PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MURIA KUDUS TAHUN 2017

Transkripsi

1 1 ANALISIS PENGARUH MARKETING MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA ALFAMART DAN INDOMARET DI KECAMATAN DAWE KABUPATEN KUDUS Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan jenjang pendidikan Strata satu (S1) pada Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus Diajukan Oleh : ANI RISMAWATI NIM PROGRAM STUDI MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MURIA KUDUS TAHUN 2017

2 2 ANALISIS PENGARUH MARKETING MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA ALFAMART DAN INDOMARET DI KECAMATAN DAWE KABUPATEN KUDUS Abstraksi ini disetujui dan dipertahankan dihadapan Tim Penguji Ujian Skripsi Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus Kudus, 2017 Pembimbing II ii

3 3 MOTTO DAN PERSEMBAHAN Motto : Allah tidak akan membebani seseorang melainkan sesuai dengan kesanggupannya. (Al Baqarah : 286) Tangga keberhasilan tidaklah pernah penuh orang yang berdesak-desakan dipuncak (Intisari Kewiraswastaan) Persembahan : 1. Ayah dan ibuku yang selalu menyayangiku 2. Dosen-dosen yang selalu senantiasa membimbingku 3. Teman dan sahabat-sahabatku yang selalu memberikan motivasi 4. Almamater UMK iii

4 4 KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT berkat rahmat, hidayah dan karunianya penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul : ANALISIS PENGARUH MARKETING MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA ALFAMART DAN INDOMARET DI KECAMATAN DAWE KABUPATEN KUDUS, sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Manajemen Universitas Muria Kudus. Selama proses penyusunan skripsi ini, penulis telah mendapatkan banyak bantuan dari berbagai pihak, sehingga pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih kepada : 1. Bapak Dr. H. Mochamad Edris, Drs, MM, selaku Dekan Fakultas Ekonomi, Universitas Muria Kudus, serta selaku Dosen Pembimbing 1 yang telah memberi ijin untuk mengadakan penelitian dalam penulisan skripsi. 2. Bapak Drs. Noor Azis, SE, MM, selaku Ketua Progdi Jurusan Manajemen yang telah memberi ijin untuk mengadakan penelitian dalam penulisan skripsi 3. Bapak Agung Subono, SE, M.Si, selaku dosen pembimbing II yang telah banyak memberikan petunjuk, bimbingan dan arahan hingga terselesaikannya penulisan skripsi ini. 4. Bapak dan Ibu dosen Fakultas Ekonomi Universitas Muria Kudus yang telah banyak memberikan bekal ilmu kepada penulis. iv

5 5 5. Seluruh responden yang merupakan pembeli pada Minimarket Indomaret dan Alfamart di Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus yang telah berkenan mengisi angket (kuesioner) yang telah disebarkan. 6. Kedua orang tua dan saudara-saudaraku yang telah memberikan bantuan do a restu dorongan dan bantuan moril maupun meteriil sehingga skripsi ini dapat selesai. 7. Seluruh pihak yang yang tidak bisa disebutkan satu per satu yang telah memberikan bantuan dalam bentuk apapun untuk penulisan skripsi ini. Akhir kata, penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Penulis dengan senang hati menerima saran dan kritik untuk penyempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat adanya bagi para pembaca. Kudus, 2017 Ani Rismawati NIM v

6 6 ANALISIS PENGARUH MARKETING MIX TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA ALFAMART DAN INDOMARET DI KECAMATAN DAWE KABUPATEN KUDUS Ani Rismawati NIM Dosen Pembimbing I. Dr. H. Mochamad Edris, Drs, MM Dosen Pembimbing II. Agung Subono, SE, M.Si Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh marketing mix (produk ( product), harga (price), promosi (promotion), tempat (place), orang (people), sarana fisik (physical evidence), proses ( process)) terhadap keputusan pembelian konsumen baik secara secara parsial maupun berganda. serta menganalisis perbedaan keputusan pembelian konsumen Minimarket Indomaret dan Alfamart di Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif statistik. Sampel penelitian yakni responden pada Alfamart sebanyak 68 responden dan Responden pada Indomaret sebanyak 68 responden. Uji instrumen data digunakan adalah validitas dan reliabilitas. Pengolahan Data menggunakan coding/scoring. Analisis data menggunakan analisis deskriptif, analisis regresi, pengujian hipotesis. Berdasarkan analisis data yang telah dilakukan, maka dapat ditarik kesimpulan bahwa produk (product) harga (price), promosi (promotion), tempat (place), orang (people), sarana fisik (physical evidence), proses (process) baik secara parsial maupun secara berganda berpengaruh terhadap keputusan pembelian pada Alfamart dan Indomaret di Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus. Konsumen memiliki persepsi yang berbeda terhadap produk pada Alfamart dan Indomaret di Kecamatan Dawe Kabupaten Kudus. Konsumen memiliki persepsi yang sama terhadap harga. Konsumen memiliki persepsi yang sama terhadap promosi. Konsumen memiliki persepsi yang sama terhadap Tempat. Konsumen memiliki persepsi yang sama terhadap Orang. Konsumen memiliki persepsi yang berbeda terhadap Sarana Fisik. Konsumen memiliki persepsi yang sama terhadap Proses. Variabel yang paling dominan mempengaruhi keputusan pembelian pada Alfamart adalah variabel sarana fisik (pysical evidence), dilanjutkan produk (product), promosi (promotion), orang ( people), harga ( price), tempat ( place) dan proses ( process). Sedangkan variabel yang paling dominan mempengaruhi keputusan pembelian pada Indomaret adalah variabel orang (people), dilanjutkan sarana fisik (pysical evidence), promosi ( promotion), proses ( process), harga ( price), produk ( product), dan tempat (place). Kata kunci : (Produk (Product), Harga (Price), Promosi (Promotion), Tempat (Place), Orang (People), Sarana fisik (Physical Evidence), Proses (Process)) terhadap Keputusan Pembelian Konsumen vi

7 7 ANALYSIS OF THE INFLUENCE OF MARKETING MIX TOWARDS CONSUMER PURCHASING DECISIONS ON ALFAMART AND INDOMARET IN KUDUS REGENCY DAWE Advisor I Ani Rismawati NIM : Dr. H. Mochamad Edris, Drs, MM Advisor II : Agung Subono, SE, M.Si This research aims to analyze the influence of the marketing mix (product, the price, promotion, place, people, the physical evidence, processes) against the purchasing decisions of consumers either partially or double. as well as analyzing the difference in consumer purchasing decisions and Indomaret Alfamart Minimarket in Kudus Dawe. Type of this research is descriptive research statistics. Sample research namely the respondent on the respondent as much as 68 Alfamart and Indomaret on Respondents as much as 68 respondents. The test data used is the instrument validity and reliability. Processing Data using coding/scoring. Data analysis using descriptive analysis, regression analysis, hypothesis testing. Based on the data analysis that has been done, then it can be drawn the conclusion that the product (product) price (price), promotion, place, people, the physical evidence, processs either partially or in multiple effect on purchasing decisions on Alfamart and Indomaret Dawe in the County. Consumers have a different perception of product at Alfamart and Indomaret Dawe in the County. Consumers have the same perception of the price. Consumers have the same perception towards promotion. Consumers have the same perception towards the spot. Consumers have the same perception of people. Consumers have different perceptions toward Physical Means. Consumers have the same perception of the process. The most dominant variables influencing purchase decisions on Alfamart is variable pysical evidence, then the product, promotion, person, the price, place and the process. While the dominant variables influencing purchase decisions in Indomaret is variable people, followed by pysical evidence, promotion, processes, the price, the product, and place. Keywords: Product, the price, promotion, place, people, the physical means processes against the Consumer purchasing decisions vii

8 8 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL... HALAMAN PENGESAHAN... MOTTO DAN PERSEMBAHAN... KATA PENGANTAR... RINGKASAN / ABSTRAKSI... DAFTAR ISI... DAFTAR TABEL... DAFTAR GAMBAR... BAB I. PENDAHULUAN Latar Belakang Ruang Lingkup Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Manfaat Penelitian... BAB II. TINJAUAN PUSTAKA Bauran Pemasaran (Marketing Mix) Keputusan Pembelian Tinjauan Penelitian Terdahulu Kerangka Pikir Hipotesis... BAB. III. METODE PENELITIAN Rancangan Penelitian... i ii iii iv vi viii x xii viii

9 Variabel Penelitian Jenis dan Sumber Data Populasi dan Sampel Pengumpulan Data Uji Instrumen Data Pengolahan Data Analisis Data... BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN Gambaran Umum Obyek Penelitian Penyajian Data Analisis Data Pembahasan... BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran... DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN ix

10 10 DAFTAR TABEL Tabel Tinjauan Penelitian Terdahulu... Tabel Z (penentuan sampel)... Hasil Pengujian Validitas Variabel Independen Responden Hasil Pengujian Reliabilitas Responden Indomaret dan Alfamart... Pengelompokan responden Berdasarkan Jenis Kelamin... Pengelompokan Responden Berdasarkan Usia... Pengelompokan Responden Berdasarkan Pekerjaan... Jawaban Responden tentang Variabel (Product)... Jawaban Responden tentang Variabel Promosi (Promotion)... Jawaban Responden tentang Variabel Tempat (Place)... Jawaban Responden tentang Variabel Orang (People)... Jawaban Responden tentang Variabel Sarana Fisik (Physical Evidence)... Jawaban Responden tentang Variabel Sarana Fisik (Process) Jawaban Responden tentang Variabel Keputusan Pembelian Hasil Analisis Regresi Minimarket Alfamart... Hasil Analisa Regresi Minimarket Indomaret... Hasil Analisis Parsial dengan Uji t test)... Hasil Analisis Berganda (Dengan Signifikansi α = 5%) Uji t Independent atau Uji Beda Rata-Rata... Halaman x

11 11 DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1. Model Kerangka Pikir... Halaman 29 xi