsentrasi Mangan (Mn) 38 Gambar 4.4 : Kurva Persentase Penurunan Konsentrasi Nikel (Ni) 39

12 DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1. Persyaratan Kualitas Air Minum 43 Lampiran 2. Kondisi alat SSA Merek Shimadzu tipe AA-6300 pada pengukuran konsentrasi logam Besi (Fe) 47 Lampiran 3. Kondisi alat SSA Merek Shimadzu tipe AA-6300 pada pengukuran konsentrasi logam Tembaga (Cu) 47 Lampiran 4. Kondisi alat SSA Merek Shimadzu tipe AA-6300 pada pengukuran konsentrasi logam Zinkum (Zn) 47 Lampiran 5. Gambar Alat SSA 48 Lampiran 6. Gambar Membran Reverse Osmosis 49

dokumen-dokumen yang mirip

AIR MINUM DESA SUKATENDEL, DESA SURBAKTI, DAN DESA NDOKUM SIROGA KABUPATEN KARO DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA)

PENENTUAN KADAR ION BESI (Fe 3+ ), KADMIUM (Cd 2+ ), DAN SENG (Zn 2+ ) PADA AIR MINUM DESA SUKATENDEL, DESA SURBAKTI, DAN DESA NDOKUM SIROGA KABUPATEN KARO DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM (SSA)