DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL...

Transkripsi

1 DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL... i PERNYATAAN ORISINALITAS... ii LEMBAR PENGESAHAN... iii PERNYATAAN PUBLIKASI... iv KATA PENGANTAR... v ABSTRAK... vi DAFTAR ISI... vii DAFTAR GAMBAR... xi DAFTAR TABEL... xii BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang Tujuan dan Sasaran Tujuan Sasaran Manfaat Subyektif Obyektif Ruang Lingkup Secara Substansial Secara Spasial Metode Pembahasan Metode Deskriptif Metode Dokumentatif Metode Komparatif Sistematika Pembahasan Alur pikir... 4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Tinjauan Umum Proyek Pengertian Hotel Klasifikasi Hotel Tinjauan tentang City Hotel Analisa Pelaku Kegiatan Analisa Aktivitas vii

2 2.1.6 Analisa Fasilitas Organisasi Ruang Bentuk Hotel Dasar Perencanan Hotel Dasar Penentuan Lokasi Hotel Analisa Utilitas Bangunan Tinjauan Penekanan Desain Latar Belakang arsitektur Post-Modern Pengertian Arsitektur Post-Modern Ciri-ciri Arsitektur Post-Modern Aliran-aliran Arsitektur Post-Modern Studi Banding The 101 Hotel Yogyakarta The Sunan Hotel Solo Novotel Semarang Kesimpulan Studi Banding BAB III TINJAUAN LOKASI Tinjauan Umum Kota Surakarta Letak Geografis kota Surakarta Keadaan Iklim dan Topografi Kota Surakarta Kebijakan Tata Ruang Wilayah Peraturan Bangunan Setempat Tinjauan Hotel Berbintang di Kota Surakarta Wisatawan ke Kota Surakarta Kondisi Perhotelan di Kota Surakarta Tingkat Penghunian Kamar (TPK) Hotel di Kota Surakarta Tingkat Pemakaian Tempat Tidur Hotel di Kota Suakarta Rata-rata Lama Menginap di Hotel Berbintang di Kota Surakarta BAB IV PENDEKATAN PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN Dasar Pendekatan Pendekatan Aspek Fungsional Pendekatan Pelaku dan Aktivitas Hotel Pendekatan Kapasitas Pengunjung dan Pengelola Pendekatan Kebutuhan Ruang viii

3 4.2.4 Pendekatan Persyaratan Ruang Pendekatan Hubungan Ruang Pendekatan Program Ruang Pendekatan Sirkulasi Pendekatan Aspek Kontekstual Pemilihan Lokasi Pemilihan Tapak Pendekatan Aspek Kinerja Sistem Pencahayaan Sistem Penghawaan/pengkondisian ruang Sistem Jaringan Air Bersih Sistem Pembuangan Air Kotor Sistem Jaringan Listrik Sistem Pembungan Sampah Sistem Pencegahan Kebakaran Sistem Telekomunikasi Sistem Penangkal Petir Sistem Keamanan Pendekatan Aspek Teknis Sistem Struktur Bahan Bangunan Pendekatan Aspek Visual Arsitektural Bentuk dan Massa Bangunan Penekanan Desain BAB V PROGRAM PERENCANAAN DAN PERANCANGAN Program Dasar Pendekatan Pelaku Kegiatan Kelompok Ruang Kegiatan Program Ruang Tapak Terpilih Program Dasar Perancangan Aspek Kinerja Aspek Teknis Aspek Arsitektural ix

4 DAFTAR PUSTAKA DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Skema Struktur Pengelola Hotel Gambar 2.2 Skema Struktur Organisasi Hotel Gambar 2.3 Organisasi Ruang Hotel menurut Fungsinya Gambar 2.4 Pembagian Organisasi Ruang Gambar 2.5 Bentuk Rencana Denah untuk Hotel Gambar 2.6 Natural Ventilation Gambar 2.7 The 101 Hotel Yogyakarta Gambar 2.8 Deluxe Balcony Room, Deluxe Merapi View, Deluxe Pool Access, Junior Suite Room Gambar 2.9 Pasiraman Swimming Pool Gambar 2.10 Restaurant and Bar Lounge di The 101 Hotel Yogyakarta Gambar 2.11 Ornamen pada FasadeThe 101 Hotel Yogyakarta Gambar 2.12 The Sunan Hotel Solo Gambar 2.13 Swimming pool The Sunan Hotel Solo Gambar 2.14 Novotel Semarang Gambar 2.15 Kolam Renang Novotel Semarang Gambar 3.1 Peta Kota Surakarta Gambar 3.2 Arahan Sub Pusat Kota dan Fungsi Sub Pusat Kota Surakarta tahun Gambar 4.1 Bagan Hubungan Ruang Gambar 4.2 Sirkulasi Pengunjung yang Menginap Gambar 4.3 Sirkulasi Pengunjung yang Tidak Menginap Gambar 4.4 Sirkulasi Pengelola Gambar 4.5 Alternatif Tapak Gambar 4.6 Alternatif Tapak Gambar 4.7 Alternatif Tapak x

5 Gambar 5.1 Tapak/ Lokasi City Hotel Bintang Gambar 5.2 Skema Jaringan Air Bersih Gambar 5.3 Skema Jaringan Air Kotor Gambar 5.4 Skema Jaringan Sampah xi

6 DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Jumlah Kapasitas Ruang Meeting The 101 Hotel Yogyakarta Tabel 2.2 Fasilitas Kamar The Sunan Hotel Solo Tabel 2.3 Fasilitas Kamar Novotel Semarang Tabel 2.4 Fasilitas Meeting Room Novotel Semarang Tabel 2.5 Kesimpulan Studi Banding Tabel 3.1 Kunjungan Wisatawan Kota Surakarta Tabel 3.2 Jumlah Hotel dan Jumlah Kamar pada Hotel berbintang di Kota Surakarta pada tahun Tabel 3.3 Tingkat Penghunian Kamar (TPK) Hotel di Kota Surakarta Tahun Tabel 3.4 Tingkat Pemakaian Tempat Tidur (TPTT) Hotel di Kota Surakarta Tahun Tabel 3.5 Rata-rata Lama Menginap di Hotel Berbintang di Kota Surakarta Tahun Tabel 4.1 Pendekatan Pelaku dan Aktivitas Tabel 4.2 Jumlah Wisatawan yang berkunjung Tabel 4.3 Perhitungan Jumlah Tipe Kamar Tabel 4.4 Tipe Kamar dan Jenis Kamar Tabel 4.5 Pendekatan Kebutuhan Ruang Tabel 4.6 Pendekatan Persyaratan Ruang Tabel 4.7 Sumber Standar Besaran Ruang Tabel 4.8 Perhitungan Pendekatan Program Ruang Tabel 4.9 Rekapitulasi Perhitungan Program Ruang Tabel 4.10 Total Luas Lantai Dasar Tabel 4.11 Kriteria Pemilihan Tapak Tabel 4.12 Penilaian Kriteria Pemilihan Tapak Tabel 4.13 Perbandingan Alternatif Tapak Tabel 5.1 Perhitungan Program Ruang Tabel 5.2 Rekapitulasi Perhitungan Program Ruang xii