UKDW BAB I PENDAHULUAN. 1.1 Latar Belakang. Dengan semakin pesatnya bisnis yang berada di Indonesia, menyebabkan

Transkripsi

1 BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Dengan semakin pesatnya bisnis yang berada di Indonesia, menyebabkan terjadinya persaingan yang semakin ketat. Sedangkan disisi lain jumlah permintaan pelanggan semakin meningkat setiap tahunnya maka, fungsi 4P (bauran pemasaran) menempati posisi yang sangat penting dalam menentukan bisnis perusahaan tentu saja tanpa mengesampingkan fungsi-fungsi bisnis lainnya. 4P (bauran pemasaran) merupakan, istilah yang digunakan untuk menjelaskan strategi pemasaran sebuah perusahaan dalam mengetahui reaksi pelanggan akan suatu produk. 4P (bauran pemasaran) memilki peranan penting dalam mempengaruhi konsumen agar dapat membeli suatu produk atau jasa yang ditawarkan oleh perusahaan. Elemen-elemen bauran pemasaran terdiri atas semua variabel yang dapat di kelola perusahaan untuk dapat memuaskan para pelanggan. Sedari kita sadari, setiap tahun di Yogyakarta makin banyak pengusaha yang mendirikan cafe disekitar area Yogyakarta karena, bidang bisnis usaha tersebut memiliki banyak peluang. Salah satu cafe yang sedang saya jadikan obyek penelitian adalah, Calzone Express Yogyakarta, alasan saya memilih Calzone Express Yogyakarta sebagai obyek penelitian karena, Calzone Express Yogyakarta memiliki lokasi yang strategis yang dekat dengan sarana umum yang 1

2 berada di Yogyakarta. Selain itu Calzone Express Yogyakarta merupakan, Cafe Pizza pertama yang memiliki kursi dan meja yang menarik dan warna Wallpaper (tembok Calzone) yang menarik. Calzone Express Yogyakarta memiliki menu yang variatif, bentuk kemasan pun sangat inovatif sehingga, menarik minat pelanggan untuk membeli produk Calzone Express Yogyakarta. Pada bidang perusahaan Franchise (Waralaba), Calzone Express Yogyakarta merupakan, perusahaan waralaba pertama di Indonesia yang hanya ada di Yogyakarta. Calzone Express didirikan sejak tahun 2011, yang pusatnya terletak di Jl. Cendrawasih no.3, Demangan, Yogyakarta. Calzone Express Yogyakarta juga pertama kali membuka cabang di Jl. Dr Wahidin Sudirohusodo Kav. A No 46 Yogyakarta. Letaknya yang sangat strategis menjadi tujuan para wisatawan asing maupun lokal untuk mengunjungi Calzone Express Yogyakarta sebagai tempat hangout maupun hanya untuk menyantap pizza. Letak Calzone Express Yogyakarta berada di Jl. Demangan yang letaknya dekat dengan kampus Atmajaya Yogyakarta maupun Universitas Sanatha Dharma. Hal ini menyebabkan Calzone Express Yogyakarta sebagai destinasi para wisatawan untuk makan makanan cepat saji yang berada di Yogyakarta. Kepuasan pelanggan merupakan, penilaian pelanggan terhadap sebuah produk atau pelayanan yang telah memberikan tingkat kepuasan seperti yang diharapkan. Setiap kegiatan usaha dalam hal penjualan berkaitan dengan kepuasan pelanggan. Dengan adanya kepuasan pelanggan, maka kelangsungan bisnis usaha pun akan terjaga. Oleh karena itu peneliti memilih judul ; Analisis Pengaruh 4P Terhadap Kepuasan Pelanggan Calzone Express Yogyakarta. 2

3 1.2 Rumusan Masalah Strategi 4P (bauran pemasaran) dapat membentuk kepuasan pelanggan terhadap suatu produk tertentu, serta memberikan tingkat kepuasan bagi pelanggan terhadap suatu produk yang dikonsumsinya. 4P (bauran pemasaran) terdiri atas, Produk (Product), Harga (Price), Tempat (Place), Promosi (Promotion). Dari pernyataan di atas maka hal ini memunculkan beberapa masalah sebagai berikut : 1. Apakah ada pengaruh secara signifikan faktor 4P (bauran pemasaran) 2. Apakah ada pengaruh secara signifikan faktor Produk (Product) 3. Apakah ada pengaruh secara signifikan faktor Harga (Price) terhadap kepuasan 4. Apakah ada pengaruh secara signifikan faktor Tempat (Place) 5. Apakah ada pengaruh secara signifikan faktor Promosi (Promotion) 1.3 Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini adalah : 3

4 1. Menganalisis pengaruh secara signifikan faktor 4P (bauran pemasaran) 2. Menganalisis pengaruh secara signifikan faktor Product terhadap kepuasan 3. Menganalisis pengaruh secara signifikan faktor Price terhadap kepuasan 4. Menganalisis pengaruh secara signifikan faktor Place terhadap kepuasan 5. Menganalisis pengaruh secara signifikan faktor Promotion terhadap kepuasan 1.4 Manfaat Penelitian Beberapa manfaat yang diperoleh pada pelaksanaan penelitian antara lain : 1. Bagi Perusahaan Bagi Calzone Express Yogyakarta, hal ini diharapkan dapat memberikan manfaat dan pengetahuan bagi pemilik Calzone Express dalam menentukan strategi dalam berbisnis yang berorientasi terhadap kepuasan pelanggan. 2. Bagi Ilmu Pengetahuan Bagi ilmu pengetahuan khususnya pada perilaku pelanggan, hasil analisis penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan yang bersifat umum mengenai pengaruh 4P (bauran pemasaran) terhadap kepuasan pelanggan. 4

5 3. Bagi Peneliti Bagi peneliti, hasil analisis penelitian ini dapat memberikan pengetahuan serta pengalaman untuk menulis secara nyata terkait kondisi sesungguhnya yang terjadi terhadap pelanggan tentang strategi 4P (bauran pemasaran) terhadap kepuasan pelanggan, mengkajinya secara ilmiah dan menerapkan ilmu yang didapat pada bangku perkuliahan. 5