TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG ASI EKSKLUSIF DI PUSKESMAS PADANG BULAN MEDAN. Oleh : HALINA JULIA

Transkripsi

1 TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG ASI EKSKLUSIF DI PUSKESMAS PADANG BULAN MEDAN Oleh : HALINA JULIA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2012

2 TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG ASI EKSKLUSIF DI PUSKESMAS PADANG BULAN MEDAN KARYA TULIS ILMIAH Oleh : HALINA JULIA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2012 ABSTRAK

3 Latar belakang : Pada awal bayi dilahirkan, sampai empat sampai enam bulan sistem pencernaannya masih belum sempurna sehingga paling tepat diberikan air susu ibu (ASI) (Widodo, 2003) Berdasarkan hasil survey Demografi Kesehatan Indonesia (SDKI) 2003, hanya 3,7% bayi memperoleh ASI pada hari pertama, sedangkan pemberian ASI pada usia 2 bulan pertama 64% yang kemudian menurun pada periode berikutnya umur 3 bulan 45,5%, pada umur 4-5 bulan 13,9% dan umur 6-7 bulan 7,8%. Sementara itu ada peningkatan penggunaan pengganti air susu ibu (PASI) yang biasa disebut dengan formula atau susu formula tiga kali lipat dalam kurun waktu 1997 dari 10,8% menjadi 32,4% pada tahun 2002, hal ini mungkin diakibatkan kurangnya pemahaman, dukungan keluarga dan lingkungan akan pemberian ASI secara eksklusif (Sianturi, 2001) Tujuan : untuk mengetahui pengetahuan ibu tentang ASI eksklusif Metode : Penelitian bersifat deskriptif dengan pendekatan potong lintang. Pengambilan data dilakukan dengan wawancara langsung dengan responden dengan menggunakan kuesioner. Analisa data yang dilakukan secara deskriptif frekuensi, yang dilanjutkan dengan membahas hasil penelitian berdasarkan teori dan kepustakaan yang ada. Hasil : Hasil penelitian pengetahuan ibu tentang ASI eksklusif di Puskesmas Padang Bulan, ibu yang berpengetahuan baik terdapat 79 responden (81,4%). Distribusi berdasarkan umur mayoritas umur tahun sebanyak 63 responden (64,9%). Distribusi berdasarkan pendidikan mayoritas SMA sebanyak 50 responden (51,1%). Kesimpulan : Dari hasil diatas penulis menyimpulkan bahwa ibu-ibu di Puskesmas Padang Bulan memiliki pengetahuan baik tentang ASI eksklusif. Kata kunci : pengetahuan, Ibu, ASI eksklusif ABSTRACT

4 Background: At the beginning babies are born, until four to six months of the digestive system is still not perfect so the most appropriate given breast milk (ASI) (Widodo,2003) Based on the results of Indonesia Demographic Health Survey (IDHS) 2003, only 3.7% of infants breastfed on the first day while breastfeeding in the first 2 months of age 64% which then declined in the next period of 3 months or 45.5%, at age 4-5 months of 13.9% and 7.8% aged 6-7 months. Meanwhile, there is an increased use of breast milk substitutes (PASI) is commonly referred to as formula milk or formula three times in the period 1997 from 10.8% to 32.4% in 2002, this may be due to a lack of understanding, support families and the environment will be exclusive breastfeeding(sianturi,2001) Objective: to know the mothers knowledge about exclusive breastfeeding Methods: The study was descriptive cross-sectional approach. Data is collected by direct interview with respondents using a questionnaire. The data analysis conducted by descriptive frequencies, which was continued by discussing the results of research based on theory and existing literature. Results: The results of maternal knowledge about exclusive breastfeeding in the health center Padang Bulan, there are good mothers who knowledgeable 79 respondents (81.4%). Distribution by age of majority age years were 63 respondents (64.9%). Distribution based on the majority of high school education as much as 50 respondents (51.1%). Conclusion: From the above results the authors concluded that mothers in the health center Padang Bulan has a good knowledge about exclusive breastfeeding. Key words: knowledge, mother, exclusive breastfeeding KATA PENGANTAR

5 Kata yang terucap pertama kali ketika penulis meyelesaikan karya tulis ilmiah ini adalah Alhamdulillah segala puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat, nikmat, dan Hidayah-Nya kepada penulis, sehingga penulis mampu menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah dengan judul Tingkat Pengetahuan Ibu tentang ASI Eksklusif di PUSKESMAS Padang Bulan Medan. Dalam penulisan karya tulis ilmiah ini tentu memiliki tujuan yaitu memenuhi tugas dari mata kuliah Metodologi Penelitian dimana mata kuliah tersebut sebagai wahana untuk membimbing para mahasiswa program S1 Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran agar memiliki kemampuan dalam menyusun karya tulis ilmiah sebagai salah satu tugas akhir mahasiswa. Seperti kita ketahui karya tulis ilmiah ini merupakan suatu kewajiban bagi mahasiswa Fakultas Kedokteran untuk memperoleh gelar sarjana kedokteran. Dalam kesempatan ini, penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Prof. dr. Gontar Alamsyah Siregar, Sp.PD.KGEH selaku Dekan Fakultas Kedokteran, 2. dr. Lily Irsa, Sp.A(K) selaku dosen pembimbing yang telah membimbing penulis dalam penyusunan karya tulis ilmiah. 3. Semua dosen dan staf/pegawai di Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara. 4. Orang tua penulis, Alm. Dra.Rita Nanny Syabrina dan H. AL Ikhsan Nasution SH, yang telah banyak memberikan semangat dan motivasi selama proses penulisan proposal karya tulis ilmiah ini. 5. Rekan-rekan mahasiswa Fakultas Kedokteran Stambuk 2008, kususnya Noviliara yang selalu mendampingi selama proses penulisan karya tulis ilmiah ini, dan para sahabat Rara Putri Riandana, Hanidya Fazwat, Ressy Mardiyana, Ridyana Hanim, Sheila dan rekan-rekan lain, yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang juga telah memberi saran, kritik, dan dukungan materi dan moril dalam menyelesaikan karya tulis ilmiah ini.

6 Penulis menyadari bahwa karya tulis ilmiah ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis sangat mengharapkan saran dan kritik yang membangun, demi perbaikan karya tulis ilmiah ini, dari berbagai pihak. Akhir kata, penulis mengucapkan terima kasih dan semoga karya tulis ilmiah ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Medan, 12 Januari 2012 Penulis (Halina Julia)

7 DAFTAR ISI Halaman HALAMAN PERSETUJUAN... i ABSTRAK... ii ABSTRACT... iii KATA PENGANTAR... iv DAFTAR ISI... vi DAFTAR TABEL... ix DAFTAR LAMPIRAN... x BAB 1. PENDAHULUAN Latar Belakang Rumusan Masalah Tujuan Penelitian Tujuan Umum Tujuan Khusus Manfaat Penelitian Bagi Penulis Bagi Ibu... 3 BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA Pengetahuan Definisi Pengetahuan Tingkat Pengetahuan Faktor faktor yang Mempengaruhi Pengetahuan Definisi Ibu Menyusui Persiapan Menyusui Langkah langkah Menyusui yang Benar Sepuluh Langkah Menuju Keberhasilan Menyusui Definisi ASI Pengertian Tujuan Pemberian ASI Manfaat Pemberian ASI Faktor faktor yang Mempengaruhi Ibu Memberikan ASI

8 pada Bayi Komposisi ASI Volume ASI Tanda- tanda bahwa Bayi Mendapat Cukup Bayi BAB 3. KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL Kerangka Konsep Definisi Operasional ASI Eksklusif Pengetahuan BAB 4. METODE PENELITIAN Rancangan Penelitian Lokasi dan Waktu Lokasi Penelitian Waktu Penelitian Populasi dan Sampel Populasi Sampel Teknik Pengumpulan Data Pengolahan dan Analisa Data BAB 5. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Lokasi Penelitian Deskripsi Karakteristik Responden Gambaran Pengetahuan Responden Gambaran Pengetahuan Responden Berdasarkan Pengetahuan Pembahasan BAB 6. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Saran DAFTAR PUSTAKA lampiran

9 DAFTAR TABEL Nomor Judul Halaman 5.1. Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Usia Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pendidikan Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pekerjaan Distribusi Frekuensi Jawaban Responden Distribusi Frekuensi Jawaban Responden Berdasarkan Pengetahuan Ibu tentang ASI Distribusi Frekuensi Jawaban Responden Berdasarkan Pengetahuan Ibu tentang Kandungan ASI Distribusi Frekuensi Jawaban Responden Berdasarkan Pengetahuan Ibu tentang ASI Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Pengetahuan...24

10 DAFTAR LAMPIRAN 1. Daftar Riwayat Hidup 2. Formulir Penelitian 3. Ethical Clearence 4. Surat Izin Penelitian 5. Data Induk 6. Output Hasil Penelitian