DASAR DASAR AGRONOMI MKK 312/3 SKS (2-1)

Transkripsi

1 DASAR DASAR AGRONOMI MKK 312/3 SKS (2-1) OLEH : PIENYANI ROSAWANTI PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALANGKARAYA 2016

2 PERTANIAN, ENERGI DAN KOMPONEN A. ENERGI: 1. CAHAYA 2. PANAS

3 Pertanian: suatu pola teknologi yg memerlukan energi, mengalirkan energi, memproses energi, mengubah energi dan menghasilkan energi Untuk berproduksi, tan berfungsi sbg perangkap, yaitu menangkap energi surya, mineral hara dan panas untuk diproses mjd hsl yg memp.nilai ekonomis

4 RADIASI MATAHARI (CAHAYA) Radiasi matahari merupakan faktor utama diantara faktor iklim yang lain, tidak hanya sebagai sumber energi primer tetapi juga karena berpengaruh terhadap keadaan faktorfaktor iklim yang lain seperti suhu, kelembaban dan angin

5 Energi surya Air, pupuk, pestisida, CO2 Tanaman Energi kimia -manusia -hewan 2 Energi fisika 1 Energi kinetik 3 Makin besar energi yang ditangkap oleh tanaman per satuan luas, maka makin besar pula hasil tanaman Dengan syarat: - faktor eksternal dan internal - manajemen budidaya tidak mjd faktor pembatas

6 RESPON TANAMAN TERHADAP RADIASI MATAHARI Dibagi dalam tiga aspek, yaitu 1.Intensitas 2.Kualitas 3.Fotoperiodisitas (lama penyinaran) Ketiga aspek ini mempunyai pengaruh yang berbeda satu sama lain, demikian juga keadaannya di alam.

7 INTENSITAS RADIASI MATAHARI Intensitas radiasi matahari, adalah banyaknya energi yang diterima oleh suatu tanaman per satuan luas dan persatuan waktu Diukur dengan satuan kal/cm /hari Besarnya intensitas radiasi yang diterima oleh tanaman tidak sama untuk setiap tempat dan waktu, antara lain tergantung : (1) Jarak antara matahari dan bumi, (2) Musim, dan (3) Letak geografis

8 INTENSITAS RADIASI MATAHARI Ditinjau dari sifat fisiologis tanaman, intensitas radiasi matahari antara lain berpengaruh terhadap: (1). Laju fotosintesis, (2). Laju transpirasi, (3). Pertumbuhan memanjang dan pertumbuhan menuju kearah datangnya sinar, serta (4) Perkecambahan benih

9 KUALITAS RADIASI MATAHARI Kualitas radiasi matahari, diartikan sebagai proporsi panjang gelombang yang diterima pada suatu tempat dan waktu tertentu Distribusi spectrum (panjang gelombang) dari sinar matahari yang diterima tanaman berbeda-beda tergantung kepada : (a). Sudut datang matahari atau jarak antara matahari dan bumi, (b). Letak daun pada tajuk

10 FOTOPERIODISITAS (LAMA PENYINARAN) Panjang hari (Fotoperiode), panjang hari didefenisikan sebagai panjang atau lamanya siang hari dihitung mulai dari matahari terbit sampai terbenam 1. Tanaman Hari Pendek: Tan. yang berbunga secara normal setelah menerima penyinaran lebih pendek dari pada titik kritis yang minimum Contoh ubi jalar, kedelai 2. Tanaman Hari Panjang: Tan. yang berbunga secara normal setelah menerima penyinaran lebih lama dari titik kritis yang minimum. Contoh kentang, bayam, gandum 3. Tanaman Hari Netral: Tan. yang berkembang dan berbunga tidak tergantung pada lamanya penyinaran yang diperoleh. Contoh tomat, kapas, nenas Panjang hari kritis adalah panjang hari maksimum (untuk tanaman hari pendek) dan minimum (untuk tanaman hari panjang) dimana inisiasi pembungaan masih terjadi. Panjang hari kritis berbeda-beda menurut jenis tanaman dan bahkan varietas.

11 PANAS Panas adalah energi total dari pergerakan molekul suatu benda. Suhu adalah derajat panas suatu benda atau ukuran energi kinetis rat-rata dari pergerakan molekul. Untuk petumbuhan tanaman diperlukan suhu antara -35ºC sampai 75ºC. Di bawah suhu -15ºC atau di atas 40ºC pertumbuhan tanaman menurun drastis. Suhu mempengaruhi fotosintesa, respirasi, permeabilitas dinding sel, absorbsi air, dan unsur hara, transpirasi, aktivitas enzim dan koagulasi protein

12 SUHU Pengaruh suhu pada tanah tergantung pada: 1. Kandungan air tanah 2. Kandungan bahan organik 3. Pelindung tanah (mulch, tanaman dan lain-lain) Semakin tinggi kandungan air semakin cepat konveksi panas berlangsung. Hal ini akan mempengaruhi suhu tanah. Tanah yang berwarna hitam, kandungan bahan organiknya tinggi banyak air yang dapat dipertahankan. Kondisi ini memungkinkan tanah tersebut untuk mempertahankan panas lebih lama. Tanah yang berwarna cerah, kandungan bahan organiknya kurang, tidak dapat mempertahankan panas lebih lama

13 SUHU Proses-proses fisik dan kimiawi dikendalikan oleh suhu, dan kemudian prosesproses ini mengendalikan reaksi biologi yang berlangsung dalam tanaman Suhu dimana pertumbuhan optimum berlangsung berbeda-beda menurut tanamannya dan berbeda-beda sesuai tahap perkembangannya Suhu yang ekstrem dapat merusak tanaman ; suhu terlalu dingin dan suhu terlalu tinggi dapat mematikan tanaman Kerusakan akibat suhu tinggi dapat dihubungkan dengan kekeringan (desikasi). Pembakaran tanaman selama cuaca panas luar biasa, biasanya merupakan akibat dari kehilangan air pada kegiatan transpirasi yang terlalu banyak bila dibandingkan dengan absorbsi air Suhu udara yang sangat panas dapat mempunyai efek mematikan pada tanaman sebagai akibat dari koagulasi protein

14 PERTANIAN, ENERGI DAN KOMPONEN B. AIR 1. SIRKULASI AIR 2. FUNGSI AIR BAGI TAN

15 SIRKULASI/SIKLUS AIR

16 SIRKULASI AIR Berlangsung sebagai akibat peristiwa: 1.Evaporasi: bersumber dari badan-badan air : lautan, danau, sungai dan rawa yg menghasilkan uap air di atmosfir 2.Transportasi: sarana angkut uap air dr satu tempat 3.Kondensasi: proses perubahan uap air mjd embun 4.Presipitasi: uap air yg mengkondensasi berupa awan mll proses pendinginan dan penggabungan partikel air sampai batas ttt, jatuh ke bumi sbg hujan, salju, embun dan btk lain

17 FUNGSI AIR BAGI TANAMAN 1. Bahan baku (sumber hydrogen) dalam proses fotosintesis 2. Penyusun protoplasma 3. Memelihara tekanan turgor 4. Bahan atau media dalam proses transpirasi 5. Pelarut unsur hara dalam tanah dan tubuh tanaman serta sebagai media translokasi unsur hara dari dalam tanah ke akar untuk selanjutnya dikirim ke daun

18 Dalam tanah, tidak semua air tersedia bagi tanaman Air higroskopis: Air yang tertinggal dalam tanah, yang tidak tersedia bagi tanaman Tanaman yang tumbuh pada kondisi seperti ini akan mengalami layu permanent dan mati karena kekurangan air. Dalam hal ini kekurangan air bukan disebabkan oleh adanya transpirasi yang berlebihan karena intensitas radiasi tinggi melainkan karena tidak adanya absorbsi air oleh akar Air kapiler: adalah air yang berada dalam kapiler tanah diantara partikel-partikel tanah. Air ini tersedia bagi tanaman dalam arti akar tanaman dapat menyerapnya. Tanaman yang tumbuh pada kondisi seperti ini ada kemungkinan masih mengalami kelayuan, terutama pada siang hari dimana intensitas radiasi tinggi. Tanaman dikatakan layu sementara karena pada sore dan malam harinya akan segar kembali. Kondisi layu di sini disebabkan oleh adanya transpirasi yang berlebihan yang tidak dapat diimbangi absorbsi air oleh akar. Pada sore hari, laju transpirasi berkurang dan absorbsi air oleh akar dapat mengimbanginya lagi Air gravitasi: adalah air yang bergerak ke bawah meninggalkan partikel tanah pada lapisan olah sebagai akibat gaya gravitasi bumi. Dalam kondisi seperti ini dikatakan air berada pada kapasitas lapang, dengan pengertian adalah jumlah air maksimum yang tertinggal dalam tanah setelah air permukaan habis karena aliran permukaan dan setelah air yang keluar akibat gaya gravitasi juga habis

19 PERTANIAN, ENERGI DAN KOMPONEN C. UDARA Unsur udara yg terpenting di atmosfir dan dlm tanah: oksigen dan karbondioksida

20 PENGARUH OKSIGEN YANG KURANG PADA TANAMAN 1. Pertumbuhan akar terhambat 2. Absorpsi hara terganggu 3. Tanaman keracunan

21 PERANAN KARBONDIOKSIDA Terutama pada proses fotosintesa Merupakan bahan dasar semua senyawa organik Tumbuhan mengubah CO2 melalui proses fotosintesa menjadi senyawa organik

22 Keadaan udara dalam tanah disebut dengan aerasi Aerasi tanah ditentukan oleh air yang terdapat dlm tanah Makin jenuh air, kadar oksigen berkurang Pada tanah tergenang kadar CO2 tinggi Hal ini berbahaya bagi tanaman, mikroba aerobik tidak berfungsi dg baik dlm suasana anaerobik Proses penghancuran/penguraian oleh mikroorganisme berjalan sangat lambat/terhambat

23 TERIMAKASIH