BAB I PENDAHULUAN Latar Belakang

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Indonesia dikarunia lautan yang lebih luas dari daratan. Kira-kira dua per tiga wilayah Indonesia adalah perairan laut yang terdiri dari perairan pesisir (continental shelf), laut lepas, teluk dan selat. Keseluruhan perairan tersebut merupakan bagian dari perairan territorial dengan luas sekitar 3,1 juta km². Indonesia juga memiliki hak pengelolaan dan pemanfaatan ikan di zone ekonomi eklusif (ZEE), yaitu perairan yang berada di 12 hingga 200 mil dari garis pantai titik terluar Kepulauan Indonesia. Luas ZEE sekitar 2,7 juta km², dengan demikian, Indonesia dapat memanfaatkan sumberdaya alam hayati dan non hayati di perairan yang luasnya kurang lebih 5,8 juta km². Menurut Nikijuluw (2002), selain sumberdaya perairan, Indonesia juga memiliki pulau yang menjadikan Indonesia sebagai negara kepulauan yang besar di dunia. Namun demikian hanya ada beberapa pulau besar yakni Jawa, Kalimantan, Sumatera, Sulawesi, Papua dan Flores, sedangkan sisanya adalah pulau-pulau kecil yang memiliki sifat-sifat ekosistim yang khas. Pulau-pulau kecil ini, secara individu atau gugusan, memiliki potensi ekologi dan ekonomi yang belum dimanfaatkan. Berdasarkan latar belakang ini, Pemerintah Indonesia berupaya menggiatkan pembangunan ekonomi di pulau-pulau kecil tersebut. Salah satu pulau kecil yang banyak mendapat prioritas adalah gugusan Kepulauan Kepulauan Seribu berdasarkan Undang-undang nomor 34 tahun 1999, ditetapkan sebagai salah satu Kabupaten Administrasi setingkat dengan wilayah tingkat II di Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu terdiri dari 110 pulau, namun baru 11 pulau yang dihuni penduduk. Kepulauan Seribu terdiri atas 2 kecamatan, yaitu Kecamatan Kepulauan Seribu Selatan dan Kepulauan Seribu Utara dengan jumlah penduduk jiwa. Salah satu pulau yang ada di

2 2 Kecamatan Kepulauan Seribu Utara adalah Pulau Dua Barat yang berjarak 70 mil dari Jakarta dan Pulau Untung Jawa paling selatan dengan jarak 37 mil dari Jakarta. Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu terletak di lepas pantai utara Jakarta dengan 13 sungai yang mengalir ke dalamnya, yakni 3 sungai besar (Sungai Citarum, Sungai Bekasi dan Sungai Ciliwung) dan 10 sungai kecil (Sungai Kamal, Sungai Kanal Cengkareng, Sungai Angke, Sungai Karang, Sungai Ancol, Sungai Sunter, Sungai Cakung, Sungai Blencong, Sungai Grogol dan Sungai Pesanggrahan), dengan total ratarata aliran limpahan dari ke 13 sungai tersebut adalah 112,7 ' m³det (Damar, 2003). Namun sayangnya ke 13 sungai yang masuk ke Teluk Jakarta tersebut membawa air yang sudah tercemar berat, yang terlihat dari warnanya yang hitam pekat dan bau yang sangat menyengat sehingga mencemari Teluk Jakarta. Dalam beberapa tahun terakhir, pencemaran Teluk Jakarta telah meningkat beberapa kali lipat bahkan telah mencapai radius 60 km atau seluas kawasan Pulau Pramuka di Kepulauan Seribu (Rahardjo, 2005). Salah satu bahan pencemar Teluk Jakarta yang sudah mengkhawatirkan adalah logam berat. Menurut Riani (2004) logam berat yang kandungannya cukup tinggi di Teluk Jakarta diantaranya adalah tembaga (Cu), kadmium (Cd) dan timbal (Pb). Walaupun Cu merupakan mineral esensial bagi kehidupan organisme, akan tetapi bila berlebihan akan bersifat racun (Bryan, 1976). Logam berat Cu bersama dengan Cd dan Pb merupakan zat pencemar yang berbahaya karena memiliki afinitas yang tinggi terhadap unsur S. Logam tersebut dapat berikatan dengan belerang (gugus sulfihidril) dalam enzim, sehingga enzim yang bersangkutan menjadi tidak dinamis. Selain gugus sulfihidril, gugus karboksilat (-COOH) dan amino (-NH 2 ) juga bereaksi dengan logam berat. Menurut Rahardjo (2005), hasil penelitian Pusat Pengkajian dan Penerapan Teknologi Lingkungan (P3TL), mengindikasikan kandungan logam berat Cu, Cd dan Pb di ke 13 sungai tersebut cukup besar sehingga berdampak pada pencemaran air laut di sekitar Kepulauan

3 3 Logam berat Cu merupakan logam berat yang dijumpai pada perairan alami dan termasuk unsur yang esensial bagi pertumbuhan dan hewan. Kadar Cu pada kerak bumi sekitar 50 mg/kg (Moore,1994). Pada perairan alami kadar Cu biasanya 0,02 mg/l, air tanah sekitar 12,0 mg/l, Perairan laut antara 0,001 0,025 mg/l, sedangkan pada air minum adalah 0,1 mg/l. Defesiensi Cu dapat mengakibatkan anemia, namun jika berlebihan dapat mengakibatkan air berasa jika diminum dan dapat mengakibatkan kerusakan pada hati. Menurut Sudarmaji et al. (2006), Cd terutama dalam bentuk oksida adalah logam yang toksisitasnya tinggi. Sebagian besar kontaminasi oleh kadmiun pada manusia melalui makanan dan rokok. Waktu paruh kadmium kira-kira tahun. Akumulasi pada ginjal dan hati kali konsentrasi pada jaringan yang lain. Dalam tubuh manusia Cd terutama dieliminasi melalui urine. Hanya sedikit kadmium yang diserap yaitu sekitar 5 10 %. Penyerapan dipengaruhi faktor diet seperti intake protein, kalcium, vitamin D dan trace logam seperti seng (Zn). Proporsi yang besar adalah absorbsi melalui pernafasan yaitu antara % tergantung keaadaan fisik wilayah. Uap kadmium sangat toksis dengan lethal dose melalui pernafasan akan terpapar dalam waktu 10 menit dengan jumlah sampai dengan 190 mg/m³ atau selama 240 menit dengan jumlah 8 mg/m³ dapat menimbulkan kematian. Terpapar akut oleh kadmium menyebabkan gejala nausea (mual), muntah, diare, kram, otot, anemia, dermatitis, pertumbuhan lambat, kerusakan ginjal dan hati, gangguan kardiovaskuler, empisema dan degenerasi testicular. Perkiraan dosis mematikan (lethal dose) akut adalah sekitar 500 mg/kg untuk dewasa dan efek dosis akan nampak jika terserap 0,043 mg/kg per hari. Menurut ketentuan WHO kadar Pb dalam darah manusia yang tidak terpapar oleh Pb adalah sekitar µg/100 ml. Pb merupakan logam berat yang sangat beracun, dapat dideteksi secara praktis pada seluruh benda mati di lingkungan dan seluruh sistem biologis. Sumber utama timbal berasal dari komponen gugus alkyl timbal yang digunakan sebagai bahan additive bensin. Komponen ini beracun terhadap seluruh aspek kehidupan, Pb menunjukkan beracun pada sistem saraf, hemetologic, hemetotoxic dan mempengaruhi kerja ginjal. Konsumsi mingguan elemen ini yang direkomendasikan oleh WHO toleransinya bagi

4 4 orang dewasa adalah 50 µg/kg berat badan dan untuk bayi atau anak-anak 25 µg/kg berat badan. Mobilitas Pb di tanah dan tumbuhan cenderung lambat dengan kadar normalnya pada tumbuhan berkisar ppm. Secara umum, logam berat yang ada pada bahan makanan berbahaya bagi kesehatan dan logam berat yang ada pada bahan makanan dari laut pada umumnya berasal dari perairan. Di wilayah Teluk Jakarta, informasi pencemaran logam berat sudah banyak diteliti. Namun demikian penelitiannya masih terbatas di lokasi yang berdekatan dengan pantai utara Jakarta dan lebih ke arah kandungannya di perairan. Sedangkan penelitian pencemaran logam berat di perairan Kepulauan Seribu dan pengaruhnya pada biota yang hidup di dalamnya (baik liar maupun budidaya) masih belum atau kurang diteliti. Berdasarkan hal tersebut maka perlu dilakukan penelitian analisis status pencemaran logam berat Cu, Cd dan Pb di perairan Kabupaten Administrasi Kepulauan 1.2. Tujuan Penelitian Tujuan penelitian adalah untuk : 1. Mengetahui konsentrasi logam berat Cu, Cd dan Pb di perairan Kepulauan 2. Mengetahui konsentrasi logam berat Cu, Cd dan Pb pada ikan bandeng (Chanos chanos) budidaya dan pada kerang kapak-kapak (Pinna muricata) yang dipelihara dan hidup di perairan Kepulauan 3. Mengetahui status pencemaran logam berat Cu, Cd dan Pb di perairan Kepulauan 1.3. Kerangka Pemikiran Pencemaran lingkungan terutama logam berat yang bersifat toksik dapat terjadi akibat ulah manusia. Bermuaranya 13 sungai ke Teluk Jakarta memberikan sejumlah beban pencemaran terhadap perairan hingga di Kepulauan Secara alamiah logam berat yang masuk ke perairan Kepulauan Seribu dapat terjadi karena aktifitas perahu nelayan/transportasi, limbah industri dan rumah tangga.

5 5 Mulyawan (2004), telah melakukan penelitian korelasi logam berat Hg, Pb, Cd dan Cr pada air laut, sedimen dan kerang hijau di Perairan Kamal, Teluk Jakarta dengan hasil penelitian yang menyimpulkan bahwa kandungan Pb pada perairan dan kerang hijau cukup tinggi sedangkan untuk Cd dan Hg masih dibawah ambang batas sesuai Kepmen Negara Lingkungan Hidup nomor 51 tahun Asuhadi (2006), mengatakan bahwa Pelabuhan Tanjung Priok Jakarta Utara telah tercemar oleh Pb dan Cd. Berdasarkan latar belakang di atas penulis melakukan kajian kandungan logam berat Cu, Cd dan Pb di perairan yang sampai saat ini belum pernah dilakukan di Kepulauan Seribu, pada kerang kapak-kapak dan ikan bandeng. Kerangka pemikiran penelitian ini disajikan pada Gambar 1. SUMBER PENCEMARAN LOGAM BERAT ALAMIAH AKTIVITAS MANUSIA Transportasi Industri Domestik TANAH AIR UDARA PERAIRAN ANALISIS LOGAM BERAT STATUS PENCEMARAN Gambar 1. Bagan alir kerangka pemikiran penelitian

6 Perumusan Masalah Perairan Teluk Jakarta merupakan salah satu perairan yang memiliki sumberdaya alam yang melimpah, sehingga perlu dijaga dan dipelihara dengan baik. Namun dengan semakin pesatnya pembangunan di daratan akan menimbulkan permasalahan di perairan Teluk Jakarta, karena beban pencemaran terutama di perairan Kepulauan Seribu semakin meningkat akibat pencemaran terutama logam berat yang bersumber dari pemukiman, industri, transportasi darat dan laut, aktivitas manusia lainnya. Sejauh ini permasalahan pencemaran perairan di Teluk Jakarta sudah banyak diteliti, namun penelitian-penelitian sebelumnya masih terbatas pada pencemaran yang terjadi di pantai Jakarta Utara. Sedangkan penelitian pencemaran logam berat di perairan Kepulauan Seribu dan pengaruhnya pada biota yang hidup di dalamnya masih belum dilakukan. Berdasarkan pemikiran di atas maka permasalahan yang harus dicari solusinya pada penelitian ini adalah : 1. Mencari informasi konsentrasi logam berat Cu, Cd dan Pb di perairan Kepulauan 2. Mencari konsentrasi logam berat Cu, Cd dan Pb pada ikan bandeng yang dibudidayakan dan pada kerang kapak-kapak yang hidup di perairan Kepulauan 3. Mendapatkan status pencemaran logam berat Cu, Cd dan Pb di perairan Kepulauan 1.5. Hipotesis Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini adalah : 1. Konsentrasi logam berat Cu, Cd dan Pb dalam air laut di perairan Teluk Jakarta telah melampaui baku mutu. 2. Konsentrasi logam berat Cu, Cd dan Pb pada ikan budidaya di perairan Teluk Jakarta telah melampaui baku mutu. 3. Konsentrasi logam berat Cu, Cd dan Pb pada kerang kapak-kapak (Pinna muricata) di Perairan Teluk Jakarta telah melampaui baku mutu.

7 7 4. Perairan Teluk Jakarta telah tercemar oleh logam berat Manfaat Penelitian Manfaat yang diharapkan dalam penelitian ini antara lain adalah : 1. Sebagai informasi tingkat konsentrasi logam berat Cu, Cd dan Pb dalam air laut, ikan, kerang, dan bahayanya yang dapat ditimbulkan. 2. Masyarakat dapat mengantisipasi dampak dari logam berat yang berbahaya dan dapat mengganggu kesehatan. 3. Sebagai informasi kepada masyarakat/investor lokasi-lokasi yang sudah tercemar logam berat Cu, Cd dan Pb sehingga tidak memanfaatkan lokasi tersebut untuk usaha budidaya. 4. Masukkan bagi pengambil kebijakan di Kabupaten Adminsitrasi Kepulauan